牛兵衛 草庵 池袋西口店

画像は３人前

画像は３人前

大判のサーロインをサッと炙って、特製卵黄たれに絡めてご賞味ください。

最高級品質ヒレの身が厚い部位を、サッとレアで炙ってと特製卵黄たれにからめてご賞味ください。

薄切りの大判山形牛をサッと炙って、薬味を巻いて出汁梅酢につけてあっさりとご賞味くださいませ。

厚切りにした赤身を芯温迄ゆっくりと火入れするように焼き上げ、泡醤油とワサビでご賞味くださいませ。

大判牛タンに味付けしたネギを乗せて提供します。葱を包むようにして外側だけ焼きあげる事で、中のネギと牛タンにゆっくり火入れをしてご賞味ください。

漬けずに和えたサラダ感覚の、シャキシャキ食感キムチです。

青菜、人参、もやし、ぜんまい、大根の五種盛り。

パリッとした食感の手頃なおつまみ

色彩豊な旬の野菜各種に特製のフレンチドレッシングでクリーミーフレンチドレッシング ～Creamy French Dressing～

サラダ菜、わかめ、しらがネギをゴマ油を効かせた韓国風 ピリ辛ドレッシング ～Korean Dressing～

サラダ菜、わかめ、しらがネギをゴマ油を効かせた韓国風 塩味ドレッシング ～Korean Salt Dressing～

おすすめ

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おすすめ 赤身(たれ）、特選(たれ）、ローストビーフの三貫盛り合わせ

たまねぎ、ししとう、人参、しいたけ、長ネギ、パプリカ（赤・黄）などの野菜7種類を盛り合わせ。

えりんぎ、まいたけ、しいたけの三種盛り合わせ

スープにこだわった本格盛岡冷麺 小 825円（税込）

ミネラル豊富なさっぱりスープ

ふんわりした卵が美味しいおすすめのスープ。

甘辛くじっくり煮込んだ本格牛スープ。

おすすめ具だくさんの辛口スープ

和牛焼肉、ソーセージ、トウモロコシ、ごはん、韓国のり、ふりかけ、ゼリー,オレンジジュース付き

オレンジジュース付き

オレンジジュース付き450円（税抜）

なめらかで口辺りの良い自家製杏仁豆冨。

山形産ラ・フランスの香りをお楽しみください。