バッティカーネ・マチェレリア・コン・クチーナ

バッティカルネ-マチェレリア・コン・クッチーナは、伝統的な精肉店とくつろげるダイニング・エリアを併せ持ち、カウンターには特選肉や生ハム料理が並べられている。厨房ではトスカーナ風の大皿料理、グリルしたカット肉、タルタルが中心で、メニューは仕入れ状況によって変わる。ゲストからは、丁寧なサービス、居心地の良い空間、コンパクトで落ち着いた店内で丁寧に調理された肉料理を堪能できると好評だ。