焼き鳥居酒屋とりとり
ヤキトリイザカヤトリトリ / Yakitori Izakaya Toritori
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阿波尾鶏を堪能できる焼き鳥居酒屋
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阿波尾鶏名物最大限やわらかく焼き上げたきもをゴマ油とお塩で堪能してください。
阿波尾鶏(ごま油&塩)レバー。独特の濃厚さと甘いコクがあり、ふんわりと柔らかい食感。2本
阿波尾鶏地鶏とは思えないほど柔らかく仕上げました。タレ・塩お好きな方で。2本各
阿波尾鶏2本
阿波尾鶏ジュワッとしみ出す肉汁と豊かな風味に大満足。阿波尾鶏ならではのBIGサイズ!2本
(塩麹)阿波尾鶏希少部位を塩麴につけ、焼き上げています。2本
阿波尾鶏丁寧な「手作り」が美味しさの秘密。1個50円で、タマゴ付きにできます!・タズミのタマゴ…1個80円2本
(砂肝)阿波尾鶏コリコリ・しゃっきりとした食感。2本
(昆布&塩)阿波尾鶏特製の昆布と塩で味付けしています。2本
阿波尾鶏焼き加減に自信あり!バリッとした食感とじんわり溢れる味わいはやみつき必至!2本
(ハート)モチモチした歯ごたえのサッパリした部位です。2本
国産鶏限定売切御免!数に限りあり!もも肉を使用した、とりとり渾身のユッケ。濃厚タマゴと絡めてお楽しみください!タズミのタマゴ
(わさび岩塩)すだち鶏2本
(ごま油岩塩)すだち鶏2本
(大葉)すだち鶏2本
(チーズバジル)すだち鶏2本
(ヒップ・三角)国産鶏2本
国産鶏2本
(徳島県産)徳島産ポーク2本
2本
2本
2本
国産鶏・おろしタマゴ…プラス80円
国産鶏
国産鶏
・激辛パウダー入り…500円
国産鶏
2本
2本
2本
ソバの実を使用した祖谷地方の郷土食。プチプチとした歯ざわりが特微です。徳島のソウルフード !!
徳島はレンコンも有名!シャキシャキ歯ごたえ !!
まるでお肉のようなジューシーさ !!
小松島発!ふんわりカレー味の美味逸品。
阿波尾鶏数量限定
国産鶏
国産鶏
国産鶏
タズミの「たまごかけ醤油」でいただく卵かけご飯が美味しい!兵庫県産タズミのタマゴパプリカ入りの天然飼料で育った親鶏から産まれた「タズミの卵」には、ミネラル・ビタしンEが豊富で、老化防止と美容効果があります。とっても濃厚でコクがあります。独特の臭みもありません。ぜひ一度栄養たっぷりのタズミの卵をご賞味ください!
阿波尾鶏 タズミのタマゴ
・小…160円・大…250円
麦/徳島芳醇な香りとマイルドな味わいにしあげた本格麦焼酎。ロックもオススメ!
芋/徳島お湯割りは濃厚な味わい。水割りやソーダー割は芋の風味がしっかりと残る味わいに。
甲類/徳島
麦
芋
徳島徳島県神山産の鶯宿梅を使用した飲みやすい梅酒。
徳島徳島県産鳴門金時芋を焼きいもにして漬け込みました。
瓶300ml徳島徳島県産のすだち果汁に、ほんのり甘いハチミツと清酒をプラス。
(赤/白)各
ショート/純米吟醸/中口焼き鳥のために生まれた究極の日本酒。濃醇な味わいが特長。
セカンド/純米吟醸/やや辛口上品で澄んだ香り。料理の味を邪魔しない純米吟醸酒。
センター/特別純米/中口フレッシュで果実感あふれる香味が魅力。飲みなれない方にも◎
DH/純米大吟醸/甘口華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。
サード/純米/やや甘口メロンソーダのような爽やかな旨味清々しいキレ良い味わいです。
ファースト/純米大吟醸/中口爽やかな香りが感じられ、優しく澄み渡るような味わい。
キャッチャー/特別純米/やや辛口紀土らしい、やわらかな口当たりときれいな味わい。料理との相性◎
ライト/純米吟醸/甘口酸味とほのかな甘みのバランスは絶妙。日本酒初心者にもオススメ。
レフト/純米/中口クラシカルな製法でありながら、味わいはモダンに。酸味に魅了される。
センター/吟醸/やや辛口上品な味わい。しっかりとした酸味はあるが、香りは穏やか。
セカンド/純米/やや辛口麹米に白麹を使用し、独特の旨さを持った個性豊かな純米酒。
ショート/純米吟醸/やや甘口バランスが絶妙で、主投にも脇役にもなれる圧倒的な存在感。
ファースト/吟醸/やや辛口味と香りのバランスがよく、スッキリとした飲み口が特徴の吟醸酒。
サード/純米/超辛口日本酒好きなら一度は飲んでみたい!キリリとした超辛口!
DH/純米原酒/甘口阿波山田錦と徳島酵母からなる個性溢れる味わいは、刺激的!
キャッチャー/特別純米/中口しっかりとした旨みがありながらキレも良く食事にも向くお酒。
ライト/純米/やや辛口どっしりとした米の旨味が凝縮された純米。食中酒としても◎
レフト/本醸造/中口甘さ、爽やかさ、酸味のバランスと喉越しのよさをお楽しみください。
(辛口)徳利1本
・追いボール(おかわり)…450円
徳島県産
徳島県産
徳島

