ブラッスリー モノクローム
BRASSERIE monochrome
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多彩な料理と心地よい空間で楽しむひととき
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
スパークリングワインで乾杯、食後のデザートまでゆったりと、、。お料理はお1人様ずつのお皿でご提供いたします。2~8名様でご利用いただけます。※休日ランチは12時以降のみ受け付けております。 【コース内容】( Aperitivo )・乾杯スパークリングワイン(ソフトドリンク変更可)( Stuzzichino )・ゴールドラッシュの冷製ヴルーテ 生ハムのクロカン添え( Antipasto )・鮮魚のカルパッチョ・メバルと香味野菜のエスカベッシュ・淡路牛と淡路玉ねぎのミンチカツ( Pasta )・アサリとヤリイカのプッタネスカビアンカ( Carne )・優味豚のグリエ ソース ポワヴルヴェール ( Pane )・バゲット( Dolce )・デザート盛り合わせ( Café )・コーヒー or 紅茶※スパークリングワインはソフトドリンクへの変更が可能です。※+2000円で90分飲み放題付きに変更が可能です。※メッセージ付きデザートサービスのご提供も承っております。◎アレルギーや苦手なものがあればご相談ください。
シェフ自慢のお料理をお気軽に♪人気のお肉料理はもちろん前菜や、パスタなど多彩なお料理がお楽しみ頂けます! 【30分延長(席2時間半)5700円/1時間延長(席3時間)6400円】
当日OK!(休日ランチは予約のみ) シェフ自慢のお料理をお気軽にお楽しみ頂けます♪前菜からフリット、アヒージョまで付いた飲み放題プラン!飲み放題は90分!メインディッシュやパスタの追加ももちろんOK! ※季節によって内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ( Appetizer )・釜揚げしらすとアンチョビブロッコリー・メバルと香味野菜のエスカベッシュ・ヤリイカとズッキーニのアヒージョ バゲット添え・ジャンボンブランとウフマヨ・キャラメルオニオンキッシュ・スパイシーチキン&チップス・鯖の燻製ポテトサラダ※前菜・タパス系のプランですので、お料理追加大歓迎です。※季節によって内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
シェフ自慢のお料理を堪能♪メイン・パスタ・ブラックアンガスビーフのグリル・デザートなど、食材も豪華でちょっと贅沢なプラン! 【30分延長(席2時間半)7200円/1時間延長(席3時間)7900円】
スパークリングワインで乾杯、食後のデザートまでゆったりと、、。お料理はお1人様ずつのお皿でご提供いたします。(こちらのコースはフィオレンツァコースのメインを淡路牛に変更したバージョンです。)2~8名様でご利用いただけます。(それ様以上も応相談) 【コース内容】( Aperitivo )・乾杯スパークリングワイン(ソフトドリンク変更可)( Stuzzichino )・ゴールドラッシュの冷製ヴルーテ 生ハムのクロカン添え( Antipasto )・鮮魚のカルパッチョ・メバルと香味野菜のエスカベッシュ・淡路牛と淡路玉ねぎのミンチカツ( Pasta )・アサリとヤリイカのプッタネスカビアンカ( Carne )・淡路牛のグリエ 赤ワインソース ( Pane )・バゲット( Dolce )・デザート盛り合わせ( Café )・コーヒー or 紅茶※スパークリングワインはソフトドリンクへの変更が可能です。※+2000円で90分飲み放題付きに変更が可能です。※メッセージ付きデザートサービスのご提供も承っております。◎アレルギーや苦手なものがあればご相談ください。
シェフ自慢のお料理を堪能。メインは和牛のグリエ、食材も豪華なmonochromeイチの贅沢プラン! 【30分延長(席2時間半)8700円/1時間延長(席3時間)9400円】
平日限定!シェフ自慢のお料理をお気軽に♪人気の前菜からパスタまでついたライトなプラン。ソフトドリンク飲み放題付きでランチタイムや平日のパーティに最適です◎(※アルコール飲み放題は+1000円)※パーティプランは全て大皿での提供となります。
■前菜サラダ ■湯種パンorライス(八代目儀兵衛の厳選米) ■本日のメインプレート or パスタ ■コーヒーor紅茶
■前菜サラダ ■湯種パンorライス(八代目儀兵衛の厳選米) ■本日のメインプレート or パスタ ■ハーフエンゼルフードケーキ バニラキャラメル or ショコラ ■コーヒーor紅茶
ワタリガニの旨味たっぷりの名物パエリア。身はほぐしておりますので殻を取って混ぜてお召し上がりください。2~3名用※グループでおつまみシェアもおすすめ。
イイダコと魚介の旨味がギュッと詰まった真っ黒なパエリア。2~3名用※グループでおつまみシェアもおすすめ。
自慢のプランチャで焼き上げるシンプルなステーキ。食べやすい厚さです。
ほどよい辛さでビールがグイグイ進みます!この季節のリコメンドです。
しっとり仕上げた鴨のロティ、赤ワインソースは実山椒をアクセントに。ワインが進みます。
やわらかくジューシーな優味豚を甘酸っぱいソースで。
やわらかい酸味のトマトソースにチーズの旨味とバジルの香りが絡む、シンプルに美味しいパスタ。
定番だからこそ食材にこだわった人気の一皿。
淡路産牛の旨味たっぷりのラグーソース。※テイクアウトはスパゲッティーに変更。
Recommendedモノクロームおすすめの前菜を、盛り合わせました。先ずは一品にどうぞ。
Recommendedドリンクにぴったりの、生ハムなどの盛り合わせ。2~3名様でどうぞ。
※価格は随時変更。当日レコメンドメニューに記載。
とりあえずの一品や白ワインのアテとしても最適。
鯖の旨味と燻製の香りが後を引く、おつまみポテトサラダ。
ランチで人気のクリームコロッケをディナーでも!
ワインとオリーブだけでも大歓迎のお店です。
アオカビ、ウォッシュ、ハード等その日の3種とドライフルーツ、メルバトースト。
ビールにもワインにもあうおつまみな一皿。
みんな大好きアヒージョ。
好みがわかれる皆大好きポテトフライ。当店はサクッと軽いおつまみ系です。
軽めに揚げた淡路直送の鱧。クラフトビールや泡と!
スパイス効かせた甘辛チキン。ビールorワイン?
コロコロかわいく食べやすいライスコロッケ。
色とりどりのお野菜をふんだんに使った具沢山おかずサラダ。
天然の海老がアヴォカドとマッチ。
ちょうどいいサイズのおつまみピザ。ピリ辛サラミがお酒と◎
ちょうどいいサイズのおつまみピザ。ワインがすすむゴルゴンゾーラ。
Recommendedこだわりの牛肉を使用したおすすめの一品。お土産にもぜひ!
大人気の湯種パン。パンだけ買いに来られるお客さまも◎
焼き立てでお出しします。
メッセージ付きのデザート盛り合わせ。おまかせデザート(ハーフ)3種とアイス1種で1650円。デザート4種とアイス2種は1980円。(※お食事の方のみご注文可能。前日までに要予約)
気持ちを沢山伝えたい方には100文字までOKのレタープレートをご用意可能!歓迎会・送別会にも最適◎お気軽にご相談ください!(※前日までの要予約)
おまかせハーフデザート2種とアイス1種、お好きなカフェ付きのset。14時~17時まで、2名様~4名様のご予約のみ。メッセージ付き変更サービスできます。(※ネット予約不可。お電話のみ受け付けます◎)
人気のふわふわケーキ。定番のバニラキャラメル。
人気のふわふわケーキ。ほんのりビターなショコラ。
チョコ感しっかりのしっとりガトーショコラ。
濃厚だけど甘さ控えめなバスクチーズケーキ。
直前にキャラメリゼ。食感のコントラストも楽しいデザート。
エスプレッソ香る大人のチーズケーキ。
バニラアイスに自社焙煎豆のエスプレッソをかけて。
おすすめアイス3種盛り。
[オーストラリア] 辛口泡立ちは力強く、スッキリとしたニュートラルな味わい。sparkling wineglass / 700円bottle / 3,800円
[イタリア] 辛口フルーティで軽快な飲みやすい白ワイン。white wineglass / 700円bottle / 3,800円
[イタリア] ミディアムボディ心地よくフルーティな香り。ビロードのようになめらかな味わい。red wineglass / 700円bottle / 3,800円
各国のお手頃で美味しいワインを常時4~6種グラスでご用意しております。(800円~)
ボトルワインも3800円~1万円前後まで幅広くご用意しております。
regular / 700円small / 550円
エールのような豊潤さとラガーのようなキレ、IPAのように濃密なホップ感。究極のバランスを追求した、新次元のビール。
味の特徴はまさにホップの苦みと深いコク。強烈な苦さの中にモルトの風味がしっかり。一度ハマるとクセになってしまう味わいのIPA。
ラズベリーが奏でるハーモニー。爽やかな飲み口と、華やかなルビー色が特長。自由な発想と遊び心、技術によって生まれたフルーツビールタイプ。
バナナのようなフルーティな香りと、小麦麦芽が生み出すフルーティな味わいが特徴です。
フォアローゼス(ブラック+100円)
甘酸っぱいキャンディーをソーダで爽やかに弾けさせた飲みやすいオールデイなカクテル
自家製Dryジンジャーエールのパンチを生かしながらフルーティな甘みを感じさせる、sweet&dryなカクテルです。
ティフィン(紅茶)とパッションフルーツの爽やかな甘さが相性GOOD。お料理とも楽しんでいただけるフルーツカクテル。
パインシロップ、ラフランスジュース、ジンジャーエール
ピンクグレープフルーツシロップ、トニックウォーター、レモン
自家製苺シロップ、苺、パイナップルジュース、トニックウォーター
スタンド価格!
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スタンド限定!
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