ルーフトップ・レストラン・アシュモリアン

(ヴィーガン)

390キロカロリー

406キロカロリー

(ヴィーガン)

（ベジタリアン）

（動詞）

42キロカロリー

（ベジタリアン）

（動詞）

ライフウォーターの購入は、世界中の清潔な水プロジェクトの資金を支援します

ジンジャービール / ヴィクトリアンレモネード / マンダリンとセビリアオレンジ / ローズレモネード

イングリッシュブレックファースト / アールグレイ / 緑茶 / ジンジャー＆レモン / カモミール / ペパーミント / レッドベリー / デカフェイングリッシュブレックファースト / アシュモレアンティーブレンド

サンドイッチ キュウリとディルのクリームチーズを白いパンに挟んだもの（vg）146 kcal 自然放牧の卵のマヨネーズ、クレソンをモルトブレッドに挟んだもの（v）172 kcal プルドハム、ハニーマスタードマヨネーズ、ルッコラをモルトブレッドに挟んだもの 164 kcal スモークサーモン、レモンクレームフレーシュをブリオッシュに挟んだもの 95 kcal、スコーン 自家製のサルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリージャム（v）659 kcal スイーツ ビクトリアスポンジ 150 kcal バナナとチョコレートチップのパン 169 kcal アルチザンマカロン（v）68 kcal トレacleタルト 116 kcal

サンドイッチ キュウリとディルのクリームチーズを白いパンに 146 kcal ビーフトマト、オリーブタプナード、バジルをモルトブレッドに 145 kcal ファラフェル、フムスとルッコラのブリオッシュ 129 kcal グリルズッキーニ、エンドウ豆のピューレ、ほうれん草をモルトブレッドに 156 kcal スコーン 自家製スコーン、ティプトリージャム 571 kcal スイーツ チョコレートムース 134 kcal キャロットケーキ 168 kcal レモンとココナッツのタルト 127 kcal ミニチーズケーキ 90 kcal

(ヴィーガン)

390キロカロリー

406キロカロリー

(ヴィーガン)

（動詞）

42キロカロリー

（動詞）

ライフウォーターの購入は、世界中の清潔な水プロジェクトの資金を助けます

ジンジャービール / ビクトリアンレモネード / マンダリンとセビリアオレンジ / ローズレモネード

イングリッシュブレックファスト / アールグレイ / 緑茶 / ジンジャーとレモン / カモミール / ペパーミント / レッドベリー / デカフェイングリッシュブレックファスト / アシュモレアンティーブレンド

サンドイッチ キュウリとディルのクリームチーズを白いパンに挟んだもの（vg）146 kcal 自然卵のマヨネーズとクレソンを麦パンに挟んだもの（v）172 kcal プルドハムとハニーマスタードマヨネーズ、ルッコラを麦パンに挟んだもの 164 kcal スモークサーモンとレモンクレームフレッシュをブリオッシュに挟んだもの 95 kcal、スコーン 自家製サルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリージャム（v）659 kcal スイーツ ビクトリアスポンジ 150 kcal バナナとチョコレートチップのパン 169 kcal アルチザンマカロン（v）68 kcal トレacleタルト 116 kcal

サンドイッチ キュウリとディルのクリームチーズを白いパンに 146 kcal ビーフトマト、オリーブタプナード、バジルをモルトブレッドに 145 kcal ファラフェル、フムスとロケットのブリオッシュ 129 kcal グリルズッキーニ、エンドウ豆のピューレ、ほうれん草をモルトブレッドに 156 kcal スコーン 自家製スコーン、ティプトリージャム 571 kcal スイーツ チョコレートムース 134 kcal キャロットケーキ 168 kcal レモンとココナッツのタルト 127 kcal ミニチーズケーキ 90 kcal

エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ (vg) 344 kcal

ボッテガポエティプロセッコブルットDOC、ブルーベリー、シナモン

アペロール、プロセッコ、ブラッドオレンジ、シナモン

トード（オックスフォードアーティザンディスティラリー）アシュモレアンジン、エルダーフラワー、オレンジ、ローズマリー

ハンドレッドヒルズ、オックスフォード、イングランド

煮たカボチャ、スウェーデンのピューレ、バルサミコでローストした赤玉ねぎ、メープルドレッシング 364 kcal

ハチミツを泡立てたヤギのチーズ、キャンディーウォルナッツ、赤いチャード、ローズマリーオイル 542 kcal

ビートルートピューレ、コーニション、サワードウ 487 kcal

スモークベーコンで包まれた、シードルビネガーのフェンネルスロー、チャツネ 264 kcal

アップルソース、ブラックプディング、タイムジュ、セロリアックレムラード、クリスピーレーク 709 kcal

煮込んだ鶏もも肉、フラジョレット豆とカネリーニ豆、トマト、オリーブ、ケイパー、グレモラータ 692 kcal

パンフライ、持続可能に捕獲されたシーバス、バター風味のレモンとディルセロリアック、レモン 220 kcal

砕いたレモン、エンドウ豆、サンファイア、レモンクレームフレッシュ 529 kcal

イギリス産のグリーンレンズ豆、ニンジン、タマネギ、オリーブオイルのマッシュ、メープルローストニンジン 536 kcal

栗マッシュルーム、トーストした栗、ほうれん草クリームソース、パルメザンビスケット、かぼちゃの種 921 kcal

最高級のリーフティーのポットが含まれています。全てのティーリストについては、ドリンクメニューをご覧ください。

ハンドレッドヒルズ、オックスフォード、イングランド

自家製サルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリーのストロベリージャム、お好きな紅茶またはコーヒー (v) 494 kcal

シャルドネ、ピノノワール 黄色いリンゴ、洋ナシ アペリティフ、リゾット

シャルドネ、ピノ・ノワール 野生のイチゴ、ラズベリー お祝い、デザート ハンドレッドヒルズのブドウ畑は、オックスフォードシャーの田園地帯の急な石灰岩の斜面に位置しています。彼らのワインは卓越した品質で、常に単一のヴィンテージであり、イギリスの3つのミシュラン星を持つレストラン8軒すべてに掲載されています。

グレラ グリーンアップル、ペア、シトラス アペリティフ、シーフード

エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ (vg) 344 kcal

サンソー、グルナッシュ、ムールヴェードル ベリー、ポメロ アペリティフ、パスタ、魚 | オーガニック

グルナッシュ, サンソー, シラー ピーチ サラダ, シェルフィッシュ

コロンバール スパイシーで花のような、シトラス、ピンクグレープフルーツの香り

ピノ・グリジオ 熟したリンゴ、ナシ、シトラスフルーツ パスタ、チキン | オーガニック

シェニン ブラン リンゴの石果、シトラス 魚、鶏肉

シャルドネ パイナップル、ハチミツ、トースト 豚肉、鶏肉

ソーヴィニヨン・ブラン エルダーフラワー, シトラス, パッションフルーツ シーフード, チキン

ピクプール・ド・ピネ レモン、ライム、ハーブ シーフード、魚 | バイオダイナミック

バッカス エルダーフラワー、シトラス、洋ナシ、香草 パスタ、魚、鶏肉

アルバリーニョ レモン熟した桃、洋梨 シーフード、魚、サラダ

ネロ・ダーヴォラ 熟したダークフルーツ、イチジク、スパイス 家禽

トゥリガ・ナシオナル、カステラオン、アリカンテ・ブーシェ 赤いベリー、バニラ 家禽

モンテプルチャーノ ブラックオリーブ、チェリー、スパイス 赤肉、ロースト野菜

アラゴネス, トリンカデイラ, トゥーリガ ナシオナル, シラー 赤いベリー ラム, ステーキ

メルロー ブラックベリー、チェリー、タバコ チキン、ラム

ピノ・ノワール 野生のイチゴ、赤いベリー、スモーキー ステーキ、チーズ

マルベック プラム、ブラックベリー、チョコレート ステーキ

テンプラニーリョ, マチュラナ ティンタ, グラシアーノ チェリー, プラム, トースト ラム, ダック

ネッビオーロ ダークベリー、アーシーなスパイス、チェリー ローストミート、ゲーム、熟成チーズ

ダークホースロースタリーエスプレッソ、チェイスウォッカ、栗

バーボン、メープル、クルミビター

アペロール、プロセッコ、ブラッドオレンジ、シナモン

トード（オックスフォードアーティザンディスティラリー）アシュモレアンジン、トニック、エルダーフラワー、オレンジ、ローズマリー

ボッテガポエティプロセッコブルットDOC、ブルーベリー、シナモン

アシュモレアンジン、カンパリ、マティーニロッソ、オレンジスライス

アップルジュース、シナモン、レモンジュース、スパークリングウォーター

抹茶、新鮮なレモン、パイナップル

シードリップスパイス94アロマティック、トニック、ライム

アルコール度数3.8%、330ml

アルコール度数 4.5%、500 ml ボートン・オン・ザ・ウォーターのすぐ外で、伝統的な方法を用いてゆっくりと醸造されました

アルコール度数5%、500ml

アルコール度数3.4%、440ml

アルコール度数5.1%、440ml

アルコール度数5.5%、440ml

フルミント, ハールスレヴェリュ, イエローマスカット アプリコット, ハニー, レモンゼスト チョコレート, チーズケーキ, トロピカルデザート

ブレンド ラズベリー、ブラックベリー、プラム チーズ

ペドロ・ヒメネス レーズン、デーツ、干しイチジク チョコレート、アイスクリーム、ブルーチーズ

小 / 大 0 kcal ライフウォーターの購入は、世界中の清潔な水プロジェクトの資金を助けます

126キロカロリー

135キロカロリー

1キロカロリー

139キロカロリー

19キロカロリー

ジンジャービール 22 kcal / ビクトリアンレモネード 29 kcal / マンダリンとセビリアオレンジ 39 kcal / ローズレモネード 18 kcal

地元のビジネス、チームティーとのコラボレーションで作られたこの特別なティーブレンドは、アシュモレアンのコレクションにインスパイアされ、遺産を持つ茶葉を使用して人間の物語を伝えています。モルティーなセカンドフラッシュアッサムを基に、素晴らしいシングルエステートダージリンと非常に特別な中国のブラックガンパウダーを組み合わせたブレンドを作りました。これは、博物館コレクションのハイライトであるガイ・フォークスのランタンへのリンクです。いつでも楽しむことができ、ミルクと一緒に飲むこともできます。

(デカフェも利用可能) 東アフリカ全域から厳選された最高の茶葉を使用して作られています。グレートリフトは比類のない明るく素晴らしい味わいを持ち、イギリスで最も受賞歴のある紅茶となり、13年連続で権威あるグレートテイストアワードを受賞しました。

ルワンダの最高の茶園から調達された香り高い純粋なオリジンティー。伝統的なベルガモットオイルとブレンドされ、シトラスの独特な風味とスパイシーな花のノートを与えています。

中国の伝統的な黒茶で、独特のスモーキーな味と香りが特徴です。これは、松の木の火で茶葉を乾燥させることによるユニークな結果です。午後にぴったりの伝統的なイギリスの好みです。

ヒマラヤ山脈のふもとで栽培された、非常に繊細な全葉茶。しばしば「お茶のシャンパン」と呼ばれています。

ビルンガチャイは、アフリカの最高の紅茶の明るさと活力を、南アフリカの赤いルイボスと多様なハーブとスパイスのブレンドで融合させています。

単一産地のウーロン・フォルモサは、台湾の高い山々で栽培されています。新鮮で軽やかで繊細なリキュールを生み出します。

毛峰は、中国で最高の緑茶が見つかる純粋な緑茶です。このクレンジング全葉緑茶は、抽出すると明るくなり、滑らかで香り高い味わいを生み出します。

クラシックなハーブティーは、最高の純粋なペパーミントの葉だけで作られています。

野生のカモミール植物の香りのある花と葉から作られたクラシックなハーブティーです。

純粋なレモングラスとスパイシーなジンジャーのピースから作られた温かいハーブティー。

甘い赤いベリーと爽やかなハイビスカスの贅沢に滑らかなブレンド。 この強烈なフルーティーな組み合わせは、ブラックカラントの酸味と本物のジューシーなイチゴのピースを完璧にバランスさせています。 いつでもカフェインフリーの素晴らしい爽やかな infusion。

2キロカロリー

6キロカロリー

82キロカロリー

117キロカロリー

2キロカロリー

202キロカロリー

135キロカロリー

210キロカロリー

282キロカロリー

151キロカロリー

366キロカロリー

310キロカロリー

最高級のリーフティーのポットが含まれています。全てのティーリストについては、ドリンクメニューをご参照ください。2019年のプレアンブルNo.2ハンドレッドヒルズ、オックスフォード、イングランドのグラスを追加してください。

きゅうりとディルのクリームチーズを白いパンに挟んだもの (vg) 146 kcal

放し飼いの卵マヨネーズとクレソンをモルトブレッドに挟んだもの (v) 172 kcal

引き裂いたハム、ハニーマスタードマヨネーズ、ロケットをモルトブレッドに挟んだ 164 kcal

スモークサーモンとレモンクレームフレーシュのブリオッシュ 95 kcal

きゅうりとディルのクリームチーズを白いパンに挟んだ 146 kcal

ビーフトマト、オリーブタプナード、バジルをマルトブレッドにのせた145キロカロリー

ファラフェル、フムス、ルッコラのブリオッシュ 129 kcal

グリルしたズッキーニ、エンドウ豆のピューレ、ほうれん草をマルトブレッドにのせた 156 kcal

自家製のサルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリーのストロベリージャム (v) 659 kcal

自家製スコーン、ティプトリージャム 571 kcal

ジンジャーパークイン (v) 198 kcal

洋梨とアーモンドのタルト (v) 146 kcal

職人のマカロン (v) 68 kcal

セント・クレメンツのレモンとオレンジのポセット (v) 141 kcal

チョコレートムース 134 kcal

キャロットケーキ 168 kcal

レモンとココナッツのタルト 127 kcal

ミニチーズケーキ 90 kcal

最高級のリーフティーのポットが含まれています。全てのティーリストについてはドリンクメニューをご覧ください。2019年プレアンブルNo.2ハンドレッドヒルズ、オックスフォード、イングランドのグラスを追加してください。

自家製サルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリーのストロベリージャム、お好きな紅茶またはコーヒー (v) 494 kcal

ショートブレッドビスケット

ハニカムアイス

クレームフレーシュ、ブラックベリーコンポート

バーバーのヴィンテージチェダー、オックスフォードブルー、オックスフォードアイシス、セロリ、ぶどう、赤玉ねぎのチャツネ、クラッカー

ハンガリー 70 ml

ポルトガル 70 ml

エル・カンダド、スペイン 70 ml

イタリア 50 ml

アシュモレアンティー、アシュモレアンティーブレンド、グレートリフトブレックファーストブレンド、ヴィルンガアールグレイティー、ラプサンスーチョン、ダージリン、ヴィルンガチャイ、ウーロン、緑茶、レモングラスとジンジャー、ペパーミント、カモミール、レッドベリーとフラワー

コーニション、サワードウ

粘り気のあるイチジクのレリッシュ、洋ナシとルッコラのサラダ、ハチミツとマスタードのドレッシング

タイム風味のジュース

ブランケットに包まれた豚肉、豚肉とデーツの詰め物、ローストジュース

冬の野菜とジュニパーベリーのキャセロール

ヘーゼルナッツ、デーツ、チアシードのベース、冬のベリーコンポート、キャンディークリスマスオレンジ

ティアマリアシロップ、ホイップクリーム、チョコレートフレーク

バーバーのヴィンテージチェダー、オックスフォードブルー、オックスフォードアイシス、セロリ、ぶどう、赤玉ねぎのチャツネ、クラッカー (£7の追加料金)

(ヴィーガン)

390キロカロリー

406キロカロリー

(ヴィーガン)

（動詞）

42キロカロリー

（動詞）

ライフウォーターの購入は、世界中の清潔な水プロジェクトの資金を助けます

ジンジャービール / ビクトリアンレモネード / マンダリンとセビリアオレンジ / ローズレモネード

イングリッシュブレックファスト / アールグレイ / 緑茶 / ジンジャーとレモン / カモミール / ペパーミント / レッドベリー / デカフェイングリッシュブレックファスト / アシュモレアンティーブレンド

サンドイッチ キュウリとディルのクリームチーズを白いパンに（vg）146 kcal 放し飼いの卵のマヨネーズ、クレソンをモルトパンに（v）172 kcal プルドハム、ハニーマスタードマヨネーズ、ルッコラをモルトパンに 164 kcal スモークサーモン、レモンクレームフレッシュをブリオッシュに 95 kcal、スコーン 自家製サルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリージャム（v）659 kcal スイーツ ビクトリアスポンジ 150 kcal バナナとチョコレートチップのパン 169 kcal アルチザンマカロン（v）68 kcal トレークルタルト 116 kcal

サンドイッチ キュウリとディルのクリームチーズを白いパンに 146 kcal ビーフトマト、オリーブタプナード、バジルをモルトブレッドに 145 kcal ファラフェル、フムスとルッコラのブリオッシュ 129 kcal グリルズッキーニ、エンドウ豆のピューレ、ほうれん草をモルトブレッドに 156 kcal スコーン 自家製スコーン、ティプトリージャム 571 kcal スイーツ チョコレートムース 134 kcal キャロットケーキ 168 kcal レモンとココナッツタルト 127 kcal ミニチーズケーキ 90 kcal

最高級のリーフティーのポットが含まれています。全てのティーリストについては、ドリンクメニューをご覧ください。2019年のプレアンブルNo.2ハンドレッドヒルズ、オックスフォード、イングランドのグラスを追加してください。

きゅうりとディルのクリームチーズを白いパンに挟んだもの (vg) 146 kcal

放し飼いの卵マヨネーズとクレソンをモルトブレッドに挟んだもの (v) 172 kcal

引き裂いたハム、ハニーマスタードマヨネーズ、ルッコラをモルトブレッドに挟んだ 164 kcal

スモークサーモンとレモンクレームフレーシュのブリオッシュ 95 kcal

きゅうりとディルのクリームチーズを白いパンに挟んだ 146 kcal

ビーフトマト、オリーブタプナード、バジルをマルトブレッドにのせた145キロカロリー

ファラフェル、フムス、ルッコラのブリオッシュ 129 kcal

グリルしたズッキーニ、エンドウ豆のピューレ、ほうれん草をマルトブレッドにのせた 156 kcal

自家製のサルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリーのストロベリージャム (v) 659 kcal

自家製スコーン、ティプトリージャム 571 kcal

ジンジャーパークイン (v) 198 kcal

洋梨とアーモンドのタルト (v) 146 kcal

職人のマカロン (v) 68 kcal

セント・クレメンツのレモンとオレンジのポセット (v) 141 kcal

チョコレートムース 134 kcal

キャロットケーキ 168 kcal

レモンとココナッツのタルト 127 kcal

ミニチーズケーキ 90 kcal

最高級のリーフティーのポットが含まれています。全てのティーリストについては、ドリンクメニューをご参照ください。2019年プレアンブルNo.2ハンドレッドヒルズ、オックスフォード、イングランドのグラスを追加してください。

自家製サルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリーのストロベリージャム、お好きな紅茶またはコーヒー (v) 494 kcal

ショートブレッドビスケット

ハニカムアイス

クレームフレーシュ、ブラックベリーコンポート

バーバーのヴィンテージチェダー、オックスフォードブルー、オックスフォードアイシス、セロリ、ぶどう、赤玉ねぎのチャツネ、クラッカー

ハンガリー 70 ml

ポルトガル 70 ml

エル・カンダド、スペイン 70 ml

イタリア 50 ml

アシュモレアンティー、アシュモレアンティーブレンド、グレートリフトブレックファーストブレンド、ヴィルンガアールグレイティー、ラプサンソーチョン、ダージリン、ヴィルンガチャイ、ウーロン、緑茶、レモングラスとジンジャー、ペパーミント、カモミール、レッドベリーとフラワー

コーニション、サワードウ

粘り気のあるイチジクのレリッシュ、洋ナシとルッコラのサラダ、ハチミツとマスタードのドレッシング

タイム風味のジュース

ブランケットに包まれた豚肉、豚肉とデーツの詰め物、ローストジュース

冬の野菜とジュニパーベリーのキャセロール

ヘーゼルナッツ、デーツ、チアシードのベース、冬のベリーコンポート、キャンディークリスマスオレンジ

ティアマリアシロップ、ホイップクリーム、チョコレートフレーク

バーバーのヴィンテージチェダー、オックスフォードブルー、オックスフォードアイシス、セロリ、ぶどう、赤玉ねぎのチャツネ、クラッカー (£7の追加料金)

エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ (vg) 344 kcal

ボッテガポエティプロセッコブルットDOC、ブルーベリー、シナモン

アペロール、プロセッコ、ブラッドオレンジ、シナモン

トード (ザ・オックスフォード・アーティザン・ディスティラリー) アシュモレアンジン、エルダーフラワー、オレンジ、ローズマリー

ハンドレッドヒルズ、オックスフォード、イングランド

煮込んだカボチャ、スウェーデンかぶのピューレ、バルサミコでローストした赤玉ねぎ、メープルドレッシング 364 kcal

ハニーホイップゴートチーズ、キャンディーくるみ、レッドチャード、ローズマリーオイル 542 kcal

ビートルートピューレ、コーニション、サワードウ 487 kcal

スモークベーコンで包まれた、シードルビネガーのフェンネルスロー、チャツネ 264 kcal

アップルソース、ブラックプディング、タイムジュ、セロリアックレムラード、クリスピーレーク 709 kcal

煮込んだ鶏もも肉、フラジョレット豆とカネリーニ豆、トマト、オリーブ、ケイパー、グレモラータ 692 kcal

パンフライ、持続可能に捕獲されたシーバス、バター風味のレモンとディルセロリアック、レモン 220 kcal

潰したレモン、エンドウ豆、サンファイア、レモンクレームフレーシュ 529 kcal

イギリス産のグリーンレンズ豆、ニンジン、タマネギ、オリーブオイルのマッシュ、メープルローストニンジン 536 kcal

栗のマッシュルーム、トーストした栗、ほうれん草クリームソース、パルメザンビスケット、かぼちゃの種 921 kcal

最高級のリーフティーのポットが含まれています。全てのティーリストについては、ドリンクメニューをご参照ください。

ハンドレッドヒルズ、オックスフォード、イングランド

自家製サルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリーのストロベリージャム、お好きな紅茶またはコーヒー (v) 494 kcal

シャルドネ、ピノノワール 黄色いリンゴ、洋ナシ アペリティフ、リゾット

シャルドネ、ピノ・ノワール 野生のイチゴ、ラズベリー お祝い、デザート ハンドレッドヒルズのブドウ畑は、オックスフォードシャーの田園地帯の急な石灰岩の斜面に位置しています。彼らのワインは卓越した品質で、常に単一のヴィンテージであり、イギリスの3つのミシュラン星を持つレストラン8軒すべてに掲載されています。

グレラ グリーンアップル、ペア、シトラス アペリティフ、シーフード

エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ (vg) 344 kcal

サンソー、グルナッシュ、ムールヴェードル ベリー、ポメロ アペリティフ、パスタ、魚 | オーガニック

グルナッシュ, サンソー, シラー ピーチ サラダ, シェルフィッシュ

コロンバール スパイシーで花のような、シトラス、ピンクグレープフルーツの香り

ピノ・グリジオ 熟したリンゴ、ナシ、シトラスフルーツ パスタ、チキン | オーガニック

シェニン ブラン リンゴの石果、シトラス 魚、鶏肉

シャルドネ パイナップル、ハチミツ、トースト 豚肉、鶏肉

ソーヴィニヨン・ブラン エルダーフラワー, シトラス, パッションフルーツ シーフード, チキン

ピクプール・ド・ピネ レモン、ライム、ハーブ シーフード、魚 | バイオダイナミック

バッカス エルダーフラワー、シトラス、ペア、香草 パスタ、魚、鶏肉

アルバリーニョ レモン熟した桃、洋梨 シーフード、魚、サラダ

ネロ・ダーヴォラ 熟したダークフルーツ、イチジク、スパイス 家禽

トゥリガ・ナシオナル、カステラオン、アリカンテ・ブーシェ 赤いベリー、バニラ 家禽

モンテプルチャーノ ブラックオリーブ、チェリー、スパイス 赤肉、ロースト野菜

アラゴネス, トリンカデイラ, トゥーリガ ナシオナル, シラー 赤いベリー ラム, ステーキ

メルロー ブラックベリー、チェリー、タバコ チキン、ラム

ピノ・ノワール 野生のイチゴ、赤いベリー、スモーキー ステーキ、チーズ

マルベック プラム, ブラックベリー, チョコレート ステーキ

テンプラニーリョ, マトゥラナ ティンタ, グラシアーノ チェリー, プラム, トースト ラム, ダック

ネッビオーロ ダークベリー、アーシーなスパイス、チェリー ローストミート、ゲーム、熟成チーズ

ダークホースロースタリーエスプレッソ、チェイスウォッカ、栗

バーボン、メープル、クルミビター

アペロール、プロセッコ、ブラッドオレンジ、シナモン

トード (オックスフォード アルチザン ディスティラリー) アシュモレアン ジン、トニック、エルダーフラワー、オレンジ、ローズマリー

ボッテガポエティプロセッコブルットDOC、ブルーベリー、シナモン

アシュモレアンジン、カンパリ、マティーニロッソ、オレンジスライス

アップルジュース、シナモン、レモンジュース、スパークリングウォーター

抹茶、新鮮なレモン、パイナップル

シードリップスパイス94 アロマティック、トニック、ライム

アルコール度数3.8%、330ml

アルコール度数 4.5%、500 ml ボートン・オン・ザ・ウォーターのすぐ外で、伝統的な方法を用いてゆっくりと醸造されました

アルコール度数5%、500ml

アルコール度数3.4%、440ml

アルコール度数5.1%、440ml

アルコール度数5.5%、440ml

フルミント, ハールスレヴェリュ, イエローマスカット アプリコット, ハニー, レモンゼスト チョコレート, チーズケーキ, トロピカルデザート

ブレンド ラズベリー、ブラックベリー、プラム チーズ

ペドロ・ヒメネス レーズン、デーツ、ドライフィグ チョコレート、アイスクリーム、ブルーチーズ

小 / 大 0 kcal ライフウォーターの購入は、世界中の清潔な水プロジェクトの資金を支援します

126キロカロリー

135キロカロリー

1キロカロリー

139キロカロリー

19キロカロリー

ジンジャービール 22 kcal / ビクトリアンレモネード 29 kcal / マンダリンとセビリアオレンジ 39 kcal / ローズレモネード 18 kcal

地元のビジネス、チームティーとのコラボレーションで作られたこの特別なティーブレンドは、アシュモレアンのコレクションにインスパイアされ、遺産を持つ茶葉を使用して人間の物語を伝えています。モルティーなセカンドフラッシュアッサムを基に、素晴らしいシングルエステートダージリンと、中国からの特別なブラックガンパウダーを組み合わせたブレンドを作りました。これは、博物館コレクションのハイライトであるガイ・フォークスのランタンへのリンクです。いつでも楽しむことができ、ミルクと一緒に飲むこともできます。

(デカフェも利用可能) 東アフリカ全域から厳選された最高の茶葉を使用して作られています。グレートリフトは比類のない明るく素晴らしい味わいを持ち、イギリスで最も受賞歴のある紅茶となり、13年連続で権威あるグレートテイストアワードを受賞しました。

ルワンダの最高の茶園から調達された香り高い純粋なオリジンティー。伝統的なベルガモットオイルとブレンドされ、シトラスの独特な風味とスパイシーな花のノートを与えています。

中国の伝統的な黒茶で、独特のスモーキーな味と香りが特徴です。これは、松の木の火で茶葉を乾燥させることによるユニークな結果です。午後にぴったりの伝統的なイギリスの好みです。

ヒマラヤ山脈のふもとで栽培された、非常に繊細な全葉茶。しばしば「お茶のシャンパン」と呼ばれています。

ヴィルンガチャイは、アフリカの最高の紅茶の明るさと活力を、南アフリカの赤いルイボスと多様なハーブとスパイスのブレンドで融合させています。

シングルオリジンウーロンフォルモサは台湾の高い山々で栽培されています。新鮮で軽やかで繊細なリキュールを生み出します。

毛峰は、中国で最高の緑茶が見つかる純粋な緑茶です。このクレンジング全葉緑茶は、抽出すると明るくなり、滑らかで香り高い味わいを生み出します。

クラシックなハーブティーは、最高の純粋なペパーミントの葉だけで作られています。

野生のカモミール植物の香りのある花と葉から作られたクラシックなハーブティーです。

純粋なレモングラスとスパイシーなジンジャーのピースから作られた温かいハーブティー。

甘い赤いベリーと爽やかなハイビスカスの贅沢に滑らかなブレンド。 この強烈なフルーティーな組み合わせは、ブラックカラントの酸味と本物のジューシーなイチゴのピースを完璧にバランスさせています。 いつでもカフェインフリーの素晴らしい爽やかな infusion。

2キロカロリー

6キロカロリー

82キロカロリー

117キロカロリー

2キロカロリー

202キロカロリー

135キロカロリー

210キロカロリー

282キロカロリー

151キロカロリー

366キロカロリー

310キロカロリー

(ヴィーガン)

390キロカロリー

406キロカロリー

(ヴィーガン)

42キロカロリー

(ビーガン)

ライフウォーターの購入は、世界中の清潔な水プロジェクトの資金を助けます

ジンジャービール / ビクトリアンレモネード / マンダリンとセビリアオレンジ / ローズレモネード

イングリッシュブレックファスト / アールグレイ / 緑茶 / ジンジャーとレモン / カモミール / ペパーミント / レッドベリー / デカフェイングリッシュブレックファスト / アシュモレアンティーブレンド

サンドイッチ キュウリとディルのクリームチーズを白いパンに（vg）146 kcal 放し飼いの卵のマヨネーズ、水菜をモルトパンに（v）172 kcal プルドハム、ハニーマスタードマヨネーズ、ルッコラをモルトパンに164 kcal スモークサーモン、レモンクレームフレッシュをブリオッシュに95 kcal、スコーン 自家製サルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリージャム（v）659 kcal スイーツ ビクトリアスポンジ150 kcal バナナとチョコレートチップのパン169 kcal アルチザンマカロン（v）68 kcal トレークルタルト116 kcal

サンドイッチ キュウリディルクリームチーズの白パン 146 kcal ビーフトマト、オリーブタプナード、バジルのモルトブレッド 145 kcal ファラフェル、フムスとロケットのブリオッシュ 129 kcal グリルズッキーニ、エンドウ豆ピューレ、ほうれん草のモルトブレッド 156 kcal スコーン 自家製スコーン、ティプトリージャム 571 kcal スイーツ チョコレートムース 134 kcal キャロットケーキ 168 kcal レモンとココナッツタルト 127 kcal ミニチーズケーキ 90 kcal

最高級のリーフティーのポットが含まれています。全てのティーリストについては、ドリンクメニューをご参照ください。2019年のプレアンブルNo.2ハンドレッドヒルズ、オックスフォード、イングランドのグラスを追加してください。

きゅうりとディルのクリームチーズを白いパンに挟んだもの (vg) 146 kcal

放し飼いの卵マヨネーズとクレソンをモルトブレッドに挟んだもの (v) 172 kcal

引き裂いたハム、ハニーマスタードマヨネーズ、ルッコラをモルトブレッドに挟んだ 164 kcal

スモークサーモンとレモンクレームフレーシュのブリオッシュ 95 kcal

きゅうりとディルクリームチーズの白いパン 146 kcal

ビーフトマト、オリーブタプナード、バジルをマルトブレッドにのせた145キロカロリー

ファラフェル、フムス、ルッコラのブリオッシュ 129 kcal

グリルしたズッキーニ、エンドウ豆のピューレ、ほうれん草をマルトブレッドに挟んだ 156 kcal

自家製のサルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリーのストロベリージャム (v) 659 kcal

自家製スコーン、ティプトリージャム 571 kcal

ジンジャーパークイン (v) 198 kcal

洋梨とアーモンドのタルト (v) 146 kcal

職人のマカロン (v) 68 kcal

セント・クレメンツのレモンとオレンジのポセット (v) 141 kcal

チョコレートムース 134 kcal

キャロットケーキ 168 kcal

レモンとココナッツのタルト 127 kcal

ミニチーズケーキ 90 kcal

最高級のリーフティーのポットが含まれています。全てのティーリストについては、ドリンクメニューをご覧ください。2019年のプレアンブルNo.2ハンドレッドヒルズ、オックスフォード、イングランドのグラスを追加してください。

自家製サルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリーのストロベリージャム、お好きな紅茶またはコーヒー (v) 494 kcal

ショートブレッドビスケット

ハニカムアイス

クレームフレーシュ、ブラックベリーコンポート

バーバーのヴィンテージチェダー、オックスフォードブルー、オックスフォードアイシス、セロリ、ぶどう、赤玉ねぎのチャツネ、クラッカー

ハンガリー 70 ml

ポルトガル 70 ml

エル・カンダド、スペイン 70 ml

イタリア 50 ml

アシュモレアンティー、アシュモレアンティーブレンド、グレートリフトブレックファーストブレンド、ヴィルンガアールグレイティー、ラプサンソーチョン、ダージリン、ヴィルンガチャイ、ウーロン、緑茶、レモングラスとジンジャー、ペパーミント、カモミール、レッドベリーとフラワー

コーニション、サワードウ

粘り気のあるイチジクのレリッシュ、洋ナシとルッコラのサラダ、ハチミツとマスタードのドレッシング

タイム風味のジュース

ブランケットに包まれた豚肉、豚肉とデーツの詰め物、ローストジュース

冬の野菜とジュニパーベリーのキャセロール

ヘーゼルナッツ、デーツ、チアシードのベース、冬のベリーコンポート、キャンディークリスマスオレンジ

ティアマリアシロップ、ホイップクリーム、チョコレートフレーク

バーバーのヴィンテージチェダー、オックスフォードブルー、オックスフォードアイシス、セロリ、ぶどう、赤玉ねぎチャツネ、クラッカー (£7の追加料金)

エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ（ヴィーガン）344キロカロリー

ボッテガポエティプロセッコブルットDOC、ブルーベリー、シナモン

アペロール、プロセッコ、ブラッドオレンジ、シナモン

トード (ザ・オックスフォード・アーティザン・ディスティラリー) アシュモレアンジン、エルダーフラワー、オレンジ、ローズマリー

ハンドレッドヒルズ、オックスフォード、イングランド

煮込んだカボチャ、スウェーデンかぶのピューレ、バルサミコでローストした赤玉ねぎ、メープルドレッシング 364 kcal

ハチミツを泡立てたヤギのチーズ、キャンディーくるみ、赤チャード、ローズマリーオイル 542 kcal

ビートルートピューレ、コーニション、サワードウ 487 kcal

スモークベーコンで包まれた、シードルビネガーのフェンネルスロー、チャツネ 264 kcal

アップルソース、ブラックプディング、タイムジュ、セロリアックレムラード、クリスピーレーク 709 kcal

煮込んだ鶏もも肉、フラジョレット豆とカネリーニ豆、トマト、オリーブ、ケイパー、グレモラータ 692 kcal

パンフライ、持続可能に捕獲されたシーバス、バターを使ったレモンとディルのセロリアック、レモン 220 kcal

潰したレモン、エンドウ豆、サンファイア、レモンクレームフレッシュ 529 kcal

イギリス産のグリーンレンズ豆、ニンジン、タマネギ、オリーブオイルのマッシュ、メープルローストニンジン 536 kcal

栗マッシュルーム、トーストした栗、ほうれん草クリームソース、パルメザンビスケット、かぼちゃの種 921 kcal

最高級のリーフティーのポットが含まれています。全てのティーリストについては、ドリンクメニューをご覧ください。

ハンドレッドヒルズ、オックスフォード、イングランド

自家製サルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリーのストロベリージャム、お好きな紅茶またはコーヒー (v) 494 kcal

シャルドネ、ピノ・ノワール 黄色いリンゴ、洋ナシ アペリティフ、リゾット

シャルドネ、ピノ・ノワール 野生のイチゴ、ラズベリー お祝い、デザート ハンドレッドヒルズのブドウ畑は、オックスフォードシャーの田園地帯の急な石灰岩の斜面に位置しています。彼らのワインは卓越した品質で、常に単一のヴィンテージであり、イギリスの3つのミシュラン星を持つレストラン全8軒に掲載されています。

グレラ グリーンアップル、洋ナシ、シトラス アペリティフ、シーフード

エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ (vg) 344 kcal

サンソー、グルナッシュ、ムールヴェードル ベリー、ポメロ アペリティフ、パスタ、魚 | オーガニック

グルナッシュ, サンソー, シラー ピーチ サラダ, シェルフィッシュ

コロンバール スパイシー、フローラル、シトラス、ピンクグレープフルーツの香り

ピノ・グリジオ 熟したリンゴ、ナシ、シトラスフルーツ パスタ、チキン | オーガニック

シェニン ブラン リンゴの石果、シトラス 魚、鶏肉

シャルドネ パイナップル、ハチミツ、トースト 豚肉、鶏肉

ソーヴィニヨン・ブラン エルダーフラワー, シトラス, パッションフルーツ シーフード, チキン

ピクプール・ド・ピネ レモン、ライム、ハーブ シーフード、魚 | バイオダイナミック

バッカス エルダーフラワー、シトラス、洋ナシ、香草 パスタ、魚、鶏肉

アルバリーニョ レモン熟した桃、洋梨 シーフード、魚、サラダ

ネロ・ダーヴォラ 熟したダークフルーツ、イチジク、スパイス 家禽

トゥリガ・ナシオナル、カステラオン、アリカンテ・ブーシェ 赤いベリー、バニラ 家禽

モンテプルチャーノ ブラックオリーブ、チェリー、スパイス 赤肉、ロースト野菜

アラゴネス, トリンカデイラ, トゥーリガ ナシオナル, シラー 赤いベリー ラム, ステーキ

メルロー ブラックベリー、チェリー、タバコ チキン、ラム

ピノ・ノワール ワイルドストロベリー、赤いベリー、スモーキー ステーキ、チーズ

マルベック プラム、ブラックベリー、チョコレート ステーキ

テンプラニーリョ, マチュラナ ティンタ, グラシアーノ チェリー, プラム, トースト ラム, ダック

ネッビオーロ ダークベリー、アーシーなスパイス、チェリー ローストミート、ゲーム、熟成チーズ

ダークホースロースタリーエスプレッソ、チェイスウォッカ、栗

バレットバーボン、メープル、クルミビターズ

アペロール、プロセッコ、ブラッドオレンジ、シナモン

トード (オックスフォード アルチザン ディスティラリー) アシュモレアン ジン、トニック、エルダーフラワー、オレンジ、ローズマリー

ボッテガポエティプロセッコブルットDOC、ブルーベリー、シナモン

アシュモレアンジン、カンパリ、マティーニロッソ、オレンジスライス

アップルジュース、シナモン、レモンジュース、スパークリングウォーター

抹茶、新鮮なレモン、パイナップル

シードリップスパイス94 アロマティック、トニック、ライム

アルコール度数3.8%、330ml

アルコール度数 4.5%、500 ml ボートン・オン・ザ・ウォーターのすぐ外で、伝統的な方法を用いてゆっくりと醸造されました

アルコール度数5%、500ml

アルコール度数3.4%、440ml

アルコール度数5.1%、440ml

アルコール度数5.5%、440ml

フルミント, ハールスレヴェリュ, イエローマスカット アプリコット, ハニー, レモンゼスト チョコレート, チーズケーキ, トロピカルデザート

ブレンド ラズベリー、ブラックベリー、プラム チーズ

ペドロ・ヒメネス レーズン、デーツ、ドライフィグ チョコレート、アイスクリーム、ブルーチーズ

小 / 大 0 kcal ライフウォーターの購入は、世界中の清潔な水プロジェクトの資金を支援します

126キロカロリー

135キロカロリー

1キロカロリー

139キロカロリー

19キロカロリー

ジンジャービール 22 kcal / ビクトリアンレモネード 29 kcal / マンダリンとセビリアオレンジ 39 kcal / ローズレモネード 18 kcal

地元のビジネス、チームティーとのコラボレーションで作られたこの特別なティーブレンドは、アシュモレアンのコレクションにインスパイアされ、遺産を持つ茶葉を使用して人間の物語を伝えています。私たちは、マルティーなセカンドフラッシュアッサムを基に、素晴らしいシングルエステートダージリンと、中国からの特別なブラックガンパウダーを組み合わせたブレンドを作りました。これは、博物館コレクションのハイライトであるガイ・フォークスのランタンへのリンクです。いつでも楽しむことができ、ミルクと一緒に飲むこともできます。

(デカフェも利用可能) 東アフリカ全域から厳選された最高の茶葉を使用して作られています。グレートリフトは比類のない明るく素晴らしい味わいを持ち、イギリスで最も受賞歴のある紅茶となり、13年連続で権威あるグレートテイストアワードを受賞しました。

ルワンダの最高の茶園から調達された香り高い純粋なオリジンティー。伝統的なベルガモットオイルとブレンドされ、シトラスの独特な風味とスパイシーな花のノートを与えています。

中国の伝統的な黒茶で、独特のスモーキーな味と香りが特徴です。これは、茶葉を松の木の火で乾燥させることによるユニークな結果です。午後にぴったりの伝統的なイギリスの好みです。

ヒマラヤ山脈のふもとで栽培された、非常に繊細な全葉茶。しばしば「お茶のシャンパン」と呼ばれています。

ヴィルンガチャイは、アフリカの最高の紅茶の明るさと活力を、南アフリカの赤いルイボスと多様なハーブとスパイスのブレンドで融合させています。

シングルオリジンのウーロン・フォルモサは、台湾の高い山々で栽培されています。新鮮で軽やかで繊細なリキュールを生み出します。

毛峰は、中国で最高の緑茶が見つかる純粋な緑茶です。このクレンジング全葉緑茶は、浸すと明るくなり、滑らかで香り高い味を生み出します。

最高の純粋なペパーミントの葉だけから作られたクラシックなハーブティーです。

クラシックなハーブティーは、野生のカモミール植物の香りのある花と葉から作られています。

純粋なレモングラスとスパイシーなジンジャーのピースから作られた温かいハーブティー。

甘い赤いベリーと爽やかなハイビスカスの贅沢に滑らかなブレンド。 この強烈なフルーティーな組み合わせは、ブラックカラントの酸味と本物のジューシーなイチゴのピースを完璧にバランスさせています。 いつでもカフェインフリーの素晴らしいリフレッシュメントの注入。

2キロカロリー

6キロカロリー

82キロカロリー

117キロカロリー

2キロカロリー

202キロカロリー

135キロカロリー

210キロカロリー

282キロカロリー

151キロカロリー

366キロカロリー

310キロカロリー

インブルーム：植物が私たちの世界を変えた方法に触発された展示会で、オックスフォードから世界の最も遠い隅々までの馴染みのある花々のグローバルな旅をたどります。私たちの季節のメニューは、これらの物語からインスピレーションを得て、植物の美しさ、歴史、影響を味わいを通じて祝います。

ラベンダーとオレンジブロッサムのスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリーのストロベリージャム、お好きな紅茶またはコーヒー（ベジタリアン）

216キロカロリー

174キロカロリー

151キロカロリー

158キロカロリー

209キロカロリー

167キロカロリー

151キロカロリー

135キロカロリー

669キロカロリー

239キロカロリー

157キロカロリー

68キロカロリー

96キロカロリー

136キロカロリー

90キロカロリー

169キロカロリー

96キロカロリー

(ヴィーガン)

390キロカロリー

406キロカロリー

(ヴィーガン)

42キロカロリー

ライフウォーターの購入は、世界中の清潔な水プロジェクトの資金を助けます

ジンジャービール / ビクトリアンレモネード / マンダリンとセビリアオレンジ / ローズレモネード

イングリッシュブレックファスト / アールグレイ / 緑茶 / ジンジャーとレモン / カモミール / ペパーミント / レッドベリー / デカフェイングリッシュブレックファスト / アシュモレアンティーブレンド

サンドイッチ キュウリとディルのクリームチーズを白いパンに（vg）146 kcal 放し飼いの卵のマヨネーズ、クレソンをモルトパンに（v）172 kcal プルドハム、ハニーマスタードマヨネーズ、ルッコラをモルトパンに164 kcal スモークサーモン、レモンクレームフレッシュをブリオッシュに95 kcal、スコーン 自家製サルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリージャム（v）659 kcal スイーツ ビクトリアスポンジ150 kcal バナナとチョコレートチップのパン169 kcal アルチザンマカロン（v）68 kcal トレークルタルト116 kcal

サンドイッチ キュウリディルクリームチーズの白パン 146 kcal ビーフトマト、オリーブタプナード、バジルのモルトパン 145 kcal ファラフェル、フムスとロケットのブリオッシュ 129 kcal グリルズッキーニ、エンドウ豆ピューレ、ほうれん草のモルトパン 156 kcal スコーン 自家製スコーン、ティプトリージャム 571 kcal スイーツ チョコレートムース 134 kcal キャロットケーキ 168 kcal レモンとココナッツタルト 127 kcal ミニチーズケーキ 90 kcal

最高級のリーフティーのポットが含まれています。全てのティーリストについては、ドリンクメニューをご参照ください。2019年のプレアンブルNo.2ハンドレッドヒルズ、オックスフォード、イングランドのグラスを追加してください。

キュウリとディルクリームチーズの白いパンの上に (vg) 146 kcal

放し飼いの卵マヨネーズとクレソンをモルトブレッドに挟んだもの (v) 172 kcal

引き裂いたハム、ハニーマスタードマヨネーズ、ルッコラをモルトブレッドに挟んだ 164 kcal

スモークサーモンとレモンクレームフレーシュのブリオッシュ 95 kcal

きゅうりとディルのクリームチーズを白いパンに挟んだ 146 kcal

ビーフトマト、オリーブタプナード、バジルをマルトブレッドにのせて145 kcal

ファラフェル、フムス、ルッコラのブリオッシュ 129 kcal

グリルしたズッキーニ、エンドウ豆のピューレ、ほうれん草をマルトブレッドにのせた 156 kcal

自家製のサルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリーのストロベリージャム (v) 659 kcal

自家製スコーン、ティプトリージャム 571 kcal

ジンジャーパークイン (v) 198 kcal

洋梨とアーモンドのタルト (v) 146 kcal

職人のマカロン (v) 68 kcal

セント・クレメンツのレモンとオレンジのポセット (v) 141 kcal

チョコレートムース 134 kcal

キャロットケーキ 168 kcal

レモンとココナッツのタルト 127 kcal

ミニチーズケーキ 90 kcal

最高級のリーフティーのポットが含まれています。全てのティーリストについては、ドリンクメニューをご参照ください。2019年プレアンブルNo.2ハンドレッドヒルズ、オックスフォード、イングランドのグラスを追加してください。

自家製サルタナスコーン、イギリスのクロテッドクリーム、ティプトリーのストロベリージャム、お好きな紅茶またはコーヒー (v) 494 kcal

ショートブレッドビスケット

ハニカムアイス

クレームフレーシュ、ブラックベリーコンポート

バーバーのヴィンテージチェダー、オックスフォードブルー、オックスフォードアイシス、セロリ、ぶどう、赤玉ねぎのチャツネ、クラッカー

ハンガリー 70 ml

ポルトガル 70 ml

エル・カンダド、スペイン 70 ml

イタリア 50 ml