山せみ

辛味大根、とろろの蕎麦、天ぷら、鴨汁、せいろそばを欲張りに食べるセットです。

鴨を蒸して、ジューシーに仕上げました

季節毎に旬の食材などを使った料理を御用意しております。赤マルが付いているメニューはお昼もお召し上がり頂けます。7月3日更新しました。

体を元気にする薬膳蕎麦、使用食材はクコの実、ナツメ、生姜、長ネギ、実山椒、松の実、にんにく、油揚げ、鶏肉、キノコ4種、三つ葉、辛味油。

江戸前の二八打ち

蕎麦の実を殻ごと引いた黒くて太めの蕎麦

せいろそばと田舎そばをどちらも楽しめます。

自家製のゴマダレです。

江戸野菜の江戸辛味大根を使用しております

国産の鴨肉を使用しております

その時期最もうまみが増している「白身魚」や、甘みが強い「旬の野菜」など。蕎麦との相性抜群です。

平日の昼限定、2種の精進つまみと野菜天と蕎麦のセット

大和芋と長芋を絶妙なバランスで配合しております

鳥取の大山地鶏を使用しています。

せいろそばと田舎蕎麦+天ぷら

三つ葉の爽やかな香りが広がる上品なお蕎麦

山芋をふんだんに使った「山掛け」は、食欲が落ちる夏場でもつるっと食べれる嬉しいメニュー。

鳥取の大山地鶏を使用しています。

合鴨のローストの蒸し煮ものった豪華な一品。

別盛りの天ぷらはお好みで汁の中へ。

国産青さのりがたっぷり乗ってます。

意外なスパイシーさにハマる！？つけカレーもできます。

+715円で小天丼か小親子丼をつけることができます。

出汁巻、甘口巻き選べます。平飼いの高級卵を使用しています。

海老2尾、魚介、野菜の特盛です。

きゅうり付。くるみが入ってます。

シンプルだけど癖になる、蕎麦屋特有のカツオ出汁で炊いております

自家製で季節ごとに具材を変えてます。

旬の材料をカラッと揚げました。

旬のお魚ご用意してます。

山せみの定番、大人気メニューです

蕎麦屋の粋なつまみ、ふっくら焼き上げて美味。鳥取の大山地鶏使用。

野菜を美味しく沢山召し上がってください。

海老2本、魚介、野菜色々の特盛。2～3名様でどうぞ。