ニルヴァーナ・グリル

新鮮に焼き上げた黄金色、注文に応じて、草を食べた塩入りオーガニックバターと共に提供

新鮮に焼き上げた非遺伝子組み換えフランスバゲット、クリーミーなガーリック、ハーブバターのスプレッド、パルメザンが黄金色になるまで焼かれた

グルテンフリー、バターミルク、ポブラーノ、シラントロチーズの新鮮に焼かれたコーンブレッド、草で育てられたオーガニック生ハニーバター

柔らかい食用アーティチョークハート、自家製ローストガーリックアイオリ、バジルアイオリ、ブラウンバター、黒胡椒

新鮮なほうれん草、アーティチョークのハート、シャロット、クリーム、パルメザンチーズを詰めた

小さくて柔らかいチリのブルームール貝を、軽いトマト、リーク、ハーブ、白ワインクリームのスープでソテーし、薄いタイムパプリカフライを添えました。ソースに浸すために1/4バゲットを追加できます。

グルテンフリーのフライドカラマリ、手作りのホースラディッシュカクテルソース、レモンローストガーリックアイオリ、マイクロセロリ、レモン

新鮮なタイム、レモンケイパーのブラウンバター、パルメザン

「最も豊かな」サフランのブールブラン、ローストヤムピューレ、マイクロセロリ サブキングオイスター マッシュルーム「ホタテ」またはオーガニック豆腐

オーガニックチキン、マンチェゴチーズ、スイートコーン、レッドオニオン、シラントロ、チポトレクリームソース

クリーミーグレインマスタード、シャロットフレッシュタイムソース、カブ、パースニップポテトピューレ、シナモンタイムローストアップル

ワイルドアルグラ、ミックスベビーグリーン、ポーチドペア、ローストビート、キャンディペカン、ブルーチーズ、バルサミックシトラスビネグレット

オーガニックカーリーケール ベビースピナッチ、温かいマッシュルームハーブラグー、古代のヘリテージファロ grains、フェタチーズ、松の実、揚げたサンチョーク、味噌レモンタヒニビネグレット

アップルウッドスモークベーコン、ローストヘリテイムトマト、シェーブパルメザン、ハウスメイドハーブクルトン、カラマタシーザードレッシング

オーガニックミックスグリーン、千切り生ビーツ、千切り生ニンジン、セロリ、ヤギのチーズ、生ひまわりの種、乾燥クランベリー、キャンディー pecans、バルサミコディジョンビネグレット

エアルームトマト、マッシュルーム、サンドライドトマト、アーティチョーククリームソース、パルメザン、ゴートチーズ、パインナッツ、バジル

クリスピーセージブラウンバター、ブールブラン、ゴートチーズ、ヘーゼルナッツ

野生のきのこトリュフバター reduction、野菜サンマルツァーノトマトラグー、バジルペスト、削ったパルメザン

ホルモン抗生物質不使用のカツレツ、タラゴン、マスタード、玉ねぎ、マッシュルーム、サワークリームの減少を新鮮なパッパルデッレの上に

サンドライドトマト、マッシュルーム、アーティチョーククリームソース、ズッキーニ、バジル、ゴートチーズ、シェーブパルメザン、リングイニパスタ

ソテーしたマッシュルーム、白ワイン、ニンニク、ハーブ、オリーブオイルにバジルペースト、ローストトマト、松の実、新鮮なバジル

新鮮なガーリックハーブグリル、ブラウンバター、新鮮なレモン、ミックス野菜メドレー、ソテーしたフレンチレンズ豆

ブールブラン、マンゴーサルサ、ガーリック入りエダマメ、玉ねぎ、ゴマ醤油グレーズ、ワサビマッシュユコンゴールドポテト

アーティチョークペスト、ブラウンバター、白ワイン、ローストヘリテイムトマト、有機ジャスミンベイビーガルバンゾライス、マイクロセロリ

焼き目をつけた後、バジルガーリックアイオリのクラストでローストし、しおれたオーガニックレインボーチャード、カブ、パースニップ、ポテトピューレ

季節のシーフードサンプラーのトリオ、すべて当店のアーシーなパプリカニルヴァーナブラックニングスパイスでパンシアード、手作りのブールブラン、キャラメライズしたリークのマッシュユコンゴールドポテト、パセリバターのズッキーニリボン

伝統的な有機人参、バルサミコキャラメルオニオン、マッシュルームラグー、ハーブバターでソテーした野菜の盛り合わせ、しおれた有機レインボーチャード、カブ、パースニップ、ポテトピューレ、ローストヤムピューレ、ソテーしたフレンチレンズ豆、マッシュユコンポテト、有機ジャスミンライスとベビーガルバンゾ

オーガニックのしっかりした豆腐をズッキーニ、シャロット、バイントマトと一緒にココナッツ、カレー、赤唐辛子フレーク、シラントロクリームソースでゆっくりと調理し、オーガニックジャスミン米の上に盛り付け、マイクロシラントロを添えました

ローストカボチャスカッシュ、バターナッツスカッシュ、シャロットパルメザンクリーミーリゾット、セージブラウンバター、削ったパルメザン、クリスピーヘイジ、ヘーゼルナッツダスト、黒焼きキングマッシュルームのスカロップ

ミートボール、ローストしたシュレッドスパゲッティスクワッシュ、シュレッドズッキーニ、スパイシーマリナーラ、チリフレーク、削ったパルメザン

焼き色を付けてからローストしたプロヴァンス風パプリカチキン、シャロット、白ワインクリームパンソース、マッシュルーム、アーティチョークのハート、オーガニックジャスミン古代ヘリテージファロリゾット

トマトリダクション、ローストガーリックマッシュユコンポテト、タラゴングリーンペッパーコニャックソース、キャラメライズドオニオン

タラゴングリーンペッパーコーンコニャックソース、マッシュルームトリュフハーブバター、マッシュドユコンゴールドポテト、ローストエアルームバイントマト、ガーリック入りオーガニックベビースピナッチのソテー

2つのガーリックファインハーブのパンシアードダイバーズスカロップと「フルエスト」サフランブールブラン、グリルガーリックファインハーブ、オーストラリアンラムの¼ラック、タラゴングリーンペッパーコニャックソースと共に、ローストガーリックマッシュユコンゴールドポテト、パセリバターのズッキーニリボンを添えて

マスカルポーネホイップクリーム

レーズン、ピーカン、ココナッツ、クリームチーズフロスティング、新鮮なココナッツチップを重ねた

塩キャラメルジェラート、ピスタチオクレマ

チョコレートグルテンフリークッキー、シーソルトチョコレートトリュフジェラート、エスプレッソジェラート、マスカルポーネホイップクリーム、塩味マカダミアナッツ、チョコレートソース

自家製の山羊のチーズメープルアイスクリームと

塩キャラメルジェラート、マスカルポーネホイップクリーム、グルテンフリークッキーのクラム

オートクラスト、ストロベリー、ラズベリー、各種ベリーコンポート、ブラウンシュガーオートトッピングとバニラアイスクリーム

アイスクリーム ジェラート - バニラビーンズアイスクリーム *, チョコレートトリュフジェラート *, 塩キャラメルジェラート *, エスプレッソジェラート *, 自家製シナモン *, 自家製ゴートチーズメープル *; ヴィーガンオプション - ラズベリーソルベ *, ココナッツミルクチョコレートアイスクリーム *, オートミルクチョコレートアイスクリーム *, オートミルクバニラアイスクリーム *

アイスクリーム ジェラート - バニラビーンズアイスクリーム *, チョコレートトリュフジェラート *, 塩キャラメルジェラート *, エスプレッソジェラート *, 自家製シナモン *, 自家製ゴートチーズメープル *; ヴィーガンオプション - ラズベリーソルベ *, ココナッツミルクチョコレートアイスクリーム *, オートミルクチョコレートアイスクリーム *, オートミルクバニラアイスクリーム *

ドウロ、ポルトガル 熟したプラム、チェリー、ダークチョコレートの豊かな香り

ソノマ郡、カリフォルニアの果物、スパイス、風味豊かなハーブ、ブラックベリーコーディアル、アニス、ダークフルーツ

メンドーサ、アルゼンチンの熟したチェリー、ブラックカラント、チョコレート、コーヒーのノート

ポルトガルの熟した赤い果実、さくらんぼやプラムの香りに、スパイスとチョコレートのヒントが加わっています

ポルトガルの熟したプラム、チェリー、シダー、ベリーの香りと適度に甘いフィニッシュ

ポルトガルの明るいスタイルで、ジンジャー、焦げたオレンジの皮、ピーカン、フラン、シナモンの風味

グラスフェッドオーガニックミルクまたはアーモンドミルク入り

新鮮に焼き上げた黄金色のバゲット、草を食べた塩入りオーガニックバターと共に提供

新鮮に焼き上げた非遺伝子組み換えフランスバゲット、クリーミーなガーリック、ハーブバターのスプレッド、パルメザンが黄金色になるまで焼かれています

グルテンフリー、バターミルク、ポブラーノ、シラントロとチーズの新鮮に焼き上げたコーンブレッド、草で育てられたオーガニック生ハニーバター

柔らかい食用アーティチョークハート、自家製ローストガーリックアイオリ、バジルアイオリ、ブラウンバター、黒胡椒

新鮮なほうれん草、アーティチョークのハート、シャロット、クリーム、パルメザンチーズを詰めた

ホースラディッシュカクテルソース、レモン、ローストガーリックアイオリ、パセリ

オーガニックチキン、マンチェゴチーズ、スイートコーン、レッドオニオン、シラントロ、チポトレクリームソース

'フルレスト' サフランバターソース、ローストヤムピューレ、マイクロセロリ サブキングオイスター マッシュルーム “ホタテ” またはオーガニック豆腐

オーガニックミックスベビーグリーン、千切り生ビーツ、千切り生ニンジン、セロリ、ヤギのチーズ、生ひまわりの種、ドライクランベリー、キャンディー pecans、ラズベリーバルサミコビネグレット

オーガニックケールとベビースピナッチ、温かいマッシュルームラグー、古代のヘリテージファロ、フェタチーズ、松の実、揚げたサンチョーク、味噌レモンタヒニビネグレット

野生のアルグラ、有機ミックスベビーグリーン、ポーチドペア、ローストビート、キャンディペカン、ブルーチーズ、バルサミコシトラスビネグレット

非遺伝子組み換えサワードウブレッド、温かいツナディル、赤玉ねぎ、ディジョネーズ、セロリ、溶けたオーガニックハバティ、トマト、マイクロセロリ、ディルピクルス、アボカドオイルポテトチップス

非遺伝子組み換えサワードウブレッド、リトルジェムレタス、トマト、赤玉ねぎ、バジルアイオリ、ディジョネーズ、ピクルス、アボカドオイルポテトチップス

非遺伝子組み換えブリオッシュバン、トマト、キャラメライズオニオン、レタス、トリュフケチャップ、バジルアイオリ、ディルピクルス、タイムパプリカ薄切りフライ

非遺伝子組換えブリオッシュバン、自家製ディル、キャラメリゼしたシャロット、ディジョン、自家製タルタルソース、トマト、リトルジェムレタス、シナモンメープルクレームフレーシュを添えたスイートポテトフライ

非遺伝子組み換えの青いトウモロコシのトルティーヤ、シャロット、ズッキーニ、コティハ、エアルームトマト、ポブラーノクリーム、マイクロシラントロ、黒焼きのローストユコンゴールドハウスポテト

ズッキーニ、トマト、リーク、ベルペッパー、マッシュルーム、新鮮なハーブ、オーガニックアボカドチーズ、アルグラとバルサミコビネグレット

コーニション ピクルス、レモン、ロースト ガーリック アイオリ、タイム パプリカ、ジュリエン フライ トリュフ ケチャップ

非遺伝子組み換えのブルーコーントルティーヤ、シラントロ、コティハ、エアルームトマト、レタス、ポブラーノクリーム、チポトレクリームソース、マイクロシラントロ、スイートポテトフライシナモンメープルクレームフレッシュ

小さくて柔らかいチリのブルームール貝、トマト、リーキ、フィネスハーブ、白ワインとクリームのブロス、タイムパプリカの細いフライ

古代の相続品ファッロ、ヤムピューレ、マッシュルームラグー、ローストトマト、グリルズッキーニ、マイクロセロリ、揚げサンチョーク、味噌レモンタヒニビネグレット アボカド追加 4、ポーチドエッグ 3、豆腐追加 10、キングオイスターキノコ 10

パンで焼いたプロテイン、ライス、マッシュルーム、オニオン＆ズッキーニのバーガーパティ、トマト、ベビーオーガニックスピナッチ、マッシュルームラグー、メープルパプリカクレームフレッシュのスイートポテトフライ

エアルームトマト、マッシュルーム、サンドライドトマト＆アーティチョーククリームソース、パルメザン、ゴートチーズ、パインナッツ、バジル

新鮮に焼き上げた黄金色のバゲット、草を食べた塩味のオーガニックバターと共に提供

新鮮に焼き上げた非遺伝子組み換えフランスバゲット、クリーミーなガーリック、ハーブバターのスプレッド、パルメザンが黄金色になるまで焼かれています

グルテンフリー、バターミルク、ポブラーノ、シラントロとチーズの新鮮に焼き上げたコーンブレッド、草で育てられたオーガニック生ハニーバター

柔らかい食用アーティチョークハート、自家製ローストガーリックアイオリ、バジルアイオリ、ブラウンバター、黒胡椒

新鮮なほうれん草、アーティチョークのハート、シャロット、クリーム、パルメザンチーズを詰めた

小さくて柔らかいチリ産のブルームール貝を、軽いトマト、リーク、ハーブ、白ワインとクリームのブロスでソテーし、薄いタイムパプリカフライを添えました。ソースに浸すために1/4バゲットを追加できます。

グルテンフリーのフライドカラマリ、手作りのホースラディッシュカクテルソース、レモン、ローストガーリックアイオリ、マイクロセロリ、レモン

新鮮なタイム、レモンケイパーのブラウンバター、パルメザン

「フルエスト」サフランバターソース、ローストヤムピューレ、マイクロセロリ サブキングオイスターキノコ「ホタテ」またはオーガニック豆腐

オーガニックチキン、マンチェゴチーズ、スイートコーン、レッドオニオン、シラントロ、チポトレクリームソース

クリーミーグレインマスタード、シャロットとフレッシュタイムソース、カブ、パースニップとポテトピューレ、シナモンとタイムローストアップル

ワイルドアルグラ、ミックスベビーグリーン、ポーチドペア、ローストビート、キャンディペカン、ブルーチーズ、バルサミコシトラスビネグレット

オーガニックカーリーケール＆ベビースピナッチ、温かいマッシュルーム＆ハーブラグー、古代のヘリテージファロ穀物、フェタチーズ、松の実、揚げたサンチョーク、味噌レモンタヒニビネグレット

アップルウッドスモークベーコン、ローストヘリテイムトマト、シェーブパルメザン、ハウスメイドハーブクルトン、カラマタシーザードレッシング

オーガニックミックスグリーン、千切り生ビーツ、千切り生ニンジン、セロリ、ヤギのチーズ、生ひまわりの種、乾燥クランベリー、キャンディー pecans、バルサミコディジョンビネグレット

エアルームトマト、マッシュルーム、サンドライドトマト＆アーティチョーククリームソース、パルメザン、ゴートチーズ、パインナッツ、バジル

クリスピーセージブラウンバター、ブールブラン、ゴートチーズ、ヘーゼルナッツ

野生のキノコトリュフバターリダクション、野菜とサンマルツァーノトマトラグー、バジルペスト、削ったパルメザン

ホルモンと抗生物質不使用のカツレツ、タラゴン、マスタード、玉ねぎ、マッシュルーム、サワークリームの減少を新鮮なパッパルデッレの上に

サンドライドトマト、マッシュルームとアーティチョーククリームソース、ズッキーニ、バジル、ゴートチーズ、シェーブパルメザン、リングイニパスタ

ソテーしたマッシュルーム、白ワイン、ニンニク、ハーブ、オリーブオイルにバジルペースト、ローストトマト、松の実、そして新鮮なバジル

新鮮なニンニクとハーブでグリルし、ブラウンバターと新鮮なレモン、ミックス野菜のメドレー、ソテーしたフレンチレンズ豆

ブールブラン、マンゴーサルサ、ガーリック入りエダマメ、玉ねぎ、ゴマ醤油グレーズ、ワサビマッシュユコンゴールドポテト

アーティチョークペスト、ブラウンバター、ホワイトワイン、ローストヘリテイムトマト、オーガニックジャスミン＆ベビーガルバンゾライス、マイクロセロリ

焼き目をつけた後、バジルガーリックアイオリのクラストでローストし、有機レインボーチャード、カブ、パースニップ、ポテトピューレを添えています

季節のシーフードサンプラーのトリオ、すべて当店のアーシーパプリカニルヴァーナブラックニングスパイスでパンシアード、手作りのブールブラン、キャラメライズしたリークのマッシュユコンゴールドポテト、パセリバターのズッキーニリボン

伝統的な有機人参、バルサミコキャラメライズオニオン、マッシュルームラグー、ハーブバターでソテーした野菜の盛り合わせ、しおれた有機レインボーチャード、カブ、パースニップとポテトピューレ、ローストヤムピューレ、ソテーしたフレンチレンズ豆、マッシュドユコンポテト、有機ジャスミンライスとベビーガルバンゾ

オーガニックのしっかりした豆腐をズッキーニ、シャロット、バイントマトと共にココナッツ、カレー、赤唐辛子フレーク、コリアンダークリームソースでゆっくりと調理し、オーガニックジャスミンと穀物のご飯の上に盛り付け、マイクロコリアンダーを添えました

ローストカボチャスカッシュ、バターナッツスカッシュ、シャロットとパルメザンのクリーミーなリゾット、セージのブラウンバター、削ったパルメザン、クリスピーセージ、ヘーゼルナッツダスト、黒焼きキングマッシュルームのスカロップ

ミートボール、ロースト＆シュレッドスパゲッティスクワッシュ、シュレッドズッキーニ、スパイシーマリナーラ、チリフレーク、シェーブパルメザン

焼き目をつけてからローストしたプロヴァンス風とパプリカのチキン、シャロット、白ワインとクリームのパンソース、マッシュルーム、アーティチョークのハート、オーガニックジャスミンと古代のヘリテージファロリゾット

トマトリダクション、ローストガーリックマッシュユコンポテト、タラゴングリーンペッパーコーンコニャックソース、キャラメライズドオニオン

タラゴン グリーン ペッパーコーン コニャック ソース、マッシュルーム トリュフ ハーブ バター、マッシュド ユーコン ゴールド ポテト、ロースト ヘリテージ バイン トマト、ガーリック入りオーガニック ベビー スピナッチ

2つのガーリックとフィネスハーブのパンシアードダイバーズスカロップに「フルエスト」サフランバターソースとグリルしたガーリックとフィネスハーブ、タラゴングリーンペッパーコニャックソースを添えたオーストラリア産ラムの¼ラック、ローストガーリックマッシュのユコンゴールドポテトとパセリバターをかけたズッキーニリボンと共に提供

マスカルポーネホイップクリーム

レーズン、ピーカン、ココナッツ、クリームチーズフロスティング、フレッシュココナッツチップを重ねた

塩キャラメルジェラート、ピスタチオクレマ

チョコレートグルテンフリークッキー、シーソルトチョコレートトリュフジェラート、エスプレッソジェラート、マスカルポーネホイップクリーム、塩味マカダミアナッツ、チョコレートソース

自家製の山羊のチーズメープルアイスクリーム付き

塩キャラメルジェラート、マスカルポーネホイップクリーム、グルテンフリークッキーくず

オートクラスト、ストロベリー、ラズベリー、各種ベリーコンポート、ブラウンシュガーオートトッピングとバニラアイスクリーム

アイスクリームとジェラート - バニラビーンズアイスクリーム *, チョコレートトリュフジェラート *, 塩キャラメルジェラート *, エスプレッソジェラート *, 自家製シナモン *, 自家製ゴートチーズメープル *; ヴィーガンオプション - ラズベリーソルベ *, ココナッツミルクチョコレートアイスクリーム *, オートミルクチョコレートアイスクリーム *, オートミルクバニラアイスクリーム *

アイスクリームとジェラート - バニラビーンズアイスクリーム *, チョコレートトリュフジェラート *, 塩キャラメルジェラート *, エスプレッソジェラート *, 自家製シナモン *, 自家製ゴートチーズメープル *; ヴィーガンオプション - ラズベリーソルベ *, ココナッツミルクチョコレートアイスクリーム *, オートミルクチョコレートアイスクリーム *, オートミルクバニラアイスクリーム *

ドウロ、ポルトガル 熟したプラム、チェリー、ダークチョコレートの豊かな香り

ソノマ郡、カリフォルニアの果物、スパイス、風味豊かなハーブ、ブラックベリーコーディアル、アニス、ダークフルーツ

メンドーサ、アルゼンチンの熟したチェリー、ブラックカラント、チョコレート、コーヒーのノート

ポルトガルの熟した赤い果実、さくらんぼやプラムの香りに、スパイスとチョコレートのヒントが加わっています

ポルトガルの熟したプラム、チェリー、シダー、ベリーの香りと適度に甘いフィニッシュ

ポルトガルの明るいスタイルで、ジンジャー、焦げたオレンジの皮、ピーカン、フラン、シナモンの風味

グラスフェッドオーガニックミルクまたはアーモンドミルク入り