The Yasai: Plant-Based Japanese Experience

ロブスター天ぷら、本物のスパイシーなブルファインツナ、アボカド、キュウリ、マイクロシラントロ、黒海塩

ジャンボエビ天ぷら、本物のスパイシーブルーフィンツナ、本物のズワイガニ、カリカリのナス

新鮮なソフトシェルクラブ（エイカニ）、本物のスパイシーなブルーフィンツナ、本物のズワイガニ、アボカド、キュウリ、オーガニック大豆紙、レモンとオーガニックポン酢ソース

本物のカニ、野生のサーモン刺身、アスパラガス、アボカド、火で炙った野生のサーモン、クリスピーなサツマイモ

日本海のヒラメ昆布締め（日本の巨大海藻で発酵）、ジャンボエビ天ぷら、本物のズワイガニ、アスパラガス、アボカド

本物のズワイガニ、ウナギ、アボカド、キュウリ、スパイシーアイオリ、松岡ウナギソース、上に火で炙った

ジャンボシュリンプ天ぷら、本物のクロマグロ、きゅうり、やまごぼう、かいわれ、松岡ダイナマイトソース

本物のスパイシーなクロマグロ、やまごぼう、かいわれ、松岡のウナギソース、レモン、オーガニックポン酢ソース

本物のスパイシーブルーフィンツナ、本物のズワイガニ、スパイシーブルーフィンツナ、アボカド、キュウリ、ヤマゴボウ、カイワレ

ブルーフィンツナ、ヒラメ、アトランティックサーモン、ハマチ、ジャンボスチームシュリンプ、レモンとオーガニックポン酢ソースの上にすべてレインボー

ジャンボエビ天ぷら、アボカド、キュウリ、クランチー天ぷら、スパイシーアイオリ、マツオカウナギソース

本物のズワイガニ、新鮮なソフトシェルクラブ（エイカニ）、アボカド、ヤマゴボウ、カイワレ、スパイシーアイオリとマツオカウナギソース、レモンとオーガニックポン酢ソース

本物のマグロのトロ（手で削ったミンチ）とネギ、海苔

日本の青唐辛子と日本の赤唐辛子、ガーリックチップ、オーガニックポン酢ソース

日本の三色海藻、蒸しエビ、柔らかいタコ、日本の有機酢で発酵

日本茶塩付き

カリカリの豚バラ、さつまいも、パールオニオンの串

日本のオマカセ日替わり野菜、有機三つ葉、有機豆腐

野生のサーモン、ジャンボ蒸しエビ、ハマチ（日本海）のちらし寿司ご飯の上にスライスしたブルーフィンツナをトッピング。日本のきゅうり、薄切りのカスタード卵、ピクルスしたレンコン | 蒸しタコと日本のきゅうりのサイド酢の物

焼き魚（炭火焼き魚）| シェフの選択による多コース日本のディナー（おまかせ/ランダム）。炭火焼き魚の選択：アトランティックサーモン；オーガニック西京味噌に漬けたアラスカンブラックコッド；ハマチのカラ

スーパープレミアム新鮮配達握り寿司 | ブルーフィンツナ | ハマチ（日本海） | ワイルドキングサーモン | 蒸しジャンボシュリンプ | 玉子（オリジナル松岡カスタードエッグ） | 本物のスパイシーブルーフィンツナクリンチロール、ワイルドキングサーモン、アボカド、キュウリ、クリスピーオーガニックレッドオニオントッピング

ワイルドアトランティックサーモン、ジャンボ蒸しエビ、ハマチ（日本海）のちらし寿司ご飯の上に、ブルーフィンツナのスライスをトッピング。日本のきゅうり、薄切りのカスタード卵、そしてピクルスのレンコンスライス | 蒸しタコと日本のきゅうりのサイド酢の物

日本の最中に黒い日本のごまとオーガニックハニーをかけて

ロブスター天ぷら、本物のスパイシーなブルファインツナ、アボカド、キュウリ、マイクロシラントロ、黒海塩

ジャンボエビ天ぷら、本物のスパイシーブルーフィンツナ、本物のズワイガニ、カリカリのナス

新鮮なソフトシェルクラブ（エイカニ）、本物のスパイシーなブルーフィンツナ、本物のズワイガニ、アボカド、キュウリ、オーガニック大豆紙、レモン、オーガニックポン酢ソース

本物のカニ、野生のサーモン刺身、アスパラガス、アボカド、火で炙った野生のサーモン、クリスピーなサツマイモ

日本海のヒラメ昆布締め（日本の巨大海藻で発酵）、ジャンボエビ天ぷら、本物のズワイガニ、アスパラガス、アボカド

本物のズワイガニ、ウナギ、アボカド、キュウリ、スパイシーアイオリ、松岡ウナギソース、上に火で炙った

ジャンボシュリンプ天ぷら、本物のクロマグロ、きゅうり、やまごぼう、かいわれ、松岡ダイナマイトソース

本物のスパイシーなクロマグロ、やまごぼう、かいわれ、松岡のウナギソース、レモン、オーガニックポン酢ソース

本物のスパイシーブルーフィンツナ、本物のズワイガニ、スパイシーブルーフィンツナ、アボカド、キュウリ、ヤマゴボウ、カイワレ

ブルーフィンツナ、ヒラメ、アトランティックサーモン、ハマチ、ジャンボスチームシュリンプ、レモンとオーガニックポン酢ソースの上にすべてレインボー

ジャンボエビ天ぷら、アボカド、キュウリ、クランチー天ぷら、スパイシーアイオリとマツオカウナギソース

本物のズワイガニ、新鮮なソフトシェルクラブ（エイカニ）、アボカド、ヤマゴボウ、カイワレ、スパイシーアイオリとマツオカウナギソース、レモンとオーガニックポン酢ソース

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日本の青唐辛子と日本の赤唐辛子、ガーリックチップ、オーガニックポン酢ソース

日本の三色海藻、蒸しエビ、柔らかいタコ、日本の有機酢で発酵

日本茶塩付き

カリカリの豚バラ、さつまいも、パールオニオンの串

日本のオマカセ日替わり野菜、有機三つ葉、有機豆腐

野生のサーモン、ジャンボ蒸しエビ、ハマチ（日本海）のちらし寿司ご飯の上にスライスしたブルーフィンツナをトッピング。日本のきゅうり、薄切りのカスタード卵、ピクルスしたレンコン | 蒸しタコと日本のきゅうりのサイド酢の物

焼き魚（炭火焼き魚） | シェフの選択による多コース日本のディナー（おまかせ / ランダム）。炭火焼き魚の選択：アトランティックサーモン；オーガニック西京味噌に漬けたアラスカンブラックコッド；ハマチのカラ

スーパープレミアム新鮮配達握り寿司 | ブルーフィンツナ | ハマチ（日本海） | ワイルドキングサーモン | 蒸しジャンボエビ | 玉子（オリジナル松岡カスタードエッグ） | 本物のスパイシーブルーフィンツナクリンチロール、ワイルドキングサーモン、アボカド、キュウリ、クリスピーオーガニックレッドオニオンをトッピング

ちらし寿司ご飯の上に、ワイルドアトランティックサーモン、ジャンボ蒸しエビ、ハマチ（日本海）をのせ、ブルーフィンツナのスライスをトッピング。日本のきゅうり、薄切りのカスタード卵、そして蓮根の漬物 | 蒸しタコと日本のきゅうりのサイド酢の物

日本の最中に黒い日本のごまとオーガニックハニーをかけて