白沢せんべい店

白沢せんべい店は、旧南部藩の土地で育まれた伝統的な南部煎餅を提供する老舗。本店は盛岡市に位置し、手焼きの技法で作られるせんべいは薄く、軽やかな食感が特徴です。ゴマやハバネロ、冷麺味まで多彩な味が楽しめ、訪れる人々に試食やお茶のサービスも提供されています。店内はレトロで温かみがあり、地域に愛され続ける一枚を求めて再訪する方も多いです。