トラットリア ギヘイ

【ブドウ品種】ガルガーネガ主体まろやかで程よい酸味の辛口のスパークリングワイン。すっきりとした果実の味わいが楽しめます。食事を通して気軽に楽しめる魅力的な味わいです。

【ブドウ品種】ガルガーネガ主体まろやかで程よい酸味の辛口のスパークリングワイン。すっきりとした果実の味わいが楽しめます。食事を通して気軽に楽しめる魅力的な味わいです。

【ブドウ品種】バルベーラ軽快さのある飲み心地でチャーミングな果実味に爽やかな酸が心地よく飲み心地抜群のロゼフリッザンテ。

【ブドウ品種】グレケットジェンティーレ100％優しい果実味、酸、ミネラル感のバランスが抜群なワイン。瓶内発酵、ノンフィルター。

【ブドウ品種】ピノネロ60％　シャルドネ40％創業者のクリスティアン・ベッレイは「エミリアロマーニャの地で世界に誇る泡を造りたい」一族の夢とロマンを賭けたプロジェクト。ノンドサージュでも厚みのある味わいです。瓶内二次発酵後、シュールリー期間はデゴルジュマンまで最低24ヶ月。

【ブドウ品種】ピノ・ネロ100％桃や青りんごなどのフルーティな香り、爽やかでいきいきとした味わい。舌の上で感じる微発砲がさらに飲みやすさを増しています。

【ブドウ品種】シャルドネ80％、ピノ・ビアンコ20％色調は輝きのあるグリーンがかった麦わら色のイエロー。野生の花、セージのやわらかでフレッシュな持続性のある香りが際立ち、エキゾチックな果実のより複雑なアロマと抜群の相性で長い余韻が楽しめる。

【ブドウ品種】フリウラーノ６０％　シャルドネ３０％　ピコリット１０％外観はやや濃い麦わら色。グレープフルーツや白桃などのクリアなアロマに、オレンジピールやカモミールにスモーキーなニュアンスが重なります。口当たりは滑らかで、広がる旨味を伴ったピュアな果実味が印象的なワインです。

【ブドウ品種】 ネッビオーロピエモンテ州　 フォンタナフレッダ バローロ村の地名に由来し「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ。スラヴォニア、中央フランス産のオークの大樽で約 2 年熟成、瓶内熟成1 年以上。昨今の凝縮感のある主張の強いバローロとは少々趣きの異なる、老舗ならではの奥ゆかしい味わい。大樽熟成らしい、おおらかさと慎しやかな印象を兼ね備えた 1 本です。

【ブドウ品種】ネグロアマーロ、マルヴァジーア・ネーラ　【格付】D.O.C.（D.O.P.）2年以上熟成させたリゼルヴァ・タイプ。輝きのあるルビー色でしっかりとしたアルコールを感じるワイン。熟成された香りとハーブのような爽やかさ。円熟した風味が楽しめます。牛肉、ジビエ、熟成したチーズによく合います。

【ブドウ品種】コルヴィーナ30％、コルヴィノーネ40％、ロンディネッラ20％、オセレータ5％陰干しブドウに由来する凝縮した果実味と深いコク。複雑味があり、飲み応えもしっかり、「良いワインは良いぶどう畑から」をモットーに手間暇を惜しまずワイン作りをしております。

【ブドウ品種】ネッビオーロその品質の徹底した追求から「バローロNO.1の栽培家」と呼ばれるロベルト ヴォエルツィオが、南南東向きの日照量が豊富な畑で、優美さが最大の特徴の「ロッケ デル アンヌンツィアータ」のブドウで造る、滑らかなタンニンが心地よく、ロッケの純粋な果実味と風通しのよさが引き立つバローロです。2015年はワインアドヴォケイト97点を獲得しています！

ソーダ+白ワイン

アペロール+プロセッコ

桃+プロセッコ

オレンジ+プロセッコ

1,045円～

990円～

1963年ローマで誕生したプレミアムイタリアンビール。絶妙にバランスがとれた苦味と柑橘類のスパイシーな香りに、さっぱりとした爽やかな飲み心地で驚くほどキレがよく、すっきりした後味。小649円/大979円

厳選した麦芽を使用したコクのあるピルスナータイプ。ホップが効いていて、最後にしっかりとした苦みも感じられます。フレッシュさとまろやかさが心地よい、クラシックな味わいのビールです。

ビールに使用される原料、水、モルト、ホップ、酵母、スパイス(オレンジピール・コリアンダー)は全てイタリアで収穫されたもの。100％もイタリアビールです。イタリアンスパイスの優しいハーモニーとソフトな口当たりがとても心地よいビールです。

バラデン社が提供するアメリカンテイストの「アメリカンペールエール」。ホップの苦味の中に、複数のペッパーのスパイシーさが弾けるような味わいはまさに音楽で例えるクレッシェンド(最高点)！熱狂的なファンを魅了するまさしく「Drink'n Roll」な体験をお楽しみ頂けます。