焼き鳥 てんぐ屋敷桃太楼

化学調味料など一切ゼロ、高級天然素材をどかっ！と使った「鶏の唐揚げ」は ３つの秘密をブレンドしています。★秘密１：「コク旨の漬け込みタレ」　極上ので汁と、２種類のタレで、深いコクを出しています。　「出汁」は北海道産の真折（まおり）昆布と煮干しを１６時間　つけこみ。そこに４種類の鰹節をふんわり加熱して、極上の出汁　をとります。　「塩ダレ」は、干しエビ・干し貝柱・干し椎茸・○○（ヒミツ）を　漬け込みます。さらにアサリと４種類の塩を配合します。　「醤油ダレ」は、４種類の醤油に干しエビ・干し貝柱を配合。★秘密２：「味の仕上げ」　化学調味料など一切使わず、清酒・みりん・○○（ヒミツ）で　味を整えています。贅沢な味わいを、ヘルシーにいただけます。★秘密３：「安心の国産鶏」　唐揚げの鶏もも肉は、やっぱり安心の国産鶏。毎日仕入れる新鮮鶏を「さっぱりコク旨タレ」に漬け込みます。

　のり　500円