ビストロ トランク
BISTRO TRUNK
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落ち着いた雰囲気のビストロで楽しむ創作フレンチ
おすすめポイント
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前菜少なめ、メインがしっかり(お肉がお一人様200g)のコース。量しっかりございますがアラカルトより追加注文も可。キャラメリゼした鶏白レバーのパテや焼きたてのフィナンシェ等...
前菜からお魚料理とお肉料理のWメインの贅沢なコース
6名様から15名様迄 11名様以上で2階テーブル席を貸切 【前菜からメイン、リゾット、デザート迄のシェアスタイル】
6名様から15名様迄 11名様以上で2階テーブル席を貸切 【アミューズから、季節のカクテル仕立て、メイン、リゾット、デザート迄の シェアスタイル】
最初の1杯に!お得なグラススパークリングワイン!
ワイングラスはRIEDEL(リーデル)など複数の品種に合わせたワイングラスを用意。グラスワイン950円〜ボトルワイン5000円〜※5~7,000円代が中心。フランス各地とカリフォルニアが中心です。
フランス各地とカリフォルニアを中心に揃えておりますグラスワイン950円〜ボトルワイン5000円〜※5~7,000円代が中心。フランス各地とカリフォルニアが中心です。
キンキンに冷やしたグラスでご用意珍しい小瓶(334mi)です本格ビールの飲みごたえ
表面は『パリパリ』中は『ふっくら』骨付き鴨肉の旨味はワインがすすみます!
定番のカクテル仕立て。季節毎にスタイルチェンジ致します。
定番のソテーした自家製ベーコンとレンズ豆のサラダを今回はカリッとした食感が美味しいスーパーフード、ワイルドライス(イネ科の種)を合わせた一品にドライトマトがアクセント。
牛肉とジャガイモのグラタン。
スモールサイズは450円
ハチミツとコショウをアクセントに。オープン当初からの当店定番のワインに合うチーズケーキ。
ブリキの型に入れたバターたっぷりの焼き菓子を熱々で用意。デザートワインと共にお楽しみ下さい。
キャラメリゼしたナッツを加えた生クリームとメレンゲのアイス。
