鮨菜旬炉料理 笑和

産地 チリ品種 【白】シャルドネ 【赤】カベルネ・ソーヴィニヨン香り高く、コクのある白ワイン。ふくよかな味わいの赤ワイン。各375mlボトル

産地 山形県品種 デラウェアフレッシュな果実の香りと、すっきりとした味わいの辛口スパークリングワインです。ボトル

産地 フランス/シャンパーニュ品種 シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ柑橘類やドライフルーツの香り。軽やかでフレッシュな口当たりで、熟したフルーツのフレーバーが広がります。ボトル

産地 フランス/シャンパーニュ品種 シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ世界で有名なシャンパーニュで世界で売れているシャンパーニュです。ボトル

産地 フランス/シャンパーニュ品種 シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ収穫年の個性を毎年最上の形で表現したキュヴェ700シリーズ。熟して厚みのある果実味、酸とミネラルが美しい調和を奏でたキュヴェです。ボトル

産地 山梨県品種 甲州日本を代表するワイナリー勝沼醸造の代表作でもあるワイン。きめ細かな酸味と熟した果実味、心地よいビターなニュアンスはお見事です。

産地 フランス/ラングドック品種 シャルドネフランスを代表するワイン産地。近年注目を集めるのは恵まれた気候から造り出される酸味と果実味、そしてリッチな樽熟成からくるバレルテイスト。

産地 チリ品種 ソーヴィニヨン・ブランキレのある酸にチリならではの柑橘系と、トロピカル系の両方を合わせ持つ果実味。リッチな味わいです。ボトル

ボトル

ボトル

産地 シリア品種 シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランライムとミントのフレッシュでミネラルを感じる香り口に含むと軽やかな口当たりと軽快な酸が感じられます。ボトル

産地 ドイツ/ファルツ品種 シュペートブルグンダー

産地 山梨県品種 マスカットベリーA日本を代表する葡萄品種マスカットベリーAを樽熟成したこの季節にピッタリの味わいです。

産地 山形県上山市品種 マスカット・ベーリーAベリー系の甘い香りが豊かでシャープな酸と滑らかなタンニンが心地よく、バランスの取れた味わいです。ボトル

産地 フランス品種 ピノ・ノワールブルゴーニュ各地のブドウをブレンド、優しい口当たりで非常に親しみやすい味わいです。ボトル

產地 干菜県品種マスカット・ベーリーA八街産のマスカットベーリーAを使用。華やかな香りとほのかな酸味のバランスがよい赤ワインです。ボトル

産地 フランス品種 ガメイ、ピノ・ノワール華やかな香りにチャーミングな味わい、キメ細やかなタンニン、心地よい酸味が全体を包み込みます。ボトル

産地 アメリカ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー小粒黒果実の香りと果実味、フルボディながら、柔らかなタンニンが長い余韻へと導きます。ボトル

シングル30ml

シャープな切れ味一合

濃醇で丸みのある味わい一合

優しい立ち香、爽やかな風味一合

滋味深い米の旨味、広がるコク一合

北海道フレッシュな香りと綺麗な旨味一合

秋田県飲み込んだ途端に一気に押し寄せる辛さ一合

宮城県まろやかでスッキリとした味わい一合

新潟県ふくよかで柔らかな味わい一合

石川県優しい味わいで杯の進む純米酒一合

福井県さらりと飲めて余韻もスッキリ一合

三重県酸による軽快な味わいが特徴一合

兵庫県切れの良い酸と、滑らかな後味一合

広島県リズミカルな酸の余韻が心地よい一合

福岡県辛口ながらお米の旨味が感じられる一合

山口県お米の甘みと、炭酸の爽やかな飲み心地180mlボトル

鹿児島県まろやかでキレがあり旨みのある味わいです

鹿児島県熟成酒ならではの穏やかな風味です

鹿児島県しっかりとした芋の旨みを味わえる焼酎です

鹿児島県コクがあり、しっかりと飲み応えのある焼酎です

鹿児島県芋の個性を強く残しつつ、かつ飲みやすい味わいです

鹿児島県上品な香りとしっかりと旨みのある味わい・ボトル…4,400円

宮崎県豊かな旨味で喉越し滑らか、余韻にはキレ・ボトル…6,000円

宮崎県旨み、キレ、バランスのとれた味わい深い逸品です

宮崎県独自の爽やかでまろやかな風味を楽しめます・ボトル…4,400円

宮崎県奥深いコクと、甘く長く伸びる余韻は秀逸・ボトル…4,400円

新潟県吟醸香が上品に香る親しみやすい飲み口の米焼酎です・ボトル…4,400円

鹿児島県芳醇な香り、深みのあるコク、キレのある後味。・ボトル…5,300円

甘さ控えめのサッパリとした味わい

梅酒の甘酸っぱさと紅茶の甘い香り

爽やかな香りのジューシーな味わい