レッドブリック・ビストロ

新鮮なバジルと国産の松の実が素晴らしく絡み合う味。レッドブリックの代表パスタ

濃厚なムール貝の旨味が絶品のイタリア代表のオイルパスタ

さっぱりしていて、味わい深いパスタ

マッシュルームリゼットで濃厚な風味を加えた特別なクリームパスタ

少し辛くてコクのあるチリクリームとプリプリのエビのパスタ

イタリア代表トマトソースパスタ

有名なトマトミートソースのボロネーゼ風パスタ

トマトソースのスープが自家製のパスタ

香ばしく爽やかなロゼソースに花蟹の旨味を加えたパスタ。

さっぱり甘い味を引き立てる代表的な前菜

ディルハーブのスウェーデン風サーモンマリネ

ブファラソのモッツァレラとマリネード チェリートマト

オレンジ、レモン、グレープフルーツとオレンジドレッシングのさわやかなサラダ

濃厚な味の自家製リコッタチーズサラダ

トマトソース、フレッシュモッツァレラ、バジルの葉の調和が特別なナポリピッツァの代表選手

柔らかい味のゴルゴンゾーラ ドルチェをのせたピザ。11インチピザと同じサイズ

刺激的な味が強いゴルゴンゾーラ ピカンテだけをトッピングしたマニア向けのピザ

スパイシーなトマトソース、モッツァレラチーズの上にスペインの代表的なソーセージチョリソーをたっぷりのせたピザ。

韓牛サーロインとゴルゴンゾーラクリームソースが融合されたピザ

キノコクリームとトリュフ風味のリゾットの上に牛肉チャップを乗せたリゾット

じゃがいも、カボチャを主原料としたもちもちしたノッキと4種類の特別なチーズで作られたソース。 レッドブリック代表メニュー。

バター香りが濃厚で、滑らかな食感はローマ風ヨッキをラザニアスタイルで作ったオーブン料理

ニュージーランド産ベビーラム肩肉ステーキ。 柔らかく、特有の羊肉臭さがほとんどありません。 250g/3-4枚

石窯で2次調理とレストを行い、最適な焼き加減を提供するステーキ

統営産石造りタコのシチリア風焼き料理。 R:29000/L:43000

さまざまな海産物が入ったトマトベースのシチュー

いろいろなトッピングが乗ったビートフマスとスパイスを振りかけ、窯で焼いたピタチップ

様々な具材が入ったスペイン風ポテトマッシュにパルメザン・プロシュートをのせ、トリュフオイルをかけた料理。

ニンニクオリーブオイルとエビが直火鍋でテーブルまで煮えるときにサーブされて、より美味しいスペイン代表タパス

ボドカを入れて調理した特製ロゼソースと深い風味のオーブンベイキングミートボール

濃厚な味のベルギー産最高級チョコレートで、マッドケーキに近い食感のケーキ

さわやかなシャーベット感じがするチーズケーキ

カスタードクリームの上にキャラメルスキンを乗せたフランス風デザート。ミニサイズ2個。

ステーキメイン料理と4~5種類の特別な料理で構成された前菜盛り合わせ(洋食オマカセ)。2人シェア用ディッシュで提供され、メニューと価格は毎週少しずつ変わります。 訪問の前日まで予約してください。

ステーキメイン料理と6〜7種類の特別な料理で構成された前菜盛り合わせ（洋食オマカセ）。2人シェア用ディッシュとして提供され、メニューと価格は毎週少しずつ変わります。 訪問の前日までに予約していただく必要があります。

レッドブリックのシグニチャーと代表料理8〜9種類で構成された豊富なセットメニュー。 3人以上の注文が可能。

レッドブリック代表料理8種類で構成された2人用セットメニュー。

5種類の料理とステーキメイン料理で構成された2人用セットメニュー