Osteria Fraschetta Trinca

オステリア・フラスケッタ・トリンカは、岩に彫られた古代のセラーに複数の部屋と屋外のガゼボを備え、神秘的な雰囲気の中で伝統的なフラスケッタを味わえる。メニューは、ポルケッタ、生ハム、チーズ、野菜、自家製ワインを使ったミックス冷前菜が中心。清潔に保たれた空間と気配りの行き届いたスタッフが、ローマの田舎の雰囲気をストレートに表現している。