グリュナウアー

ハウススモークサーモン、マヨネーズ、ホースラディッシュリンゴンベリーソース、ルッコラ＆赤玉ねぎをカイザーゼンメルにのせ、ポムフリットと一緒に

デュロックポークシュニッツェル、ビブレタス、キャベツサラダ、ピクルドレッドオニオン＆レモンガーリックマヨネーズをカイザーセンメルに挟んで、ポムフリットと一緒に

シーズニングされた上質な挽き肉パティ、溶けたモッツァレラ、アイヴァル、ガーリックマヨネーズ、ディルピクルス、赤玉ねぎ、ルッコラをカイザーロールに挟み、ポムフリットと一緒に提供される

オクトーバーフェストの定番サンドイッチ - マリネしたKCストリップステーキのスライス、マスタード、レタス、玉ねぎ、ピクルスしたズッキーニをカイザーゼンメルに挟み、ポムフリットと一緒に

リンゴソースがかかった甘いオーストリアのパンケーキ

シャロット、ベーコン、目玉焼き入りの伝統的なアルプス地方のポテトハッシュ

ローストポークとレスティポテト、クリームスピナッチ、目玉焼きが添えられたスモークポークロイン

6オンスのKCストリップを焼き、2つのポーチドエッグ、マスタードホランデーズ、フライドポテト、サイドサラダが付いています

スイスチーズとキャラメリゼした玉ねぎが入ったシュペッツレで、カリカリのフライドオニオンがトッピングされています

ドゥロックポークのカツレツをパン粉で揚げ、ポテトキュウリサラダと一緒に提供

地元の季節野菜とチーズで炒めた季節のシュペッツレ

ポークジュースと一緒にローストしたデュロック豚ロース、パンのダンプリングと赤キャベツ添え

2本のソーセージ（ブラートヴルスト、ケーゼクライナー、バウエルンヴルスト）と漬物、マスタード、新鮮なホースラディッシュ、プレッツェルを選べます

スパイシーパプリカソースでゆっくり煮込んだクラシックなハンガリー風ビーフとシュペッツレ

アルグラ、キヌア、ブルーチーズを使った季節野菜サラダ。ベーコンアップルシュトゥルデルビネグレットで和え、ポーチドエッグをトッピングしました。

バターレタスの上に提供されるパン粉焼きチキン。赤玉ねぎ、かぼちゃの種、赤インゲン豆、ハーブ、ブルーチーズドレッシング、目玉焼きがトッピングされています。

地元のアーバンファーミングガイズのグリーン、トマト、キュウリ、かぼちゃの種油ビネグレット

ロースト、スライス＆ピクルドビーツ、ルッコラ、ゴルゴンゾーラ、スパイシートーストウォールナッツ、オレンジマーマレードドレッシング

漬け物のキュウリ、トマト、キャベツ、人参のサラダのアソートメント

焼き野菜、ブルーチーズ、ペカンナッツ、リンゴをベーコンアップルシュトゥルーデルビネグレットで盛り合わせたサラダ

クリーミーなキュウリサラダの上に燻製サーモン、マリネした赤ビーツ、ホースラディッシュ、タルタルソース、キュウリスライスが乗っています

伝統的なアルプスのチャーカトリープレート。肉、チーズ、自家製の漬物野菜、モスタルダ、きゅうりスライスが盛り合わせられています。

2つ選ぶ（ブラートヴルスト、ケーゼクライナー、バウエルンヴルスト）と漬物、マスタード、新鮮なホースラディッシュが付いた料理

パプリカソースとパセリポテトのスパイシーなハンガリー風ビーフグラーシュ

燻製豚ロース、豚バラ、ブラットヴルストを自家製のザワークラウト、マスタード、ホースラディッシュの上に乗せた料理

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ローストドゥロックポークロインとパセリポテト、赤キャベツ＆スモークパプリカソースで煮込んだポークベリー

コンパウンドバターとポムフリット添えの10オンスのシダーリバーKCストリップ

ヘーゼルナッツの粉砕、チョコレートソース、新鮮なホイップクリームが入った小麦粉不使用のチョコレートケーキ

自家製ソルベのトリオ

焙煎麦芽を使用したユニークなダークラガー

Full-bodied lager with hint of malt & nuttiness

Crisp, clean & refreshing with hint of hops

Stiegl Goldbräuと天然グレープフルーツソーダを同量混ぜたもの

穏やかなホップと滑らかな口当たりの決定的なチェコピルスナー

軽やかで爽やかで飲みやすい

さっぱりとした、清潔で爽やかなドイツのヘレス

穏やかで味わい深いダークラガー

クローブとバナナのノートがあるクラシックなバイエルンのヘフェヴァイツェン

フルーティーなニュアンスを持つ中程度のヴァイツェンボック

Full-bodied with notes of molasses & toasted grains

すっきりとしたボディとバランスの取れた酸味のあるフルーティーな小麦ビール

IPA、APA、およびその他のホップを前面に押し出したスタイルのローテーション選択

ヨーロッパからのビールのローテーション

ミズーリ州とカンザス州からのビールのローテーション選択

ベルリナーヴァイス、ゴーズ、ケトルサワーなどの酸味スタイルをローテーションで提供

オレンジとその他のナチュラルホワイトワインのローテーション選択

フェルディナンドのザールドライジン、フィーバーツリーインディアントニック＆季節のガーニッシュを氷の上に注いで提供（ノンアルコールも利用可能）

Grüner Veltliner、Averell Damson plum liqueur、炭酸水、レモン、キュウリの輪切り

シュティーグル グレープフルーツ ラドラー、ハイビスカス風味のミ・カンポ テキーラ、新鮮なライムジュース＆タマリンドシロップを氷の上に

ピクルスの汁、クラウトジュース、ビートジュースを加えた黒胡椒/マスタードウォッカで、コルニションを添えて提供される

ビルダーズジン、スイートベルモット、ワルチャーアペリティーボロンドスプリッツ＆ワイドオレンジピールを大きな氷の上に入れた当店のオーナー特製ブレンド

バーボン、スイートベルモット、アンゴスチュラアロマティック＆オレンジビターズ、オレンジウェッジ＆ダークチェリージュースをシェイクして氷の上に注ぎます

Reisetbauer kirschwasser、D'Orange citrus vermouth＆Woodford Reserve peach bittersをスターレットし、長いレモンの皮で提供します

さまざまなフレーバー、レモンを添えて氷で提供される

シトラ、エクイノックス、センテニアルホップで風味付けされた炭酸水

新鮮な絞りたてのレモンと昔ながらのビターズが入った、スパークリングオーストリアのハーブソフトドリンク

氷とレモン入りのスパークリングCBD飲料

ミュラー・トゥルガウ種から作られたアルコール抜き炭酸白ワイン

ウプサイドダウンクラフトゴールデンエールスタイル、ウィーン麦芽を使用（グルテンが少ないまたはない）