太郎也

一頭から約 3kg しかとれない希少部位。口の中でとろけます。

赤身と霜降りのバランスが絶妙。ステーキカットでどうぞ。

上質な赤身肉をステーキカットでどうぞ！

大人気メニュー！柔らかくジューシーな味わい。

焼肉の定番。

歯応えがあり、旨味たっぷり。

厳選した赤身肉を薄切りで。

薄くスライスしたお肉を片面焼きでお召し上がりください。

ロースの王様。きめ細かな霜降りで柔らかく濃厚な味わい。150g

一頭からわずか2kgしかとれない希少部位。きめ細かい肉質と柔らかさは感動モノ！レア焼きがオススメです。150g

ロースの塊を豪快に丸ごとスライス！両面をサッと軽く焼いて、卵黄ダレを絡めてお召し上がりください。2枚

厚めにカットしたタンにたっぷりのネギを包んだタン好きにはたまらない逸品。

上質なタンを厚めにカット。大人気の逸品です。

大人気！ネギを巻いてお召し上がり下さい。

タンを丸ごと一本スライスしました。ネギを巻いてどうぞ。

厚切タン、スライスタン、焼きしゃぶタン ( 各2切 )、タンシタ (4切 ) の盛り合わせ。

本日のオススメホルモンを4種類盛り合わせで。

小腸の部位。ぷりっぷりで脂が甘い！

大腸の部位。ホルモンより脂少なめ。

牛の第1番目の胃の部位。コリコリ食感がやみつき！

牛の第4番目の胃の部位。コリコリで濃厚な味わい。

牛の肝臓の部位。鉄分豊富で栄養満点！

牛の心臓の部位。あっさり食べやすく鉄分たっぷり。

梅肉とミノを大葉で包んであっさりと。

京都の老舗から取り寄せたオススメの一品。

柔らかく、旨味たっぷり。

地鶏ならではのジューシーな味わい。

コリコリした歯応えとジューシーな味わい。

大粒の新鮮な貝柱。3個

有頭の部分は旨味たっぷり。2尾

能登半島から直送！ちょっとしたおつまみにも。

新鮮な海鮮の3種盛。

季節の野菜をごまドレッシングで。

ピリ辛仕立ての特製チョレギサラダ。

リコピンたっぷり。おつまみにも。

焼肉には欠かせません。

炭火で焼いた野菜は香ばしく甘い！

玉ねぎ・ピーマン・人参・キャベツ・なす

自家製キムチの3種盛。

自家製ナムルと韓国のりを混合せ。おつまみにもピッタリ。

白米にもおつまみにも相性抜群！

白米にもおつまみにも相性抜群！

新鮮な赤身肉をレアで卵黄と絡めてお召し上がり下さい。

新鮮な赤身肉をお刺身感覚で。

口の中で甘くとろけるユッケ。

霜降り肉をお刺身感覚で。

極上タンのお刺身。

肉好きにはたまらない逸品1貫

◆おろしニンニク◆卵黄ダレ◆柚子コショウ◆安曇野茎わさび◆辛みそ◆薬味ねぎ◆おろしポン酢

・大 440円・中　330円・小　310円

( 梅・牛そぼろ・チャンジャ )

野菜たっぷり韓国雑炊。

じっくり煮込んだテールスープのクッパ。

ナムルと牛そぼろたっぷりのまぜご飯。

よくまぜておこげを作りながらお召し上がり下さい。

ふわふわ玉子のあっさりスープ

牛テールを半日煮込んで仕上げました。

野菜たっぷりのカルビスープ

盛岡から取り寄せた特製冷麺。

食後にピッタリのあっさり冷麺。

じっくり煮込んだスープは麺との相性抜群！

( バニラ・抹茶・季節のソフト )各