夢吟坊 三宿本店

開業当初から絶大なる人気を誇るこのかき揚げ天。夢吟坊と言えば、かき揚げ天うどん！！

豚肉ときのこ、特製醤油だれで作った濃厚な味わいのつけ汁うどんです。

香り高いごまをたっぷりと、ねぎは惜しみなく。飾らない一杯ながら、ひと口すするごとに出汁の奥深さとごまの風味がじんわり染みわたります。

ひと口ごとに広がる梅のやさしい酸味と、磯の香り豊かなわかめ。さっぱりとしながらも出汁の旨みがしっかり効いた、体に染みわたる味わいです。あっさり食べたい日の一杯に。

当店自慢の京だしで国産豚をじっくりと炊き上げた、箸でほぐれるほど柔らかな角煮が主役の一杯です。出汁の旨みをたっぷり含んだ角煮と、うどんが織りなす深い味わいをお楽しみください。

酢辣うどんは、当店自慢の京だしに酸味の効いた特製スープとほどよい辛みを合わせた、当店大人気の一杯です。さっぱりとしながらも奥行きのある味わいで、出汁の旨みと刺激が重なり合い、最後まで飽きずにお楽しみいただけます。

濃口醤油の甘みと旨みが特長のかけだしに、澄んだ京だしを合わせた露（つゆ）です。卵黄を良く絡めてお召し上がりいただくことで、醤油のコクと香りがまろやかに広がり、麺の美味さを一層引き立てます。

コリコリとした食感の砂肝を、香ばしいごまで和えた一品。お酒がすすむ、定番のおつまみです。

店内で丁寧に仕込み、食感にこだわって仕上げた自家製わらびもちです。ぷるんとした弾力と、口に入れた瞬間にほどけるやわらかさが特長。上品でやさしい甘さに抑え、食後でも重たくならず、うどんの余韻を楽しみながらお召し上がりいただける、和のデザートです。

かき揚げ天うどんかけうどんたぬきうどんごまねぎうどんにしんうどん梅わかめうどんたこ天うどん穴子天うどん野菜天うどんきのこ天うどんえび天うどん海鮮天うどん天ぷら盛り合わせうどん

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【酢辣】肉入り酢辣うどん冷やしスーラーうどん【肉】特製牛肉うどん 特製豚肉うどん 【カレー】特製カレーなんばうどん【つけ汁】味玉入り特製つけ汁うどん【京角煮】京角煮うどん【鍋焼き】鍋焼きうどん【冷やし豚しゃぶ】冷やし豚しゃぶ胡麻だれうどん冷やし豚しゃぶ醤油だれうどん

きつね揚げ玉生玉子わかめ梅干し卵とじ揚げもち味付け玉子ごまねぎ山かけ

かやくごはん 京いなり麦ごはん 麦とろごはん

花背（麦ごはん・とろろ汁・小うどん温or冷・お漬物）山科（麦ごはん・とろろ汁・小うどん温or冷・京角煮 小・お漬物・京わらびもち 小）

かき揚げ丼たこ天丼穴子天丼野菜天丼えび天丼きのこ天丼海鮮天丼天盛り天丼

かき揚げ天（大・中・小）たこ天えび天穴子天野菜天 きのこ天海鮮天天ぷら盛合わせ人参天ししとう天しいたけ天まいたけ天なす天かぼちゃ天さつまいも天アスパラ天きす天

京角煮さつま揚げ枝豆板わさきのこおろし京つけもの棒だきにしん砂肝の胡麻和え揚げもちおろし鶏の串天５種盛り

京わらびもち（大・中・小）豆乳アイス（抹茶・黒ごま・いちご・チョコ・ほうじ茶・ココナツ・杏仁）