燻
Ibushi
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
評価
口コミ
メニュー
コース料金はお1人様あたりの税込み価格です。 ※3,000円×ご利用人数。(チャージ料別途) 二名様から承ります。四名様まで。 卓上IHクッキングヒーター使用。 二名様であればカウンターでのご予約も可能。 三~四名様の場合はBOX席もしくはテーブル席でのご利用をお願いします。
写真はお客様から頂いたタコパ時の風景。 コース料金はお1人様当たり。 ※1,800円×ご利用人数(チャージ料別途) BOX席やテーブル席でご利用可能です。 電気式たこ焼き器でお客様に焼いて頂きます。 1玉あたり【銀だこさん】に似たサイズです。 たこ焼き器、具材、ソースなど全てご用意いたします。 残った場合はフードパックに詰めてお持ち帰りいただけます。 ※焼きあがった商品のみ。 ※調理前食材のお持ち帰りはご遠慮ください。
平日限定!自家樽熟成ウイスキーのハイボールが飲める90分飲み放題。 ※平日以外をご予定の場合もお気軽にご相談ください。 お1人様4,000円 (グループ全員参加が条件) (途中参加でも終了時間は同じ) ・カラオケ歌い放題 ・グラス交換制 ・コース料理と併用可 【二日以上前のご予約で30分追加サービス】
牛タン原木をストックしていますので、上タン(タン元)~タン(タン中)までお選びいただけます。ミニコンロで焼いて頂きますので、ちょっとアウトドアな気分も楽しめます。※上タン=1,800円/一人前
某テーマパークのアレをイメージして作りました。2025/4/24追加
おつまみに。砂肝の歯応えと黒胡椒の刺激がクセになります。2025/4824追加
粗挽きポークウインナーを追い燻製しました。2025/4/24追加
写真は二人前です。2025/4/24追加
リチャム=韓国のランチョンミート。韓国版スパムと思って下さい。スパムより塩分控えめな感じです。そのリチャムを燻製してグリルで焼き上げました。
new 追い燻製した骨付きソーセージ(二本入り)
シシャモを燻製して焼き上げました。
自家製の燻製タルタルソースが合う!
合鴨ロースを燻製しました。ら、ものすごく美味しかった。
new 自家製タレに漬け込んで低温調理し燻製しました。国産手羽先使用。
刺身用のホタテ貝柱を使用。入荷状況により、サイズや入り数が変わります。
元焼肉屋店長謹製!人気だったメニューをインスパイア!
その日のチーズとクラッカーのセット
自家製半熟煮玉子を燻製しました。表面にバリアを張ったような食感がイイですよ。
ご注文頂いてから巻きますので、少々お時間を頂戴します。
燻製バターで炒めました。
ご来店頂いたお客様のご要望によりメニュー化しました。程良い塩加減と瑞々しさに燻製の香りが合うように工夫した逸品。チーズとの相性も抜群です。
燻製したマヨネーズで作ったポテサラです。
夏限定と言いたいくらいのざるラーメンできました。
ケホケホしない自家製タレ。
特製醤油ダレで仕上げました。★テイクアウト可お肉 約100g(調理前)ご飯 約200g
自家製の生姜ダレで仕上げました。★テイクアウト可お肉 約100g(調理前)ご飯 約200g
特製ニンニクのタレで仕上げました。★テイクアウト可お肉 約100g(調理前)ご飯 約200g
甘めのタレが美味しい。★テイクアウト可お肉 約100g(調理前)ご飯 約200g
焼肉居酒屋の賄い飯から商品化されました。★テイクアウト可お肉 約100g(調理前)ご飯 約200g
ふわとろに焼いた燻マヨ入りの玉子布団をチキンライスにのせてオムライスに仕上げました。燻製ケチャップはお好みでどうぞ。
燻製調味料で美味しく仕上げたパスタです。3日連続で召し上がられた方が居るほどの自信作。
追い燻製ベーコン&燻製オリーブオイル仕立て。
追い燻製されたベーコンが入っています。
燻製オリーブオイル仕立て。
シビレ系 燻製挽肉の麻婆パスタ
毛ガニの解し身を使ったトマト系クリームソース。
ズワイガニの解し身を使ったホワイトソース系。
ゴロゴロ食感の燻製粗挽き肉です。
深夜3時まで営業。飲んだ後のラーメンは美味しいですよね。
深夜3時まで営業。飲んだ後のラーメンは美味しいですよね。
写真はネギ爆仕様です。通常はもっと少ないです
カムジャ麺でのご提供です。
燻製ベーコン入りカルボナーラ味。
写真は7種の4人前盛り。ご予算に合わせてご用意できます。
写真は真鯛の握りと大きな赤海老の握り。二貫、500円~参考:鰤500円、サーモン500円、大赤海老800円、大粒ホタテ800円、
ワッフルを軽く燻製して、バニラアイスを添えました。盛り付けはその日の気分で変わります。
燻製したワッフルにバニラアイスを添え2人前を1皿に盛りつけてプレートにしました。盛り付けはその日の気分で変わります。
お酒でメロンクリームソーダに仕上げました。
お酒で黒糖タピオカミルクティーに仕上げました。
アマレットと言うリキュールとジンジャーエールで杏仁豆腐を思わせるカクテルに仕上げました。
他では味わえない熟成ウイスキー。カドが取れて飲みやすく、ロックは勿論!ハイボールで飲んでも美味しいですよ。※当店専用国産ウイスキー
赤ワインを熟成させた空き樽でウイスキーを熟成させました。
香りも味もカドが取れてまろやかになっているのに、しっかりした味わいに。※フルボディ
アサヒスーパードライ
・レッドアイトマトジュースとビールのカクテル 900円・PREMIUMレッドアイカゴメボーテとビールのカクテル 1,000円・シャンディガフジンジャーエールとビールのカクテル 900円・パナシェレモネードとビールのカクテル 900円・ダブルカルチャードカルピスとビールのカクテル 900円
・ブラックニッカ リッチブレンド 600円・SUNTORY 角 600円・山崎(ノンビンテージ) 1,000円・山崎 12年 1,500円・響 ジャパニーズハーモニー 1,000円・白州(ノンビンテージ) 900円・竹鶴(ノンビンテージ) 900円・知多(ノンビンテージ) 900円・キリン 陸 700円・イチローズモルト(ノーマル) 900円
京都の八つ橋を思い出させる香り。
メーカーズマーク レッドトップ
・だいやめ 700円・桜乙女 700円
・米焼酎ベースの桜島小みかん 900円~・サトウキビスピリッツをベースに柚子と山椒のアクセント 梓(Azusa) 800円~・肉を食べる人とネーミングされるほど肉料理との相性抜群 ビーフィーター 700円~・ライスvodkaベースのお茶系 季の美 800円~・有名どころ 翠 800円~
【ウオッカベース】・ブラックorホワイトルシアン・ビッグアップル・スクリュードライバーなど【カシスベース】・カシス オレンジorGF・カシスソーダ・キールなど【カンパリベース】・カンパリモヒート・スプモーニ・カンパリオレンジなど【ラムベース】・ラムトニック・モヒート・キューバリブレなど【ウイスキーベース】・ホーセズネック・初陣【ピーチリキュールベース】・ファジーネーブル・ピーチソーダ・ピーチウーロンなど【ジンベース】・ジンリッキー・ジントニック・ジンバックなど【カルーアベース】・カルーアミルクなど【テキーラベース】・テキーラサンライズ・テキーラサンセットなど
・瀬戸内レモン(大人仕様)・梅・ライチ・ライム・グレナデン ・巨峰・もも(コラーゲン入り) ・青りんご・初恋(カルピス)
・もも・柚子 ・ライチ・りんご ・あんず・ざくろ ストレート/ロック/ソーダ割 できます
ボタニカルの香りが特徴のジン。ジンリッキーがオススメでしょうか。
小悪魔的なリキュール。色々なハーブを使った不思議な味!ショットで飲むのも良し。
コカレロとレッドブルのショット
アルパカ オーガニック 赤アルパカ オーガニック 白ボトルでのご提供です。(フルボトル)
ボトルでのご提供です。
ボトルでのご提供です。
ボトルでのご提供です。
ボトルでのご提供です。各8000円です。
ボトルでのご提供です。
アサヒ ドライゼロ
・初恋オレンジ・初恋レモン・初恋ぴんくGF・シャーリーテンプル・ライビーソーダ・ライビーオレンジ・ライビーぴんくGF・ライビーミルク・ライビーコーラ・ライビートニック・サラトガクーラー・GSジンジャー(グレナデン)・GSソーダ(グレナデン)・GSトニック(グレナデン)・GSミルク(グレナデン)
・烏龍茶・ジンジャーエール ・コーラ・オレンジジュース ・サイダー・アップルジュース ・カルピス・グレープフルーツジュース
