全席個室 溶岩焼いずも

Ask

Ask

(MB/グルナッシュ)フルーティーで口当たりのまろやかなミディアムボディー。

(MB/モンテプルチアーノ)カシスの様な赤い果実の香りに微かなスミレやホワイトペッパーのニュアンスがあり柔らかなタンニンとバランスのとれた味わい。

(MB/シラーズ)柔らかい酸味と程良い渋味。フルーティーで全体的になめらかな口当たりで飲みやすい。適度なコクとボディも魅力。

(MB/ネロ・ダーヴォラ)エントリーレンジに属するワインで軽めの豊かな果実味、優しい酸とヴィロードのようなタンニンがバランスがよい。

(FB/カタラット)完全に融合したタンニンに縁取られたブラックベリーとブラックラズベリーの凝縮したフレーバーのリッチでジューシーなコアが素晴らしい。

(MB/マヴルッド)明るいルビーレッドの自然派ワイン。フルーティーでクセがなく軽く冷やしても更に爽快感が増す。

(FB/メルロー)手摘みによる収穫でベリーやカシスの果実味に樽熟成によるバニラ香。繊細な味わいに十分なタンニンとボディを兼ね備えている。

(MB/ピノノワール)ベリーフルーツとバラなどの花の香りがチャーミング。きれいな酸味があり、軽やかでフルーティーな飲み口。

(FB/カベルネソーヴィニヨン)凝縮した果実味とタンニンのあるボリューム感のある飲み口。カリフォルニアを感じるソーヴィニヨン主体。

(FB/ネッビオーロ)赤系果実、濃縮感のあるバラやブラックベリー、スパイスのアロマ。濃縮感のあるプラムの様な果実味、しっかりしたタンニン、スパイスのニュアンスが感じられる。イタリアワインの王様。

Ask

(中辛口/グルナッシュ)果実味豊かな非常にさっぱりとした中辛口ワイン。

(やや辛口/トレッビアーノ)梨や黄色いリンゴのフレッシュな果実香。柔らかな酸味と、果実味豊かでフレッシュな味わいを楽しめるワイン。

(やや辛口/南アフリカ/シュナンブラン)新鮮な風味とグァヴァの味わいが広がり、いきいきとした親しみやすいワイン。すっきりとしたフィニッシュが感じられます。

(辛口/カタラット)シトラスやトロピカルフルーツを思わせる香り、フレッシュで香り高くバランスの良い辛口。

(辛口/ヴォルデホ)どこまでもピュアでオレンジ、メロン、軽いハーブ香とヴィウラのトロピカルな香りが、優雅な風味を醸し出したワインです。

(中辛口/イタリア/ガルガーネガ)シトラスとナッツの香りに樽由来のバニラやスパイスの香りが絶妙に重なることでフレッシュな香りが広がります。時間とともにバランスよく変化していく、果実味あふれるワイン。

（辛口/ソーヴィニヨンブラン）呼称ＶＤＰヴァル・ド・ロワール。エントリーレンジに属するワインで軽めの豊かな果実味、優しい酸とヴィロードのようなタンニンがバランスがよい。

（辛口/シャルドネ）クリスタルの様な澄んだ黄色にフレッシュでシトラスの様な控えめ樽香を感じる上品な香り。バランスがよく爽やかな酸味と繊細さが残る。

（辛口/シャルドネ100％）緑色がかったレモン色。パイナップル、マンゴー、洋梨の様なトロピカルフルーツの香り。マロラクティック発酵をして、シュール・リーで10ヶ月寝かす事で果実味とボリューム感をもたらす。

（辛口/シャルドネ）グレープフルーツ、青リンゴや梨などの華やかさと樽香のバランスもよい。酸味は確りしているがまろやかでしなやか。アフラーテイストに重量感がありアーモンド香と長い余韻が楽しめます。

(辛口)世界で特に人気のシャンパン。ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネの3種類の葡萄が調和した、バランスの良いやや辛口な味わいです。Ask

シャンディガフ/パナシェ/カシスビア

みかんビア/ピーチビア

ボンベイドライジン/ジントニック/ジンライム/ジンリッキー/オレンジブロッサム各 480円

モスコミュール/ブルドッグ/スクリュードライバー/ウォッカコーク/キュラソークーラー各 480円

テキーラオレンジ/メキシコーク/エルディアブロ各 480円

ラムコーク

スプモーニ/カンパリオレンジ/カンパリグレープフルーツ/カンパリウーロン/カンパリソーダ/カンパリジンジャー各 480円

カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスソーダ/カシスウーロン/カシスコーク/カシスジンジャー/カシストマト/カシスミルク各 480円

ディタオレンジ/ディタグレープフルーツ/ディタウーロン/ディタソーダ/ディタコーク/ディタミルク/チャイナブルー各 480円

マリブオレンジ/マリブグレープフルーツ/マリブソーダ/マリブコーク/マリブミルク各 480円

ファジーネーブル/ピーチグレープフルーツ/ピーチフィズ/ピーチミルク/ピーチコーク/レゲエパンチ各 480円

カルーアミルク/カルーアコーク/カルーアウーロン/カルーアトマト/カルーアオレンジ各 480円

スプリッツァー/キール/ザ・パーティ各 480円