うどんごはんむぎの蔵

国産小麦で毎日打つ麺は、日々の気温や湿度に合わせて打ち方、茹で方を変えていつでも美味しい状態のうどんを味わっていただけるよう気を配っています。味の決め手となる出汁も、国産素材にこだわった自慢の品。