ラ・メレンダ
La Merenda
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近所の雰囲気で楽しむグローバルな小皿料理
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メニュー
農家製チーズ | 焼きカラマタオリーブ | トルバドールパン
地元のルッコラ | チェリージンジャービネグレット | サルトリ・ドルチーナ・ゴルゴンゾーラ | ローストしたヘーゼルナッツ | ブレイズしたチェリー
焼きエンダイブ&ラディッキオ | フリゼ | キャンディードクルミ | 梨 | ブライトンウッズオーチャーズリンゴ | サルトリ・ドルチーナ・ゴルゴンゾーラビネグレット
地元のルッコラ | ピスタチオ | サルトリ・ドルチーナ・ゴルゴンゾーラ | ピスタチオビネグレット
地元の黒レンズ豆 | タートルクリークガーデンズのビート | 地元のルッコラ | トーストしたアーモンド | ラクレールの山羊のシェーブル | レモンディルクレームフレッシュ
ジャガイモの皮の剥き | パルメザンチーズ | トリュフオイル
自家製キャロットニョッキ | 地元産ウィンタースカッシュのメドレー | セージシェリークリームソース | トーストしたピピータ | 揚げセージ
黄色いとうもろこしのペイストリー | クロックシャドウクリーマリークワーク | リバーバレーランチマッシュルーム | 甘いとうもろこし | アヒ
サフラン・ニンジンピューレ | クリスピーケール | シラントロヨーグルト | トーストアーモンド
にんにく | 地元のパルメザンチーズ | ほうれん草
メープルクリークファームズのポークベリーコンフィ | メキシコ湾の白エビ | クリーミーサルサヴェルデ | パイナップル - ポブラノピコデガヨ | カイエンふりかけライムウェッジ | シラントロ | トウモロコシトルティーヤ
メキシコ湾産白エビ | ニンニク | オリーブオイル | パセリ | 赤唐辛子フレーク | トルバドールベーカリーのパン
ガルフホワイトシュリンプ | ニンニク | ショウガ | サンバルチリペースト | トマト | ココナッツミルク | アイグルファームのココナッツマッシュポテト | 黒ごま
グリルオクトパス | フリゼ | オレンジシュプリーム | グレープトマト | 塩焼きフィンガーリングポテト | チャイブ | カチョ・デ・カブラ | レモンヴィネグレット
鉄鍋で焼いたラッシングウォーターズの鱒 | ブロッコリー&地元のキノコのメドレー | 生姜味噌だし | ネギ | 白ご飯
地元のルッコラ | ピスタチオ | サルトリ・ドルチーナ・ゴルゴンゾーラ | ラ・クエルチャのプロシュート | ピスタチオビネグレット
農家製チーズ | 焼きカラマタオリーブ | 自家製ピクルス | ラ・クエルシアのプロシュート | 自家製シャルキュトリー トルバドールパン
LaClareのゴートチーズカーズ | Tia Paquitaのチョリソクリームソース | クロスティーニ
黄色いコーンミールのペイストリー | マルベックで煮込んだウィスコンシンメドウズビーフ | ロスグランケソガーリックマッシュポテト | アヒ
黄色いコーンミールのペイストリー | 自家製のメープルクリークファームズポーク | リバーバレーランチのキノコ | 甘いとうもろこし | アヒ
プレーリーフォークファームのチキンカレー | クリーム | ジンジャー | ターメリック | トマト | にんにく | カシューナッツ | シラントロ | 白米
オーガニック牧草肉の牛テンダーロイン | ライスヌードル | 野菜メドレー | 辛いパッドタイソース | ピーナッツ
地元のラムボロネーゼ | 自家製パパルデッレ、アップランズデイリーのプレザントリッジリザーブを削ったもの
ウィスコンシンメドウズ産ビーフショートリブ | 自家製ニンジンのグノッキ | 地元のチリローストカリフラワー | 自家製の地元産ハラペーニョピクルス
Igl農場のジャガイモ | 辛いトマトソース | 焼きガーリックアイオリ | ティア・パキータのスモークチョリソ
メープルクリークファームのグリルポークベリーコンフィ | ローストガーリックマッシュポテト | チミチュリ
焼きオーガニック牧草肉テンダーロイン | チミチュリ | つぶしたプランテン | クルミ
ウィスコンシンメドウズ産のビール | リバーバレーランチのマッシュルームリゾット | アルグラのグレモラータ
Iglファームのラセットポテト | メープルリーフファームのダックレッグコンフィ | ラクレールのヤギチーズカード | ネギ | ダックグレービー
特別な赤、白、ロゼの選りすぐりをお楽しみください。サーバーにお尋ねください。
カシャーサ ブラジルのラム | ライムジュース | 砂糖
セージ風味のジン | セルツァー | ライムジュース | 自家製ブラックベリーセージシロップ
ハラペーニョ風味のテキーラ | アンチョ・レイエス・リキュール | トリプルセック | ライムジュース | シンプルシロップ | 炭酸水
GLアップルブランデー | ローズマリーシロップ | レモンジュース | ローカルハニー&シュガーリム
ダウンタウン・トゥーデルー・ロック&ライ | ブロードベント・マデイラ | アンゴスチュラ・ビターズ
Rehorstウォッカ | セントジェルマンエルダーフラワーリキュール | グレープフルーツジュース | セルツァー
Bulleit Bourbon | Good Lands Coffee Liqueur | シナモンスティック
ハウスフルーツピューレ | トリプルセック | 赤ワイン | アーティ。サンスシトラスソーダ
サーバーにお尋ねください
2つのローテーションタップ
ファームステッドチーズ | ローストカラマタオリーブ | トルバドールブレッド
地元のアルグラ | チェリージンジャービネグレット | サルトリードルチーナゴルゴンゾーラ | ローストヘーゼルナッツ | 煮込んだチェリー
グリルエンダイブとラディッキオ | フリゼ | キャラメルくるみ | 洋梨 | ブライトンウッズオーチャーズのリンゴ | サルトリードルチーナゴルゴンゾーラビネグレット
地元のアルグラ | ピスタチオ | サルトリ ドルチーナ ゴルゴンゾーラ | ピスタチオビネグレット
地元の黒レンズ豆 | タートルクリークガーデンズのビート | 地元のアルグラ | トーストアーモンド | ラクレールの山羊チーズ | レモンディルクレームフレッシュ
ポテトスキンの皮 | パルメザンチーズ | トリュフオイル
自家製人参ニョッキ | 地元の冬のスカッシュの盛り合わせ | セージシェリークリームソース | トーストしたペピタ | 揚げたセージ
黄色のコーンミールペストリー | クロックシャドウクリーマリーのクワーク | リバーバレーランチのマッシュルーム | スイートコーン | アヒ
サフラン人参ピューレ | クリスピーケール | コリアンダーヨーグルト | トーストアーモンド
にんにく | 地元のパルメザンチーズ | ほうれん草
メープルクリークファームの豚バラ肉コンフィ | メキシコ湾のホワイトシュリンプ | クリーミーサルサベルデ | パイナップル - ポブラノピコデガヨ | カイエンペッパーをまぶしたライムウェッジ | コリアンダー | コーントルティーヤ
湾白エビ | ニンニク | オリーブオイル | パセリ | 赤唐辛子フレーク | トルバドールベーカリーのパン
湾の白エビ | ニンニク | 生姜 | サンバルチリペースト | トマト | ココナッツミルク | ココナッツマッシュイグルファームポテト | 黒ごま
グリルタコ | フリゼ | オレンジスプリーム | グレープトマト | 塩ローストフィンガーリングポテト | チャイブ | カチョデカブラ | レモンビネグレット
鋳鉄製の焼きラッシングウォーターズのトラウト | ブロッコリーと地元のキノコの盛り合わせ | 生姜味噌出汁 | 青ねぎ | 白ご飯
地元のアルグラ | ピスタチオ | サルトリ ドルチーナ ゴルゴンゾーラ | ラ クエルチャ プロシュート | ピスタチオビネグレット
農場のチーズ | ローストカラマタオリーブ | 自家製ピクルス | ラ・クエルチャプロシュート | 自家製シャルキュトリー トルバドールブレッド
ラクレアヤギチーズカード | ティアパキータチョリソクリームソース | クロスティーニ
黄色のコーンミールペストリー | マルベックで煮込んだウィスコンシンメドウズビーフ | ロスグランケソのガーリックマッシュポテト | アヒ
黄色のコーンミールペストリー | ハウススモークのメープルクリークファームの豚肉 | リバーバレーランチのマッシュルーム | スイートコーン | アヒ
プレーリーフォークファームのチキンカレー | クリーム | 生姜 | ターメリック | トマト | ニンニク | カシューナッツ | コリアンダー | 白ご飯
オーガニックグラスフェッドビーフテンダーロイン | ライスヌードル | 野菜の盛り合わせ | スパイシーパッタイソース | ピーナッツ
地元のラムボロネーゼ | 自家製パッパルデッレ シェーブ アップランズデイリー プレザントリッジリザーブ
ウィスコンシンメドウズビーフショートリブ | 自家製キャロットニョッキ | 地元のチリローストカリフラワー | 自家製ピクルスの地元ハラペーニョ
イグルファームのジャガイモ | スパイシーなトマトソース | ローストガーリックアイオリ | ティア・パキータのスモークチョリソ
メープルクリークファームのグリル豚バラ肉コンフィ | ローストガーリックマッシュポテト | チミチュリ
グリルオーガニックグラスフェッドビーフテンダーロイン | チミチュリ | マッシュプランテイン | クルミ
ウィスコンシン メドウズのビール | リバー バレー ランチのマッシュルーム リゾット | アルグラ グレモラータ
イグルファームのラスセットポテト | メープルリーフファームのダックレッグコンフィ | ラクレアのヤギチーズカード | スカリオン | ダックグレイビー
特別な赤、白、ロゼのセレクションについては、サーバーにお尋ねください
カシャッサ ブラジルラム | ライムジュース | シュガー
セージインフューズドジン | セルツァー | ライムジュース | 自家製ブラックベリーセージシロップ
ハラペーニョ infused テキーラ | アンチョ・レイエス リキュール | トリプルセック | ライムジュース | シンプルシロップ | セルツァー
GLアップルブランデー | ローズマリーシロップ | レモンジュース | 地元の蜂蜜と砂糖のリム
ダウンタウン トゥードルー ロック & ライ | ブロードベント マデイラ | アンゴスチュラ ビターズ
レホースト ウォッカ | セント ジャーメイン エルダーフラワー リキュール | グレープフルーツ ジュース | セルツァー
バレットバーボン | グッドランズコーヒーリキュール | シナモンスティック
ハウスフルーツピューレ | トリプルセック | 赤ワイン | アルティサンズシトラスソーダ
サーバーにお尋ねください
2つの回転タップ
農場のチーズ | ローストカラマタオリーブ | バッターマックブレッド
ポテトスキンの皮 | 地元のパルメザンチーズ | トリュフオイル (グルテンフリー)
地元のアルグラ | バルサミコビネグレット | カー・バレー・グレイシャー・ペンタ・クリーム | ローストヘーゼルナッツ | バルサミコグレーズ | イチゴ (グルテンフリー)
地元のアルグラ | ピスタチオ | カー・バレー・グレイシャー・ペンタ・クリーム | ピスタチオ・ビネグレット (グルテンフリー)
地元のミックスグリーン | カー・バレー6年熟成チェダー | スプリングデールファームのピクルスビーツ | ブライトンウッズオーチャードのリンゴ | クルミ | メープルディジョンビネグレット(グルテンフリー)
自家製ニョッキ | タートルクリークガーデンズの地元のカボチャ | リバーバレーランチのキノコ | フォンティーナクリームソース | プレザントリッジリザーブのスライス
黄色のコーンミールペストリー | スイートコーン | クロックシャドウクリーマリーのクワーク | リバー バレー ランチのマッシュルーム | アヒ
リバーバレーランチのマッシュルームリゾット | ヘーゼルナッツグレモラータ | サルヴェッキオパルメザン (グルテンフリー)
イグルファームのジャガイモ | スパイシーなトマトソース | ローストガーリックアイオリ(グルテンフリー)
ハーブクレープ | リバーバレーランチマッシュルームラグー | トリュフ | ローズマリークリーム
にんにく | サルヴェッキオ パルメザンチーズ | ほうれん草 (グルテンフリー)
リバー・バレー・ランチのソテーしたマッシュルーム | | クリーミーなサルサ・ベルデ | サルトリ・モンタモーレチーズ | カイエンペッパーをまぶしたライムのくし形 | みじん切りの玉ねぎ | シラントロ | コーン・トルティーヤ(グルテンフリー)
湾の白エビ | ニンニク | 生姜 | サンバルチリペースト | トマト | ココナッツミルク | ココナッツマッシュイグルファームポテト | 黒ごま (グルテンフリー)
湾の白エビ | ニンニク | オリーブオイル | パセリ | 赤唐辛子フレーク | ブレッドスミスのフレッシュバゲット
柑橘類にマリネしたアヒツナ | ココナッツミルク | 赤ピーマン | プランテインチップス (グルテンフリー)
パンで焼いたラッシングウォーターズのマス | ブロッコリー 地元のキノコの盛り合わせ | 生姜味噌出汁 | 青ねぎ | 白ご飯 (グルテンフリー)
地元のアルグラ | ピスタチオ | カー・バレー・グレイシャー・ペンタ・クリーム | ラ・ケルキア・プロシュート | ピスタチオ・ビネグレット (グルテンフリー)
クロックシャドウクリーマリーのヤギチーズカード | ティアパキータのチョリソクリームソース | ブレッドスミスのクロスティーニ
黄色のコーンミールペストリー | 自家製スモークグラスフェッドビーフ | クロックシャドウクリーマリーケソメノニータ | パパスチョレアダス | アヒ (グルテンフリー)
ワウトマファミリーファームのチキンカレー | クリーム | 生姜 | ターメリック | トマト | ニンニク | カシューナッツ | シラントロ | 白ご飯 (gf)
イグルファームのジャガイモ | スパイシーなトマトソース | ローストガーリックアイオリ | ティア・パキータのスモークチョリソ (グルテンフリー)
オーガニック草飼い牛フィレ肉 | ニンニク | 季節の地元野菜 | 自家製韓国プルコギソース | ゴマ | ネギ | 白ご飯 (グルテンフリー)
メープルクリークファームの豚ロース | アヒアマリロペッパーマリネ | スプリングデールファームの紫ジャガイモ | ピニャアグリルドゥルセ (gf)
自家製カレークレープ | メープルクリークファームの煮豚バラ肉 | 発酵黒豆 | オイスター醤油 | ココナッツカレー | ピクルスで飾り付け |
グリルオーガニックグラスフェッドビーフテンダーロイン | イグルファームズガーリックマッシュポテト | チミチュリ (gf)
ワウトマファミリーファームの煮込みウサギ | 自家製ニョッキ | リバー バレー ランチのキノコ | ラ クエルチャのパンチェッタ | 地元のリーク | プレザント リッジ リザーブのスライス
煮込んだ地元のヤギ肉 | サフランの香りのパールクスクス | 刻んだデーツ | ハリッサ | レモンガーリックシラントロヨーグルト
ワウトマファミリーファームのチキンリゾット | タートルクリークガーデンズの季節の野菜 | バルサミコグレーズ | サルヴェッキオパルメザン (グルテンフリー)
ブリュット - ニューメキシコ
サンタ ルカ ハイランズ ブリュット – カーメル バレー, CA
ブリュット – トゥール=シュル=マルヌ、フランス
ブリュット ロゼ - ニューメキシコ
リースリング – モーゼル、ドイツ
ピノ・グリ – ローグバレー, オレゴン
ソーヴィニヨン・ブラン – マールボロ、ニュージーランド
ゴデッロ – エントマ バルデオラス, スペイン
アルバリーニョ – リアス バイシャス, スペイン
シェニン・ブラン – ロワール渓谷、フランス
REBULA/シャルドネ/ソーヴィニヨンアッセ – ドブロヴォ, スロベニア
ピノ グリージョ - フリウリ, ヴェネツィア, イタリア
ホワイト サンジョヴェーゼ – モンタルチーノ, イタリア
ヴィオニエ/ソーヴィニヨン・ブラン – サン・コスム、フランス
シャルドネ - ソノマ バレー, カリフォルニア
シャルドネ – オークノール地区 ナパバレー, カリフォルニア
ピノ・ノワール – ウィラメット・バレー, オレゴン
ピノ・ノワール – ナパ・バレー, カリフォルニア
ピノ・ノワール - スタ・リタ・ヒルズ, カリフォルニア
マルベック – メンドーサ、アルゼンチン
マルベック – メンドーサ, アルゼンチン
ムールヴェードル – フミリャ, スペイン
グルナッシュ/シラー/ムールヴェードル/クノワーズ – セントラルコースト, カリフォルニア
テンプラニージョ - リベラ・デル・ドゥエロ、スペイン
カベルネ ソーヴィニヨン/メルロー/カルメネール – コロンビア バレー, WA
サンジョヴェーゼ/メルロ – トスカーナ, イタリア
シラー – サンタバーバラ, カリフォルニア
サンジョヴェーゼ/カベルネ・ソーヴィニヨン トスカーナ、イタリア
ガルナチャ – カンポ デ ボルハ, スペイン
ガルナチャ – カンポ デ ボルハ, スペイン
グレナッシュ/カリニャン/メルロー/カベルネ ソーヴィニヨン/シラー – タラゴナ, スペイン
ガルナッチャ/カリニェナ - プリオラート、スペイン
ヴァルポリチェッラ – ヴェネト, イタリア
ボルドーブレンド – アレクサンダー バレー, カリフォルニア
カベルネ・ソーヴィニヨン – アレクサンダー・バレー, CA
カベルネ・ソーヴィニヨン - ナパ・バレー, カリフォルニア
ネッビオーロ – ピエモンテ、イタリア
グルナッシュ/シラー/サンソー/ロール – プロヴァンス、フランス
リホーストウォッカまたはジン | リシマッチャシロップ | ゆずリキュール | レモンスプリッツ
パラダイスノースビーチロードスパイスラム | ココナッツリキュール | コーヒーリキュール | パイナップルジュース | ライムジュース
ブランコテキーラ | ピンクグアバリキュール | グレープフルーツジュース | ビタキューブグレープフルーツハイビスカスビター | セルツァー | シトラスソーダ
ライウイスキー | メレッティアマーロ | グッドランドノチーノリキュール | ビタキューブチェリーバニラバークビターズ
グッドランド・クランベリー・リキュール | ブライトンウッズ・オーチャード・アップルサイダー | ホワイトワイン | ジンジャーエール
ブランデー | ジン | レモンジュース | バニラスパイスシロップ | グリュエ ブリュット
ハウスフルーツピューレ | トリプルセック | 赤ワイン | シトラスソーダ
ブライトンウッズオーチャードアップルサイダー | バニラスイロップ | ジンジャーエール
抹茶シロップ | トップノートレモンスプリッツ
ミルウォーキー, WI ラメレンダのナショナルアベニュー - レッドIPA - 6.8% ABV
地元の醸造所からの回転タップについては、サーバーにお尋ねください
ピルスナー - 4.2% ABV
ミルウォーキー、WI ラガー - 4.8% ABV
ニューグラルス、WI スポッテッドカウ - ファームハウスエール - 4.8% ABV
ミルウォーキー, WI ハッピープレイス - ミッドウェストペールエール - 5.3% ABV
シボイガン, WI カオスパターン – ヘイジーIPA - 6.5% ABV
ミルウォーキー, WI リバーベスト スタイン - アンバーラガー - 5.6% ABV
ダブリン、アイルランド アイリッシュスタウト - 4.2% ABV
オーバーン, WA クラシック セミスイート – ハードサイダー – グルテンフリー
サンディエゴ、CA ハードコンブチャ - グルテンフリー - 6% ABV 回転フレーバーについてはサーバーにお問い合わせください
パイナップル、グレープフルーツ、クランベリー、新鮮なレモネード
ファームステッドチーズ | ローストカラマタオリーブ | トルバドールブレッド
地元のアルグラ | チェリージンジャービネグレット | サルトリードルチーナゴルゴンゾーラ | ローストヘーゼルナッツ | 煮込んだチェリー
グリルエンダイブとラディッキオ | フリゼ | キャラメルくるみ | 洋梨 | ブライトンウッズオーチャーズのリンゴ | サルトリードルチーナゴルゴンゾーラビネグレット
地元のアルグラ | ピスタチオ | サルトリ ドルチーナ ゴルゴンゾーラ | ピスタチオビネグレット
地元の黒レンズ豆 | タートルクリークガーデンズのビート | 地元のアルグラ | トーストアーモンド | ラクレールの山羊チーズ | レモンディルクレームフレッシュ
ポテトスキンの皮 | パルメザンチーズ | トリュフオイル
自家製人参ニョッキ | 地元の冬スカッシュの盛り合わせ | セージシェリークリームソース | トーストしたペピタ | 揚げたセージ
黄色のコーンミールペストリー | クロックシャドウクリーマリーのクワーク | リバーバレーランチのマッシュルーム | スイートコーン | アヒ
サフランキャロットピューレ | クリスピーケール | コリアンダーヨーグルト | トーストアーモンド
にんにく | 地元のパルメザンチーズ | ほうれん草
メープルクリークファームズの豚バラコンフィ | メキシコ湾のホワイトシュリンプ | クリーミーサルサベルデ | パイナップル - ポブラノピコデガヨ | カイエンペッパーをまぶしたライムウェッジ | シラントロ | コーントルティーヤ
湾白エビ | ニンニク | オリーブオイル | パセリ | 赤唐辛子フレーク | トルバドールベーカリーのパン
湾の白エビ | ニンニク | 生姜 | サンバルチリペースト | トマト | ココナッツミルク | ココナッツマッシュイグルファームポテト | 黒ごま
グリルタコ | フリゼ | オレンジスプリーム | グレープトマト | 塩ローストフィンガーリングポテト | チャイブ | カチョデカブラ | レモンビネグレット
鋳鉄製の焼きラッシングウォーターズのトラウト | ブロッコリーと地元のキノコの盛り合わせ | 生姜味噌出汁 | 青ねぎ | 白ご飯
地元のアルグラ | ピスタチオ | サルトリ ドルチーナ ゴルゴンゾーラ | ラ クエルチャ プロシュート | ピスタチオビネグレット
農場のチーズ | ローストカラマタオリーブ | 自家製ピクルス | ラ・ケルキアプロシュート | 自家製シャルキュトリー トルバドールブレッド
ラクレアヤギチーズカード | ティアパキータチョリソクリームソース | クロスティーニ
黄色のコーンミールペストリー | マルベックで煮込んだウィスコンシンメドウズビーフ | ロスグランケソのガーリックマッシュポテト | アヒ
黄色のコーンミールペストリー | ハウススモークのメープルクリークファームの豚肉 | リバーバレーランチのマッシュルーム | スイートコーン | アヒ
プレーリーフォークファームのチキンカレー | クリーム | 生姜 | ターメリック | トマト | ニンニク | カシューナッツ | コリアンダー | 白ご飯
オーガニックグラスフェッドビーフテンダーロイン | ライスヌードル | 野菜の盛り合わせ | スパイシーパッタイソース | ピーナッツ
地元のラムボロネーゼ | 自家製パッパルデッレ、アップランズデイリーのプレザントリッジリザーブ
ウィスコンシンメドウズビーフショートリブ | 自家製キャロットニョッキ | 地元のチリローストカリフラワー | 自家製ピクルスの地元ハラペーニョ
イグルファームのジャガイモ | スパイシーなトマトソース | ローストガーリックアイオリ | ティア・パキータのスモークチョリソ
メープルクリークファームのグリル豚バラ肉コンフィ | ローストガーリックマッシュポテト | チミチュリ
グリルオーガニックグラスフェッドビーフテンダーロイン | チミチュリ | マッシュプランテイン | クルミ
ウィスコンシン メドウズのビール | リバー バレー ランチのマッシュルーム リゾット | アルグラ グレモラータ
イグルファームのラスセットポテト | メープルリーフファームのダックレッグコンフィ | ラクレアのヤギチーズカード | スカリオン | ダックグレイビー
特別な赤、白、ロゼのセレクションについては、サーバーにお尋ねください
カシャッサ ブラジルラム | ライムジュース | シュガー
セージインフューズドジン | セルツァー | ライムジュース | 自家製ブラックベリーセージシロップ
ハラペーニョ infused テキーラ | アンチョ・レイエス リキュール | トリプルセック | ライムジュース | シンプルシロップ | セルツァー
GLアップルブランデー | ローズマリーシロップ | レモンジュース | 地元の蜂蜜と砂糖のリム
ダウンタウン トゥードルー ロック & ライ | ブロードベント マデイラ | アンゴスチュラ ビターズ
レホースト・ウォッカ | セント・ジャーメイン・エルダーフラワー・リキュール | グレープフルーツ・ジュース | セルツァー
バレットバーボン | グッドランズコーヒーリキュール | シナモンスティック
ハウスフルーツピューレ | トリプルセック | 赤ワイン | アルティサンズシトラスソーダ
サーバーにお尋ねください
2つの回転タップ
農場のチーズ | ローストカラマタオリーブ | バター&マックブレッド
ポテトスキンの皮 | 地元のパルメザンチーズ | トリュフオイル (グルテンフリー)
地元のアルグラ | バルサミコビネグレット | カー・バレー・グレイシャー・ペンタ・クリーム | ローストヘーゼルナッツ | バルサミコグレーズ | イチゴ (グルテンフリー)
地元のアルグラ | ピスタチオ | カー・バレー・グレイシャー・ペンタ・クリーム | ピスタチオ・ビネグレット (グルテンフリー)
地元のミックスグリーン | カー・バレー6年熟成チェダー | スプリングデールファームのピクルスビーツ | ブライトンウッズオーチャードのリンゴ | クルミ | メープルディジョンビネグレット (グルテンフリー)
自家製ニョッキ | タートルクリークガーデンズの地元のスカッシュ | リバーバレーランチのマッシュルーム | フォンティーナクリームソース | シェーブドプレザントリッジリザーブ
黄色のコーンミールペストリー | スイートコーン | クロックシャドウクリーマリーのクワーク | リバー・バレー・ランチのマッシュルーム | アヒ
リバーバレーランチのマッシュルームリゾット | ヘーゼルナッツグレモラータ | サルヴェッキオパルメザン(グルテンフリー)
イグルファームのジャガイモ | スパイシーなトマトソース | ローストガーリックアイオリ(グルテンフリー)
ハーブクレープ | リバーバレーランチマッシュルームラグー | トリュフ | ローズマリークリーム
にんにく | サルヴェッキオパルメザンチーズ | ほうれん草(グルテンフリー)
リバー・バレー・ランチのソテーしたマッシュルーム | | クリーミーなサルサ・ベルデ | サルトリ・モンタモーレチーズ | カイエンペッパーをまぶしたライムのくし形 | みじん切りの玉ねぎ | シラントロ | コーン・トルティーヤ(グルテンフリー)
湾の白エビ | ニンニク | 生姜 | サンバルチリペースト | トマト | ココナッツミルク | ココナッツマッシュイグルファームポテト | 黒ごま (グルテンフリー)
湾の白エビ | ニンニク | オリーブオイル | パセリ | 赤唐辛子フレーク | ブレッドスミスの新鮮なバゲット
柑橘マリネのアヒツナ | ココナッツミルク | 赤ピーマン | プランテインチップス (グルテンフリー)
パンで焼いたラッシングウォーターズのマス | ブロッコリーと地元のキノコの盛り合わせ | 生姜味噌出汁 | 青ねぎ | 白ご飯 (グルテンフリー)
地元のアルグラ | ピスタチオ | カー・バレー・グレイシャー・ペンタ・クリーム | ラ・ケルキア・プロシュート | ピスタチオ・ビネグレット (グルテンフリー)
クロックシャドウクリーマリーのヤギチーズカード | ティアパキータのチョリソクリームソース | ブレッドスミスのクロスティーニ
黄色のコーンミールペストリー | 自家製スモークグラスフェッドビーフ | クロックシャドウクリーマリーケソメノニータ | パパスチョレアダス | アヒ (グルテンフリー)
ワウトマファミリーファームのチキンカレー | クリーム | 生姜 | ターメリック | トマト | ニンニク | カシューナッツ | コリアンダー | 白ご飯 (グルテンフリー)
イグルファームのジャガイモ | スパイシーなトマトソース | ローストガーリックアイオリ | ティア・パキータのスモークチョリソ (グルテンフリー)
オーガニック草飼い牛肉テンダーロイン | ニンニク | 季節の地元野菜 | 自家製韓国プルコギソース | ゴマ | ネギ | 白ご飯 (グルテンフリー)
メープルクリークファームの豚ロース | アヒアマリロペッパーマリネ | スプリングデールファームの紫ジャガイモ | ピニャアグリルドゥルセ (gf)
自家製カレークレープ | メープルクリークファームの煮豚バラ肉 | 発酵黒豆 | オイスターソースと醤油 | ココナッツカレー | ピクルスで飾り付け |
グリルオーガニックグラスフェッドビーフテンダーロイン | イグルファームズガーリックマッシュポテト | チミチュリ (グルテンフリー)
ワウトマ ファミリーファームの煮込みウサギ | 自家製ニョッキ | リバー バレー ランチのキノコ | ラ クエルチャのパンチェッタ | 地元のリーク | プレザント リッジ リザーブのスライス
地元のヤギ肉の煮込み | サフランの香りのパールクスクス | 刻んだデーツ | ハリッサ | レモンガーリックシラントロヨーグルト
ワウトマファミリーファームのチキンリゾット | タートルクリークガーデンズの季節の野菜 | バルサミコグレーズ | サルヴェッキオパルメザン (グルテンフリー)
ブリュット - ニューメキシコ
サンタ ルカ ハイランズ ブリュット – カーメル バレー, CA
ブリュット – トゥール=シュル=マルヌ、フランス
ブリュット ロゼ - ニューメキシコ
リースリング – モーゼル、ドイツ
ピノ・グリ – ローグバレー, オレゴン
ソーヴィニヨン・ブラン – マールボロ、ニュージーランド
ゴデッロ – エントマ・バルデオラス、スペイン
アルバリーニョ – リアス バイシャス, スペイン
シェニン・ブラン – ロワール渓谷, フランス
REBULA/シャルドネ/ソーヴィニヨンアッセ – ドブロボ, スロベニア
ピノ グリージョ - フリウリ, ヴェネツィア, イタリア
ホワイト サンジョヴェーゼ – モンタルチーノ、イタリア
ヴィオニエ/ソーヴィニヨン・ブラン – サン・コスム、フランス
シャルドネ - ソノマ バレー, カリフォルニア
シャルドネ – オークノール地区 ナパバレー, カリフォルニア
ピノ・ノワール – ウィラメット・バレー, オレゴン
ピノ・ノワール – ナパ・バレー, カリフォルニア
ピノ・ノワール - スタ・リタ・ヒルズ, カリフォルニア
マルベック – メンドーサ、アルゼンチン
マルベック – メンドーサ, アルゼンチン
ムールヴェードル – フミリャ, スペイン
グルナッシュ/シラー/ムールヴェードル/クノワーズ – セントラルコースト、カリフォルニア
テンプラニージョ - リベラ・デル・ドゥエロ、スペイン
カベルネ ソーヴィニヨン/メルロー/カルメネール – コロンビア バレー, WA
サンジョヴェーゼ/メルロ – トスカーナ、イタリア
シラー – サンタバーバラ, カリフォルニア
サンジョヴェーゼ/カベルネ・ソーヴィニヨン トスカーナ、イタリア
ガルナチャ – カンポ デ ボルハ, スペイン
ガルナッチャ – カンポ デ ボルハ, スペイン
グレナッシュ/カリニャン/メルロー/カベルネ ソーヴィニヨン/シラー – タラゴナ, スペイン
ガルナチャ/カリニェナ - プリオラート、スペイン
ヴァルポリチェッラ – ヴェネト, イタリア
ボルドーブレンド – アレクサンダー バレー, カリフォルニア
カベルネ・ソーヴィニヨン – アレクサンダー・バレー, CA
カベルネ・ソーヴィニヨン - ナパ・バレー, CA
ネッビオーロ – ピエモンテ、イタリア
グルナッシュ/シラー/サンソー/ロール – プロヴァンス、フランス
リホーストウォッカまたはジン | リシマッチャシロップ | ゆずリキュール | レモンスプリッツ
パラダイスノースビーチロードスパイストラム | ココナッツリキュール | コーヒーリキュール | パイナップルジュース | ライムジュース
ブランコテキーラ | ピンクグアバリキュール | グレープフルーツジュース | ビタキューブグレープフルーツハイビスカスビター | セルツァー | シトラスソーダ
ライウイスキー | メレッティアマーロ | グッドランドノチーノリキュール | ビタキューブチェリーバニラバークビターズ
グッドランド・クランベリー・リキュール | ブライトンウッズ・オーチャード・アップルサイダー | ホワイトワイン | ジンジャーエール
ブランデー | ジン | レモンジュース | バニラスパイスシロップ | グリュエ ブリュット
ハウスフルーツピューレ | トリプルセック | 赤ワイン | シトラスソーダ
ブライトンウッズオーチャードアップルサイダー | バニラスイロップ | ジンジャーエール
抹茶シロップ | トップノートレモンスプリッツ
ミルウォーキー, WI ラメレンダのナショナルアベニュー - レッドIPA - 6.8% ABV
地元の醸造所からの回転タップについては、サーバーにお尋ねください
ピルスナー - 4.2% ABV
ミルウォーキー、WI ラガー - 4.8% ABV
ニューグラルス、WI スポッテッドカウ - ファームハウスエール - 4.8% ABV
ミルウォーキー, WI ハッピープレイス - ミッドウェストペールエール - 5.3% ABV
シボイガン, WI カオスパターン – ヘイジーIPA - 6.5% ABV
ミルウォーキー, WI リバーヴェスト スタイン - アンバーラガー - 5.6% ABV
ダブリン、アイルランド アイリッシュスタウト - 4.2% ABV
オーバーン、ワシントン州 クラシック セミスイート – ハードサイダー – グルテンフリー
サンディエゴ、CA ハードコンブチャ - グルテンフリー - 6% ABV 回転フレーバーについてはサーバーにお問い合わせください
パイナップル、グレープフルーツ、クランベリー、新鮮なレモネード