川上屋 花水亭

川上屋 花水亭は、下呂温泉に位置する高級旅館で、その上品な佇まいと温かいおもてなしが魅力です。こだわりの和食料理は、新鮮な海の幸や厳選された飛騨牛を用いており、美しい器と共に提供されます。特に飛騨牛のしゃぶしゃぶは絶品で、訪れる人々の心を掴んで離しません。小ぢんまりとした空間で心安らぐひとときを過ごすことができる、まさに隠れ家的な料亭です。