大衆鉄板酒場 ミナテラス

特製の野菜ドレッシングをかけた生野菜サラダ肉料理との相性もバッチリ

東京の農家さんから取り寄せる旬のお野菜を鉄板で焼き上げます季節によりソースの味は変わります

全6種　季節によって内容は変わります軽めのおつまみにどうぞ

おばんざいと揚げ物をお任せで5,6種少しづつ盛り合わせます鉄板焼の前に人気のおつまみ盛り合わせです

鉄板焼なのに刺身が美味しいとよく言われます。。さっぱりカルパッチョでワインに合わせてお造りで日本酒に合わせて季節の仕入れ状況で内容は変わります3種盛りある日の内容天然本鮪・天然平目・鮑など

モッツァレラチーズと合わせて自家製の塩柑橘を

信玄鶏のレバーを胡麻油に浸しコンフィにしました大人気メニューです

研究を重ね、トロトロに炊き上げたオープン当初から愛される牛煮込みですガーリックトースト合います

東京食肉卸市場から取り寄せるA5ランクの和牛を大特価でミナテラスに来たら必食です

高級玉子と国産豚バラをたっぷり使用した独自のとん平焼きトッピングでネギダクチーズイカ天中華麺等ご用意あります

秘伝のタレで漬け込んだ牛ハラミです柔らかくジューシーなタレステーキ

厚切りの牛タン元をじっくり鉄板で焼き上げます塩or味噌で

鉄板で焼き上げるたっぷり出汁を含んだだし巻き卵です青森県産高級玉子「真っ赤卵」使用

季節により味付けは変わります

広島の製麺所から取り寄せる中華麺を使用秘伝のソースとカリカリに焼き上げた麺。召し上がりの際にレモンを絞ると病みつきになる焼きそばです唐辛子を練りこんだ辛い中華そばに変更可能

広島or岡山産の大粒の牡蠣を鉄板焼で季節により味付けが変わります

季節によって味が変わりますEX/苺たっぷりアイスチョコミントアイス濃厚バニラアイス等

その日のデザートや旬のフルーツを少しづつ盛り合わせたプレートです記念日や誕生日などろうそく、花火、メッセージ入れも可能ですスタッフにご相談ください