雑賀 北千住駅前店

皮は、パリッと中は、レア

日本一の鶏肉と日本一の塩のコラボ皮は、パリッと中は、ジューシー

盛り合わせ（5本）鶏の美味しさが丸ごとわかります。

比内地鶏の希少な部位の盛り合わせ

野菜をふんだんに使いドレッシングとアボカドが良くあいます。ノンオイルドレッシングもご用意しております。

テッポウシロの分厚い部分を長時間煮込んだ雑賀オリジナル

とてもクリーミーで口の中で香る蟹の香りたまりません。

本当に昔懐かしい味です。

雑賀の自信満々の焼き鳥丼

お肉は、ジューシー卵がトロトロ比内地鶏の玉子使用。

極上の比内地鶏のガラを12時間煮込んで白湯に仕上げました。無添加で鶏の濃さを感じるスープです。

極上の比内地鶏のガラを12時間煮込

比内地鶏と野菜のコラボでとても相性のいいスープに仕上がりました。■飲んだ後の〆に最高です。■（雑賀は、ラーメンにとにかく力を入れております。昼間は、ラーメンランチを11時～2時半まで営業しております。深夜は、24時～3時週末は、4時まで営業しております。）※ラーメン営業中もお酒を飲めます。

ニラと豚バラを玉子でとじた雑賀特製の甘辛スープ。大人気！！■飲んだ後の〆に最高です。■（雑賀は、ラーメンにとにかく力を入れております。昼間は、ラーメンランチを11時30分～14時まで

スープの材料極上の比内地鶏のガラと丸鶏で作り。日本一の湯浅醤油の極上の物で作りました。チャーシューは、鳥チャーシューで自家製で和歌山県の柚子の平井の里のを使用しております。

特製たれでじっくり煮込んみました。

12時間比内地鶏のガラを煮込んだスープ。コラーゲンたっぷり。

鶏に自信があります。

比内地鶏と大山鶏の串焼き盛り合わせ5本

定番です。

こりこりしながらもジューシー

食べたらはまります。コラーゲンたっぷり。

雑賀の自信作

人気NO1間違いなし

手羽先を食べればそこのお店がわかります。

コリコリ

ぱりぱり

中は、レア

タンファンには、たまらない。

※数に限りがございます

日本一の焼き鳥

1羽で1本しか取れない部位です。店長の一押しこれを食べなければ焼鳥を語れません。

大人気

食べたらはまります。

雌鶏のぼんじり

パリッとコラーゲン

売り切れ多くてごめんなさい。

売り切れ多くてごめんなさい。

とても辛い四川飯店の麻婆に近いです。

昔、懐かしい味。

国産天然の生海老使用