うな匠 ヨドバシ秋葉原店

ひつまぶし、薬味一式、茶出汁、肝吸い、香の物付名古屋名物、老舗もあるくらいの伝統的な食し方です。一つの料理で３種類の食し方が出来る、名古屋文化ならではの贅沢な一品です。1】 オーダーをしてから、ひつまぶしが来るまで 再度食べ方を復習しながらワクワクしてください。2】 出来上がったひつまぶしのおひつの蓋を開けると・・一気に広がる香ばしい香りを楽しみます。3】 まずはしゃもじでザクッザクッっと4等分にカットします（このときうなぎを混ぜないでください）4】 ４分の１を茶碗によそって、お好みでうなぎのたれと山椒をかけて、頂きます。5】 ２杯目は、薬味（山葵・のり・ねぎ）をかけて、まぶしご飯風に6】 ３杯目は、秘伝の茶だしをかけ、お好みで薬味を加えて、お茶漬け風に 食べます。7】 最後の１杯は3つの食べ方の中で、あなたが１番気に入った食べ方で食べて下さい。8】 ふぅ～ごちそうさまでしたぁ「お茶ください！」

ひつまぶしの鰻が1.5倍となります。その他薬味一式、茶出汁、肝吸い、香の物付鰻とご飯を二段敷きました、贅沢な一品となっております。

ひつまぶしの鰻が2.5倍、御飯が1.5倍。ひつまぶしをおなか一杯に召し上がれる極上の逸品となっております。

肝吸い　香の物　う巻き付うな重の特上を超える【極み】が登場。うなぎの量はうな重(上)の２倍。お腹いっぱいにうなぎをお召し上がりください。

肝吸い、香の物付やっぱりこの食べ方が鰻が一番美味しく感じます。こちらの焼き方も関西焼きですので皮パリパリのお肉ふっくらです。

肝吸い、香の物付鰻は好きだけれどどれもちょっと多くて・・・と思いのお方に。女性の方にちょうど良い量となっております。

鰻を存分に味わえる豪華なセット内容となっております。ひつまぶし、薬味一式、香の物、肝吸い、う巻き2貫、肝串1串付

ひつまぶしに白焼、うざく、鰻巻き二巻、肝串　1本（鰻のつくね串に変更可能）鰻料理がご堪能いただけます。

リーズナブルなお値段で鰻を堪能できるセットです。薬味一式、香の物、肝吸い付

小学生迄のお子様限定！人気なお料理と小さめの鰻の蒲焼きセットです。

お吸い物、香の物付お付き合いでご来店され、鰻が苦手な方にも、鰻以外のメニューもご用意しておりますのでご安心ください。

鰻を秘伝のタレを付けて備長炭でじっくり焼き上げました。

ふわふわ熱々をご堪能あれ！

鰻の蒲焼と、若布、きゅうりを和えた酢のもです。(土佐醬油）

鰻のかば焼きと胡瓜の酢の物（ゆずポン酢）

当店自慢の鰻の盛り合わせ鰻の白焼き、肝ポン酢、う巻き、肝串、鰻のなめろう

お酒のつまみにも・・・

ポン酢との相性は最高

自家製で仕上げてます。１度ご賞味ください。

ひつまぶしの前に是非

ビールには

鰻料理が出るまで、お酒を飲みながらいかがでしょうか？

甘いものは別腹！？女性のお客様に人気です。

お家に帰って「ひつまぶし」お出汁も付いてるから、安心ですね。（注：薬味は付いております)