黒澤惣三商店

サッポロ黒ラベル

瓶

瓶

サッポロプレミアムアルコールフリー

定番

七福神

梅乃宿

梅乃宿

梅乃宿

梅乃宿

芋

芋

芋

麦

麦

米

新潟県/吟醸酒『久保田 千寿』は、1985年の久保田発売時に最初に誕生した、まさに久保田の原点です。”食事と合うすっきりとした味わい”を追求。低温かつ精度の高い発酵経過を心がけ、より雑味の少ないすっきり感を増しました。・グラス…770円・一合…1,270円・二合…2,720円

三重県/純米大吟醸三重県鈴鹿市に蔵を構える清水清三郎商店。「作」は、収穫されたお米のみを使用し醸される蔵の自信作！雅乃智を製造する過程で、もろみを搾る際最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた、一番クリアな 「中取り」のみを詰めたお酒です。「優しさと気品を兼ね備え花の様に純粋で奥行きのある味わい」・グラス…1,100円・一合…1,650円・二合…3,300円

秋田県/純米酒熱燗対応可抜群の辛さが特徴の純米酒！口に含むとほのかな甘さを感じますが、飲み込んだ途端に一気に辛さが押し寄せ、その意表を突く2段階攻撃が癖になる。熱燗にしても燗映えする味わいです。・グラス…各770円・一合…各1,210円・二合…各2,420円

新潟県/普通酒熱燗対応可長年地元で愛されるこのお酒は、麒麟山酒造の原点です。毎日でも飲み飽きしないすっきりとした味わいは、食事をさらに美味しくしてくれる万能選手です。四季のうつろいとともに、冷酒で、燗酒で、お楽しみいただければと思います。・グラス…各660円・一合…各990円・二合…各1,980円

栃木県/純米大吟醸「鳳凰美田」の柱となる、圧倒的な存在感を誇る逸品！酒造好適米「山田錦」を50%まで磨き上げた純米大吟醸酒。これを飲んでいただければ鳳凰美田の凄さ、実力を実感して頂けます。ほんのりマスカット系の香りが広がります。お米の甘みを生かした上品な味わいと後を引く余韻と後味。・グラス…990円・一合…1,430円・二合…2,980円

秋田県/純米酒厳選された山田錦と秋田酒こまちを65%精米で使用。齋彌酒造店が得意とする山廃仕込みにて醸したこだわりの一本です。穏やかな甘い香り。口当たりは滑らかで、艶やかでしっとりとした質感。洗練された甘みや山廃ならではのしなやかな酸と芯のある旨み、さらにゆったりとクリーミーな雰囲気も合わさって美しい印象です。・グラス…770円・一合…1,270円・二合…2,420円

福島県/純米生酒「天明（てんめい）Kitakatayamada 東京精米」は、福島県会津坂下町の曙酒造が醸す、独創的なコンセプトの日本酒です。最大の特長は、「磨かない（低精米）のに透明感がある」という点にあります。喜多方産の「山田錦」をわざわざ東京の精米所に運び、特殊な技術で精米しています。一般的な吟醸酒ほど米を削っていません。透明感とライトな酒質ながら雑味を抑え、低温発酵によって驚くほどスッキリとした、ドライでライトな飲み口を実現しています。・グラス…1,100円・一合…1,650円・二合…3,300円

滋賀県/火入生原酒滋賀県長浜の銘酒・七本鎗より、伝統技法に目を向けた限定品 『木ノ環生もと 木桶仕込 生原酒」のご紹介です。『木ノ環』シリーズは、古来より日本酒の仕込みに利用され、近年再注目されている木桶で醸す限定品シリーズ。木桶での酒造りは管理が難しく、高い技術力が求められます。そのため通常の仕込みよりも手間がかかるものの、生産量はごくわずか。しかし木桶で醸された酒は特有の清涼感がある香味を持ち、木桶でしか生み出せない味わいを纏うため、一部の日本酒ファンから絶大な人気を誇っています。・グラス…990円・一合…1,430円・二合…2,860円

山形県/純米大吟醸限定酒 「横山五十 赤磐雄町」重家酒造が誇る限定酒「横山五十 赤磐雄町 純米大吟醸」は、5年間の探求の末に見つけた壱岐島の豊かな地下水と厳選した酒造好適米「赤磐雄町」を用いて仕込まれた、Next Challenge酒です。「赤磐雄町」の特性を最大限に引き出し、甘味、旨味、酸味、 音味の絶妙なバランスを実現。まるで新鮮な果実をかじったかのような、フレッシュでジューシーな味わいに仕上げました。・グラス…1,100円・一合…1,650円・二合…3,300円

愛知県/純米吟醸「孝の司 神水 -火入-」蔵の定番商品である、火入ver.は、令和7年度名古屋国税局酒類鑑評会、燗酒部門で2年連続優等賞を受賞した人気の定番酒です。今回は、この神水の季節限定生酒ver. です。生酒ならではのフレッシュ感。口の中に上品に膨らむ吟醸香、そして柔らかな程良い米の甘味と自慢の超軟水が絶妙に調和した優しい口当たりが心地よく、こだわりの地元愛知県の酒米である「夢山水』ならではのさらりときれていく後味。・グラス…1,100円・一合…1,650円・二合…3,300円

福島県/純米吟醸グラスを近づけると、果実を思わせるやさしく甘い香りがふわり。口に含めば、透明感のあるやわらかな甘みが心地よく広がります。それはまるで、初夏の風がやさしく葉を揺らすように、日頃の疲れをスッと癒やしてくれる味わい。皐月（5月）は、酒造りの命である米作りが始まる季節。種籾から苗、そして黄金色の稲穂へ。自然と共に生き、育む喜びへの「感謝」を込めて醸されたのがこのお酒です。・グラス…1,100円・一合…1,650円・二合…3,300円

静岡県/普通酒静岡県藤枝市の青島酒造が醸す「喜久酔（きくよい）普通酒」は、非常にコストパフォーマンスの高い銘柄です。ほろほろとした柔らかな旨みと、やや甘口で優しい味わいが特徴です。普通酒でありながら、吟醸酒レベルの丁寧な造りがなされています。爽やかで穏やかな香りがあり、普通酒の概念を覆すような質の高さが評価されています。飲み飽きしない:酸が少なく、のどごしもスッキリしています。・グラス…880円・一合…1,320円・二合…2,640円

福井県/大吟醸「黒龍 CRYSTAL DRAGON （クリスタルドラゴン）」は、福井県の名門・黒龍酒造が手がける飲食店限定の大吟醸酒です。その名の通り、クリスタルのような透明感と洗練された味わいが特徴です。雑味のないクリアな口当たりで、洋ナシや白桃のような上品な吟醸香が楽しめます。ほのかな甘みと酸味があり、最後は旨苦味でキリッと締まるのが魅力です。主に飲食店向けに展開されている銘柄です。・グラス…1,100円・一合…1,650円・二合…3,300円

石川県/純米酒石川県白山市の株式会社車多酒造が造る「天狗舞 黒 KOKU-LABEL（コク・レーベル） 山廃純米酒」は、伝統の山廃仕込みによる力強い酸味と奥深い旨味が調和した日本酒です。フランスの日本酒コンクール「Kura Master」にて、2024年度クラシック部門プラチナ賞、2020年度純米酒部門金賞を受賞し、国内外で高く評価されています。主な特徴と味わい力強い味わい:ほのかな甘みと心地よい酸味、山廃特有の濃厚な香味が見事に調和しています。・グラス…990円・一合…1,430円・二合…2,860円