モヒート

必食！パイナップル、マンゴー、ヒカマ、パパイヤを、独自のコリアンダーとライムのドレッシングで和えたもの。

野菜と一緒に投げられたグリーン、新鮮なフルーツビネグレットでかけられたステーキ

野菜と混ぜたグリーンサラダで、フルーツビネグレットをかけたもの。鶏肉も入っています。

野菜と混ぜたグリーンサラダで、フルーツビネグレットをかけました。

グリルパイナップル、マンゴー、パプリカ、ニンニク、カシャーサ、ハバネロの風味が効いたエビを炒めた料理。揚げプランテンの華やかな盛り付けと一緒に提供されます。

ライムジュースで調理されたやわらかい白身魚*を熱を加えずに赤玉ねぎ、白ホミニーと一緒に混ぜ、グリーンの上に盛り付け、トストンとアボカドで飾り付けた料理。

グアバのエンパナーダ。

ハーツ・オブ・パーム、トマト、玉ねぎ、アボカド、シトラスドレッシング

ユカフリータ、トストン、マドゥロス*、クエソブランコとグアサカカを振りかけたもの。

卵、じゃがいも、パセリ、玉ねぎを使ったスペインの人気前菜、フリタータスタイルで作られています。

以前はバンデハ・モンタネラと呼ばれていました。薄く切ったステーキを完璧にマリネしてグリルし、コングリ、トストン、目玉焼きをトッピングした料理。

トマト、玉ねぎ、ニンニク、スパイスでゆっくり煮込んだ半身の鶏肉。白ご飯、黒豆、トストンと一緒に提供されます。

マリネした豚肉をゆっくり焼き上げ、炒めた玉ねぎ、ユカフリータ、トストン、コングリをトッピングした料理。

味付けとパン粉をまぶした柔らかいステーキを揚げて、ポテトフライと一緒に提供します。

味付けとパン粉をまぶした柔らかい鶏肉を揚げて、フライドポテトと一緒に提供します。

ベネズエラの国民料理。味付けされた挽き肉、赤ピーマン、玉ねぎ、スパイスが入り、ゆっくりと調理され、黒豆、白米、マドゥロスと一緒に提供されます。

当店のベストセラーシグネチャーアイテム。ジューシーなシトラスマリネステーキを完璧に焼き上げ、白米、黒豆、ユカフリータ、トストーン、グアサカカと一緒に提供します。

トマト、玉ねぎ、ニンニク、サヤエンドウ、オリーブ、白ワインで煮込んだ白身魚のフィレ。ライス、マドゥロス、カササラダと一緒に提供されます。

ラテンアメリカの熱帯地域での究極のビーチメシ。季節の白身魚フィレを軽く小麦粉でまぶし、揚げて白ご飯、マドゥロス*、家のサラダと一緒に提供します。

モヒート独自の香り高い創造物。バナナの葉で焼いた白身魚のフィラーで、シナモン、パプリカ、ニンニク、玉ねぎ、白ワインで味付けされています。ライスマドゥロス*とエンサラダデラカサと一緒に提供されます。

人気のあるアイテムの1つ。完璧に焼かれたジューシーな半身の鶏肉で、グアサカカ、ユカフリータ、トストーン、白米、黒豆と一緒に提供されます。

伝統的なキューバ料理。ライムジュースでマリネした牛肉を玉ねぎ、ニンニク、甘いピーマンと一緒に炒め、コングリとマドゥロスと一緒に提供されます。

季節野菜とパイナップルを串刺しにし、独自のシラントログレーズでグリルし、黒豆、トストン、ライスと一緒に提供します。

赤と緑のピーマン、調味料、ニンニクと一緒に調理されたもの。

甘くておいしい熟したプランテンを揚げたもので、ケソ・ブランコを振りかけたものです。

ピラフスタイルの米。

ラテンアメリカ料理のほとんどで欠かせないアイテム。サクサクに揚げたグリーンプランテンを、モヒートソースでトッピングしたもの。

ポテトの親戚であるユカは、ラテンアメリカの究極のサイドディッシュです。揚げてモヒートソースを添えて提供されます。