サケツミ

ツナ

ボストンマッカレル

フルーク

卵のオムレツ

ホッキ貝

イカ

タコ

ワカサギの卵

サーモン

白いマグロ

とびこは、トビウオの卵巣から作られる食材です。

エビ

サーモンの卵

サンタバーバラ産ウニ（1個）

ホタテ

かに風味のカニ肉

ハマチ（ヤマメ）

サーモン

新鮮な淡水ウナギ

甘エビ

タイ

カンパチ（アンバージャック）

トロ（1貫）

(1個あたり)

にぎり2本のマグロ、1本のキハダマグロ、1本のハマチ、1本のサーモン、1本の鰆、1本のエビ、カリフォルニアロールまたはマグロロールを選択

にぎり2本のマグロ、1本のカンパチ、1本のハマチ、1本のサーモン、1本のヒラメ、1本の真鯛、1本のエビ、1本のウナギ、カリフォルニアロールまたはマグロロールを選択してください

3 マグロ、3 ハマチ、2 サーモン、2 キハダ、2 カンパチ、2 真鯛、2 平目、1 牡丹海老

サシミ3本のマグロ、3本のカンパチ、2本のサーモン、2本のハマチ、2本のマダイ、2本のヒラメ、1本のボタンエビにぎり、2本のハマチ、2本のアルバコア、2本のエビ、2本のサーモン、1本のドラゴンロール、1本のスパイシーツナ

魚 2 マグロ、1 ハマチ、1 サーモン、1 カンパチ、1 ヒラメ、1 エビ、1 アルバコア、1 カニカマ、1 サワラ、1 ストライプドバス、卵（ご飯の飾り付けには昆布、お新香、胡麻、海苔が含まれます）

刺身3本のマグロ、2本のハマチ、2本のサーモン、2本の真鯛、1本のボタンエビ、2本のマグロ、1本のカンパチ、1本のサーモン、1本のアルバコア、1本のエビ、カリフォルニア巻きまたはマグロ巻きを選択

(4個) シェフのおすすめ

(7個) シェフのおすすめ

ハラペーニョ、赤いとびこ、チャイブ、マサゴクラッカー、スパイシーポン酢ソース

新鮮な切り身のツナ、アボカド、ハラペーニョソース、そしてウズラの卵がトッピングされています

ハラペーニョ、黒トビコ、ミクログリーン、柚子ポン酢ソースがトッピングされたイエローテールの刺身

スカイウォッカ、ザクロリキュール、コアントロー、ライムジュース、クランベリージュースのスプラッシュ

グレイグース ロレンジ ボドカ、コアントロー、ライムジュース、クランベリージュースのスプラッシュ

日本酒、アブソリュートペアウォッカ、サワーミックス、ジンジャーエール

キュウリのウォッカ、ライムの絞り汁。

グレイグースウォッカ、シャンボール、コアントロー、パイナップルジュース

ティトスウォッカ、オリーブジュース、オリーブ3つ

ウォッカ、セントジェルマンリキュール、ライチジュース

スムースアンブラーバーボン、イタリアンベルモット、アマレーナチェリー、ビター、オレンジツイスト

絶対マンゴーボドカ、コアントロー、マンゴージュース、クランベリージュースの一滴

スリーオリーブエスプレッソウォッカ、フランジェリカ、ラムチャータ

日本酒、クレメンタインウォッカ、セントジェルメンリキュール、ライチジュース

ラム、潰したミントの葉、新鮮なライムジュース、スプラッシュのソーダ

フロール・デ・カーナ・グランド・リザーブ・ラム、潰したミントの葉、ライムジュース、スプラッシュ・オブ・ソーダ

ラム、ザクロジュース、つぶしたミントの葉、新鮮なライムジュース、スプラッシュのソーダ

パロットベイマンゴーラム（プエルトリコ）、押しつぶしたミントの葉、マンゴージュース、新鮮なライムジュース、スプラッシュのソーダ

シルバーテキーラ、ライムジュース、トリプルセック、塩のリム

テキーラシルバー、ザクロジュース、ライム、トリプルセック、砂糖のリム

パトロンシルバー、コアントロー、ライムジュース、シンプルシロップ、塩のリム

ココナッツラム、マイヤーズラム、トロピカルフルーツジュース

ラムヘイブンココナッツラム、パイナップルジュース、ブルーキュラソー

コーラ、スプライト、ダイエットコーラ、ジンジャーエール、オレンジソーダ

日本

日本

日本

メキシコ

60、90分IPA

ノブクリーク ライ、レモンジュース、サワーミックス、アマレーナチェリー

アネホテキーラ、イタリアンベルモット、アマレーナチェリー

グレンモーレンジ スコッチ、PAMA リキュール、オレンジ、イタリアンベルモット、アマレーナチェリー

ツナ

ボストンマッカレル

カレイ

卵のオムレツ

ホッキ貝

イカ

タコ

ワカサギの卵

サーモン

白いマグロ

とびこは、トビウオの卵巣から作られる食材です。

エビ

サーモンの卵

サンタバーバラ産ウニ（1個）

ホタテは、シジミ目ホタテ科に属する二枚貝の一種である。

カニ風のかに肉

ハマチ（ヒラマサ）

サーモン

淡水ウナギ

甘エビ

タイの一種

カンパチ（アンバージャック）

トロ（1貫）

(1個あたり)

ニギリ2本のマグロ、1本のキハダマグロ、1本のハマチ、1本のサーモン、1本のスズキ、1本のエビ、カリフォルニアロールまたはマグロロールを選択してください

にぎり2本のマグロ、1本のカンパチ、1本のハマチ、1本のサーモン、1本のヒラメ、1本の真鯛、1本のエビ、1本のウナギ、カリフォルニアロールまたはマグロロールを選択してください

マグロ3、ハマチ3、サーモン2、キハダマグロ2、カンパチ2、真鯛2、ヒラメ2、牡丹海老1

サシミ3本のマグロ、3本のカンパチ、2本のサーモン、2本のハマチ、2本のマダイ、2本のヒラメ、1本のボタンエビにぎり、2本のハマチ、2本のアルバコア、2本のエビ、2本のサーモン、1本のドラゴンロール、1本のスパイシーツナ

魚 2 マグロ、1 ハマチ、1 サーモン、1 カンパチ、1 ヒラメ、1 エビ、1 アルバコア、1 カニカマ、1 サワラ、1 ストライプドバス、卵（ご飯の飾り付けには昆布、お新香、胡麻、海苔が含まれています）

刺身3本のマグロ、2本のハマチ、2本のサーモン、2本の真鯛、1本のボタンエビ、2本のマグロ、1本のカンパチ、1本のサーモン、1本のアルバコア、1本のエビ、カリフォルニア巻きまたはマグロ巻きを選択

(4個) シェフのおすすめ

(7個) シェフのおすすめ

ハラペーニョ、赤いとびこ、チャイブ、マサゴクラッカー、スパイシーポン酢ソース

新鮮な切り身のツナ、アボカド、ハラペーニョソース、そしてウズラの卵がトッピングされています

ハラペーニョ、黒トビコ、ミクログリーン、柚子ポン酢ソースがトッピングされたイエローテールの刺身

スカイウォッカ、ザクロリキュール、コアントロー、ライムジュース、クランベリージュースのスプラッシュ

グレイグース ロレンジ ボドカ、コアントロー、ライムジュース、クランベリージュースのスプラッシュ

日本酒、アブソリュートペアウォッカ、サワーミックス、ジンジャーエール

キュウリのウォッカ、ライムの絞り汁。

グレイグースウォッカ、シャンボール、コアントロー、パイナップルジュース

ティトスウォッカ、オリーブジュース、オリーブ3つ

ウォッカ、セントジェルメンリキュール、ライチジュース

スムースアンブラーバーボン、イタリアンベルモット、アマレーナチェリー、ビター、オレンジツイスト

絶対マンゴーボドカ、コアントロー、マンゴージュース、クランベリージュースの一滴

スリーオリーブエスプレッソウォッカ、フランジェリカ、ラムチャータ

日本酒、クレメンタインウォッカ、セントジェルマンリキュール、ライチジュース

ラム、潰したミントの葉、新鮮なライムジュース、スプラッシュのソーダ

フロール・デ・カーナ・グランド・リザーブ・ラム、潰したミントの葉、ライムジュース、ソーダの一滴

ラム、ザクロジュース、つぶしたミントの葉、新鮮なライムジュース、スプラッシュのソーダ

パロットベイマンゴーラム（プエルトリコ）、潰したミントの葉、マンゴージュース、新鮮なライムジュース、スプラッシュソーダ

シルバーテキーラ、ライムジュース、トリプルセック、塩のリム

テキーラシルバー、ザクロジュース、ライム、トリプルセック、砂糖のリム

パトロンシルバー、コアントロー、ライムジュース、シンプルシロップ、塩のリム

ココナッツラム、マイヤーズラム、トロピカルフルーツジュース

ラムヘイブンココナッツラム、パイナップルジュース、ブルーキュラソー

コーラ、スプライト、ダイエットコーラ、ジンジャーエール、オレンジソーダ

日本

日本

日本

メキシコ

60、90分IPA

ノブクリーク ライ、レモンジュース、サワーミックス、アマレーナチェリー

アネホテキーラ、イタリアンベルモット、アマレーナチェリー

グレンモーレンジ スコッチ、PAMA リキュール、オレンジ、イタリアンベルモット、アマレーナチェリー

ココナッツシュリンプ、チキンサテ、春巻き、エビ＆豚シュウマイ、カニワンタンの組み合わせ

蒸しエビの餃子、エビと豚肉の焼売、野菜の餃子の組み合わせ

塩で味付けされた蒸し大豆

サクサクのチキンウィング、醤油ガーリックソースのししとうと一緒に。ごまをトッピング

千切りキャベツ、人参、春雨。添えられた甘辛いチリソースと一緒に提供されます

カニ肉とクリームチーズで満たされています

豚肉とエビの詰め物入りのオープンエンドの餃子、醤油と生姜のビネグレットディッピングソース

軽い醤油で焼いた日本の豚餃子

ココナッツフレークでコーティングされた揚げエビ、ワサビマンゴーソース

ネギが入ったカリカリのパンケーキで、添えられたスパイシーカレーディップと一緒に

青パパイヤサラダ添え

温かいピーナッツソース

チポトレマヨネーズがかかった軽く衣をつけたフライドイカ

辛いマヨネーズと一緒に軽く衣をつけたベビーシュリンプ

アイスバーグレタスと一緒に提供される炒めた挽き肉チキン

豆腐、ねぎ、海藻、キノコ

ねぎと揚げた玉ねぎの上に乗せたエビのすり身

パプリカ、しいたけ、細かく切ったレモングラス、ライムのくし、パクチー

チキンとマッシュルームの香菜、ピーマン、ココナッツミルク

レタス、赤玉ねぎ、チェリートマト、にんじん、きゅうりを日本のしょうがドレッシングで

豆腐ビネグレットドレッシングで仕上げたミックスグリーン、トマト、人参に新鮮なアボカドをトッピングしたサラダ

ミニクリスピーきゅうり、青パパイヤ、人参、赤玉ねぎを黒酢とごま油で和えたもの

ミックスグリーン、トマト、ニンジン、赤玉ねぎ、フライドイカ、スパイシーライムシトラスドレッシング

ロメインレタス、クルトン、チーズ、シーザードレッシング

ロメインレタス、クルトン、チーズ、焼き鳥、シーザードレッシング

スパイシーシーズニングでコーティングされたパン焼きのマグロ、マカダミアナッツ、ドライクランベリー、ルッコラオレンジ味噌ドレッシング

カリフォルニアロールにスパイシーマヨネーズ、新鮮な蟹肉、マサゴをトッピングし、炙りました

カニ、アボカド、きゅうりの中に、サーモン、マグロ、ハマチ、白身マグロ、アボカドのスライスがトッピングされています

エビの天ぷらと新鮮なカニ肉が中に入っており、アボカドと黒いとびこでトッピングされています

中には黒焼きのツナ、アスパラガス、甘い胡麻ソース、わさびアイオリ。外側にはツナ、とびこ、チャイブ

クローフィッシュ、マヨネーズ、とびこ、辛いソースがトッピングされ、ハラペーニョ、海苔、魚のフレークが入っています

レタス、アボカド、チャイブ、甘いソース入りの天ぷらスタイルのソフトシェルクラブ

ツナ、かにかま、モッツァレラ、きゅうりの中に、レッドホットラバソースとスパイシーマヨでテンプラ風に仕上げたロール

新鮮なマンゴー、サーモン、ロブスターサラダ、とびこをトッピングしたもの

ウナギ、きゅうりの中に、スライスアボカド、上にワサビとびこ、ウナギのソースがかかっています

(サーモン、ハマチ) とスライスアボカドのトッピング。 (中にはスパイシーツナ、ウナギ、キュウリ) ウナギのたれと焼き上げたものをトッピング

エビの天ぷら、アボカドの中に（ニラ）、トップにマグロ

揚げたカラマリ、ネギ、スパイシーマヨネーズの中に、上にスパイシーツナ、甘い醤油を添えて

エビの天ぷらとマサゴクラッカーロールを葱で巻いて、上には漬けサーモン3切れとワサビアイオリソースがかかった料理

（ご飯なし）日本の大根で包まれた、ピクルス生姜とベビースプラウト入り

ソフトシェルクラブ、ロブスターサラダ、マグロ、キハダマグロ、アスパラガス、とびこを大豆シートで包んだもの

エビの天ぷらが中に入っており、ウナギ、サーモン、アボカドがトッピングされ、とびこ、スパイシーマヨネーズ、ウナギのソースがかかっています

サクサクしたスパイシーサーモン、マグロ、ハマチ、アボカドを醤油ペーパーで巻き、トビコとスパイシーキムチソースをトッピングしたもの

白身ツナの天ぷら、スパイシーツナ、黒焼きツナのトッピング

スパイシーなカニスティック、ウナギ、クリームチーズ、ホワイトツナ、エビ、アボカドがトッピングされています

エビの天ぷら、マンゴー、ロブスターサラダが入っており、マグロ、サーモン、ハマチ、アボカド、海藻サラダ、新鮮なカニ肉、マサゴ、ウナギのタレ、スパイシーマヨネーズがトッピングされています

エビの天ぷら、スパイシーツナ、アボカドにスパイシーなカニスティック、カリカリ、スパイシーマヨネーズ、ウナギのたれ、マサゴ、ネギをのせた大豆ペーパー

マグロ、サーモン、ハマチにスパイシーなカニスティック、クランチ、スパイシーマヨネーズをトッピングしたロール

エビの天ぷら、アボカドにカニ棒とウナギのソースをトッピングしたもの

エビの天ぷら、アボカドに辛いサーモン、クランチーなヤムヤムソースがトッピングされたロール

カニ、キュウリ＆アボカド、マサゴ

サーモン＆アボカド

レタス＆茹でエビ、マヨネーズ

クリームチーズ＆スモークサーモン、キュウリ

レタス、アボカド、きゅうり

日本の漬物

甘い鰻のたれをかけた

甘い鰻のたれをかけた

キフィアライムの葉でパン焼きし、カジュンスパイスでマリネしたマヒマヒ。カボチャと醤油ライムドレッシング添え。

甘いシトラスソースの中でカリカリのビーフメダリオン

ホールレッドスナッパーをカリカリに揚げ、刻んだマンゴーとピーマンを辛いマンゴーソースでトッピングした料理

ご飯と一緒に提供される、焼いた辛い味付けの骨なし牛肋骨

ほうれん草のソテーと一緒に提供されます

ホイッシンソースをかけた、小松菜と一緒にローストした鴨肉。

マッシュポテトと新鮮なアスパラガスと一緒に

パプリカ、筍、玉ねぎ、バジル

ジャガイモ、玉ねぎ

タイのグリーンカレーソース、チェリートマト、ピーマン、タケノコ、パイナップル

パナンカレーピーナッツソースで切り分けた柔らかい牛肉。ココナッツミルクをかけて

青椒、玉ねぎ、ねぎ、ハラペーニョ、四川風スパイシーソースがかかったスライスラム

玉ねぎ、ねぎ、ピーマンをモンゴルソースで炒めたラム肉と一緒に炒めた料理

アジア風五香で和えたカリカリに揚げたエビ＆帆立貝

カリカリのチキン、マンダリンオレンジの甘いソース入りの豆（辛い）

新鮮な玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン、ハラペーニョ、タイバジルを使った炒め料理

ブロッコリーフローレット、ニンジンを使ったシンプルな中華炒めチキンまたはビーフ

黒豆ソースで炒めた日本のナス

黒豆ソースがかかったもの

ピーナッツ、乾燥唐辛子、ピーマン、キノコ、ズッキーニと一緒に辛いソースで炒めた料理

中華鍋で炒めたチキン、甘いピーマン、アスパラガス、新鮮なマンゴー

玉ねぎ、ハラペーニョ、甘いピーマン、ネギと一緒に炒めた漬け込み牛肉

辛いトマトソースで玉ねぎと炒めたジャンボエビ

甘いマヨネーズソースで和えたカリカリの大きなエビ、くるみをトッピングしたもの

辛い四川風の辛いソースでトッピングされた角切りの柔らかい豆腐

季節野菜を炒めた料理で、乳製品は含まれていません

ネギ、もやし、玉ねぎ

卵とネギ入り

卵、ねぎ、ピーマン入り

卵、玉ねぎ、ネギ、もやし、挽きピーナッツ、ライム入り

鶏肉、エビ、パイナップル、カリカリのエシャロットを黄色いカレーパウダーで炒めた料理

タイ風スパイシーソースでフラットライスヌードル、エビ、鶏肉、牛肉、玉ねぎ、バジルが入った料理

ジャスミンライスと一緒に提供されます

ピーナッツ、乾燥唐辛子、キノコ、ズッキーニ、ピーマンを辛いソースで炒めた料理

ブロッコリーと人参入り、ご飯と一緒に提供されます

ジャスミンライスと一緒に提供されます

フラットライスヌードル、エビ、鶏肉、牛肉、玉ねぎ、バジル

卵、ねぎ、ピーマン入り

(赤カレー鶏) パパイヤサラダ、ジャスミンライス、春巻き、タイレモングラススープ

(将軍の鶏) 春巻き、焼売、ジャスミンライス、ワンタンスープ

(B.B.Q ショートリブ) カリフォルニアロール、キムチ、ご飯、味噌汁

(照り焼きチキンまたはステーキ) カリフォルニアロール、レタスサラダ、シュウマイ、味噌汁

中まで焼き上げた、スパイシーシーズニングのアヒツナでコーティングされたツナサラダ。ルッコラ、マカダミアナッツ、ドライクランベリーが入っています。オレンジ味噌スープドレッシングと一緒に提供されます。

シェフの選ぶ寿司4貫とカリフォルニアロール。 味噌汁とガーデンレタスサラダが付いています

12貫。シェフのおすすめの刺身。味噌汁とガーデンレタスサラダが付いています

鰻の蒲焼きをご飯の上に。カリフォルニアロール、海藻サラダ、春巻き付き。味噌汁がついています。

2貫のマグロ寿司、3切れのマグロ刺身、マグロのたたき、スパイシーマグロロール。 味噌汁とグリーンサラダが付いています

鉄火の刺身が乗ったご飯、カリフォルニアロール、海藻サラダ春巻き。 味噌汁と一緒に提供されます

ツナ

ボストン鯖

フレーク

卵焼き

サーフクラム

タコ

タコ

ニシンの卵

サーモン

ホワイトツナ

飛び魚の卵

シュリンプ

サーモンの卵

サンタバーバラのウニ（1個）

海のホタテ

模造カニ肉

ブリ

サーモン

淡水ウナギ

甘エビ

鯛

ブリ

脂ののったマグロ（1切れ）

(1つあたり)

にぎり寿司 2つのマグロ、1つのアルバコア、1つのハマチ、1つのサーモン、1つのスズキ、1つのエビ、そしてカリフォルニアロールまたはマグロロールの選択

にぎり 2 マグロ、1 カンパチ、1 ハマチ、1 サーモン、1 ヒラメ、1 マダイ、1 エビ、1 ウナギ、そしてカリフォルニアロールまたはマグロロールの選択

マグロ3、ハマチ3、サーモン2、アルバコア2、カンパチ2、真鯛2、ヒラメ2、ボタンエビ1

刺身 3つのマグロ、3つのカンパチ、2つのサーモン、2つのハマチ、2つのマダイ、2つのヒラメ、1つのボタンエビ握り、2つのハマチ、2つのアルバコア、2つのエビ、2つのサーモン、1つのドラゴンロール、1つのスパイシーツナ

魚 2 鮪、1 ブリ、1 サーモン、1 カンパチ、1 ヒラメ、1 エビ、1 アルバコア、1 カニカマ、1 サワラ、1 ストライプドバス、玉子（ご飯の飾りに干瓢、お新香、ごま、海苔）

刺身 3つのマグロ、2つのハマチ、2つのサーモン、2つの真鯛、1つのボタンエビ、2つのマグロ、1つのカンパチ、1つのサーモン、1つのアルバコア、1つのエビ、カリフォルニアロールまたはマグロロールの選択

(4個) シェフのおすすめ

(7個) シェフのおすすめ

ハラペーニョ、赤いとびこ、チャイブ、マサゴクラッカー、スパイシーポン酢ソース

新鮮なダイス状のツナ、アボカド、ハラペーニョソース、そして上にウズラの卵

ハマチの刺身にハラペーニョ、黒い飛び子、マイクログリーン、柚子ポン酢ソースをトッピング

スカイウォッカ、ザクロリキュール、コアントロー、ライムジュース、クランベリージュースのスプラッシュ

グレイグース・ロランジュ・ウォッカ、コアントロー、ライムジュース、クランベリージュースのスプラッシュ

日本酒、アブソルート梨ウォッカ、サワーミックス、ジンジャーエール

キュウリのウォッカ、ライムの絞り汁。

グレイグースウォッカ、シャンボール、コアントロー、パイナップルジュース

ティトス・ウォッカ、オリーブジュース、オリーブ3個

ウォッカ、セント・ジェルマンリキュール、ライチジュース

スムーズ・アンブラー・バーボン、イタリアン・ベルモット、アマレーナ・チェリー、ビター、オレンジ・ツイスト

絶対的なマンゴーウォッカ、コアントロー、マンゴージュース、クランベリージュースのひとしずく

スリーオリーブエスプレッソウォッカ、フランジェリカ、ラムチャタ

日本酒、クレメンタインウォッカ、セント・ジャーメインリキュール、ライチジュース

ラム、砕いたミントの葉、新鮮なライムジュース、ソーダのスプラッシュ

フロール・デ・カナ グランドリザーブラム、砕いたミントの葉、ライムジュース、ソーダのひとしずく

ラム、ザクロジュース、砕いたミントの葉、新鮮なライムジュース、ソーダのひとしずく

パロットベイマンゴーラム（プエルトリコ）、砕いたミントの葉、マンゴージュース、新鮮なライムジュース、ソーダのひとしずく

シルバーテキーラ、ライムジュース、トリプルセック、塩のリム

テキーラシルバー、ザクロジュース、ライム、トリプルセック、砂糖のリム

パトロンシルバー、コアントロー、ライムジュース、シンプルシロップ、塩のリム

ココナッツラム、マイヤーズラム、トロピカルフルーツジュース

ラムヘイブンココナッツラム、パイナップルジュース、ブルーキュラソー

コーク、スプライト、ダイエットコーク、ジンジャーエール、オレンジソーダ

日本

日本

日本

メキシコ

60, 90分IPA

ノブ・クリーク・ライ、レモンジュース、サワーミックス、アマレーナチェリー

アネホテキーラ、イタリアンベルモット、アマレーナチェリー

グレンモーレンジィスコッチ、パマリキュール、オレンジ、イタリアンベルモット、アマレナチェリー

ココナッツシュリンプ、チキンサテ、春巻き、エビと豚のシュウマイ、カニワンタンの組み合わせ

蒸しエビ餃子、エビと豚肉のシュウマイ、野菜餃子の組み合わせ

蒸した大豆のポップビーンズ、海塩をトッピング

カリカリのチキンウィングとシシトウペッパーを醤油ガーリックソースで和え、ゴマをトッピングしました

千切りキャベツ、ニンジン、春雨。甘辛ソースを添えて提供

カニ肉とクリームチーズが詰まっています

豚肉とエビが詰まった開放型の餃子、醤油と生姜のビネグレットディッピングソース

軽い醤油で焼いた日本の豚肉餃子

ココナッツフレークで覆われた揚げエビ、わさびマンゴーソース

ネギが入ったカリカリのパンケーキとスパイシーなカレーのディップが添えられています

グリーンパパイヤサラダ添え

温かいピーナッツソース

軽く衣をつけて揚げたカラマリにチポトレマヨネーズを添えて

軽く衣をつけたベビーシュリンプにスパイシーなマヨネーズを和えたもの

炒めた鶏ひき肉、アイスバーグレタスと一緒に提供

豆腐、ネギ、海藻、きのこ

エビのひき肉にネギと揚げシャロットをトッピング

パプリカ、シイタケ、細かいレモングラス、ライムのくし形切り、コリアンダー

鶏肉とマッシュルーム、コリアンダー、ピーマン、ココナッツミルク

レタス、赤玉ねぎ、チェリートマト、ニンジン、キュウリを日本の生姜ドレッシングで

ミックスグリーン、トマト、ニンジンに新鮮なアボカドをトッピングし、醤油ビネグレットドレッシングで和えたもの

ミニクリスピーきゅうり、青パパイヤ、ニンジン、赤玉ねぎを黒酢とごま油で和えたもの

ミックスグリーン、トマト、ニンジン、赤玉ねぎ、フライドイカ、スパイシーライムシトラスドレッシング

ロメインレタス、クルトン、チーズ、シーザードレッシング

ロメインレタス、クルトン、チーズ、グリルチキン、シーザードレッシング

パンで焼いたツナ、スパイシーな調味料でコーティング、マカダミアナッツ、ドライクランベリー、アルグラオレンジ味噌ドレッシング

カリフォルニアロールにスパイシーなマヨネーズ、新鮮なカニ肉、マスゴをトッピングし、炙ったもの

カニ、アボカド、きゅうりが中に入っており、サーモン、マグロ、ハマチ、白身魚、アボカドのスライスがトッピングされています

エビの天ぷらと新鮮なカニ肉が中に入っており、アボカドと黒い飛び子がトッピングされています

黒こげのツナの中にアスパラガス、甘いごまソース、わさびアイオリが入っています。外側はツナ、トビコ、チャイブです。

ザリガニ、マヨネーズ、飛び魚の卵、上にスパイシーソース、ハラペーニョ、海苔、魚のフレーク

天ぷらスタイルのソフトシェルクラブにレタス、アボカド、チャイブ、甘いソースを添えたもの

ツナ、カニカマ、モッツァレラ、キュウリを内包し、赤熱の溶岩ソースとスパイシーなマヨネーズで天ぷらスタイル

新鮮なマンゴー、サーモン、ロブスターサラダととびこをトッピング

ウナギ、キュウリの中に、アボカドのスライス、ウナギソースの上にワサビトビコ

(サーモン、ハマチ)の上にアボカドをスライスして乗せます。(中にはスパイシーツナ、ウナギ、キュウリ)が入っており、ウナギソースと炙ったものがトッピングされています

エビ天ぷら、アボカド（チャイブ）入り、上にマグロ

揚げたイカリング、ネギ、内部にスパイシーマヨネーズ、上にスパイシーツナ、甘い醤油付き

エビ天ぷらとマサゴクラッカーのロール、ネギで包まれ、上にマリネしたサーモン3切れとわさびアイオリソースが添えられています

(ご飯なし) 日本の大根で包まれた、甘酢生姜とベビー sprouts

ソフトシェルクラブ、ロブスターサラダ、マグロ、アルバコア、アスパラガス、トビコを大豆シートで包んでいます

中にエビ天ぷらが入っており、ウナギ、サーモン、アボカドの上にトビコ、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソースがトッピングされています

カリカリのスパイシーなサーモン、マグロ、ハマチ、アボカドを海苔で包み、上にトビコとスパイシーキムチソースをかけたもの

天ぷらのホワイトツナ、スパイシーツナ、黒焼きツナをトッピング

スパイシーなカニカマ、ウナギ、クリームチーズ、白いマグロ、エビ、アボカドをトッピング

エビ天ぷら、マンゴー、ロブスターサラダを内包し、上にマグロ、サーモン、ハマチ、アボカド、海藻サラダ、新鮮なカニ肉、マスゴ、ウナギソース、スパイシーなマヨネーズをトッピング

エビ天ぷら、スパイシーツナ、アボカドにスパイシーなカニかま、クリスピー、スパイシーなマヨネーズ、ウナソース、マサゴ、ネギを大豆の紙で包んだもの

マグロ、サーモン、ハマチの上にスパイシーなカニかま、クランチ、スパイシーなマヨネーズをトッピング

エビ天ぷら、アボカドにカニカマとウナギソースをトッピング

エビ天ぷら、アボカドにスパイシーサーモン、クリスピーとユムユムソースをトッピング

カニ、キュウリとアボカド、マサゴ

サーモンとアボカド

レタスと調理されたエビ、マヨネーズ

クリームチーズとスモークサーモン、きゅうり

レタス、アボカド、きゅうり

日本の漬物

甘いウナギソースをかけて

甘いウナギソースをかけて

カフィルライムの葉でマリネしたケイジャンスパイスのマヒマヒをパンで焼きました。バターナッツスクワッシュと醤油ライムドレッシングを添えて提供します。

甘いシトラスソースのクリスピービーフメダリオン

ホールレッドスナッパーをクリスピーに揚げ、ダイス状のマンゴーと唐辛子をスパイシーなマンゴーソースでトッピング

ご飯と一緒に提供される、グリルされたマリネされたスパイシーな骨なしショートリブ

ソテーしたほうれん草を添えて

ベビーボクチョイを添えたローストダック、ホイシンソースをトッピング。

マッシュポテトと新鮮なアスパラガス添え

ピーマン、タケノコ、玉ねぎ、バジル

じゃがいも、玉ねぎ

タイのグリーンカレーソース、チェリートマト、ピーマン、タケノコ、パイナップル

パナンカレーのピーナッツソースにスライスした柔らかい牛肉。ココナッツミルクをかけて

スライスしたラム肉に緑のピーマン、玉ねぎ、ネギ、ハラペーニョ、四川風スパイシーソースを添えています

玉ねぎ、ネギ、ピーマンをモンゴリアンソースでスライスしたラムと一緒に炒めた料理

アジアの五香粉で和えたカリカリの揚げエビとホタテ

カリカリの鶏肉、マンダリンオレンジソース（辛口）の豆

新鮮な玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン、ハラペーニョ、タイバジルと一緒に炒めた料理

ブロッコリーの花蕾と人参を使ったシンプルな中華鍋で炒めた鶏肉または牛肉

黒豆ソースで炒めた日本のナス

黒豆ソースと共に

ピーナッツ、干し唐辛子、ピーマン、マッシュルーム、ズッキーニをスパイシーなソースで炒めました

中華鍋で炒めた鶏肉、甘いピーマン、アスパラガス、新鮮なマンゴー

玉ねぎ、ハラペーニョ、スイートペッパー、ネギと一緒に炒めたマリネされたビーフ

スパイシーなトマトソースで玉ねぎと炒めたジャンボエビ

甘いマヨネーズソースで和えたクリスピーなジャンボエビにクルミをトッピング

刻んだ柔らかい豆腐を辛い四川ソースで和え、ネギをトッピング

季節の野菜を炒めたもので、乳製品は含まれていません

ネギ、もやし、玉ねぎ

卵とネギ入り

卵、ネギ、ピーマン入り

卵、玉ねぎ、ネギ、もやし、砕いたピーナッツ、ライムを添えて

鶏肉、エビ、パイナップル、カリカリのシャロットを黄色のカレー粉で

平たい米のヌードル、エビ、鶏肉、牛肉、玉ねぎ、バジルをタイのスパイシーソースで

ジャスミンライスと一緒に提供されます

ピーナッツ、干し唐辛子、きのこ、ズッキーニ、そして辛いソースで調理された唐揚げ

ブロッコリーとニンジンを添えて、ご飯と一緒に提供

ジャスミンライスと一緒に提供されます

平たい米のヌードル、エビ、鶏肉、牛肉、玉ねぎ、バジル

卵、ネギ、ピーマン入り

(レッドカレー鶏肉) パパイヤサラダ、ジャスミンライス、春巻き、タイレモングラススープ

(一般 tso の鶏肉) 春巻き、シュウマイ、ジャスミンライス、ワンタンスープ

(BBQショートリブ) カリフォルニアロール、キムチ、ご飯、味噌汁

(照り焼きチキンまたはステーキ) カリフォルニアロール、レタスサラダ、シュウマイ、味噌汁

中火で焼き上げたミディアムレアのアヒツナにスパイシーなシーズニングをまぶし、アルグラ、マカダミアナッツ、ドライクランベリーを添えました。オレンジ味噌ドレッシングで提供します。

シェフのおすすめ寿司4貫とカリフォルニアロール。味噌汁とガーデンサラダ付き

シェフの選んだ刺身12切れ。味噌汁とガーデンレタスサラダ付き

ご飯の上に焼きうなぎ。カリフォルニアロール、海藻サラダ、春巻き。味噌汁付き

ツナ寿司2貫、ツナ刺身3切れ、ツナタタキスパイシーツナロール。味噌汁とグリーンサラダ付き

鉄火刺身ご飯、カリフォルニアロール、海藻サラダ春巻き。味噌汁付き

ココナッツシュリンプ、チキンサテ、春巻き、シュリンプポークシューマイ、カニワンタンの組み合わせ

蒸しエビ餃子、エビと豚のシュウマイ、野菜餃子の組み合わせ

蒸した大豆のポップビーンズ、海塩をトッピング

カリカリのチキンウィング、醤油ガーリックソースのシシトウペッパー。ごまをトッピング

千切りキャベツ、ニンジン、春雨。甘いチリソースを添えて提供されます

カニ肉とクリームチーズが詰まっています

豚肉とエビが入った開放型の餃子、醤油と生姜のビネグレットディッピングソース

軽い醤油で焼いた日本の豚肉餃子

ココナッツフレークで覆われた揚げエビ、わさびマンゴーソース

スカリオン入りのクリスピーパンケーキとスパイシーカレーのディップ

グリーンパパイヤサラダ付き

温かいピーナッツソース

軽く衣をつけて揚げたカラマリにチポトレマヨネーズ

軽く衣をつけたベビーシュリンプ、スパイシーなマヨネーズと和えた

ソテーした鶏ひき肉、アイスバーグレタスと一緒に提供

豆腐、ネギ、海藻、きのこ

エビのひき肉にネギと揚げシャロットをトッピング

ピーマン、シイタケ、細かいレモングラス、ライムのくし切り、コリアンダー

チキンとマッシュルーム、シラントロ、ペッパー、ココナッツミルク

レタス、赤玉ねぎ、チェリートマト、ニンジン、キュウリの日本の生姜ドレッシング

ミックスグリーン、トマト、ニンジンに新鮮なアボカドをトッピングし、醤油ビネグレットドレッシングで和えたもの

ミニクリスピーきゅうり、グリーンパパイヤ、にんじん、赤玉ねぎを黒酢とごま油で和えたもの

ミックスグリーン、トマト、ニンジン、赤玉ねぎ、フライドカラマリ、スパイシーライムシトラスドレッシング

ロメインレタス、クルトン、チーズ、シーザードレッシング

ロメインレタス、クルトン、チーズ、グリルチキン、シーザードレッシング

パンシアードツナ、スパイシーな調味料でコーティング、マカダミアナッツ、ドライクランベリー、アルグラオレンジ味噌ドレッシング

カリフォルニアロール、スパイシーなマヨネーズ、新鮮なカニ肉とマサゴをトッピングし、炙った

カニ、アボカド、キュウリの中に、サーモン、マグロ、ハマチ、ホワイトツナ、アボカドのスライスをトッピング

エビ天ぷらと新鮮なカニ肉が中に入っていて、アボカドと黒いとびこがトッピングされています

黒焦げのツナの中にアスパラガス、甘いゴマソース、わさびアイオリ。外側はツナ、トビコ、チャイブ

ザリガニ、マヨネーズ、トビコ、上にスパイシーソース、ハラペーニョペッパー、海苔、魚のフレーク

天ぷらスタイルのソフトシェルクラブ、レタス、アボカド、チャイブ、甘いソース

ツナ、カニカマ、モッツァレラ、キュウリを中に入れ、赤い熱い溶岩ソースとスパイシーなマヨネーズで天ぷらスタイル

新鮮なマンゴー、サーモン、ロブスターサラダととびこをトッピング

ウナギ、キュウリの中に、アボカドのスライス、ウナギソースの上にワサビトビコ

(サーモン、ハマチ)の上にアボカドのスライス。(中にはスパイシーツナ、ウナギ、キュウリ)が入っていて、ウナギソースと炙ったものがトッピングされています

エビ天ぷら、アボカドの中（チャイブ）、上にマグロ

揚げたカラマリ、ネギ、スパイシーマヨネーズが中に入っていて、上にスパイシーツナが乗っており、甘い醤油がかかっています

エビ天ぷらとマサゴクラッカーロールをネギで包み、上にマリネしたサーモン3切れとわさびアイオリソースをトッピング

(ご飯なし) 大根で包まれた、甘酢生姜とベビーもやし付き

ソフトシェルクラブ、ロブスターサラダ、ツナ、アルバコア、アスパラガス、トビコが大豆シートの中に入っています

中にエビ天ぷらが入っていて、ウナギ、サーモン、アボカドの上にトビコ、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソースがかかっています

カリカリのスパイシーなサーモン、ツナ、ハマチ、アボカドを大豆の紙で包み、上にトビコとスパイシーキムチソースをかけたもの

天ぷらホワイトツナ、スパイシーツナ、黒焼きツナをトッピング

スパイシーなカニカマ、ウナギ、クリームチーズ、ホワイトツナ、エビ、アボカドをトッピング

エビ天ぷら、マンゴー、ロブスターサラダが入っていて、上にマグロ、サーモン、ハマチ、アボカド、海藻サラダ、新鮮なカニ肉、マスコバ、ウナギソース、スパイシーなマヨネーズがトッピングされています

エビ天ぷら、スパイシーツナ、アボカドにスパイシーかにかま、クリスピー、スパイシーなマヨネーズ、ウナギソース、マサゴ、ネギを大豆の紙で包んだもの

マグロ、サーモン、ハマチにスパイシーなカニかま、クリスピー、スパイシーなマヨネーズをトッピング

エビ天ぷら、アボカド、カニかまぼこ、ウナギソース

エビ天ぷら、アボカドにスパイシーサーモン、クリスピーとユムユムソースをトッピング

カニ、キュウリ、アボカド、マサゴ

サーモン アボカド

レタス、調理されたエビ、マヨネーズ

クリームチーズ スモークサーモン、キュウリ

レタス、アボカド、キュウリ

日本の漬物

甘いウナギソースをかけて

甘いウナギソースをかけた

パンシアードとマリネされたケイジャンスパイスのマヒマヒにキフィルライムの葉を添えて。バターナッツスクワッシュと醤油ライムドレッシングと共に提供されます。

甘いシトラスソースのクリスピービーフメダリオン

ホールレッドスナッパーをクリスピーに揚げ、ダイスカットしたマンゴーとペッパーをスパイシーなマンゴーソースでトッピング

ご飯と一緒に提供される、グリルされたマリネされたスパイシーな骨なしショートリブ

ソテーしたほうれん草と一緒に提供

ベイビーボクチョイを添えたローストダック、ホイシンソースをトッピング。

マッシュポテトと新鮮なアスパラガスと共に

ピーマン、タケノコ、玉ねぎ、バジル

じゃがいも、玉ねぎ

タイのグリーンカレーソース、チェリートマト、ペッパー、タケノコ、パイナップル

スライスした柔らかい牛肉をパナンカレーのピーナッツソースで。ココナッツミルクをかけて

スライスしたラム肉にグリーンペッパー、玉ねぎ、ネギ、ハラペーニョ、四川スパイシーソースを添えた料理

玉ねぎ、ネギ、ピーマン、モンゴリアンソースで炒めたスライスラム

アジアの五香粉で和えたカリカリの揚げエビとホタテ

クリスピーなチキン、マンダリンオレンジソース（スパイシー）の豆

新鮮な玉ねぎ、グリーンペッパー、レッドペッパー、ハラペーニョペッパー、タイバジルで炒めた料理

ブロッコリーの花、ニンジンと一緒にシンプルに炒めた鶏肉または牛肉

黒豆ソースで炒めた日本のナス

黒豆ソースと共に

ピーナッツ、乾燥チリ、ペッパー、マッシュルーム、ズッキーニをスパイシーなソースで炒めた

中華鍋で炒めた鶏肉、甘いピーマン、アスパラガス、新鮮なマンゴー

玉ねぎ、ハラペーニョ、スイートペッパー、ネギを使ったマリネしたビーフのソテー

ジャンボエビを玉ねぎと一緒にスパイシーなトマトソースでソテーしました

カリカリのジャンボエビを甘いマヨネーズソースで和え、クルミをトッピング

角切りの柔らかい豆腐を辛い四川ソースで和え、ネギをトッピング

炒めた季節の野菜、乳製品不使用

ネギ、もやし、玉ねぎ

卵とネギ入り

卵、ネギ、ピーマン入り

卵、玉ねぎ、ネギ、もやし、砕いたピーナッツ、ライム入り

鶏肉、エビ、パイナップル、カリカリのシャロットを黄色のカレー粉で

平たい米のヌードル、エビ、鶏肉、牛肉、玉ねぎ、バジルをタイのスパイシーソースで

ジャスミンライスと一緒に提供されます

ピーナッツ、乾燥チリ、マッシュルーム、ズッキーニ、唐辛子をスパイシーなソースで

ブロッコリーとニンジンと一緒に、ご飯と一緒に提供されます

ジャスミンライスと一緒に提供されます

平たい米のヌードル、エビ、鶏肉、牛肉、玉ねぎ、バジル

卵、ネギ、ピーマン入り

(レッドカレー鶏肉) パパイヤサラダ、ジャスミンライス、春巻き、タイレモングラススープ

(ゼネラル・ツォーの鶏肉) 春巻き、シュウマイ、ジャスミンライス、ワンタンスープ

(バーベキューショートリブ) カリフォルニアロール、キムチ、ご飯、味噌汁

(照り焼きチキンまたはステーキ) カリフォルニアロール、レタスサラダ、シュウマイ、味噌汁

パンで焼いたミディアムレア、スパイシーな調味料でコーティングされたアヒツナ、アルグラ、マカダミアナッツ、ドライクランベリー。オレンジ味噌スープドレッシングで提供

4個。シェフのおすすめ寿司とカリフォルニアロール。味噌汁とガーデンレタスサラダ付き

12切れ。シェフのおすすめ刺身。味噌汁とガーデンサラダ付き

ご飯の上に焼きうなぎ。カリフォルニアロール、海苔サラダ、春巻き。味噌汁付き

ツナ寿司2個、ツナ刺身3個、ツナタタキスパイシーツナロール。味噌汁とグリーンサラダ付き

鉄火刺身ご飯、カリフォルニアロール、海藻サラダ春巻き。味噌汁付き

ツナ

ボストン鯖

フルーク

卵のオムレツ

サーフクラム

イカ

タコ

ニシンの卵

サーモン

ホワイトツナ

飛ぶ魚の卵

エビ

サーモンの卵

サンタバーバラのウニ（1個）

海のホタテ

模造カニ肉

イエローテイル

サーモン

淡水ウナギ

甘エビ

タイ

ハマチ

脂ののったマグロ（1切れ）

(1つあたり)

にぎり 2 ツナ、1 アルバコア、1 ハマチ、1 サーモン、1 ストライプドバス、1 エビとカリフォルニアロールまたはツナロールの選択

にぎり 2 ツナ、1 カンパチ、1 ハマチ、1 サーモン、1 ヒラメ、1 マダイ、1 エビ、1 ウナギとカリフォルニアロールまたはツナロールの選択

3マグロ、3ハマチ、2サーモン、2アルバコア、2カンパチ、2マダイ、2ヒラメ、1ボタンエビ

刺身 3マグロ、3カンパチ、2サーモン、2ハマチ、2マダイ、2ヒラメ、1ボタンエビ握り、2ハマチ、2アルバコア、2エビ、2サーモン、1ドラゴンロール、1スパイシーツナ

魚 2 マグロ、1 ハマチ、1 サーモン、1 カンパチ、1 ヒラメ、1 エビ、1 アルバコア、1 カニカマ、1 サワラ、1 ストライプドバス、玉子（ご飯の飾り、カンピョウ、オシンコ、ゴマ、海苔）

刺身 3 マグロ, 2 ハマチ, 2 サーモン, 2 真鯛, 1 ボタンエビ, 2 マグロ, 1 カンパチ, 1 サーモン, 1 アルバコア, 1 エビ, カリフォルニアロールまたはマグロロールの選択

(4個) シェフのおすすめ

(7個) シェフのおすすめ

ハラペーニョ、レッドトビコ、チャイブ、マサゴクラッカー、スパイシーポン酢ソース

新鮮なダイス状のツナ、アボカド、ハラペーニョソース、そしてウズラの卵が上に乗っています

イエローテイルの刺身にハラペーニョ、黒いとびこ、マイクログリーン、ゆずポン酢ソースをトッピング

スカイ ウォッカ、ザクロリキュール、コアントロー、ライムジュース、クランベリージュースのスプラッシュ

グレイグース・ロランジュ・ウォッカ、コアントロー、ライムジュース、クランベリージュースのスプラッシュ

日本酒、アブソルートペアウォッカ、サワーミックス、ジンジャーエール

キュウリウォッカ、ライムの絞り汁。

グレイグースウォッカ、シャンボール、コアントロー、パイナップルジュース

ティトスウォッカ、オリーブジュース、オリーブ3個

ウォッカ、セント・ジャーメインリキュール、ライチジュース

スムースアンブラーバーボン、イタリアンベルモット、アマレナチェリー、ビター、オレンジツイスト

アブソリュートマンゴーウォッカ、コアントロー、マンゴージュース、クランベリージュースのスプラッシュ

スリーオリーブエスプレッソウォッカ、フランジェリカ、ラムチャタ

サケ、クレメンタイン ウォッカ、セント ジャーメイン リキュール、ライチ ジュース

ラム、砕いたミントの葉、新鮮なライムジュース、ソーダのスプラッシュ

フロール・デ・カナ・グランド・リザーブ・ラム、潰したミントの葉、ライムジュース、ソーダのスプラッシュ

ラム、ザクロジュース、砕いたミントの葉、新鮮なライムジュース、ソーダのスプラッシュ

パロットベイマンゴーラム（プエルトリコ）、潰したミントの葉、マンゴージュース、新鮮なライムジュース、ソーダのスプラッシュ

シルバーテキーラ、ライムジュース、トリプルセック、塩のリム

テキーラシルバー、ザクロジュース、ライム、トリプルセック、シュガーリム

パトロンシルバー、コアントロー、ライムジュース、シンプルシロップ、塩のリム

ココナッツラム、マイヤーズラム、トロピカルフルーツジュース

ラムヘイブンココナッツラム、パイナップルジュース、ブルーキュラソー

コーク、スプライト、ダイエットコーク、ジンジャーエール、オレンジソーダ

日本

日本

日本

メキシコ

60, 90分IPA

ノブクリークライ、レモンジュース、サワーミックス、アマレナチェリー

アネホ テキーラ、イタリアン ヴェルモット、アマレーナ チェリー

グレンモーレンジ スコッチ、パマリキュール、オレンジ、イタリアンベルモット、アマレーナチェリー

ココナッツシュリンプ、チキンサテ、春巻き、シュリンプ＆ポークシューマイ、クラブワンタンの組み合わせ

蒸しエビ餃子、エビと豚のシュウマイ、野菜餃子の組み合わせ

蒸した大豆のポップビーンズ、海塩をトッピング

カリカリのチキンウィング、醤油ガーリックソースのシシトウペッパー。ごまをトッピング

千切りキャベツ、ニンジン、春雨。甘いチリソースを添えて提供されます

カニ肉とクリームチーズが詰まっています

豚肉とエビの詰まったオープンエンドの餃子、醤油と生姜のビネグレットディッピングソース

軽い醤油で焼いた日本の豚肉餃子

ココナッツフレークで覆われた揚げエビ、わさびマンゴーソース

スカリオン入りのクリスピーパンケーキとスパイシーカレーのディップ

グリーンパパイヤサラダ付き

温かいピーナッツソース

軽く衣をつけて揚げたカラマリにチポトレマヨネーズ

軽く衣をつけたベビーシュリンプ、スパイシーなマヨネーズと和えた

ソテーした鶏ひき肉、アイスバーグレタスと一緒に提供

豆腐、ネギ、海藻、きのこ

エビのひき肉にネギと揚げシャロットをトッピング

パプリカ、シイタケ、細かいレモングラス、ライムのくし切り、コリアンダー

チキンとマッシュルーム、シラントロ、ペッパー、ココナッツミルク

レタス、赤玉ねぎ、チェリートマト、ニンジン、キュウリの日本の生姜ドレッシング