イタリア・トラットリア

保存レモン-ガーリックアイオリ、赤ピーマンシロップ、グリルしたチャバッタパン

カリカリのセージ、茶色のバター、パルメザン・レッジャーノ

削ったパルメザン、バジルオイル、ルッコラ、ケイパー

ブラックミッションフィグ、自家製モッツァレラ、バジル、イチジクシロップ

白いソース、ローストポテト、キャラメリゼ玉ねぎ、ブロッコリー、パンチェッタチップ、フォンティーナ

エンダイブ、ベビーフリゼ、フェンネル、削りパルメザン、トーストしたヘーゼルナッツ、トリュフオイルのビネグレット

ウィスコンシンブルーチーズ、キャンディードクルミ、クレイジン、ホワイトバルサミックビネグレット、ピクルドオニオン

ロメインレタス、レモンシーザードレッシング、ガーリッククルトン

パルメザンマッシュポテト、キャラメリゼしたブロッコリー、マルサラソース、黒ニンニク - 白トリュフバター

トマトソース、ハラペーニョ、ニンニク、唐辛子フレーク、レモングレモラータ、バジル

クリーミーなポレンタムース、スモークトマトとカステルヴェトラーノオリーブソース、ルッコラ

パルメザンフラスカテッリパスタ、サuteedチャード、ベビーキャロット、マスタード-ローストパールオニオンクリームソース

焼き虹色のニンジンとカブ、新鮮なハーブバターブールブラン

赤ワインリゾット、グリルしたピオッピーニ茸、トマトチップ、ルッコラ、パルメザン

カリカリのゴートチーズグノッキ、グリルしたブロッコリー、ポルチーニ風味のワインソース、サルサヴェルデ

キャッチをインスパイアしたもの

ローストトマトと新鮮なハーブのラグー、新鮮なモッツァレラ、バジル、パルメザン

キングトランペットマッシュルーム、ほうれん草、キャラメリゼ玉ねぎ、フォンティーナチーズ、トマトバジルバターソース

赤ワインで煮込んだラム肉、ペコリーノチーズ、新鮮なミント

赤いソース、（卵なしの麺は自家製ではありません）

アメリカンコービービーフ、ゴルゴンゾーラアイオリまたはチェダー、ペペロンアータ、レタス、トマト、ディジョネーズ、自家製ミルクとバターバン、フライまたはシーザー

パリパリのパンチェッタ、ハチミツメイドラ

削りパルメザン、アンチョビ-ガーリックバター

オリーブオイル、パルメザン