日本料理 汐菜
シオサイ / Japanese Cuisine Shiosai
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最新情報
普段着で楽しめる温かいおもてなしの日本料理店
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メニュー
蒸し物、焼き魚と色々なお料理が楽しめます。 当店一押しの御膳です。
蒸し物、焼き魚と色々なお料理が楽しめます。 食後にはデザートとお飲み物も付いており、 ゆっくりお食事を楽しみたい方にお勧めです。
お刺身、陶板焼き、デザートがついた御膳です。 平日、祝日ともに御注文いただけます。 土日祝日はお部屋代が1部屋につき1,100円かかります。
ほどよく脂ののった和牛赤身の陶板焼き御膳です。
お肉の美味しさがぎゅっと詰まった霜降り黒毛和牛の陶板焼き御膳です。
脂ののった極上のサーロインの陶板焼き御膳です。
国産のうなぎを贅沢に使用しました。一緒に天ぷらの盛り合わせも付いた、ボリューム満点の御膳です。
国産のうなぎを贅沢に使用しました。一緒にお刺身の盛り合わせも付いた、ボリューム満点の御膳です。
お手軽に会席を楽しむのに適したコースです。 季節の食材を存分に使っております。 女性の方に人気の高いコースです。
最大の品数で、男性の方にも人気のあるコースです。 接待や御顔合わせ等、様々なシーンで御利用いただけます。
焼き物や蒸し物など、時間をかけたこだわりの料理をご用意いたします。 大事なお客様の接待や、大切な方のお祝い事におすすめです。
大切な方の御祝いや、大事なお客様の接待には是非こちらのコースを！ 最高級の黒毛和牛ヒレ肉の陶板焼きをメインとした極上のコースです。 +2,800円で飲み放題をお付けいただけます。
おめでたいお席に相応しいお料理を、料理人が心を込めて調理いたします。 ご希望に応じて鯛の姿造りをお付けいたします。
お手軽にしゃぶしゃぶが召し上がれるコースです。 さっぱりとした赤身肉を存分にお楽しみ下さい。
ボリュームがあり、人気のあるコースです。 季節のお料理も楽しめるお勧めのコースでございます。
脂ののった霜降り肉が自慢です。 濃厚なお肉を、心ゆくまでお楽しみ下さい。
最高のボリュームを誇る、極上のしゃぶしゃぶコースです。 大切な方とのひと時に、是非御利用下さいませ。
・海老フライ ・から揚げ ・焼き魚 ・ポテトフライ ・サラダ ・ハンバーグ ・ご飯/汁物/香の物 ・水菓子 ※お飲み物が付きます。
・海老フライ ・から揚げ ・焼き魚 ・ポテトフライ ・サラダ ・ハンバーグ ・お刺身盛り合わせ4種 ・ご飯/汁物/香の物 ・水菓子 ※お飲み物が付きます。
ごゆっくり会食をお楽しみいただきたいお客様にお薦め！ 平日のランチ限定で、会席がお手軽に召し上がれます。 ご友人とのランチはもちろん、お祝い事や接待等全般に御利用いただけます。
90分の飲み放題の付いた、極上の飲み放題プランです。 【飲み放題メニュー】 ・ビール(ノンアルコール含む) 4種 ・日本酒 2種 ・ワイン 2種 ・ウイスキー 1種(角) ・焼酎 芋 1種(黒霧島) 麦 1種(中々) ・酎ハイ・サワー 7種 ・果実酒 9種 ・カクテル 2種(カシス ライチ) ・ソフトドリンク 11種 ＊昨今の世界情勢において、現在固形燃料の入手が困難な状況でございます。大変恐縮でございますが、焜炉料理を別料理で対応させていただく場合がございますので、ご了承くださいませ。
※ワインリストをご覧下さい
・キリンー番搾り生ビール…800円・キリンー番搾りプレミアム生ビール…900円・キリン一番搾り中ビン…850円・アサヒスーパードライ中ビン…850円・サッポロエビスビール中ビン…850円・サントリープレミアムモルツ中ビン…850円・ノンアルコールビール…600円
・ゴディバ·ミルク…750円・カルーア·ミルク…750円・カシス·ミルク…750円・ライチ·グレープフルーツ…750円・ライチ·オレンジ…750円・カシス·グレープフルーツ…750円・カシス·オレンジ…750円・カシス·ジンジャーエール…750円・カシス·ウーロン…750円
・梅スパークリング…750円・あんずスパークリング…750円
・はちみつ梅酒…750円・れもん酒…750円・さんざし酒…750円・あんず酒…750円・りんご酒…750円・ブルーベリー酒…750円
・山形正宗とろとろ梅酒…800円・富久長温州みかん酒…800円・うぐいすとまり鶯とろ(おうとろ)…800円
・ウーロンハイ…700円・王露茶ハイ…700円・チューハイ…700円・ハイボール…700円・シークァーサーサワー…750円・高知ぶんたんサワー…750円・梅干しサワー…750円
・中々(なかなか) ショット…800円・中々(なかなか) ボトル…5,000円・三段仕込み長期熟成 ショット…800円・三段仕込み長期熟成 ボトル…5,000円・佐藤麦 ショット…800円・佐藤麦 ボトル…5,000円・吾空(ごくう)ショット…800円・吾空(ごくう)ボトル…5,000円
・長雲(ながくも) ショット…800円・長雲(ながくも) ボトル…5,000円・竜宮(りゅうぐう) ショット…800円・竜宮(りゅうぐう) ボトル…5,000円
・豊永蔵(とよながくら) ショット…800円・豊永蔵(とよながくら) ボトル…5,000円・山翡翠(やませみ) ショット…800円・山翡翠(やませみ) ボトル…5,000円・八海山宜有千萬(よろしくせんばんあるべし) ショット…800円・八海山宜有千萬(よろしくせんばんあるべし) ボトル…5,000円
・佐藤黒麹 ショット…1,000円・佐藤黒麹 ボトル…7,000円・三岳(みたけ) ショット…800円・三岳(みたけ) ボトル…5,000円・富乃宝山(とみのほうざん) ショット…800円・富乃宝山(とみのほうざん) ボトル…5,000円・くじら黒麹 ショット…800円・くじら黒麹 ボトル…5,000円・刀(かたな) ショット…800円・刀(かたな) ボトル…5,000円・黒瀬(くろせ) ショット…800円・黒瀬(くろせ) ボトル…5,000円・一尚(いっしょう)ブロンズ ショット…800円・一尚(いっしょう)ブロンズ ボトル…5,000円・山ねこ ショット…800円・山ねこ ボトル…5,000円・黒霧島 ショット…800円・黒霧島 ボトル…5,000円
・春雨(はるさめ)ゴールド ショット…800円・春雨(はるさめ)ゴールド ボトル…5,000円
・梅干1個…150円・お湯…350円・水…350円・ミネラル水…350円
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※十四代は銘柄により価格が変わることがあります。1合
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おすすめのお酒は別メニューをごらんください。
・響JAPANESEHARMONYショット…1,800円ボトル…24,000円・知多ショット…1,200円ボトル…14,000円
ビール好きの89%※の方が「おいしさに感動した」と答えました。醸造家が夢見た、心が震えるほどにうまいビール。マスターズドリーム「醸造家の夢」ザ·プレミアム·モルツから※調査機関(株)シー·エンド·シー2015年3月調べ。ビール愛飲者500名に対しての味覚調査の実施結果をもとに作成。
■産地:チリ/セントラルヴァレー■品種:シャルドネ、ピノ·ノワール爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。お料理とのマリアージュ:バランスの良い柔らかな飲み口は料理を選らばず、まずは乾杯に。375mlボトル
■産地:日本/勝沼、新鶴、大森など柑橘の香りが広がり、フレッシュな酸味と心地よい甘みとのバランスがとれている泡です。お料理とのマリアージュ:お料理を引き立てるエレガントな「あわ」。冷前菜は勿論、蒸し物やご飯ものにも合わせられます。ボトル
■産地:フランス/シャンパーニュ地方■品種:シャルドネ、ピノ·ノワール、ピノ·ムニエフルーティでフローラルな香りで、しなやかな口あたりと新鮮で長続きする後味が特長的です。お料理とのマリアージュ:シャンパーニュと好相性のお寿司。シャリの食感とほのかな酸味が素材も引き立てますボトル
■産地:フランス/シャンパーニュ地方■品種:ピノ·ノワール、シャルドネ、ピノ·ムニエ表情豊かな果実味とテクスチャーを感じる、偉大なるシャンパーニュ!お料理とのマリアージュ:特別なご会食のワンシーン、スターターとしては勿論、温度を徐々に上げながら広い範囲で合わせていただける美酒といえます。ボトル
■産地:フランス/ラングドック地方■品種:シャルドネラングドックの中でも標高の高いブドウ畑から造られるエレガントな辛口ワインです。お料理とのマリアージュ：さっぱりとしたドレッシングでいただくサラダや酢の物にとても良く合います。グラス…750円ボトル…4,000円
■産地:日本/山梨県■品種:甲州勝沼地区の甲州ブドウを使用。しっかりとしたうまみと品のある辛口ワインは和食と寄り添います。お料理とのマリアージュ:甲州種の特微でもある素朴さが、素材を生かした料理の全般に調和します。グラス…900円ボトル…5,000円
■産地:フランス/アルザス■品種:ゲヴュルツトラミネールアルザスの代表的品種であるゲヴュルツトラミネール100%で造られるこのワインは、品種由来の花の香り、スパイス、オリエンタルなアロマがあり、上品かつ力強さも兼ね備えています。お料理とのマリアージュ:天ぷら、煮物などとも合わせていきたいワインです。ボトル
■産地:フランス/ブルゴーニュ地方■品種:シャルドネ骨格とミネラルの備わるシャブリ、生の食材から温製料理まで、どんな食をも引き立てます。お料理とのマリアージュ:白身、貝類のお造りや焼き魚にも合わせられるポテンシャルです。ボトル
■産地:フランス/ブルゴーニュ■品種:シャルドネシャサーニュのトップ生産者の一人であり、収量を徹底して抑えることで凝縮感を出しています。味わいは豊潤ながらエレガントなスタイルといえます。お料理とのマリアージュ:塩·胡椒で召し上がるお魚料理の全般、お寿司に合わせるワインとしてもお勧めです。ボトル
■産地:フランス/ラングドック地方■品種:メルロー、シラー他柔らかくチャーミングな果実味が広がるバランスの良い味わいです。お料理とのマリアージュ:餡かけや、煮付け、焼き野菜など、ちょっとした甘味のあるお料理に好相性です。グラス…750円ボトル…4,000円
■産地:フランス/ラングドック地方■品種:カベルネ·ソーヴィニヨンカシスやべリーの濃縮した果実味、エレガントスタイルに仕上がったワインです。お料理とのマリアージュ:照り焼き、グリルなどの火の入ったお料理全般に合わせ易い1本です。グラス…900円ボトル…5,000円
■産地:フランス/ボルドー地方■品種:メルロー、カベルネ·ソーヴィニヨン濃縮した果実味とタンニンが豊富で、骨格のあるボルドーワインです。お料理とのマリアージュ:しっかりとしたお肉料理や、濃いめの料理には、是非このワインで。ボトル
■産地:イタリア/ピエモンテ■品種:ネッピオーロ典型的なクラシックな味わいのバローロで、ガーネット色、かすかな甘さ、程よいタンニンがあり、バランスがとれ、しかもしっかりとした味わいです。お料理とのマリアージュ:スモーキーな豚赤身肉のお料理と好相性です。ボトル
■産地:フランス/ボルドー地方■品種:メルロー、カベルネ·ソーヴィニヨンワイナリーを象徴するハートラべルのワイン。フレッシュな果実味に溢れ、親しみやすい味わいです。お料理とのマリアージュ:コクのあるソースをあしらったお料理、主張の強めなお料理に合わせて。ボトル
■産地:フランス/ブルゴーニュ地方■品種:ピノ·ノワールダークラズベリー、甘やかなタンニン、タイトで濃密、骨格のしっかりしたミディアムボディの仕上がりです。お料理とのマリアージュ:上品で気品にあふれたワイン。当店おすすめ「陶板焼き」と一緒に。ボトル
+51合…880円ショット…440円
+41合…990円ショット…495円
+71合…990円ショット…495円
+5.51合…990円ショット…495円
非公表1合…990円ショット…495円
+21合…990円ショット…495円
-3～+11合…990円ショット…495円
+41合…990円ショット…495円
+41合…990円ショット…495円
+91合…990円ショット…495円
±01合…990円ショット…495円
+31合…990円ショット…495円
+51合…1,100円ショット…550円
+91合…1,200円ショット…600円
±01合…1,200円ショット…600円
非公表1合…1,200円ショット…600円
+41合…1,800円ショット…900円
・十四代 じゅうよんだい(山形)中取り純米 無濾過 +21合…2,800円ショット…1,400円・而今 じこん(三重)純米吟醸 八反錦 火入れ +11合…2,600円ショット…1,300円・獺祭 だっさい(山口)磨き23 純米大吟醸 +41合…2,400円ショット…1,200円・獺祭 だっさい(山口)磨き39 純米大吟醸 +31合…1,800円ショット…900円・獺祭 だっさい(山口)磨き45 純米大吟醸 +31合…1,300円ショット…650円・飛露喜 ひろき(福島)特別純米 +31合…2,000円ショット…1,000円
・魚好 さかなずき(千葉)特別純米 +1300ml…1,200円・風和 かぜやわらか(新潟)純米 +31合…980円ショット…490円・来福 らいふく(茨城)SP 純米吟醸 －41合…960円ショット…480円
・陸奥八仙 むつはっせん(青森)V1116 ワイン酵母 －221合…1,080円ショット…540円・栄光冨士 えいこうふじ(山形)純米大吟醸 ひやおろし ＋21合…1,040円ショット…520円・ノ蔵 いちのくら(宮城)山廃純米 円融 ＋11合…860円ショット…430円
・鳳凰美田 ほうおうびでん(栃木)五百万石 ひやおろし 非公開1合…1,000円ショット…500円・梅一輪 うめいちりん(千葉)特別蔵出大吟醸 躍 +51合…880円ショット…440円
・獅子の里 ししのさと(石川)純米吟醸 おりがらみ －21合…1,200円ショット…600円・大雪渓 だいせっけい(長野)辛口純米 活性うすにごり ＋21合…900円ショット…450円
・天宮 てんみや(兵庫)純米吟醸 山田錦 火入れ －11合…1,160円ショット…580円・田光 たびか(三重)純米吟醸 初しぼり 非公開1合…1,020円ショット…510円・琥泉 こせん(兵庫)辛口純米 無濾過 生原酒 ＋41合…880円ショット…440円
・福田 ふくだ(長崎)純米吟醸 活性うすにごり 山田錦 －21合…1,100円ショット…550円・美丈夫 びじょうぶ(高知)たまラベル あらばしり +31合…1,020円ショット…510円・美田 びでん(福岡)山廃にごり ±01合…840円ショット…420円
・飛露喜 ひろき(福島)純米大吟醸 四合瓶 +3.5…11,000円・五人娘 ごにんむすめ(千葉)純米 四合瓶 +4…5,000円
・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ほっとゆずはちみつ・瀬戸内産レモンのほっとレモネード・きんかんしょうが湯・梅こぶ茶・ウーロン茶(ホット又はアイス)・アイス玉露茶・コカ·コーラ・ジンジャーエール・ホットコーヒー・アイスコーヒー・炭酸水各
・ウーロン茶(ホット又はアイス)・炭酸水各
・田島農園蜜りんご・コンコードぶどう(赤)・長野産ナイアガラぶどう(白)・白桃各
【１】「お席だけ」をご予約のお客様 ３名様以下は当日、４～７名様は１日前、８名様以上は２日前から 「お１人様１０００円」 のキャンセル料金を頂戴致します【２】「御膳料理」をご予約のお客様 ３名様以下の場合、１日前までのキャンセルなら料金は頂戴致しま せん ４～７名様以下は１日前、８名様以上は２日前から、総額より 「２０％」 のキャンセル料金を頂戴致します【３】「美濃・信楽・瀬戸」、又は「銀朱・退紅」をご予約のお客様 ３名様以下は２日前、４～７名様は３日前、８名様以上は４日前 から、総額より 「２０％」 のキャンセル料金を頂戴致します【４】ご予算が、9,500円以上の 「会席料理やしゃぶしゃぶ会席、又は飲み放題プラン」を ご予約のお客様 ７名様以下は３日前、８名様以上は４日前から、総額より 「２０％」 のキャンセル料金を頂戴致します【５】「お席だけ」以外のご予約者様の当日キャンセルは以下となります ご予約時刻 「前」 のキャンセルでは 総額より 「５０％」 の料金を頂戴致します ご予約時刻 「後」 のキャンセルでは 総額より 「１００％」の料金を頂戴致します
～晴れの日を迎えるお子様、お孫様に相応しいコースを御用意致しました。～＜会席料理をご予約のお客様に限り、下記の七五三向けお子様料理をご用意してございます＞＊３日前までのご予約が必要ですのでご注意下さいませ＊御膳料理をご予約のお客様へはお受けしてございません【 お子様七五三特別プラン 】◆七五三向け 焼き小鯛付き お子様セット 鳥 3,800円(税込)◆七五三向け 焼き小鯛付き お子様セット 風 3,800円(税込)◆七五三向け 焼き小鯛付き お子様セット 月 4,000円(税込)
小鯛の付いた見栄えもボリュームもバッチリなお子様セットが期間限定で登場いたしました。詳細は下記をご覧ください。会席料理とセットでのご提供ですので、こちらだけ単品でのご注文はお受けしてございません。・焼き小鯛・海老フライ・唐揚げ・焼き魚・ポテトフライ・ハンバーグ・サラダ・ご飯/汁物/香の物・水菓子※お飲み物が付きます。デザートプレートを御用意致します。メッセージの御希望がございましたら、御予約時にお伝え下さい。＊３枚目からは有料となりますのでご注意下さいませ。
小鯛の付いた見栄えもボリュームもバッチリなお子様セットが期間限定で登場いたしました。詳細は下記をご覧ください。会席料理とセットでのご提供ですので、こちらだけ単品でのご注文はお受けしてございません。・焼き小鯛・海老フライ・唐揚げ・焼き魚・ポテトフライ・ハンバーグ・お刺身盛り合わせ４種・サラダ・ご飯/汁物/香の物・水菓子※お飲み物が付きます。デザートプレートを御用意致します。メッセージの御希望がございましたら、御予約時にお伝え下さい。＊３枚目からは有料となりますのでご注意下さいませ。
小鯛の付いた見栄えもボリュームもバッチリなお子様セットが期間限定で登場いたしました。詳細は下記をご覧ください。会席料理とセットでのご提供ですので、こちらだけ単品でのご注文はお受けしてございません。・焼き鯛・海老フライ・唐揚げ・焼き魚・ポテトフライ・ハンバーグ・黒毛和牛もも肉と薩摩黒豚ソーセージの陶板焼き・サラダ・ご飯/汁物/香の物・水菓子※お飲み物が付きます。デザートプレートを御用意致します。メッセージの御希望がございましたら、御予約時にお伝え下さい。＊３枚目からは有料となりますのでご注意下さいませ。
小鯛の付いた見栄えもボリュームもバッチリなお子様セットが期間限定で登場いたしました。詳細は下記をご覧ください。会席料理とセットでのご提供ですので、こちらだけ単品でのご注文はお受けしてございません。・焼き小鯛・海老フライ・唐揚げ・焼き魚・ポテトフライ・ハンバーグ・お刺身四種盛り合わせ・黒毛和牛もも肉と薩摩黒豚ソーセージの陶板焼き・サラダ・ご飯/汁物/香の物・水菓子※お飲み物が付きます。デザートプレートを御用意致します。メッセージの御希望がございましたら、御予約時にお伝え下さい。＊３枚目からは有料となりますのでご注意下さいませ。
・海老フライ・唐揚げ・焼き魚・ポテトフライ・サラダ・季節の一品・ご飯/汁物/香の物・水菓子※お飲み物が付きます。
・海老フライ・唐あげ・焼き魚・ポテトフライ・お刺身盛り合わせ４種・サラダ・ご飯/汁物/香の物・水菓子※お飲み物が付きます。
・海老フライ・唐揚げ・焼き魚・ポテトフライ・黒毛和牛もも肉と薩摩黒豚ソーセージの陶板焼き・サラダ・ご飯/汁物/香の物・水菓子※お飲み物が付きます。
・海老フライ・唐揚げ・焼き魚・ポテトフライ・お刺身盛り合わせ４種・黒毛和牛もも肉と薩摩黒豚ソーセージの陶板焼き・サラダ・ご飯/汁物/香の物・水菓子※お飲み物が付きます。
平日昼席限定会席「美濃」 税込４,０００円信楽会席 税込５,０００円瀬戸会席 税込７,５００円唐津会席 税込９,５００円九谷会席 税込１２,０００円
ごゆっくり会食をお楽しみいただきたいお客様にお薦め！平日のランチ限定で、会席がお手軽に召し上がれます。ご友人とのランチはもちろん、お祝い事や接待等全般に御利用いただけます。座 附：栗胡麻豆富/卸し生姜/加減醤油前 菜：南瓜の玉子豆富/黒糖葛餅/豚たんスモーク/赤紅葉蒲鉾/ 牛蒡薩摩揚げ/蓮根真丈/枝豆たまり漬けお 椀：松茸土瓶蒸し風造 里：季の物盛り合わせ/妻一式/土佐醤油中 皿：北海道産神威豚陶板焼き/精進/柚子胡椒揚 物：海老霰揚げ/無花果/青身/美味出汁食 事：高菜の炊き込み御飯/袱紗味噌仕立て/香の物水菓子：善哉盛り合わせ食 後：コーヒー、又は紅茶(ランチタイム限定)お祝いの場合はデザートプレートをご用意致しますので、ご予約の際にお申し付け下さいませ。＊1グループ2枚まで無料。3目以降は+100円いただきます。こちらは、2026年10月の御献立です。お料理は月替わりで変更いたします。
通常の御会食から接待のお席まで、幅広く御利用いただけるコースです。旬の素材をふんだんに取り入れております。当店初めての方にも、お薦め出来るコースでございます。座 附：栗胡麻豆富/卸し生姜/加減醤油前 菜：南瓜の玉子豆富/黒糖葛餅/豚たんスモーク/赤紅葉蒲鉾/ 牛蒡薩摩揚げ/蓮根真丈/枝豆たまり漬けお 椀：松茸土瓶蒸し風造 里：季の物盛り合わせ/妻一式/土佐醤油中 皿：黒毛和牛赤身陶板焼き/精進/柚子胡椒揚 物：海老霰揚げ/無花果/青身/美味出汁食 事：高菜の炊き込み御飯/袱紗味噌仕立て/香の物水菓子：善哉盛り合わせ食 後：コーヒー、又は紅茶(ランチタイム限定)お祝いの場合はデザートプレートをご用意致しますので、ご予約の際にお申し付け下さいませ。＊1グループ2枚まで無料。3枚目以降は+100円いただきます。こちらは、2026年10月の御献立です。お料理は月替わりで変更いたします。
上質な素材を料理人が腕を振るってご提供いたします。完全個室で他のお客様に気兼ね無く楽しいひと時をお楽しみください。座 附：栗胡麻豆富/卸し生姜/加減醤油前 菜：南瓜の玉子豆富/黒糖葛餅/豚たんスモーク/赤紅葉蒲鉾/ 牛蒡薩摩揚げ/蓮根真丈/枝豆たまり漬けお 椀：松茸土瓶蒸し風造 里：季の物盛り合わせ/妻一式/土佐醤油中 皿：黒毛和牛霜降り陶板焼き/精進/柚子胡椒揚 物：海老霰揚げ/無花果/青身/美味出汁酢の物：もつと明太子の南蛮和え/蛇腹胡瓜/若布/スプラウト食 事：高菜の炊き込み御飯/袱紗味噌仕立て/香の物水菓子：善哉盛り合わせ食 後：コーヒー、又は紅茶(ランチタイム限定)お祝いの場合はデザートプレートをご用意致しますので、ご予約の際にお申し付け下さいませ。＊1グループ2枚まで無料。3枚目以降は+100円いただきます。こちらは、2026年10月の御献立です。お料理は月替わりで変更いたします。
熟れたて大地の恵みと採れたて海の幸を、季節ごとに変わる和風会席料理でおもてなしいたします。御顔合わせや長寿のお祝い等、晴れやかなお席に適しております。板前が振るう、華やかなお料理をごゆっくりお楽しみ下さい。前 菜：南瓜の玉子豆富/黒糖葛餅/豚たんスモーク/赤紅葉蒲鉾/ 牛蒡薩摩揚げ/蓮根真丈/枝豆たまり漬けお 椀：松茸土瓶蒸し風造 里：季の物盛り合わせ/妻一式/土佐醤油中 皿：黒毛和牛サーロイン陶板焼き/精進/柚子胡椒焼 物：鰤照り焼き蒸し物：鮑酒蒸し揚 物：海老霰揚げ/無花果/青身/梅肉ソース食 事：高菜の炊き込み御飯/袱紗味噌仕立て/香の物水菓子：善哉盛り合わせ食 後：コーヒー、又は紅茶(ランチタイム限定)お祝いの場合はデザートプレートをご用意致しますので、ご予約の際にお申し付け下さいませ。＊1グループ2枚まで無料。3枚目以降は+100円いただきます。こちらは、2026年10月の御献立です。お料理は月替わりで変更いたします。
最高級の黒毛和牛ヒレ肉の陶板焼きをメインとしたコースです。大切な方との記念日には、是非こちらのコースをご用命下さい。前 菜：南瓜の玉子豆富/黒糖葛餅/豚たんスモーク/赤紅葉蒲鉾/ 牛蒡薩摩揚げ/蓮根真丈/枝豆たまり漬けお 椀：松茸土瓶蒸し風造 里：季の物盛り合わせ/妻一式/土佐醤油中 皿：黒毛和牛ヒレ肉陶板焼き/精進/柚子胡椒焼 物：鰤照り焼き蒸し物：鮑酒蒸し揚 物：海老霰揚げ/無花果/青身/美味出汁食 事：高菜の炊き込み御飯/袱紗味噌仕立て/香の物水菓子：善哉盛り合わせ食 後：コーヒー、又は紅茶(ランチタイム限定)お祝いの場合はデザートプレートをご用意致しますので、ご予約の際にお申し付け下さいませ。＊1グループ2枚まで無料。3枚目以降は+100円いただきます。こちらは、2026年10月の御献立です。お料理は月替わりで変更いたします。
国産黒毛和牛種のしゃぶしゃぶ会席を４種類ご用意【銀朱ginsyu】 5,000円【退紅arasome】7,000円【淡香usukou】 9,500円【鼈甲betsukou】12,000円
座 附 ：栗胡麻豆富/卸し生姜/加減醤油造 里 ：季の物盛り合わせ/妻一式/土佐醤油しゃぶしゃぶ：和牛食 事 ：白御飯、高菜の炊き込み御飯、饂飩から御選択下さい。水菓子 ：盛り合わせ食 後 ：コーヒー、又は紅茶(昼席のみのご提供)こちらは、2026年10月の御献立です。お料理は月替わりで変更いたします。
前 菜 ：南瓜の玉子豆富/黒糖葛餅/豚たんスモーク/赤紅葉蒲鉾/ 牛蒡薩摩揚げ/蓮根真丈/枝豆たまり漬け造 里 ：季の物盛り合わせ/妻一式/土佐醤油揚 物 ：海老霰揚げ/無花果/青身/美味出汁しゃぶしゃぶ：和牛食 事 ：白御飯、高菜の炊き込み御飯、饂飩から御選択下さい。水菓子 ：盛り合わせ食 後 ：コーヒー、又は紅茶(昼席のみのご提供)こちらは、2026年10月の御献立です。お料理は月替わりで変更いたします。
前 菜 ：南瓜の玉子豆富/黒糖葛餅/豚たんスモーク/赤紅葉蒲鉾/ 牛蒡薩摩揚げ/蓮根真丈/枝豆たまり漬け造 里 ：季の物盛り合わせ/妻一式/土佐醤油揚 物 ：海老霰揚げ/無花果/青身/美味出汁しゃぶしゃぶ：和牛サーロイン食 事 ：白御飯、高菜の炊き込み御飯、饂飩から御選択下さい。水菓子 ：盛り合わせ食 後 ：コーヒー、又は紅茶(昼席のみのご提供)こちらは、2026年10月の御献立です。お料理は月替わりで変更いたします。
前 菜 ：南瓜の玉子豆富/黒糖葛餅/豚たんスモーク/赤紅葉蒲鉾/ 牛蒡薩摩揚げ/蓮根真丈/枝豆たまり漬け造 里 ：季の物盛り合わせ/妻一式/土佐醤油焼 物 ：鰤照り焼き揚 物 ：海老霰揚げ/無花果/青身/美味出汁しゃぶしゃぶ：和牛サーロイン食 事 ：白御飯、高菜の炊き込み御飯、饂飩から御選択下さい。水菓子 ：盛り合わせ食 後 ：コーヒー、又は紅茶(昼席のみのご提供)こちらは、2026年10月の御献立です。お料理は月替わりで変更いたします。
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