中国料理 桃谷樓 阿倍野賓筵

——————————————————————————————　　　✓ Concept1 安心安全の無化学調味料　　　『こどもに安心して食べさせられるレストランを。』　　　私共は化学調味料は使わず、厳選した自然の調味料　　　だけで素材本来の旨味を活かした料理を提供します。　　　✓ Concept2 滋味無窮 ～美味であること～　　　「安心安全で食べて健康になる」これは「美味しい」　　　ことが大前提。当店は美味の追求ひいては滋味の追求　　　その飽くなき継続により紡いでいきます。　　　✓ Concept3 和の心で織りなす中国料理 ～薬膳料理～　　　大切にしているもの…それは繊細で誠実、奥ゆかしく　　　力強い日本人の心。和の心で作り出す「美味しさ」と　　　いう幸せを届けたい。その代表メニューが薬膳料理。　　　季節の力を「美味しさと健康」にしてお届けします。——————————————————————————————

　(1)期間未定！2つの豪華特典が新登場◎　(2)暑い夏には冷たいビール！ビールフェア♪　(3)夏のファミリーセット！　(4)冷やし中華、好評販売中♪※グランドメニューは下にスクロールください↓

【三笠コース/佐保コースをご予約】のすべての方に、カリっと甘く幸せなキャラメリゼ仕立てのカシューナッツをアミューズ(突き出し・お通し)としてご提供。当店人気のナッツ菓子です。是非、ご予約ください♪

桃谷樓が現地で探し求めた中国大陸で唯一そして現役最後の『国家認定黄酒博士（紹興酒博士）』である黄洪才氏の紹興酒。【15名様以上のご予約】で是非、ご賞味ください♪

暑い日にはキンキンに冷えたビールで1杯！フェア価格でお得にどうぞ♪

ビールに合う！桃谷樓自慢の点心（マダム飲茶）6種類からお好きな組み合わせで4個お選びくださいませ♪　ーこの中から4個お選びくださいー 　・小籠包　　　　・海老蒸し餃子 　・貝柱のせ焼売　・坦坦小籠包 　・蟹肉焼売　　　・翡翠焼売

皆さんの好みやその日の気分で2品をお選びいただき、計5品で提供されるセットメニュー。グループでのご利用にピッタリです♪

　　　　・蒸し鶏の前菜　　　　　　・名物焼き餃子6個　　　　・五目炒飯　　　　　　　ー選べる料理を2品お選びくださいー　　　・鶏の唐揚げガーリック風味　・海老玉　　　・麻婆豆腐と白ご飯　　　　　・野菜のオイスター炒め　　　・海老のマヨネーズソース　　・肉団子の甘酢がらめ　　　・五目春巻き３本と大根餅３個＋さらに «小学生以下» のお子様には『オレンジジュース』または『アップルジュース』をサービスさせていただきます♪

食べ盛りのお子さんがいても大丈夫。さらに桃谷樓の人気メニューを増やした計8品の大満足セットです♪

　　・桃谷樓サラダ　　　　　　・ふかひれスープ（大サイズ）　　・名物焼き餃子６個　　　　・蟹肉入りレタス炒飯　　・胡麻団子4個　　　　　　　　ー選べる料理を3品お選びくださいー　・桃谷樓名物 酢豚　　　　　 ・麻婆豆腐（ご飯つき）　・海老マヨネーズ サラダ仕立て・海老のチリソース煮　・牛肉とピーマンの細切り炒め ・青菜のガーリック炒め　・鶏の唐揚げ　レモンソース　 ・海の幸のおこげ料理　＋さらに «小学生以下» のお子様には『アイスクリーム』または『シャーベット』をサービスさせていただきます♪

胡麻のコク深い香りとあと引く辛味。ひんやりとした口当たりの奥に、担担麺らしい余韻が静かに広がる夏限定の一杯。辛さはお好みで♪

厳選されたぷりぷりの海老、肉厚ホタテ、コリコリ食感のクラゲ。海の幸の旨みを甘酢ダレがまとめ上げる贅沢な冷やし中華。醤油とお酢の甘酸っぱい旨味が病みつきです♪

よく冷えた麺の上に、しっとり蒸し鶏と瑞々しい胡瓜。悩ましいのは胡麻の香りに包まれるか、ピリッと痺れる辛味に取り憑かれるか…その日の気分でお選びください♪

毎月、プロの薬膳アドバイザーが季節の栄養満点メニューを考案し、熟練シェフが化学調味料を使わずに再現。旬の食材を美味しくいただき、薬膳のイメージを変えてください！

メンバーズカードはご存知ですか？12回貯めるとなんと「薬膳コース4,800円相当が【無料】」になる＂かなりお得な＂ポイントカードなんです！毎月の美容健康習慣にお役立てください♪

よだれ鶏は「口水鶏」と書き「涎が出るほど美味しい」のが由来。お店によって味が全く異なり、個性が出る料理です。当店も自家製辣油と秘伝のタレが複雑な香りと味を醸し出し、紹興酒にもビールにも最高に合う仕上がりです♪

「気仙沼産吉切鮫」を使用…のお店は多くございます。しかし、桃谷樓は長年の実績と信頼により、仕入れ契約すら困難な網元から直送の超厳選素材を使用しています。素材が命のフカヒレを高い調理技術で丁寧に8時間以上かけて仕上げた "こだわりの集大成" です。

多くの麻婆豆腐ファンを唸らせた珠玉の逸品。一口食べれば自家製辣油のにんにく＆スパイスの香りが鼻を抜け、特別な配合の醤が "痺れる辛さ" の中に "強烈な旨味" を感じさせます。病みつき必至です！

企業秘密の特別なお酢、高音で揚げたカリッフワッ食感の豚、噛めばジュワァ…と絶妙な甘味と酸味のバランスに、多くの常連様が「やはり桃谷樓の酢豚は違う！」と絶賛する桃谷樓イチオシのメニューです♪

三大名物の１つ、中身がギッシリ詰まった焼き餃子。一般的な餃子に比べ、大きさ、重さともに圧倒的。自家製ダレとの相性が抜群です！

驚くほど分厚い貝柱、大きな蟹のハサミ、プリップリのエビにイカ…まさしく"海の幸"が詰まっており「あんかけ焼きそば食べるならコレ‼︎」との評価も。パリパリの揚げ麺 or モチモチの蒸し麺を選択可。

− クラゲの前菜 ・・・ 2,860円− 蒸し鶏（葱生姜だれ／胡麻だれ） ・・・ 2,150円− よだれ鶏 ・・・ 1,980円− 豚肉の蜜漬け焼き ・・・ 2,150円※ご注文をいただいてから焼くので、約20分お時間を頂戴いたします。

− ふかひれの姿煮（尾びれ）100g ・・・ 22,500円− ふかひれの姿煮（胸びれ） ・・・ 4,150円− ふかひれスープ小（１人前） ・・・ 2,180円ふかひれスープ大（３〜４人前） ・・・ 6,390円ふかひれスープ特大（ファミリーサイズ） ・・・ 8,940円

− 季節野菜のオイスターソース炒め ・・・ 1,980円− 〃 特大（ファミリーサイズ） ・・・ 2,770円− 季節野菜の炒めガーリック風味 ・・・ 2,300円− 季節野菜の蟹肉あんかけ ・・・ 2,850円− 陳麻婆豆腐（普通／辛口） ・・・ 2,100円− 麻婆豆腐 ・・・ 1,980円

− 桃谷樓名物 酢豚 ・・・ 2,580円− 〃 特大（ファミリーサイズ） ・・・ 3,610円− 豚バラ肉の香料煮込み（中華パン付き） ・・・ 3,300円− 国産牛肉とピーマン炒め ・・・ 3,180円− 〃 特大（ファミリーサイズ） ・・・ 4,450円− 国産牛肉の包み料理（クレープ･葉物野菜付） ・・・ 3,800円− 肉団子の甘酢あんかけ ・・・ 2,180円− 和牛の薬膳風赤ワイン煮込み（中華パン付き）・・・ 4,800円

− 鶏肉とカシューナッツの炒め ・・・ 2,450円− 鶏肉の唐揚げガーリック風味 ・・・ 2,150円− 〃 特大（ファミリーサイズ） ・・・ 3,010円− 鶏肉の唐揚げ香味ソース ・・・ 2,200円− 〃 特大（ファミリーサイズ） ・・・ 3,080円− 鶏肉の唐揚げレモンソース ・・・ 2,200円− 〃 特大（ファミリーサイズ） ・・・ 3,080円− 北京ダック（1枚）（クレープ／中華パン） ・・・ 1,000円− 北京ダック（1羽） ・・・ 18,000円

− 海老の天ぷら ・・・ 2,680円− 海老のマヨネーズソース ・・・ 3,280円− 〃 特大（ファミリーサイズ） ・・・ 4,590円− 海老のチリソース煮 ・・・ 3,280円− 〃 特大（ファミリーサイズ） ・・・ 4,590円− 海の幸の八宝菜 ・・・ 2,980円− 海の幸と野菜のXO醤炒め ・・・ 4,000円− 蟹玉 ・・・ 2,880円− 鮑のオイスターソース煮込み ・・・ 3,200円

− 餃子（6個） ・・・1,290円− 小籠包（2個） ・・・ 460円− 担担小籠包（2個） ・・・ 550円− 海老蒸し餃子（2個） ・・・ 550円− 五目春巻き（1本） ・・・ 480円− 海老春巻き（1本） ・・・ 480円− 蟹肉焼売（2個） ・・・ 550円− 大根餅（3個） ・・・ 900円− チャーシューメロンパン（1個） ・・・ 400円− 桃まんじゅう（1個） ・・・ 380円− 胡麻団子（1個） ・・・ 300円

− 海の幸入りあんかけ焼きそば ・・・ 2,780円− 桃谷樓麺 ・・・ 1,980円− 五目麺 ・・・ 2,180円− 担担麺（普通/辛口） ・・・ 1,980円− チャーシューメン ・・・ 1,980円− 酸辣湯麺（普通/辛口） ・・・ 1,980円

− XO醤の海老炒飯 ・・・ 2,680円− 蟹肉入りレタス炒飯 ・・・ 2,680円− 〃 特大（ファミリーサイズ） ・・・ 3,750円− 五目炒飯 ・・・ 1,980円− 海の幸入りおこげ ・・・ 2,800円− 〃 特大（ファミリーサイズ） ・・・ 3,920円− 白ご飯（1膳） ・・・ 250円

− 杏仁豆腐 ・・・ 750円− マンゴープリン ・・・ 750円− シャーベット ・・・ 750円− アイスクリーム ・・・ 750円− 桃まんじゅう（１個） ・・・ 380円− 胡麻団子（１個） ・・・ 300円

− お子様ランチ ・・・ 1,800円− お子様チャーシュー麺 ・・・ 950円