8ablish
エイタブリッシュ
ヴィーガンスイーツとドリンクが魅力のオシャレカフェ
評価
日本ユーザーの評価3.19（1件）口コミ
メニュー
プレーンベーグルに有機カシューナッツベースの自家製ヴィーガンナッツチーズをサンド
シナモンレーズンベーグルに濃厚なオーガニックピーナッツバターをサンド
米粉や大豆粉などをブレンドして焼き上げたグルテンフリーマフィン。Gluten-free & vegan muffins baked with a blend of sorghum, soy and rice flours.
有機抹茶と有機ほうじ茶のアイスクリームに白玉、あずき、クッキーを加えたサンデー。ベースにはグラノーラやケーキのスポンジが入っています。
有機豆乳をベースに厳選した素材で作るアイスクリーム。甘味はデーツシロップや甜菜糖で、さっぱりとした後味の良さが特徴です。Ice cream made with carefully selected ingredients based on organic soy milk. Sweetened with date syrup and beet sugar, it has a refreshing aftertaste.
お好きなマフィンとアイスクリームの盛り合わせ。Assorted muffins and ice cream of your choice.
香り高いカカオ本来の風味を堪能できる、濃厚でビターなチョコレートケーキ。オーガニックバニラのヴィーガンアイスクリームを添えて。Chocolate cake with rich and bitter cocoa flavor.
コクのあるピスタチオ生地に爽やかな香りのレモンジャムをミックスしたクグロフ。ココナッツホワイトチョコレートでコーティングした濃厚な味わいです。Pistachio kouglof mixed with lemon jam for a fresh aroma.Topped with vegan coconut white chocolate.
有機人参のペーストを使用したスパイス香るキャロットケーキ。くるみとレーズンがアクセント。Spice-scented carrot cake with organic carrot paste. Accented with walnuts and raisins.
アボカドとカシューナッツをベースにしたクリーミーな口あたりのチョコレートケーキ。Lightly textured chocolate cake with avocado and cashew nut base.
ラム酒漬けのオーガニックドライフィグやナッツがぎっしり詰まったクラシックなハードケーキ。ビターなチョコレートでコーティングされた濃厚な味わいは、ワインのお供にピッタリです。A classic style hard cake filled with rum-soaked organic dried figs and nuts. The rich flavor, coated with bitter chocolate goes well with a glass of wine.
マダガスカル産オーガニックバニラアイスクリームに熱々のエスプレッソを添えて。Madagascar organic vanilla ice cream with espresso.
鮮やかな青色が特徴的なバタフライピーのハーブティに、自家製レモンシロップを入れたすっきり爽やかなレモネード。Butterfly pea herb tea, with its distinctive bright blue color, and homemade lemon syrup make for a refreshing lemonade.
有機栽培＆レインフォレスト・アライアンス認証農園のコーヒー豆を使用。酸味を抑えた、深みのあるコクと苦みのある味わい。Organic & Rainforest Alliance certified coffee beans are used.
チコリや大麦など厳選された有機穀物を焙煎したコーヒー風味のノンカフェイン飲料。苦みや渋みが少なく妊娠中の方やお子様にも安心です。A coffee-flavored, caffeine-free beverage made from carefully selected organic grains that have been roasted. It has little bitterness and astringency, making it safe for pregnant women and children.
スッキリした飲み心地の深煎りアイスコーヒーに、ヴィーガンバニラアイスクリームを乗せました。
自然栽培された国産ハーブティを日替わりでお出しします。
無農薬、ノンワックス＆防腐剤不使用のレモンと甜菜糖でつくる自家製シロップを炭酸で割った優しい甘みのレモンソーダ。Gently sweet lemon soda made from pesticide-free, non-waxed and preservative-free lemon and beet sugar syrup, with carbonated water.
ドライでフルーティでナチュラル。優しく厚みのある口当たり。きちんとフルーティで程よい酸もあり、健全なナチュラルワインのおいしさがカジュアルにたのしめます。It has a gentle, thick mouthfeel. Fruity and with good acidity.
果実味と酸味がバランスしたミディアム赤。カシスやラズベリーのジャムのような果実味はジューシーで、品種由来のキレのある酸と絶妙にバランスです。Medium red wine with a good balance of blackcurrant and cranberry jam-like fruit flavors and crisp acidity.
ナチュラルな地中海産シトラスジュースとハーブを使い、スペインの伝統的なオリジナルレシピに忠実に造られたサングリア。Sangria made with natural Mediterranean citrus juices and herbs and faithful to the original traditional Spanish recipe. No artificial flavors or sweeteners.
柑橘系のフレッシュなフルーティさとスパイス感が印象的なホワイトビールです。A white beer with a fresh, citrusy fruitiness and an impressive hint of spice.
大麦、小麦、ライ麦由来の複雑な苦味とオレンジビール感が美味しい修道院系。A monastery-style beer with a complex bitterness from barley, wheat, and rye, complemented by a hint of orange beer.
シャープな切れ味と味わいを兼ね備えた日本酒。ヴィーガンのお料理とも相性ぴったりです。300mlミニボトル。Combining sharpness and depth of flavor, this sake goes well with vegan dishes. We also recommend it with soda.
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