中華麺館 東遊記
Chinese Noodle House Touyuki
評価
口コミ
メニュー
15時間以上じっくり煮込んだ豚骨スープに、中太麺を使用。店主こだわりの自慢の一品。是非ご賞味下さい。
鶏ガラをベースにしょうがや玉ねぎを入れ煮込んだスープに、歯ごたえある中太麺を使用。しょうがの味がくせになる一品です。
豚骨ベースのスープに、炒め野菜をたっぷりと乗せ野菜不足の方にはピッタリ。中太麺との相性抜群です。
芝麻醬ベースの特製ごまダレに鶏ガラスープで仕上げた濃厚かつさっぱりした後味。マイルドな辛さでコクも味わえる一品です。
大きい自家製チャーシューを5枚乗せています。(チャーシュー塩らーめん、チャーシュー醤油らーめん、チャーシュー味噌らーめん、チャーシュー辛味噌らーめんで4種類ございます。)
ピリッと辛みの効いた特製味噌ダレに自家製チャーシューを5枚乗せたボリューム感のある贅沢な一品です。
ボリューム感のある超太麺で濃い味のスープにさらりと絡みます.人肌の温度の麺と熱々濃厚スープ、食べたら癖になる美味しさ。ご要望に応じて、スープ割りもご用意致します。
夏限定メニューです。
詳細はチャーシュー辛味噌と一緒です。チャーシューは2枚乗せになります。
厚みのある豚の小腸を使用。酒、八角、ブラックペッパーなど調味料を使った、やや甘めな仕上がりです。単品のもつ煮も提供しておりますのでビールのおつまみにもお薦めです。
自家製タレで炙った大きいチャーシューを2枚乗せ、ボリューム感あるモチモチの超太麺に特製ダレを絡めた汁なしラーメンです。更にお酢をかけるとさっぱり頂けます。コスパも魅力的な一品、ぜひご賞味下さい。
自家製のタレにじっくりと煮込んだチャーシューを使用。
豚バラ肉を使用した自家製チャーシューをベースに卵、長ネギを使用したシンプルで飽きの来ないパラパラの炒飯です。
チャーハン(大)の半分の量で、夜は各味ラーメン(野菜塩、鶏ガラ醤油、豚骨味噌、辛味噌らーめん)と定食に組み合わせることができます。
日本国内産米を使用します。
豚肉と野菜がバランス良く配合されており、一口食べるとジュワッとジューシーな食感でサイドメニュー、一押し人気商品です。店主が一つ一つ手作りで作ってます。
セイロで蒸して10分。熱々とセイロの香りに包まれたシュウマイは隠れた人気商品です。
自家製タレで、チャーシューを両面、美味しく炙り焼きました。ビールのつまみにお薦めです。
ラーメンの味は鶏ガラ醤油です。ラーメンの量は普通の3分の1です。7歳以下のお子さんにお薦めです。
昼(11:00--15:00)限定のお得なメニューです。丼は東遊記自家製チャーシューをたっぷり乗せています。
夜(17:00--21:00)限定のお得なメニューです。炒飯好きな方にNICEチャンス‼️
LLサイズの玉子を使用し、自家製タレで24時間以上味漬け、玉子に味がしっかり入るのが特徴です。(別名:酢醤油半熟玉子)
大盛りラーメンはないので替え玉をご利用ください。普通の麺の3分の2です。(約100g)
一度食べたらやみつき。数量限定ですので、是非ご賞味ください。
自家製五目春巻です。牛肉と春雨たっぷり入った自信作です。
ちょっと飲みたいお客様に最適です‼️
