オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシー 福岡警固

「イノベーティブ」スタイルは、フレンチをベースとした、お肉尽くしの、シェフの独創的な料理を楽しめるコースでございます。 メインは「熟成肉」と「穀物牛」の食べ比べ。薪の香りと共にお楽しみ下さい。 誕生日や記念日、接待など様々なシーンで御利用頂けます。

「イノベーティブ」スタイルは、フレンチをベースとした、お肉尽くしの、シェフの独創的な料理を楽しめるコースでございます。 メインは「熟成肉」と「黒毛和牛」の食べ比べ。薪の香りと共にお楽しみ下さい。 誕生日や記念日、接待など様々なシーンで御利用頂けます。

メインディッシュは 「オーストラリア産 グレインフェッド サーロイン」 限りなく赤身に近いヘルシーな肉質。あっさりとした味わいですが、薪の香りを存分にお楽しみいただけます。 誕生日や記念日、接待など様々なシーンで御利用頂けます。

黒毛和牛のステーキを最高の火入れでお召し上がりいただけます。薪の香りと共に至福のランチをご堪能下さい。 誕生日や記念日、接待など様々なシーンで御利用頂けます。

シェフの目利きで厳選した牛肉を、BUTCHER独自の熟成方法でドライエイジング。旨味の塊肉を薪の香りと共にお召し上がりください。 誕生日や記念日、接待など様々なシーンで御利用頂けます。

誕生日や記念日、ハレの日に。 お二人にとって忘れられない一日となります様、サポートさせて頂きます。 ノンアルコールのスパークリングワイン、白or赤ワイン付。メッセージ入りデザートプレートをご用意いたします。

メインは「オーストラリア産 グレインフェッド サーロイン」 限りなく赤身に近いヘルシーな肉質。あっさりとした味わいですが、薪の香りを存分にお楽しみいただけます。 アルコールバージョン。スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインよりお好きな2杯をお選びいただけます。 誕生日や記念日、接待など様々なシーンで御利用頂けます。

＜NYスタイル＞コース メインを思う存分楽しみたい方のためのショートコース。 赤身肉を如何に柔らかく、如何に美味しく食べるか。その答えの一つが「熟成」です。BUTCHERの薪の香りでお楽しみ下さいませ。 誕生日や記念日、接待など様々なシーンで御利用頂けます。

＜NYスタイル＞コース メインを思う存分楽しみたい方のためのショートコース。 赤身肉を如何に柔らかく、如何に美味しく食べるか。その答えの一つが「熟成」です。BUTCHERの薪の香りでお楽しみ下さいませ。 「US産ブラックアンガス牛 プライムグレード Tボーン」 最高級の熟成肉、BUTCHERの看板商品です。30日間のドライエイジングを行い、脂身や水分が削ぎ落され、旨味の凝縮した味わい深い逸品。 誕生日や記念日、接待など様々なシーンで御利用頂けます。

「イノベーティブ」スタイルは、フレンチをベースとした、お肉尽くしの、シェフの独創的な料理を楽しめるコースでございます。 メインは「US産ブラックアンガス牛 プライムグレード Tボーン」 最高級の熟成肉、BUTCHERの看板商品です。30日間のドライエイジングを行い、脂身や水分が削ぎ落され、旨味の凝縮した味わい深い逸品。 薪の香りと共にお楽しみ下さい。 誕生日や記念日、接待など様々なシーンで御利用頂けます。

メインは『ＵＳ産ブラックアンガス牛 プライムグレード Tボーン ドライエイジング　薪焼ステーキ』 旨味の凝縮した肉質、香ばしい熟成香、薪のスモーキーな香りが渾然一体となって、五感で楽しめるメインディッシュです。 誕生日や記念日、接待など様々なシーンで御利用頂けます。

「イノベーティブ」スタイルは、フレンチをベースとした、お肉尽くしの、シェフの独創的な料理を楽しめるコースでございます。 メインはこだわりの「熟成肉」2種と「黒毛和牛」の3種盛り合わせ。薪の香りと共にお楽しみ下さい。 誕生日や記念日、接待など様々なシーンで御利用頂けます。