四季紅 西宮店

四季紅は、関西学院大学近くで学生から地元客までに親しまれる台湾料理店。甘辛のコク深い台湾味噌ラーメンや山椒が香る麻婆飯、パリッと揚がった油淋鶏など、多彩な料理が丁寧に作られている。どの皿も程よいスパイスと優しい甘みが調和し、飲み干したくなるスープやご飯が進む味わいが魅力。学生街らしいボリューム満点の盛り付けながら、細やかな手仕事が光る一軒だ。