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メニュー
西海岸のカキを毎日新鮮に空輸。生またはグリルで提供
ジャンボペンカーブオイスター。ビールバッターまたはサザンフライ
クリーミーなシーフードブロスにぷりぷりのジューシーなオイスター、ベーコン、スカリオンを加えた料理
シャキシャキのロメインレタス、手作りのパルミジャーノ・レッジャーノ、手作りのシーザードレッシング、クロスティーニ
自家製ベーコン、ダンズバートンチェダー青、キャラメルナッツ、レモンローズマリーのビネグレット
ロメインレタス、ベイスカロップ、エビ、ベーコン、ブルーチーズ、ゆで卵、トマト、バターミルクドレッシング
焼きホタテ、ブラウンシュガーの豚バラ肉、地元のキノコ
ペンコーブのムール貝をガーリックバターソースまたはトマトケープで
ガーリックバターソースまたはトマトケイパーのマニラハマグリ
ムール貝とアサリのガーリックバターソースまたはトマトケイパー
グラウンドプライムリブにスライスしたロメインレタスと自家製レムラードを柔らかいブリオッシュバンに挟んだもの
グラハムクラッカーのパン粉をまぶした牡蠣、薄切りのロメインレタス、トマト、そしてコンパニオンホーギーの上にレムラードソース
リッツクラッカーで衣をつけたエビ、薄切りのロメインレタス、トマト、そしてコンパニオンホーギーにレムラードソース
地元の秋野菜のハッシュとメープルバーボングレーズ
20オンスの柔らかいステーキ、マイトレ・ド・ホテルバター、トリュフポムフリット
西海岸のカキを毎日新鮮に空輸。生またはグリルで提供
巨大な新鮮なエビ。カクテル、グリル、ビール衣、または南部風フライ
ジャンボペンカーブオイスター。ビールバッターまたはサザンフライ
クリーミーなシーフードブロスにぷっくりとしたジューシーなオイスター、ベーコン、スカリオンを加えた料理
シャキシャキのロメインレタス、手作りのパルミジャーノ・レッジャーノ、手作りのシーザードレッシング、クロスティーニ
自家製ベーコン、ダンズバートンチェダーブルー、ローストした松の実、クリスピーなオイスター茸、スイートペッパーメドレー、エアルームトマト、自家製の柑橘類とスペイン産シャルドネビネグレット
地元の秋野菜のハッシュとメープルバーボングレーズ
グラウンドプライムリブとスライスしたロメインレタス、ハウスメイドのレムラードを柔らかいブリオッシュバンに挟んだもの
20オンスの柔らかいステーキ、マルトレ・ド・バター、トリュフポムフリット
レモンシャロットほうれん草、ポムフリット、ローストポブラノレムラード
ローストしたフィンガーリングポテトと、ペッパーシトラスバターで焼いたブロッコリーニ
新鮮な海産物のコレクション
焼きホタテ、ブラウンシュガーの豚バラ肉、地元のキノコ
ペンコーブのムール貝をガーリックバターソースまたはトマトケイパーで
ガーリックバターソースまたはトマトケイパーのマニラハマグリ
ムール貝とアサリのガーリックバターソースまたはトマトケイパー
手切りのラスセットポテトをフランス風とベルギー風で調理しました
ほうれん草を新鮮なレモンジュースとシャロットで軽くソテーしました
季節の野菜を海塩と粗挽き黒胡椒で軽くソテーしました
チャーベイ・ウォッカ、自家製ブラッディ・マリー・ミックス、ピクルスエビとパプリカ塩のリムで飾られています
ハルシオンジン、ドリン・ドライ・ヴェルモット、レモンジュース、ロックフェラーオリーブをトッピングし、生牡蠣と共に提供されます
リッテンハウスライ, ヘリングチェリーリキュール, アペロール, レモンジュース, ヘルファイアビターズ
カミュ VS、セントジョージ アブサン、アンゴスチュラ ビターズ、ペイショウド ビターズ、シンプルシロップ
ブローカーズ・ジン、リレ・ブラン、キュウリシロップ、マドレッドキュウリ
午後4時から午後7時まで & 午後9時から閉店まで
西海岸のカキを毎日新鮮に空輸。生またはグリルで提供
ジャンボペンカーブオイスター。ビールバッターまたはサザンフライ
クリーミーなシーフードブロスにぷっくりとしたジューシーなオイスター、ベーコン、スカリオンを加えた料理
シャキシャキのロメインレタス、手作りのパルミジャーノ・レッジャーノ、手作りのシーザードレッシング、クロスティーニ
自家製ベーコン、ダンズバートンチェダー青、キャラメルナッツ、レモンローズマリーのビネグレット
ラズベリージャムと甘いクリームを詰め、チョコレートソースと粉砂糖をトッピング
メープルシロップと新鮮なフルーツと一緒に提供されます
ロブスターとポーチドエッグが南部スタイルのホットウォーターコーンブレッドの上にのっています。タッソーオランデーズソースとフライドオイスターがトッピングされています。
ザリガニ、アンドゥイユソーセージ、ホーリートリニティ、クレオールグレイビー、チェダーチーズ
グラウンドプライムリブにスライスしたロメインレタスと自家製レムラードを柔らかいブリオッシュバンで挟んだもの
ビール衣の牡蠣またはエビ、薄切りのロメインレタス、トマト、そしてコンパニオンホーギーにレムラードソース
アメリカ産グラスフェッドNYストリップステーキ、ポムフリット、ガーリックバター
新鮮なアルグラと一緒に提供
西海岸のオイスターを毎日新鮮に空輸。生またはグリルで提供
ジャンボペンカーブオイスター。ビールバッターまたはサザンフライ
クリーミーなシーフードブロスにぷりぷりのジューシーなオイスター、ベーコン、スカリオンを加えた料理
シャキシャキのロメイン、手作りのパルミジャーノ・レッジャーノ、自家製シーザードレッシング、クロスティーニ
自家製ベーコン、ダンズバートンチェダー青、キャラメルナッツ、レモンローズマリーのビネグレット
ロメイン、ベイスカロップ、エビ、ベーコン、ブルーチーズ、ゆで卵、トマト、バターミルクドレッシング
焼きホタテ、ブラウンシュガーの豚バラ、地元のキノコ
ペンコーブのムール貝をガーリックバターソースまたはトマトケープで
ガーリックバターソースまたはトマトケイパーのマニラハマグリ
ガーリックバターソースまたはトマトケイパーのムール貝とアサリ
グラウンドプライムリブとシェーブロメインレタス、ハウスメイドレムラードをソフトブリオッシュバンで
グラハムクラッカーのパン粉をまぶしたオイスター、薄切りのロメインレタス、トマト、そしてコンパニオンホーギーの上にレムラード
リッツクラッカーの衣をつけたエビ、薄切りのロメインレタス、トマト、そしてコンパニオンホーギーの上にレムラード
地元の秋野菜のハッシュとメープルバourbonグレーズ
20オンスの柔らかいステーキ、メートルドテルバター、トリュフポムフリット
西海岸のオイスターを毎日新鮮に空輸。生またはグリルで提供
巨大な新鮮なエビ。カクテル、グリル、ビール衣、または南部風フライ
ジャンボペンカーブオイスター。ビールバッターまたはサザンフライ
クリーミーなシーフードブロスにぷっくりとしたジューシーなオイスター、ベーコン、スカリオンを加えた料理
シャキシャキのロメインレタス、手作りのパルミジャーノ・レッジャーノ、手作りのシーザードレッシング、クロスティーニ
自家製ベーコン、ダンズバートンチェダーブルー、ローストパインナッツ、クリスピーオイスターキノコ、スイートペッパーメドレー、エアルームトマト、自家製シトラス スペインシャルドネビネガー
地元の秋野菜のハッシュとメープルバourbonグレーズ
グラウンドプライムリブとシェーブロメインレタス、ハウスメイドレムラードをソフトブリオッシュバンで
20オンスの柔らかいステーキ、マイトレドバター、トリュフポムフリット
レモン シャロット ホウレンソウ、ポム フリット、ロースト ポブラーノ レムラード
ローストフィンガーリングポテトとシアードブロッコリーニ、ペッパーシトラスバター添え
新鮮な海の幸のコレクション
焼きホタテ、ブラウンシュガーの豚バラ肉、地元のキノコ
ペンコーブのムール貝をガーリックバターソースまたはトマトケイパーで
ガーリックバターソースまたはトマトケイパーのマニラハマグリ
ガーリックバターソースまたはトマトケイパーのムール貝とアサリ
手切りのラスセットポテトをフランス風とベルギー風で調理
ほうれん草を新鮮なレモンジュースとシャロットで軽くソテーしました
季節の野菜を軽く海塩と砕いた黒胡椒でソテーしました
チャーベイ・ウォッカ、自家製ブラッディ・マリー・ミックス、ピクルスエビとパプリカ塩のリムで飾られています
ハルシオン ジン、ドリン ドライ ヴェルモット、レモン ジュース、ロックフェラー オリーブで飾り付け、そして生牡蠣と共に提供
リッテンハウスライ, ヘリングチェリーリキュール, アペロール, レモンジュース, ヘルファイアビターズ
カミュ VS、セントジョージ アブサン ウォッシュ、アンゴスチュラ ビターズ、ペイショウド ビターズ、シンプルシロップ
ブローカーズ・ジン、リレ・ブラン、キュウリ・シンプル、マドレッド・キュウリ
午後4時から午後7時、午後9時から閉店
西海岸のオイスターを毎日新鮮に空輸。生またはグリルで提供
ジャンボペンコーブオイスター。ビールバッターまたはサザンフライ
クリーミーなシーフードブロスにぷっくりとしたジューシーなオイスター、ベーコン、スカリオンを加えたもの
シャキシャキのロメインレタス、手作りのパルミジャーノ・レッジャーノ、手作りのシーザードレッシング、クロスティーニ
自家製ベーコン、ダンズバートンチェダーブルー、キャンディナッツ、レモンローズマリービネグレット
ラズベリージャムと甘いクリームが詰まっていて、チョコレートソースと粉砂糖がトッピングされています
メープルシロップと新鮮なフルーツと一緒に提供されます
ロブスターとポーチドエッグが南部スタイルのホットウォーターコーンブレッドの上に乗っています。タッソーオランデーズソースとフライドオイスターがトッピングされています
ザリガニ、アンドゥイユソーセージ、ホーリートリニティ、クレオールグレイビー、チェダーチーズ
グラウンドプライムリブとシェーブロメインレタス、ハウスメイドレムラードをソフトブリオッシュバンで
ビール衣の牡蠣またはエビ、薄切りのロメインレタス、トマト、そしてコンパニオンホーギーの上にレムラード
アメリカ産グラスフェッドNYストリップステーキ、ポムフリット、ガーリックバター
新鮮なアルグラと一緒に提供されます
西海岸のオイスターを毎日新鮮に空輸。生またはグリルで提供
ジャンボペンカーブオイスター。ビールバッターまたはサザンフライ
クリーミーなシーフードブロスにぷりぷりのジューシーなオイスター、ベーコン、スカリオンを加えた料理
シャキシャキのロメインレタス、手作りのパルミジャーノ・レッジャーノ、ハウスメイドのシーザードレッシング、クロスティーニ
自家製ベーコン、ダンズバートンチェダーブルー、キャラメルナッツ、レモンローズマリーのビネグレット
ロメイン、ベイスカロップ、エビ、ベーコン、ブルーチーズ、ゆで卵、トマト、バターミルクドレッシング
焼きホタテ、ブラウンシュガーの豚バラ、地元のキノコ
ペンコーブのムール貝をガーリックバターソースまたはトマトケープで
ガーリックバターソースまたはトマトケイパーのマニラハマグリ
ガーリックバターソースまたはトマトケイパーのムール貝とアサリ
グラウンドプライムリブとスライスしたロメインレタス、ハウスメイドレムラードを柔らかいブリオッシュバンに挟んだもの
グラハムクラッカーの衣をつけたオイスター、薄切りのロメインレタス、トマト、そしてコンパニオンホーギーの上にレムラード
リッツクラッカーの衣をつけたエビ、薄切りのロメインレタス、トマト、そしてコンパニオンホーギーの上にレムラード
地元の秋野菜のハッシュとメープルバourbonグレーズ
20オンスの柔らかいステーキ、メートルドテルバター、トリュフポムフリット
西海岸のオイスターを毎日新鮮に空輸。生またはグリルで提供
巨大な新鮮なエビ。カクテル、グリル、ビールバッター、または南部風フライ
ジャンボペンカーブオイスター。ビールバッターまたはサザンフライ
クリーミーなシーフードブロスにぷりぷりのジューシーなオイスター、ベーコン、スカリオンを加えた料理
シャキシャキのロメインレタス、手作りのパルミジャーノ・レッジャーノ、ハウスメイドのシーザードレッシング、クロスティーニ
自家製ベーコン、ダンズバートンチェダー青、ローストした松の実、クリスピーオイスター茸、スイートペッパーメドレー、エアルームトマト、自家製シトラスとスペインシャルドネビネ
地元の秋野菜のハッシュとメープルバourbonグレーズ
グラウンドプライムリブとシェーブロメインレタス、ハウスメイドレムラードをソフトブリオッシュバンで
20オンスの柔らかいステーキ、マイトレドバター、トリュフポムフリット
レモン シャロット ホウレンソウ、ポム フリット、ロースト ポブラーノ レムラード
ローストフィンガーリングポテトとシアードブロッコリーニ、ペッパーシトラスバター添え
新鮮な海の幸のコレクション
焼きホタテ、ブラウンシュガーの豚バラ肉、地元のキノコ
ペンコーブのムール貝をガーリックバターソースまたはトマトケイパーで
ガーリックバターソースまたはトマトケイパーのマニラハマグリ
ムール貝とアサリのガーリックバターソースまたはトマトケイパー
手切りのラスセットポテトをフランス風とベルギー風で調理
ほうれん草を新鮮なレモンジュースとシャロットで軽くソテーしました
季節の野菜を軽く海塩と砕いた黒胡椒でソテーしました
チャーベイ ウォッカ、自家製ブラッディメアリーミックス、ピクルスエビとパプリカ塩のリムで飾られています
ハルシオン ジン、ドリン ドライ ヴェルモット、レモン ジュース、ロックフェラー オリーブで飾り付け、そして生牡蠣と共に提供
リッテンハウスライ, ヘリングチェリーリキュール, アペロール, レモンジュース, ヘルファイアビターズ
カミュ VS、セントジョージ アブサン ウォッシュ、アンゴスチュラ ビターズ、ペイショウド ビターズ、シンプルシロップ
ブローカーズ・ジン、リレ・ブラン、キュウリ・シンプル、マドレッド・キュウリ
午後4時から午後7時まで & 午後9時から閉店まで
西海岸のオイスターを毎日新鮮に空輸。生またはグリルで提供
ジャンボペンカーブオイスター。ビールバッターまたはサザンフライ
クリーミーなシーフードブロスにぷりぷりのジューシーなオイスター、ベーコン、スカリオンを加えた料理
シャキシャキのロメインレタス、手作りのパルミジャーノ・レッジャーノ、ハウスメイドのシーザードレッシング、クロスティーニ
自家製ベーコン、ダンズバートンチェダーブルー、キャラメルナッツ、レモンローズマリーのビネグレット
ラズベリージャムと甘いクリームが詰まっていて、チョコレートソースと粉砂糖がトッピングされています
メープルシロップと新鮮なフルーツと一緒に提供されます
ロブスターとポーチドエッグが南部スタイルのホットウォーターコーンブレッドの上にのっています。タッソーオランデーズとフライドオイスターがトッピングされています
ザリガニ、アンドゥイユソーセージ、ホーリートリニティ、クレオールグレイビー&チェダーチーズ
グラウンドプライムリブとシェーブロメインレタス、ハウスメイドレムラードをソフトブリオッシュバンに挟んだもの
ビール衣の牡蠣またはエビ、薄切りのロメインレタス、トマト、そしてコンパニオンホーギーの上にレムラード
アメリカ産グラスフェッドNYストリップステーキ、ポムフリット、ガーリックバター
新鮮なアルグラと一緒に提供
