レストラン・カルロ615

フォレッレ、ロテ ベーテ

ミルクフォーム入り

ルッコラ、パルメザン、マッシュルーム、レモン

バターミルク トリュフ ヴルーテ

プロヴォローネチーズとドライトマト、チコリ、ルッコラ、トリュフオイル、レモン、パルメザンを詰めた

さまざまな魚のフィレ、カニ、貝、スカンピ、ハーブと根菜のスープ、アニス、レモン、パルメザン、ガーリックバゲットで調理

最低8ヶ月齢、持続可能に飼育、軽いマーブル模様、ナッツのような味、スピッツコールペペロナータ野菜、燻製ポテト

柔らかく、満足感があり、軽いバターの香り、完璧に焼き上げられた、220g、煮込んだ野菜、グリルトマト、ジャガイモとセロリのマッシュ

蒸したりグリルしたり、粒マスタードソース、根菜、バターじゃがいも

ふわふわ、精神的、焼きたて、温かい

ワインブリューテ、プロセッコ、ミント

グート・ヘルマンスベルク、ナーヘ - "王室プロイセンのワイン" - 豊かなアロマとミネラル感が鼻に広がる。グロッセ・ゲヴェックスは、活き活きとした酸味、洗練されたミネラル感、トロピカルフルーツで味覚を楽しませる - 0.75l

フォレッレ、ロテ ベーテ

ミルクフォーム入り

ルッコラ、パルメザン、マッシュルーム、レモン

バターミルク トリュフ ヴルーテ

プロヴォローネチーズとドライトマト、チコリ、ルッコラ、トリュフオイル、レモン、パルメザンを詰めた

さまざまな魚のフィレ、カニ、貝、スカンピ、ハーブと根菜のスープ、アニス、レモン、パルメザン、ガーリックバゲットで調理

最低8ヶ月齢、持続可能に育てられ、軽い霜降り、ナッツのような味わい、スピッツコールペペロナータ野菜、燻製ポテト

柔らかく、満足感があり、軽いバターの香り、完璧に焼かれた、220g、煮込んだ野菜、グリルトマト、ジャガイモとセロリのマッシュ

蒸したりグリルしたり、粒マスタードソース、根菜、バターじゃがいも

ふわふわ、精神的、焼き菓子、温かい

ワインブリューテ、プロセッコ、ミント

グート・ヘルマンスベルク、ナーヘ - "王室プロイセンのワイン" - 豊かなアロマとミネラル感が鼻に広がる。グロッセ・ゲヴェックスは、活き活きとした酸味、洗練されたミネラル感、トロピカルフルーツで味覚を楽しませる - 0.75l