Trattoria EnZone

イタリアを代表する食前酒。鮮やかなオレンジリキュール「アペロール」にイタリア産スパークリングワイン（プロセッコ）とソーダを合わせ仕上げにオレンジをひと搾り。ほろ苦さと爽快な泡が食欲をそそります

ソーダ・ロック各

・G…1,000円・B…5,000円

G

・G…800円・B…4,500円

・G…1,000円・B…4,700円

G

・G…800円・B…4,500円

・G…1,000円・B…4,700円

ジンウォッカカシスラムマリブディタピーチツリーパッソアカルーア✕ソーダトニックオレンジグレープフルーツコーラジンジャエールミルクウーロン茶ジャスミン茶各

産地：イタリア/ヴェネト州品種：ガルガーネガ100%コメント：シャルマ製法の特徴である、フレッシュさやブドウ本来のアロマを存分に楽しめます。アペリティフとして、前菜、魚介類と合わせて・Glass…1,000円・Bottle…5,000円

産地：フランス/ブルターニュ品種：40種以上のリンゴを使用コメント：果実の風味豊かで爽やかなハーブ香、キリっとしたのど越しと爽快感が広がります。魚介のフリット、ハムやチーズを使ったお料理、帆立のクリームソースなど・Glass…1,000円・Bottle…5,000円

産地：スペイン/ラ・マンチャ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100%コメント：爽やかな花の香りとトロピカルフルーツの味わいが口いっぱいに広がります。魚料理やチーズとの相性抜群です。Glass

産地：イタリア/シチリア州品種：グリッロ100%コメント：レモンやマンダリンの柑橘系のアロマに花の香りのアクセント。チーズ、アペタイザー、マリネした海老、グリル野菜や肉などと合わせて・Glass…800円・Bottle…4,500円

産地：イタリア/シチリア州品種：シャルドネ100%コメント：リンゴや柑橘類のアロマ、ほのかなバニラの風味。豊かでコクのある果実味と適度な酸のある味わい。・Glass…1,000円・Bottle…4,700円

産地：スペイン/ラ・マンチャ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョコメント：フルーティでチェリーのような香りに、ベリーやハーブのような味わいを堪能することができます。肉料理全般やパスタとの相性抜群です。Glass

産地：イタリア/シチリア州品種：ネロ・ダーヴォラ100%コメント：シルキーなタンニンと程よい酸度により得られたエレガントなストラクチャーのワインです。ソーセージ、ミートシチュー、ハム類、セミハードチーズなどと合わせて・Glass…800円・Bottle…4,500円

産地：イタリア/シチリア州品種：メルロー100%コメント：チェリー、プラムなどのリッチな果実味。葉巻のようなスパイス香。ジューシーな味わい。・Glass…1,000円・Bottle…4,700円

産地：フランス/シャンパーニュ品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエコメント：心地よい余韻が印象的な、エレガントでバランスの取れた味わいの辛口シャンパーニュです。クラムチャウダーのような魚介類を使った料理、鶏肉を使った料理など、合わせるものを選ばない万能性を持ち合わせています。

産地：イタリア/ヴェネト州品種：グレラ100%コメント：リンゴ、洋ナシ、繊細でフローラルな香り。口に含むと、柔らかくビロードのようで、フレッシュさと果実味のバランスが取れています。食前酒や魚料理にも最適です。

産地：イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州品種：トラミネール、ソーヴィニヨン、フリウラーノコメント：パイナップルやマンゴーの香り、スペアミントやセージのヒント、心地よく厚みのある広がり、南国果実の風味とエレガントなスパイシーさがあります。魚介のマリネ、グリル、リゾットや小皿料理と合わせて

産地：イタリア/アブルッツォ州品種：ペコリーノ100%コメント：グレープフルーツやレモンなどの白い果実の香り。爽やかながらも厚みがあり、力強さとフレッシュさを持つ味わい。

産地：イタリア/ヴェネト州品種：ガルガーネガ100%コメント：エレガントで繊細なカモミール、アイリスなどの甘い花の香り。ミネラルと酸のバランスが良く、余韻にはアーモンドの風味があります。

産地：イタリア/トスカーナ州品種：サンジョヴェーゼ、カナイオーロ・ネロコメント：印象的な香り、アロマを持ち、ドライでフレッシュな味わい。長い余韻も続きます。ローストした肉料理、グリル肉、熟成チーズと合わせて

産地：イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州品種：メルロー、レフォスココメント：赤い果実やスパイスの香り。味わいはまろやかで、ビロードのような厚み、濃い色の果実の風味が感じられます。トマトソースのパスタ、ピザ、生ハムやチーズなどに合います。

産地：イタリア/プーリア州品種：ネグロアマーロ100%（陰干し）コメント：スパイス、完熟果実の凝縮した香り。味わいは重厚でなめらかなフルボディの赤ワインです。パスタ、赤身の肉、熟成チーズによく合います。

産地：イタリア/アブルッツォ州品種：モンテプルチアーノ100%コメント：ブラックベリーとチェリー、繊細でスパイシーなココア、バニラ、甘草、シナモンのアロマが広がります。ローストビーフ、子羊の煮込みなどと合わせて

産地：イタリア/トスカーナ州品種：サンジョヴェーゼ、メルロー、シラーコメント：すみれや野生のベリーを思わせる複雑でエレガントな香り、充分なアルコール感とバランスのよい味わいを持つワインです。肉料理、ジビエ、熟成チーズなどと合わせて

Hot or Ice各

Hot or Ice各

Hot or Ice各