タワーズバー ベロビスト

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・ヴーヴ イエローラベル ブリュット　21,500円・ヴーヴ クリコ ホワイトラベル ドゥミ セック　22,000円・ヴーヴ クリコ ローズラベル　24,000円・ヴーヴ クリコ ラ グランダム　37,000円・テタンジェ ブリュット リゼルヴ　17,600円・テタンジェ キュヴェ プレスティージュ ロゼ　26,000円・テタンジェ コント ド シャンパーニュ　72,000円・ルイ ロデレール コレクション 244 　21,000円・ポメリー キュヴェ ルイーズ 　44,000円・ルイ ロデレール クリスタル 　120,000円・モエ シャンドン モエ アンペリアル　20,000円・モエ エ シャンドン ロゼ アンペリアル　24,000円・ペリエ ジュエ グラン ブリュット　17,600円・ペリエ ジュエ ブラン ド ブラン　24,000円・ペリエ ジュエ ベル エポック　65,000円・ニコラ フィアット パルムドール　37,000円・ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット　24,000円など

・シャブリ ヴィエイユ ヴィーニュ　18,500円・シャブリ フルショーム　20,000円・コルトン シャルルマーニュ　84,000円・サヴィーニ レ ボーヌ クロ デ ゲット　20,000円・ムルソー　32,000円・ピュリニー モンラッシェ　35,000円・バタール モンラッシェ　165,000円・プイィ フュイッセ　19,000円など

・ピノ グリ クラシック　13,000円・リースリング レ ジャルダン　13,000円・ホーンシュタイン ゲヴュルツトラミネール　12,600円

・サンセール コント ラフォン　13,500円・プイィ フュメ　15,600円・プイィ フュメ バロン ド エル 　36,500円

・ル ブラン ドゥ シャトー プリュレ リシーヌ　16,800円・レ ザルム ド ラクランジュ　20,000円・バヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー　129,000円

・コンドリュー レ グラン ヴァロン　26,000円・エルミタージュ ブラン シャンタルエット 　25,000円・エルミタージュ ブラン ド ロレ　113,500円・シャトーヌフ デュ パプ サント ピエール ブラン　19,800円

・パレット ブラン　19,500円

・ピク サン ルー マノン ブラン　13,000円

・カドス グリッロ　9,000円・チェルヴァロ デラ サラ　28,000円

・ナパ ハイランズ シャルドネ　16,200円・ザ ヒルト シャルドネ　18,000円・シャトー モンテレーナ シャルドネ 　27,000円・キスラー ハドソン ヴィンヤード シャルドネ　84,000円

・マーガン セミヨン　9,000円

・セント クレア ソーヴィニヨンブラン　10,000円・クラウディ ベイ シャルドネ　14,000円

・タヴェル ロゼ　11,000円・バンドール ロゼ シャトー ロマサン　14,000円

・シャトー コス デストゥルネル　103,600円・シャトー カロン セギュール　67,000円・シャトー ラフィット ロートシルト　200,000円・シャトー ムートン ロートシルト　200,000円・レ フォール ド ラトゥール　93,600円・シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド　76,000円・シャトー ポンテ カネ　52,000円・シャトー ダルマイヤック　32,000円・シャトー レオヴィル ラス カーズ　61,800円・シャトー ラグランジュ　30,000円・シャトー タルボ　34,600円・シャトー マレスコ サン テグジュペリ　25,000円・シャトー トロロン モンド　59,000円・プピーユ　16,000円など

・マルサネ クロ デュ ロワ　16,000円・ジュヴレ シャンベルタン　23,000円・クロ ド ラ ロッシュ　80,000円・シャンボール ミュジニー　49,200円・シャンボール ミュジニー レ フュエ　63,000円・ヴォーヌ ロマネ　39,000円・ニュイ サン ジョルジュ クロ デ アルジリエール　41,000円など

・サン ジョセフ　14,000円・クローズ エルミタージュ　13,500円・エルミタージュ ラ シズランヌ　32,000円・シャトーヌフ デュ パプ 　25,500円

・コトーデクサン プロヴァンス　16,000円・バンドール　17,200円

・バローロ モンフォルテ　19,500円・アマローネ デラ ヴァルポリチェッラ　24,500円・ルチェンテ　15,000円・ルーチェ　45,700円・サッシカイア　66,000円

・テキストブック カベルネソーヴィニヨン　17,000円・ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン　19,000円・ケンゾー エステート 紫鈴　41,000円・ケンゾー エステート 藍　88,000円・オーパス ワン　167,000円・ドルーアン オレゴン ピノノワール　15,000円・レゾナンス ヴィンヤード ピノノワ－ル　15,000円・オークリッジ エイシェント ヴァイン ジンファンデル　13,000円・リッジ リットン スプリングス　28,000円

・キリカヌーン カベルネソーヴィニヨン　10,000円・ペンフォールズ マックス シラーズ　11,000円

・シャーウッド エステート ピノ ノワール　13,000円・チャーチロード グラン レゼルヴ　18,000円

・エラスリス マックス レゼルヴァ カベルネソーヴィニヨン　9,000円・エラスリス カイ　44,500円

遡ること江戸時代。かつて渋谷に広がっていた茶畑を彷彿させる一杯。鼻に抜けるほうじ茶の香りが特徴のクラフトジンに、アクセントのアップルスモークが通好み。

茶畑、桜並木、スクランブル交差点…いつの時代も街と人とが繋がって、煌めき魅せる渋谷物語。オレンジの香りを纏ったウイスキーベースのカクテルで、あなたと繋がる渋谷・東京・世界へと。

２１世紀、最も世界に広まった日本語のひとつ“カワイイ”。日本のファッションやポップカルチャーの象徴、ピンク色をしたカクテルは、ストロベリー＆グレープフルーツ風味の優しい口当たり。

100年に一度の再開発中の渋谷。独創的でスタイリッシュなこの街は、世界中の人々を惹きつけ、常に進化し続ける。個性豊かな小笠原ラムと相性のよいパイナップルを合わせ、トロピカルな味わいに。

都内有数の緑地を持つ街、渋谷。摩天楼の中にも花々が咲き、自然と共生するエコロジカルな未来都市を目指し進化する。カモミールをアクセントにしたウォッカに、アイスコーヒー・蜂蜜を加え、食後の１杯に。

ダイキリ鉱山を後にした鉱山技師が、新たな金脈を求めて向かったのは、再開発が終わった未来の渋谷。キューバが誇る伝統のラム酒と、古くから渋谷で親しまれるビールのエッセンスで喉を潤し、今夜も新たな道を掘り進める。