カフェ・ラテ

サワードウ、穀物または自家製グルテンフリー、ハウスジャム、ベジマイト、またはピーナッツバターからお選びいただけます

デーツとアプリコットのトースト、ハウスマプルバター添え

デイルズフォードの放し飼いの卵をお好みの調理法で; ポーチド、スクランブル、またはフライドをトースト（マルチグレイン-サワードウ-GFO）で提供

辛くてスパイシーなチリレリッシュ、カフィルライムの葉、揚げシャロット、ピーナッツ、マイクロアジアクレス、フレーク状のパラタ（ベジタリアン、グルテンフリーオプション）

自家製の活性炭パン、潰したアボカド、ハーブフェタチーズのホイップ、ザアタールレバナ、ザクロ、エアルームチェリートマト、 savory tuile、膨らんだ黒米、バルサミコドレッシング、ポーチドエッグ (gf)

ヤラバレーのマッシュルームの盛り合わせ、味噌ジュース、ノルウェーのスモークサーモン。マッシュとマッシュルーム、パースニップ、ピューレ、ガーリックアボカド、ホースラディッシュクリーム、ケイパー、ピクルドパンリタタ、リークロスティ、ポーチドエッグ、キュウリ、スペインオニオン、オレンジ（グルテンフリー、ベジタリアン、ベジタリアンオプション）

ローストした赤と金のビート、ベビーほうれん草、ミント、フェタ、手作りの黒ニンニクバルサミコドレッシング、キャラメルナッツ、オレンジセグメント、ピクルスシャロット、かぼちゃの種（ベジタリアン、ビーガン）

炭火焼きのもも肉フィレにコチュジャンマリネ、ワンボク、ピクルス大根と人参、赤キャベツ、アジアのハーブ、カシューナッツ、ライスペーパーフラワーとスイートライムドレッシング

ノルウェーのスモークサーモン。アボカド、ホースラディッシュクリーム、ケイパー、ピクルスキュウリ、スペインオニオン、オレンジコンポート、そして自家製ルグブレッドライ麦トーストの上に茹で卵 (グルテンフリーオプション)

ミックスリーフとクレソンサラダ、キヌア、ニンジンリボン、ピクルスキュウリ、プルーン、ミックスシード、エアルームチェリートマト、マンダリンドレッシング、ポーチドエッグ。(ベジ、ボ)

自家製180gアンガス和牛パティ、マッシュルーム、レタス、トマト、オニオンジャム、トリュフエマルジョン、スイスチーズとチップス付き

自家製ペストクリームで和えたフェットチーニ、オリーブ、チェリートマト、トーストした松の実、スライスした鶏肉に新鮮なパルメザンチーズをトッピング

一晩浸したシナモン風味のロールドオーツ、キャラメル化したそば、季節のフルーツ、ミックスベリーのクーリー、ブルーベリーチャイ（ビーガン）

新鮮な海の幸とニンニクのセレクション、クリームソースまたはエクストラバージンオリーブオイルのいずれかをお選びいただけます

3つの卵のシルキーなオムレツ、マッシュルーム、ポークチョリソ、キャラメリゼした玉ねぎ、モッツァレラ、トマトチャツネのトースト（グルテンフリーオプション）

ビールでバッティングされたオレガノ風味のフレークとアイオリソースを添えて

アイスクリームとメープルシロップを添えて提供されます

チップス付きのカラマリ

チョコレート、キャラメル、ストロベリー、バニラ

サワードウ、穀物または自家製のグルテンフリー、ハウスジャム、ベジマイト、またはピーナッツバターの中からお選びください

デーツとアプリコットのトースト、ハウスマプルバター添え

デイルズフォードの放し飼いの卵をお好みの調理法で; ポーチド、スクランブル、またはフライドをトーストの上に提供します（マルチグレインサワードウ-GFO）

辛くてスパイシーなチリレリッシュ、カフィルライムの葉、揚げシャロット、ピーナッツ、マイクロアジアクレス、フレーク状のパラタ（ベジタリアン、グルテンフリーオプション）

自家製の活性炭パン、潰したアボカド、ハーブフェタのホイップ、ザアタールレバナ、ザクロ、エアルームチェリートマト、 savory tuile、 puffed black rice、バルサミコドレッシングとポーチドエッグ (gf)

ヤラバレーのマッシュルームの盛り合わせ、味噌ジュースのノルウェースモークサーモン。マッシュとマッシュルーム、パースニップ、ピューレ、ガーリックアボカド、ホースラディッシュクリーム、ケイパー、ピクルドパンリタタ、リークロスティ、ポーチドエッグ、キュウリ、スペインオニオン、オレンジ（グルテンフリー、ベジタリアン、ベジタリアンオプション）

ローストした赤と金のビート、ベビーほうれん草、ミント、フェタ、手作りの黒ニンニクバルサミコドレッシング、キャラメルナッツ、オレンジセグメント、ピクルスシャロット、かぼちゃの種（ベジタリアン、ビーガン）

炭火焼きのもも肉フィレに、コチュジャンでマリネしたワンボック、ピクルス大根と人参、赤キャベツ、アジアのハーブ、カシューナッツ、ライスペーパーフラワー、甘いライムドレッシングを添えています

ノルウェーのスモークサーモン。アボカド、ホースラディッシュクリーム、ケイパー、ピクルスキュウリ、スペインオニオン、オレンジコンポート、そして自家製ルグブレッドライ麦トーストの上に茹で卵 (グルテンフリーオプション)

ミックスリーフとクレソンサラダ、キヌア、ニンジンリボン、ピクルスキュウリ、プルーン、ミックスシード、エアルームチェリートマト、マンダリンドレッシング、ポーチドエッグ。(ベジ、ボ)

自家製180gアンガス和牛パティ、マッシュルーム、レタス、トマト、オニオンジャム、トリュフエマルジョン、スイスチーズとチップス付き

自家製ペストクリームで和えたフェットチーニ、オリーブ、チェリートマト、トーストした松の実、スライスした鶏肉に新鮮なパルメザンチーズをトッピング

一晩浸したシナモン風味のロールドオーツ、キャラメル化したそば、季節のフルーツ、ミックスベリーコリス、ブルーベリーチャイ（ビーガン）

新鮮な海の幸とニンニクのセレクション、クリームソースまたはエクストラバージンオリーブオイルのいずれかをお選びいただけます

3つの卵のシルキーなオムレツ、マッシュルーム、豚のチョリソ、キャラメリゼした玉ねぎ、モッツァレラ、トマトチャツネのトースト（グルテンフリーオプション）

ビールでバッティングされたオレガノ風味のフレークとアイオリソースを添えて

アイスクリームとメープルシロップを添えて

チップス付きのカラマリ

チョコレート、キャラメル、ストロベリー、バニラ

サワードウ、穀物または自家製グルテンフリー、ハウスジャム、ベジマイト、またはピーナッツバターからお選びいただけます

デーツとアプリコットのトースト、ハウスマプルバター添え

デイルズフォードの放し飼いの卵をお好みの調理法で; ポーチド、スクランブル、またはフライド、トースト（マルチグレインサワードウ-GFO）と一緒に提供

辛くてスパイシーなチリレリッシュ、カフィルライムの葉、揚げシャロット、ピーナッツ、マイクロアジアクレス、フレーク状のパラタ（ベジタリアン、グルテンフリーオプション）

自家製の活性炭パン、潰したアボカド、ハーブフェタチーズのホイップ、ザアタールレバナ、ザクロ、エアルームチェリートマト、 savory tuile、膨らんだ黒米、バルサミコドレッシング、ポーチドエッグ (グルテンフリー)

ヤラバレーのマッシュルームの盛り合わせ、味噌ジュースのノルウェースモークサーモン。スムースとマッシュルーム、パースニップ、ピューレ、ガーリックアボカド、ホースラディッシュクリーム、ケイパー、ピクルドパンリタタ、リークロスティ、ポーチドエッグ、キュウリ、スペインオニオン、オレンジ（グルテンフリー、ベジタリアン、ベジタリアンオプション）

ローストした赤と金のビート、ベビースピナッチ、ミント、フェタ、手作りの黒ニンニクバルサミコドレッシング、キャラメルナッツ、オレンジセグメント、ピクルドシャロット、パンプキンシード（ベジタリアン、ビーガンオプション）

炭火焼きのもも肉フィレ、コチュジャンマリネ、ワンボック、ピクルス大根と人参、赤キャベツ、アジアのハーブ、カシューナッツ、ライスペーパーフラワー、スイートライムドレッシング

ノルウェーのスモークサーモン。アボカド、ホースラディッシュクリーム、ケイパー、ピクルスきゅうり、スペインオニオン、オレンジコンポート、そして自家製ルグブレッドライ麦トーストの上にゆで卵 (グルテンフリーオプション)

ミックスリーフとクレソンサラダ、キヌア、ニンジンリボン、ピクルスキュウリ、プルーン、ミックスシード、エアルームチェリートマト、マンダリンドレッシング、ポーチドエッグ。(ベジ、ボ)

自家製180gアンガス和牛パティ、マッシュルーム、レタス、トマト、オニオンジャム、トリュフエマルジョン、スイスチーズとチップス付き

自家製ペストクリームで和えたフェットチーニ、オリーブ、チェリートマト、トーストした松の実、スライスした鶏肉に新鮮なパルメザンチーズをトッピング

一晩浸したシナモン風味のロールドオーツ、キャラメル化したそば、季節のフルーツ、ミックスベリーのクーリ、ブルーベリーチャイ（ビーガン）

新鮮な海の幸とガーリックのセレクション、クリームソースまたはエクストラバージンオリーブオイルのいずれかをお選びいただけます

3つの卵のシルキーなオムレツ、マッシュルーム、ポークチョリソ、キャラメリゼした玉ねぎ、モッツァレラ、トマトチャツネのトースト (グルテンフリーオプションあり)

ビールで衣をつけ、オレガノをふりかけ、アイオリと一緒に提供されます

アイスクリームとメープルシロップを添えて

チップス付きのカラマリ

チョコレート、キャラメル、ストロベリー、バニラ

デーツとアプリコットのトースト カナダ産メープルバター添え *グルテンフリー

放し飼いの卵を2つ、ポーチド、スクランブル、またはフライにして、2枚のトースト（マルチグレイン/サワードウ）と共に提供します *グルテンフリー

トーストしたベーグルの上に、塩味のほうれん草と（クリスピーベーコンまたはスモークサーモン）の選択肢を重ね、完璧にポーチドエッグ2個とオランデーズソースをトッピングしました。

新鮮なブッラータ、エアルームトマト、ザクロ、バジルの葉、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコグレーズ、自家製パンと共に提供

グリルしたチョリソ、ボタンマッシュルーム、キャラメリゼした玉ねぎを詰めたチーズ入りのパンフライオムレツ。自家製のレリッシュとマルチグレイントーストと共に提供されます。 *ベジタリアンオプションは、チョリソなしでパプリカまたはほうれん草が付きます

温めたキヌア、グリルアスパラガス、ローストブロッコリーニ、新鮮なほうれん草、スライスしたアボカド、グリルハルーミ、ポーチドエッグ、ペピタ、ひまわりの種、レモンで仕上げました (グルテンフリー、ベジタリアン、ヴィーガン)

豊かなスパイスの効いたトマトソースで焼かれた卵、燻製のパプリカ、クリーミーな山羊のチーズと削ったパルメザンチーズをトッピングし、チリオイルをかけています。新鮮な刻んだパセリで仕上げました。マルチグレインブレッドと共に提供します。サイドを選んでください: チョリソ / ハルーミ / マッシュルーム

冷たい浸したミューズリーとココナッツヨーグルトにベリー、リンゴ、ナシ、パッションフルーツ、ザクロのミックスをトッピングし、お好みのミルクを添えて提供します

クリーミーなスロークックオーツにフルクリームミルクを加え、キャラメルバナナ、新鮮な季節のフルーツ、ベリー、スパイス入りメープルシロップをトッピング。海塩とココナッツフレーク、シナモンで仕上げました。

卵 2個 ポーチド、フライド、またはスクランブル、プリンスマッシュルーム、グリルローマトマト ハウスメイドのレリッシュとトースト付き *スクランブルエッグ +1 *ハロウミ +5

温めたルグブレッドライ麦の上にノルウェーのスモークサーモン、潰したアボカド、ピクルスした赤玉ねぎときゅうりをトッピングし、ホースラディッシュとケイパーのマヨネーズ、オレンジのセグメント、ゆで卵、膨らんだケイパーを添えて提供します

自家製の炭火焼きパンをザアタールスパイスのギリシャヨーグルトでトースト。潰したアボカド、シトラスハーブのフェタチーズ、エアルームチェリートマト、ザクロ、膨らんだ野生の黒米、焼き savory チュイル、ポーチドエッグをトッピング（ベジ）

スクランブルエッグ、グリルしたパラタロティの上に、手作りのサンバル、クレソンのサラダ、揚げシャロット、ローストピーナッツをトッピング

クリスピースキンのサーモンフィレ、クリーミーポテトピューレの上に溶けたシトラスケイパーバター、パンフライドアスパラガスとブロッコリーニ、コンフィトラスチェリートマトとグリルレモン

グリルしたラムテンダーロイン、ミディアムレアからミディアムに調理 - グリルしたパラタロティの上に、スモックで味付けしたギリシャサラダとタジキソースを添えて

ステーキと味付けされたフライドポテト、クリーミーマッシュルームソースまたはジュを添えて。どの部位が提供されているかはスタッフにお尋ねください。

パンシアードカラマリ、ムール貝、エビ、ホタテにスライスしたチリとチリオイル、コンフィガーリック、エアルームチェリートマト、グリーンハーブをホワイトワインソースで仕上げ、レモンを添えて提供します（グルテンフリーオプション）

パンシアードボタンマッシュルーム、ベーコン、オニオン、コンフィガーリック、タルトゥファータ＆グリーンハーブ、白ワイン、クリーム、削ったパルメザンで仕上げた + チキン 7 (ベジオプション、グルテンフリーオプション)

チェリートマト、ローストした松の実、キャラメリゼした玉ねぎとほうれん草、自家製バジルペスト、白ワイン、クリーム、パルメザンで仕上げた + チキン 7

フラッシュフライドカラマリとルッコラ、レモンとアイオリ添え

180gの和牛ビーフパティにピクルスオニオン、溶けたアメリカンチーズをトーストしたごまブリオッシュバンにのせ、ミックスレタス、スライストマト、ピクルスキュウリ、トマトレリッシュ、トリュフマヨを添え、フライと共に提供します +ダブルチーズ +2 +ベーコン +5

コチュジャン グレーズ スモーク チキン タイ フィレ アジア風スロー チリライムドレッシングで和えたもの、揚げシャロット、カシューナッツ、パフライスヌードルをトッピング

黄金と赤のビートルート、カボチャ、新鮮なベビーほうれん草、キヌア、新鮮な赤玉ねぎ、クリーミーな山羊のチーズ、トーストしたピーカン、ポーチドエッグを混ぜ、黒ニンニクとバルサミコのドレッシングで仕上げました

放し飼いの卵をポーチド、スクランブル、またはフライにして1枚のトースト（マルチグレイン/サワードウ）の上に提供します *グルテンフリー 1

フラッシュフライドカラマリ、フライドポテト、アイオリ、レモン付き

ベルギー風ワッフル、ベリー、バニラアイスクリーム、メープルシロップ付き

6個の天ぷら衣のチキンナゲット、チップスとトマトソース付き

バターでトーストしたサワードウの中に溶けたスイスチーズ

サワードウ/マルチグレイン/GFブレッドの2ピース、スプレッド（バター、ベジマイト、ベリージャム、ピーナッツバター、ビスコフまたはヌテラ）付き

(トマト, バーベキュー, アイオリ, マヨネーズ, タバスコ)

（ポーチド、フライ、スクランブル）