沖縄宮古島ラーメン 天晴

〜天晴1番人気の味〜天晴の豚骨醤油ラーメンは沖縄県産豚骨100%の自慢の濃厚スープに秘伝の醤油ダレをブレンドしたコク旨の名物ラーメン。強火で一気に炊き上げた豚骨ならではの甘みと、深いコクと旨みの凝縮した醤油ダレの見事なハーモニーをご堪能ください。

赤とんこつスープ〜旨み溢れる辛さが自慢〜天晴の赤とんこつスープには、ニンニク、生姜などの香味野菜と多良間産黒糖を練りこんだ自家製豆板醤を使用。ピリッとした辛さの後に溢れ出す旨みが食欲をそそり女性に人気！

黒とんこつスープ〜香ばしいやみつき味が人気〜天晴の黒とんこつスープは、ニンニクなど4種類の香味野菜を良質な鳥脂を低温で5段階に分けて旨みを抽出した自家製香味油を使用。香ばしいヤミツキ味で男性に人気！

塩とんこつスープ〜食べやすさが自慢〜天晴の塩とんこつスープには、宮古島で作られている"雪塩"を使用。世界一のミネラルを含んだこの"雪塩"と豚骨の甘み溢れる味わいが重なると何とも言えない深い味わいと、すっきりとした味が口の中に広がります。

味噌とんこつスープ〜深みのある味わいが人気〜天晴の味噌とんこつスープは、沖縄産の赤味噌と信州産の白味噌をブレンドして14種類にも及ぶ香辛料や調味料を加えて24時間熟成させて完成するこだわりの味。口に入れるとガツンと力強く、後味ふんわりした風味が人気です！