カサ デ ソウザ

海老は頭付きでソテーし美味しさを最大限まで引き出しています。特製のビールソースは少しピリ辛の味付け。海老の食感と旨み、ソースが三位一体となり絶品です。

2人前

白ワインでソテーするポルトガル版のあさりの酒蒸し。まろやかな風味をもたらしと身をふっくらとさせてくれる白ワイン。スープも飲み干したくなる逸品です。

2人前

オリジナルのスパイスを施したチキンを、じっくりと内側まで火入れ。しっとりと焼き上がり、柔らかくとてもジューシーです。ワインとの相性抜群のメニュー。

白ワインでソテーするポルトガル版のあさりの酒蒸し。まろやかな風味をもたらしと身をふっくらとさせてくれる白ワイン。スープも飲み干したくなる逸品です。