Kanpai

ポルタ・ヴェネチアにある「カンパイ」は、親しみやすい和風レストランで、おなじみの家庭料理から手の込んだ料理まで、進化するアラカルト・メニューを提供している。日本人シェフが上質な素材と正確な技術にこだわり、餃子やから揚げなどがよく登場する。カクテルは、古典的な料理を独創的にアレンジしたものなど、日本の味をフィーチャーしており、スタッフは気配りができ、知識が豊富で、料理やその由来を説明してくれる。