鬼鮨

陶器の名品・小石原焼に盛られた鮨や焼き物は、視覚と味覚を同時に満たす美しさ。香ばしくふっくらと焼き上げた甘鯛に象徴される確かな火入れと、赤酢をベースにしたシャリと鮮魚の一体感が評判です。カウンターのみの静かな空間で、気さくな職人との会話や豊富な日本酒とのペアリングも愉しめます。