ラ・プティート・オーベルジュ

その日のスープ、パン付き

バゲットとカレンズジャムを添えたパテ

ロケットとローストシャロットのドレッシングを添えた、チャーグリルしたナス、ズッキーニ、ピーマン、ハルーミのタワー

クレソン、マリネしたビートルート、ハニーマスタードドレッシングを添えた温かい山羊のチーズ

ニンニクとパセリのバター、チーズ、パン粉を詰めてグラタンしたマッシュルーム

タルタルソースとミックスリーフを添えた白魚の天ぷら

パセリ、レモンの皮、ガーリックバターを詰めた殻に入った半ダースのカタツムリ

温かい鶏レバーとベーコン、サラダの葉、ガーリッククルトン、バルサミコ酢の reduction

新鮮なパン粉をまぶして揚げたブリ、温かい赤スグリと黒スグリのソースを添えて

マッシュ、フライドポテト、またはソテーポテトと一緒に提供される肉

クリームソースとバジルで調理された焼きサーモン、ソテーポテトとサラダのガーニッシュ付き

ペンネ、炭火焼きのナス、ズッキーニ、ピーマンをマイルドなチリトマトソースとパルメザンチーズで和えた料理

ハーブとオリーブオイルにマリネしたグリルチキンブレスト、フライドポテトとサラダのガーニッシュ付き

トマトとペストソース、ピラフライスを添えた焼きナスのロール

チーズ、ハム、マッシュルームまたは玉ねぎを使い、フライドポテトとサラダの付け合わせと共に提供されます

ハムとベシャメルソースを挟んだトーストした白パンの上に溶けたチェダーチーズをのせ、フライドポテトとサラダの付け合わせと共に提供されます

ハムとベシャメルソースを挟んだトーストした白パンの上に、溶けたチェダーチーズと目玉焼きをトッピング。フライドポテトとサラダの付け合わせ付き

ブリオッシュバンの中にステーキ、ハニーマスタードマヨネーズ、トマト、ピクルス、赤玉ねぎのトッピング、フレンチフライとサラダの付け合わせ

ブリオッシュバンに入ったチャーグリルマリネチキンブレスト、ハニーマスタードマヨネーズ、トマト、ピクルス、赤玉ねぎのトッピング、フレンチフライとサラダのガーニッシュ付き

玉ねぎ、セロリ、ハーブ、白ワイン、クリームで調理されたムール貝

上記のように調理されたムール貝、ガーリック入り

トマト、玉ねぎ、セロリ、ピーマンで調理されたムール貝

ペッパーコーンソース、フレンチフライ、サラダの付け合わせと一緒に提供されるグリルステーキ

グリルしたサーモンフィレ、ピーマン、ナス、ズッキーニ、オリーブ、ガーリッククルトンのサラダ、シャロットビネグレット添え

ズッキーニ、ナス、新じゃがいも、ハルーミチーズ、ローストペッパー、クルトン入りのサラダ

ダークチョコレートとダークラムのムース

レモンと砂糖のクレープ

バニラとチョコレートのアイスクリーム

ラズベリーソースを添えたレモンソルベ

きのこ、チェダーチーズ、キャラメリゼした赤玉ねぎと新鮮なタイム

アスパラガス、ゴートチーズ、アボカド、チェリートマト、クルミ、ほうれん草、ペスト

ハム、チェダーチーズ、卵

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、ローストした松の実、ブラックオリーブのタプナード、粗挽き黒胡椒

ハム、チェダーチーズ、卵、チェリートマト、ルッコラ、マスタードマヨネーズミックス

山羊のチーズ、クリスピーベーコン、ドライトマト、ルッコラ、ペスト

チョリソー、チェダーチーズ、キャラメリゼした玉ねぎ、チェリートマト、トマトソース、ルッコラ

レモンと砂糖

ヌテラとクレームシャンティイ

メープルシロップ、ピーカンナッツ、新鮮なイチゴとクレーム・シャンティ

バナナ、ヘーゼルナッツ、自家製トフィーソースとクレームシャンティ

キンダーのチョコレートとクリーム・シャンティ

オレンジソース、グランマルニエ、バニラアイスクリーム

キャラメルリンゴとシナモン、砂糖をバニラアイスクリームと共に提供

シードル、コーヒー、またはジュースを使ったガレット

オプションのチョコレートまたはラズベリーコリスのトッピング付き。アイスクリームのフレーバー：バニラ、チョコレート、または塩キャラメル。ソルベのフレーバー：レモン、マンゴー、またはラズベリー

レモンと砂糖

シナモンを加えたキャラメリゼしたリンゴ。バニラアイスクリームと一緒に提供されます

オレンジソース、グランマルニエ、バニラアイスクリーム

メープルシロップ、ピーカンナッツ、新鮮なイチゴ

ヌテラとクリームシャンティ

バナナ、ヘーゼルナッツ、自家製トフィーソースとクレームシャンティ

キンダーチョコレートとクレームシャンティ

バニラアイスクリームが詰められ、温かいラズベリーソースがかかっています

チョコレートとバニラアイスクリーム、バナナを詰め、マリブとアーモンドをトッピング

バナナをトッピング

ダークチョコレートとダークラムのムース

バニラアイスクリームを詰めたシュー生地、自家製チョコレートソースを添えて

クリームまたはアイスクリームと一緒に提供されるキャラメリゼしたリンゴのタルト

バニラアイスクリーム、自家製の濃厚なホットチョコレートソースとクレーム・シャンティ

レモンソルベにウォッカをトッピング

エスプレッソと一緒に提供される3種類の小さなデザート。チョコレートブラウニー、塩キャラメルとキャラメリゼしたヘーゼルナッツを詰めたシュー生地、ラズベリージャムを添えたレモンケーキ。

フランスのブリー、サン・ネクテール、オーヴェルニュの青チーズ、サヴォワのトンヌ。リンゴのスライス、ブドウ、自家製ベリージャム、クラッカーと共に提供されます。

オプションのチョコレートまたはラズベリーコリスのトッピング付き。アイスクリームのフレーバー：バニラ、チョコレート、または塩キャラメル。ソルベのフレーバー：レモン、マンゴー、またはラズベリー

ガーリック、オリーブオイル、レモンジュースでマリネしたパンフライのウォッカとチリ風味のキングプローンを、ルッコラサラダの上に盛り付けました

マリネしたグリルのナス、ズッキーニ、ローストペッパー、ハルーミチーズのタワー。サフランとローストペッパーのドレッシングをかけたパンの上に提供されます。

新鮮なアスパラガスをパルマハム、削ったパルメザンチーズ、サラダの付け合わせと共に提供します

クレソン、マリネしたビートルート、ハニーマスタードドレッシングを添えた温かい山羊のチーズ

新鮮なパン粉をまぶして揚げたカマンベールチーズ。温かい赤と黒のカシスジャムと一緒に提供されます。

ガーリックバターで詰めたマッシュルームに、パン粉、パセリ、チーズをトッピング

炭火焼きリブアイステーキにペッパーコーンソースとフライドポテトを添えて

ほうれん草とリコッタチーズを詰めたローストチキンブレストをパルマハムで包み、クリーミーなマッシュルームソースとソテーポテトを添えて提供します

ブルゴーニュワイン、ニンジン、キノコ、シャロットを使ったフランスのビーフキャセロールで、マッシュポテトと一緒に提供されます

ハーブでマリネしたスズキのフィレ、リーキとポテトのマッシュ、ルッコラ添え

ほうれん草の上に蒸したサーモンフィレをのせ、白ワイン、クリーム、ディルソースをかけ、新じゃがいもを添えた料理

ソテーしたほうれん草の上に鴨の足をコンフィし、ポートワインとカシスソース、ソテーしたポテトを添えて提供します

トマトとペストソース、ピラフライスを詰めた焼きナスのロール、山羊のチーズ、リーキ、マッシュルーム

バニラアイスクリームを詰めたシュー生地で、自家製チョコレートソースを添えて提供されます

クリームまたはアイスクリームと一緒に提供されるキャラメリゼしたリンゴのタルト

フランスのブリー、サン・ネクテール、オーヴェルニュのブルー、サヴォワのトンメをリンゴのスライス、ブドウ、自家製のイチジクチャツネ、クラッカーと共に提供

ラズベリーコリス添え

バニラアイスクリームを詰め、温かいチョコレートソースを添えたクレープ

香り高い鼻を持つフレッシュなワイン、爽やかなシトラスと石果のヒント

爽やかな酸味が、口の中でのリッチさと桃のニュアンスによってうまく引き立てられています

ストレートなソーヴィニヨン・ブランからの美味しくさわやかな変化。素晴らしく香り高い滑らかな辛口白ワインで、シャープなフィニッシュ。

熟したテクスチャーのピノ・グリジオ、リンゴの香りに蜂蜜と桃のヒント

強烈な力、キャラクター、そして活力を持つヴィオニエ

明るくシトラスの香りがあり、微妙なハーブのノートがハチミツのような桃の味わいを引き立てています

バランスが良く、口の中で生き生きとしており、繊細なレモンのノートがあります

味わいは複雑で、爽やかなシトラスフルーツ、熟した石果の特徴、ミネラルのニュアンスがあります。

フルボディでアロマティック、シトラス、グレープフルーツ、そして新鮮なアーモンドのヒントが感じられます。複雑なフルーツ感があり、長いフィニッシュを持っています。

口の中で豊かで際立った果実味が広がり、ネクタリンの皮と柔らかい酸味を感じる

ソーヴィニヨン・ブラン特有の草のような風味の後に、苦味のあるフィニッシュが続く

トロピカルな香り、石果、シトラスが口の中に広がり、クリーミーなテクスチャーを持つフレッシュな味わい

香りには素晴らしいクリーミーさがあり、味わいはバランスが取れ、落ち着いていてエレガントです

フレンドリーで温かみのある、ラズベリーの果実にシラーのスパイスがあしらわれています

基盤となるタンニンによるわずかな渋みと長さ

プラムとチェリーの香りが、スパイシーなペッパーとタバコの葉のタッチと混ざり合っています

明るく、香り高く、ジューシーな香りで、ほんの少しの悪戯なベーコン脂の香りが感じられます

微妙なオークのニュアンスを支えにしたベリー系の果実、スターアニスとシナモンの甘いスパイスが効いています

スパイスと黒胡椒の香りと共に、新鮮なブラックカラントの果実がたくさん感じられます

濃厚な黒い果実と温かいスパイス、バランスの取れたフレッシュさとしなやかなタンニンを持つ深い味わい

赤い果実、プラム、イチジクの濃縮されたノートを持つ強烈なマルベック

熟したプラムと赤いチェリーの香り。口当たりは豊かで、温かいタンニンでフィニッシュします

このコルビエールは、ビターとタイムの興味深い風味とハーブの香りを示しています

熟したタンニンと新鮮な酸味が、モレロチェリーやストロベリーの風味を支え、旨味のあるフィニッシュをもたらします

軽やかで繊細なガーネット色、土の香りとイチゴの果実の香り

熟した非常に魅力的で、素晴らしいベルベットの構造と濃縮された果実、ダムソン、ブラムブル、ブラックベリーのノート

フルボディの赤ワインで、黒胡椒、シナモン、ブラックベリーのヒントがあります

ダークプラムとブラックベリーの特徴を持つ豊かな味わい

スパイシーなサンソーのノートと融合した酸味のあるベリーの風味が特徴です

熟した果樹の果実と微妙な赤スグリのヒントを持つ、優しく丸みを帯びた味わい

プロヴァンスのロゼが持つべき、心地よくさっぱりとした味わい

クラシックなプロヴァンスのロゼで、玉ねぎの皮のような色合いを持ち、風味豊かでありながらバランスの取れた塩味の果実です

(アルコール 6.0% ボリューム)

アペロール、プロセッコ、ソーダ水

ジンまたはウォッカ、ドライマティーニ、レモンツイストとグリーンオリーブ

ホワイトラム、新鮮なミント、ライム、砂糖

テキーラ、トリプルセック、新鮮なライムジュース

ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース、ライムジュース

エスプレッソ、フランジェリコ、ティアマリア、ウォッカのショット

バーボンウイスキー、オレンジスライス、オレンジビターズ、砂糖

ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、トリプルセック、コーラ、レモンジュース

カンパリ、スイート・ヴェルモット、クラブソーダ、オレンジ

カシスリキュールと白ワイン

ラズベリーリキュールと白ワイン

ウォッカ、レモンジュース、タバスコ、ウスターソース、塩、胡椒、トマトジュース

ウォッカのないブラッディ・マリー

ジン、ベルモット、カンパリ

新鮮なイチゴとシャンパンのグレナデンシロップ

カシスリキュールとシャンパン

ジン、フレッシュレモンジュース、トリプルセック、シャンパン

パッションフルーツ、バニラ infused ウォッカ、パッションフルーツリキュール、バニラスイート、ライムジュース & シャンパン

北東イタリア（ヴェネト）からの新鮮で優しいフルーティーな泡。柑橘類と青リンゴの香り。口の中で繊細で活き活きとしており、熟した軽やかなぶどうの果実、爽やかな酸味、そしてクリーンでリフレッシングなフィニッシュ。

赤いベリーと花の香りを持つ、フレッシュで繊細なフルーティーなプロセッコ・ロゼ。口の中で生き生きとし、熟したイチゴとラズベリーのノートがあり、クリーンでさわやかなフィニッシュ。

この骨のように乾燥したブランケットは、引き締まった細かい泡立ちを持っています。リンゴの花と蜂蜜の香りがあり、明るく、シャキッとした、繊細なナッツの風味が感じられます。

新鮮な花の香りが特徴的な甘いブリオッシュのニュアンスと組み合わさり、桃の皮や焼きビスケットの風味がバランスを取り、シャープなシトラスのフィニッシュが感じられます

フルでリッチながら新鮮で、素晴らしいバランスと深い味わい、美しいペルラージュを持っています

フレンチフライとおろし人参ときゅうりを添えて

おろし人参ときゅうりを添えて

おろし人参ときゅうり付き

おろし人参ときゅうりを添えて

ヌテラとクレームシャンティイ

レモンと砂糖

前菜の盛り合わせ。マリネしたミックスオリーブ、ブリーチーズ、フランスのバゲット、ハニーマスタードディップ、エクストラバージンオリーブオイル

パルマハム、パテ、乾燥ソーセージ、コルニションとフランスバゲットと一緒に提供

クラシックなフランスのオニオンスープ、白ワインとハーブ、クルトンと熟成チェダーチーズをトッピング

ガーリックブレッドと一緒に提供されるその日のスープ

パセリ、レモンの皮、ガーリックバターで満たされた貝殻に入った半ダース/ダースのカタツムリ

タルタルソースとミックスリーフを添えた白魚のフライ

カルバドスとクリームで調理された伝統的なカエルの脚

ニンニクパプリカバターでマリネしたパンフライドウォッカとハーブのキングプロウン、ルッコラと共に提供

揚げたパン粉のブリチーズとブラックカラントソース

ニンニクパセリバター、チーズ、パン粉を詰めたマッシュルームのグラタン

温かい鶏レバーとベーコン、サラダの葉、ガーリッククルトン、バルサミコ酢の減少

チャーグリルしたナス、ズッキーニ、ピーマン、ハルーミをクルトンの上に盛り付け、ルッコラとローストしたシャロットのドレッシングをかけたタワー

温かい山羊のチーズとクレソン、マリネしたビートルート、ハニーマスタードドレッシング

詰め物をしたアーティチョークのハート、ボリュームのある豆のサラダ、新鮮なミントとオリーブオイルのドレッシング

玉ねぎ、セロリ、ハーブ、白ワインとクリームで調理されたムール貝

上記のように調理されたムール貝、にんにく入り

トマト、玉ねぎ、セロリ、ピーマンで調理されたムール貝

コーンフェッドチキンブレストにほうれん草とブールサンチーズを詰め、マッシュルームブランデーとクリームソース、ソテーポテトを添えて提供します

クラシックな赤ワイン、ニンニク、タイム、スモークラルドン、マッシュルーム、ニンジン、シャロットで煮込んだ鶏肉をソテーポテトと共に提供

ほうれん草の上に置かれたカモの足のコンフィ。ソテーしたポテトとポートのブラックカラントソースと共に提供されます

赤ワイン、ハチミツ、バルサミコの reduction、ボタンオニオンと新鮮なローズマリーソースでポットローストしたラムシャンクとマッシュポテト

ウサギのキャセロール、タラゴン、マッシュルーム、ニンジン、ボタンオニオン、ディジョンマスタードソースを使用。マッシュポテトと共に提供されます

白ワインで煮込んだ豚のすね肉、バトンオニオン、ラルドン、タラゴンソースを添えたマッシュポテト

本格的なフランスの牛肉シチュー、ブルゴーニュワイン、フレッシュタイムの人参、ボタンマッシュルーム、シャロット、マッシュポテトを使用

伝統的なグリルトゥールーズソーセージ。ディジョンマスタードソースとマッシュポテトと一緒に提供されます

コニャックとキャラメライズオニオンソースのチャーグリルビーフフィレ、クレソンとフレンチフライ付き

チャコールグリルのリブアイステーキにクレソンとフレンチフライ、ソースの選択肢: • ペッパーコーンソース (グリーンペッパーコーン、コニャック & クリーム) • ロックフォールチーズ & サン・エミリオンソース • ダイアンソース (コニャック、シャロット & マッシュルーム) • ガーリックバター

白ワイン、フレッシュディル、クリームソースのほうれん草の上に焼かれたサーモンとフレッシュハーブの潰したポテト

マリネしたスズキのフィレにシャロット、コンフィレモン、オリーブオイルソースをかけ、ガーリックとハーブの潰したポテト、ルッコラ、ローストしたブドウのチェリートマトを添えて提供します

トマトソースの中にチョリソ、オリーブ、ポテト、リーキを入れた焼きタラ

グリルサーモンフィレ、ピーマン、ナス、ズッキーニ、オリーブ、ガーリッククルトン、シャロットビネグレットのサラダ

パントフライド・ウォッカとハーブでマリネしたキング・プローンにチリ、パプリカ、ガーリックバターのヒントを加え、ピラフライスと共に提供

本格的なフランスの季節の根菜、きのこ、バトンオニオンのシチューをブルゴーニュワインで煮込み、ピラフライスと共に提供します

トマトとペストソースで味付けされた、ヤギのチーズ、リーキ、マッシュルームを詰めた焼きナスのロールをピラフライスと共に提供

そば粉で作ったクレープに新鮮なアスパラガスとクリームで調理したマッシュルームをのせ、溶けたチェダーをトッピング

そば粉で作ったクレープに、リーク、ジャガイモ、ブロッコリーを全粒マスタードとクリームソースで詰めたもの

グリルしたアスパラガス、ズッキーニ、ナス、新じゃがいも、ハルーミチーズ、ローストペッパーとクルトン入りのサラダ

チコリ、くるみ、リンゴ、ロックフォールチーズ、クルトン、ハニーマスタードドレッシングを使用

本日のスープ、パン付き

本日のパテ、バゲットとカレンズジャムと共に提供

チャーグリルしたナス、ズッキーニ、ピーマン、ハルーミのタワー、ロケットとローストシャロットのドレッシングを添えたクルートの上に

クレソン、マリネしたビートルート、ハニーマスタードドレッシングを添えた温かい山羊のチーズ

ニンニクパセリバター、チーズ、パン粉を詰めたマッシュルームのグラタン

タルタルソースとミックスリーフを添えた白魚の天ぷら

パセリ、レモンの皮、ガーリックバターを詰めた貝殻に入った半ダースのカタツムリ

温かい鶏レバーとベーコン、サラダの葉、ガーリッククルトン、バルサミコ酢の減少

新鮮なパン粉をまぶして揚げたブリ、温かい赤スグリと黒スグリのソースと共に提供

本日の肉、マッシュポテト、フライドポテト、またはソテーポテトと一緒に提供されます

クリームソースとバジルで調理された焼きサーモン、ソテーポテトとサラダのガーニッシュ付き

ペンネと炭火焼きのナス、ズッキーニ、ピーマンをマイルドなチリトマトソースとパルメザンチーズで

ハーブとオリーブオイルにマリネしたグリルチキンブレスト、フレンチフライとサラダのガーニッシュ付き

焼きナスのロールに山羊のチーズ、リーキ、マッシュルーム、トマトとペストソース、ピラフライスを詰めたもの

チーズ、ハム、マッシュルームまたは玉ねぎを使い、フライドポテトとサラダの付け合わせと共に提供されます

トーストした白パンにハムとベシャメルソースを詰め、溶けたチェダーチーズをトッピングし、フライドポテトとサラダのガーニッシュを添えて提供します

トーストした白パンにハムとベシャメルソースを詰め、溶けたチェダーチーズと目玉焼きをトッピング。フライドポテトとサラダのガーニッシュ付きで提供されます

ブリオッシュバンのステーキ、ハニーマスタードマヨ、トマト、ピクルス、赤玉ねぎのトッピング、フレンチフライとサラダのガーニッシュ

チャーグリルしたマリネチキンブレストをブリオッシュバンに挟み、ハニーマスタードマヨ、バイントマト、ガーキン、赤玉ねぎのトッピング、フレンチフライとサラダのガーニッシュ付き

玉ねぎ、セロリ、ハーブ、白ワインとクリームで調理されたムール貝

上記のように調理されたムール貝、ガーリック入り

トマト、玉ねぎ、セロリ、ピーマンで調理されたムール貝

グリルしたステーキにペッパーコーンソース、フレンチフライ、サラダのガーニッシュを添えて

グリルサーモンフィレ、ピーマン、ナス、ズッキーニ、オリーブ、ガーリッククルトンのサラダ、シャロットビネグレット

ズッキーニ、ナス、新じゃがいも、ハルーミチーズ、ローストペッパーとクルトン入りのサラダ

ダークチョコレートとダークラムのムース

レモンと砂糖のクレープ

バニラ & チョコレート アイスクリーム

ラズベリーソースを添えたレモンシャーベット

マッシュルーム、チェダーチーズ、キャラメリゼした赤玉ねぎと新鮮なタイム

アスパラガス、ゴートチーズ、アボカド、チェリートマト、くるみ、ほうれん草、ペスト

ハム、チェダーチーズと卵

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、ローストした松の実、ブラックオリーブタプナード、粗挽き黒胡椒

ハム、チェダーチーズ、卵、チェリートマト、ルッコラ、マスタードマヨミックス

山羊のチーズ、クリスピーベーコン、日干しトマト、ルッコラ、ペスト

チョリソー、チェダーチーズ、キャラメリゼオニオン、チェリートマト、トマトソース＆ルッコラ

レモンと砂糖

ヌテラとクリームシャンティ

メープルシロップ、ピーカンナッツ、新鮮なイチゴとクレームシャンティ

バナナ、ヘーゼルナッツ、自家製トフィーソースとクレームシャンティ

キンダー・チョコレートとクレーム・シャンティ

オレンジソース、グランマルニエとバニラアイスクリーム

キャラメルリンゴとシナモン、砂糖、バニラアイスクリーム添え

サイダー、コーヒー、またはジュースを使ったガレット

オプションのチョコレートまたはラズベリーコリスのトッピング付き。アイスクリームのフレーバー：バニラ、チョコレート、または塩キャラメル。ソルベのフレーバー：レモン、マンゴー、またはラズベリー

ニンニク、オリーブオイル、レモンジュースでマリネしたパンフライドウォッカとチリのキングプローンを、ルッコラサラダの上に盛り付けました

マリネしたグリルしたナス、ズッキーニ、ローストしたピーマン、ハルーミチーズのタワー。サフランとローストしたピーマンのドレッシングをかけたパンの上に提供されます

パルマハム、削ったパルメザンチーズ、サラダの付け合わせと一緒に提供されるグリルされた新鮮なアスパラガス

温かい山羊のチーズとクレソン、マリネしたビートルート、ハニーマスタードドレッシング

カマンベールチーズを新鮮なパン粉でコーティングし、揚げたもの。温かい赤と黒のカシスジャムと一緒に提供されます

ガーリックバターで詰めたマッシュルームにパン粉、パセリ、チーズをトッピング

炭火焼きリブアイステーキ、ペッパーコーンソースとフライドポテト付き

ほうれん草とリコッタチーズを詰めたローストチキンブレスト、パルマハムで包まれ、クリーミーマッシュルームソースとソテーポテトを添えて

フランスの牛肉のキャセロール、ブルゴーニュワイン、ニンジン、キノコ、シャロットを使用し、マッシュポテトと共に提供されます

ハーブでマリネしたスズキのフィレ、リーキとポテトのマッシュ、ルッコラ添え

ほうれん草の上に蒸したサーモンフィレをのせ、白ワイン、クリーム、ディルソースをかけ、新じゃがいもを添えた料理

ソテーしたほうれん草の上にカモの足をコンフィし、ポートワインとブラックカラントソース、ソテーしたポテトを添えて提供します

焼きナスのロール、山羊のチーズ、リーキ、マッシュルーム、トマトとペストソース、ピラフライスを詰めたもの

バニラアイスクリームが詰まったシュー生地、自家製チョコレートソースと共に提供

キャラメルリンゴタルト、クリームまたはアイスクリームと一緒に提供されます

ブリ・フランセ、サン・ネクテール、ブルー・ダヴェルニュ、トンヌ・ド・サヴォワ、リンゴのスライス、ブドウ、自家製フィグチャツネ、クラッカーと共に提供

ラズベリークーリ

バニラアイスクリームが入ったクレープで、温かいチョコレートソースが添えられています

アロマティックな香り、爽やかなシトラス、そしてストーンフルーツのヒントを持つフレッシュワイン

爽やかな酸味が、リッチさと桃のノートによってうまく補完されています

ストレートなソーヴィニヨン・ブランからの美味しくさわやかな変化。素晴らしく香り高い滑らかな辛口白ワインで、シャープなフィニッシュ。

熟したテクスチャーのピノ グリジオ、リンゴの香りに蜂蜜と桃のヒント

強烈な力、キャラクター、そして活力を持つヴィオニエ

明るくシトラスの香りがあり、微妙なハーブのノートがハチミツのような桃の味わいと相まっています

バランスが良く、口の中で生き生きとしており、繊細なレモンのノートがあります

味わいは複雑で、爽やかなシトラスフルーツ、熟した石果の特徴、ミネラルのノートがあります。

フルボディでアロマティック、シトラス、グレープフルーツ、そして新鮮なアーモンドのヒントが感じられます。複雑なフルーツ感があり、長いフィニッシュを持っています。

豊かな、際立った果実味が口の中に広がり、ネクタリンの皮と柔らかな酸味を感じる

ソーヴィニヨン・ブランに典型的な草の風味の後に、苦味のあるフィニッシュ

トロピカルな香り、石果、シトラスが口の中に広がり、クリーミーなテクスチャーを持つフレッシュなワイン

素晴らしいクリーミーさが香りにあり、口当たりは丸みがあり、落ち着いていてエレガントです

フレンドリーで温かみがあり、ラズベリーの果実にシラーのスパイスがあしらわれています

基盤となるタンニンによって提供されるわずかなグリップと長さ

プラムとチェリーの香りがスパイシーなペッパーとタバコの葉のタッチと混ざり合っています

明るく、香り高く、ジューシーで、ほんの少しのいたずらなベーコンの脂肪の香り

微妙なオークのニュアンスを支えにしたブランブリーな果実、スターアニスとシナモンのノートで甘くスパイスが効いている

スパイスと黒胡椒の香りと共に新鮮なブラックカラントの果実がたくさん感じられます

濃厚な黒い果実と温かいスパイス、バランスの取れたフレッシュさとしなやかなタンニンを持つ深い味わい

赤い果実、プラム、イチジクの濃縮したノートを持つ強烈なマルベック

熟したプラムと赤いチェリーの香り。口当たりは豊かで、温かいタンニンでフィニッシュします

このコルビエールは、ビターとタイムの興味深い風味とハーブの香りを示しています

熟したタンニンと新鮮な酸味が、モレロチェリーやストロベリーの風味を支えています。

軽やかで繊細なガーネット色、土の香りとイチゴの果実の香り

熟したとても魅力的で、素晴らしいベルベットの構造と濃縮された果実、ダムソン、ブラムブル、ブラックベリーのノート

フルボディの赤ワインで、黒胡椒、シナモン、ブラックベリーのヒントがあります

ダークプラムとブラックベリーの特徴を持つ豊かな味わい

スパイシーなサンソーのノートと融合した、酸味のあるベリーの風味が特徴的です

優しく丸みを帯びた味わいで、熟した果樹の果実と繊細な赤スグリのヒント

プロヴァンスのロゼが持つべき、心地よくさっぱりとした味わい

クラシックなプロヴァンスのロゼ、玉ねぎの皮のような色合いで、風味豊かでありながらバランスの取れた塩味の果実

(アルコール 6.0% ボリューム)

アペロール、プロセッコとソーダ水

ジンまたはウォッカ、マティーニドライ、レモンツイストとグリーンオリーブ

ホワイトラム、新鮮なミント、ライム、砂糖

テキーラ、トリプルセック、新鮮なライムジュース

ウォッカ、コアントロー、クランベリージュースとライムジュース

エスプレッソのショット、フランジェリコ、ティアマリア、そしてウォッカ

バーボンウイスキー、オレンジスライス、オレンジビターズ＆シュガー

ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、トリプルセック、コーラとレモンジュース

カンパリ、スイート・ヴェルモット、クラブソーダ、オレンジ

カシスクリームと白ワイン

ラズベリーリキュールと白ワイン

ウォッカ、レモンジュース、タバスコ、ウスターソース、塩、コショウ、トマトジュース

ウォッカなしのブラッディ・マリー

ジン、ベルモット、カンパリ

グレナデンシロップと新鮮なストロベリーとシャンパン

カシスクリームとシャンパン

ジン、フレッシュレモンジュース、トリプルセック＆シャンパン

パッションフルーツ、バニラ infused ウォッカ、パッションフルーツリキュール、バニラスイロップ、ライムジュース & シャンパン

新鮮で優しいフルーティーな泡、イタリア北東部（ヴェネト）産のシトラスとグリーンアップルの香り。口の中で繊細で活き活きとしており、熟した軽やかなぶどうの果実、爽やかな酸味、そしてクリーンでリフレッシングなフィニッシュ。

赤いベリーと花の香りを持つ新鮮で繊細なフルーティーなプロセッコ・ロゼ。口の中で生き生きとしており、熟したイチゴとラズベリーのノートとクリーンでさわやかなフィニッシュ。

この骨のように乾燥したブランケットは、きつくて繊細なテクスチャーのムースを持っています。リンゴの花と蜂蜜の香りがあり、明るく、シャキッとした、そして繊細なナッツの風味を持つ素晴らしい特性を示しています。

新鮮な花の香りが特徴的な甘いブリオッシュのニュアンスと組み合わさり、桃の皮と焼きビスケットの風味がバランスを取り、シャープなシトラスのフィニッシュを持っています

フルでリッチながら新鮮で、素晴らしいバランスと深い味わい、美しいペルラージュを持っています

フレンチフライとおろし人参ときゅうりが添えられています

おろし人参ときゅうりを添えて

おろし人参ときゅうり付き

おろし人参ときゅうり付き

ヌテラとクレームシャンティイ

レモンと砂糖

マリネしたミックスオリーブ、カマンベールチーズ、フランスのバゲット、ハニーホールグレインマスタードディップの盛り合わせ

パルマハム、パテ、チョリソー、ロゼットサラミのセレクション、コルニションとフランスバゲット付き

キャラメル化した玉ねぎ、白ワイン、牛肉ストックを使ったクラシックなフランスのオニオンスープ。チーズクルトンをトッピング。

フランスのバゲットと一緒に提供される日替わりのスープ

豊かなガーリック、レモン、パセリバターで殻に入れて提供されます。ハーフダースまたはダースのポーションで利用可能です

バター、パプリカ、ガーリック、ピーマンで調理したパンフライのキングプロウン、ルッコラと共に提供

金色に揚げたブレッドブリにブラックカラントソースを添えて

ニンニクとパセリバターで詰めたマッシュルームに、グラタンチーズをトッピング

温かい鶏レバーとクリスピーベーコンをサラダの葉、ガーリッククルトン、バルサミコ酢の減少と共に提供します

チャーグリルしたナス、ズッキーニ、ピーマン、ハロウミーをクルトンの上に乗せ、ルッコラとローストしたシャロットのドレッシングをかけたタワー

水菜とマリネしたビートルート、ハニーマスタードドレッシングをかけた温かい山羊のチーズ

柔らかいアーティチョークのハートを詰めた、豆類サラダ、新鮮なミント、オリーブオイルドレッシングの組み合わせ

玉ねぎ、セロリ、白ワイン、クリームソースで調理されたムール貝

ガーリック、セロリ、玉ねぎ、白ワイン、クリームソースで調理されたムール貝

玉ねぎ、セロリ、白ワイン、トマトソースで調理されたムール貝

ほうれん草とクリーミーなソフトチーズを詰めたグリルチキンブレスト、マッシュルームブランデークリームソースとソテーポテトを添えて

クラシックなコンフィ鶏肉を濃厚な赤ワイン、ニンニク、タイム、スモークベーコン、マッシュルーム、ニンジン、ボタンオニオンで煮込み、ソテーポテトと共に提供します

ソテーしたほうれん草の上にカモの足をコンフィし、ソテーしたポテト、濃厚なポートワインとブラックカラントソースを添えて

赤ワインで煮込んだラムシャンクにローズマリー、バルサミコの減少、ボタンオニオンソースを添えたマッシュポテト

ウサギのキャセロール、タラゴン、マッシュルーム、ニンジン、バトンオニオン、全粒マスタードソース、マッシュポテト添え

白ワイン、タラゴン、スモークベーコン、マッシュルームソースで煮込んだ豚のすね肉、マッシュポテト添え

本格的なフランスのビーフシチュー、ブルゴーニュワイン、フレッシュタイム、ニンジン、マッシュルーム、ボタンオニオンを使用し、マッシュポテトと共に提供されます

グリルした伝統的なトゥールーズのソーセージ、全粒マスタードクリームソースとマッシュポテトを添えて

炭火焼きの牛フィレ肉のメダリオンに、グリルしたスモークポークベリー、クレソン、フレンチフライ、ポートキャラメライズオニオンソースを添えて

水菜、フレンチフライ、ソースの選択肢付きの炭火焼きリブアイステーキ：ペッパーコーンソース（グリーンペッパーコーン、コニャッククリーム）、ロックフォールチーズ サン・エミリオンソース、ダイアンソース（コニャック、マッシュルームクリーム）、ガーリックバター

ソテーしたほうれん草の上に焼き上げたサーモンのスープレーム、フレッシュディルクリームソースをトッピングし、ハーブで潰したポテトと共に提供

マリネしたスズキのフィレを焼き、コンフィレモン、ローストしたシャロット、オリーブオイルソースを添え、ハーブで潰したポテトとローストしたバインチェリートマトと共に提供します

リッチなトマトソースで焼いたタラのフィレ、チョリソ、オリーブ、ジャガイモ、リーキ入り

グリルサーモンフィレ、ローストペッパー、ナス、ズッキーニ、オリーブ、ガーリッククルトン、ローストシャロットドレッシングのサラダ

バター、パプリカ、ニンニク、ピーマンで調理したパンフライのエビをルッコラとピラフライスと共に提供します

本格的な新鮮な根菜、緑レンズ豆、きのこ、リーキ、ボタン玉ねぎをブルゴーニュワインで煮込み、ピラフライスと共に提供します

トマトとペストソースを添えた、ヤギのチーズ、リーキ、マッシュルームを詰めた焼きナスのルーラード、ピラフライスと共に

そば粉で作ったクレープにアスパラガスとクリームソースで調理したきのこを詰め、グラティネされたチーズをトッピング

そば粉で作ったクレープに、リーキ、ジャガイモ、ブロッコリーを白マスタードとクリームソースで調理したものを詰めた

グリルしたナス、ズッキーニ、ピーマン、アスパラガス、新じゃがいも、ハロウミチーズをガーリッククルトンとローストシャロットドレッシングで提供

ロックフォール、チコリ、クルミ、リンゴ、クルトン、ハニーマスタードドレッシングのサラダ

新鮮なレモンジュースと砂糖のクレープ

キャラメリゼしたリンゴとシナモン、バニラアイスクリーム添え

爽やかなオレンジソース、グランマルニエ、バニラアイスクリーム

メープルシロップ、ピーカンナッツ、新鮮なイチゴ

クレームシャンティイと一緒に提供されます

バナナ、ヘーゼルナッツ、自家製トフィーソースとクレームシャンティ

クレーム シャンティイと一緒に提供されます

バニラアイスクリームとラズベリーソースをトッピングしたもの

チョコレート、バニラアイスクリーム、バナナを詰め、マリブラムとアーモンドをトッピング

ラズベリークーリ

伝統的なクレームカラメル

クラシックフランスデザート

キャラメル化したバナナスライスで仕上げました

リッチなダークチョコレートムースにダークラムのヒント

バニラアイスクリームを詰めたシュー生地に自家製チョコレートソースをかけたもの

伝統的なフランスのキャラメルリンゴタルト、クリームまたはアイスクリームと共に提供されます

バニラアイスクリーム、自家製ダークホットチョコレートソースとクレーム・シャンティ

レモンソルベにウォッカをトッピング

エスプレッソ1杯と共に提供される3種類の小さなデザート、チョコレートブラウニー、キャラメリゼしたヘーゼルナッツをトッピングしたシュー生地、ラズベリージャムと自家製トフィーソースを使ったレモンケーキ

フランスのブリー、サン・ネクテール、オーヴェルニュのブルー、サヴォワのトンメをリンゴのスライス、ぶどう、自家製のベリージャム、クラッカーと一緒に提供

お好みの2スクープにオプションのチョコレートまたはラズベリーコリスのトッピング

お好みの3スクープ

アペロール、プロセッコ、ソーダ水

ジンまたはウォッカ、マティーニドライ、レモンツイスト、グリーンオリーブ

ホワイトラム、新鮮なミント、ライム、砂糖

テキーラ、トリプルセック、新鮮なライムジュース

ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース、ライムジュース

エスプレッソのショット、フランジェリコ、ティアマリアのウォッカ

バーボンウイスキー、オレンジスライス、オレンジビターズ、砂糖

ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、トリプルセック、コーラ、レモンジュース

カンパリ、スイートベルモット、クラブソーダ、オレンジ

カシスクリーム 白ワイン

ラズベリーリキュール 白ワイン

ウォッカ、レモンジュース、タバスコ、ウスターソース、塩、コショウ、トマトジュース

ウォッカなしのブラッディ・マリー

ジン、ベルモット、カンパリ

グレナデンシロップと新鮮なストロベリーシャンパン

カシスクリーム シャンパン

ジン、フレッシュレモンジュース、トリプルセック、シャンパン

パッションフルーツ、バニラ infused ウォッカ、パッションフルーツリキュール、バニラスイロップ、ライムジュース シャンパン

新鮮で優しいフルーティーな泡が北東イタリア（ヴェネト）から届き、シトラスとグリーンアップルの香りが広がります。口の中では繊細で活き活きとしており、熟した軽やかなぶどうの果実、爽やかな酸味、そしてクリーンでリフレッシングなフィニッシュが感じられます。

赤いベリーと花の香りを持つ新鮮で繊細なフルーティーなプロセッコ・ロゼ。口に含むと軽やかで新鮮なストロベリーとラズベリーのノートがあり、クリーンでさわやかなフィニッシュ。

ピレネーのリムー地域は、軽やかで生き生きとしたテクスチャーのムースです。香りには白い花、青リンゴ、蜂蜜があり、明るく新鮮な味わいを持っています。

新鮮な花の香りが特徴的な甘いブリオッシュのノートと組み合わさっています。ピノ・ノワールとシャルドネのブレンドで、しっかりとした構造を持ち、細やかなムースと長いフィニッシュを楽しめるシャンパーニュです。

リッチでイーストの風味があり、素晴らしいバランスと深い味わい、そして美しいフィニッシュを持っています。

香り高い鼻を持つフレッシュなワイン、爽やかなシトラスと石果のヒント。

爽やかな酸味が、口の中でのリッチさと桃のノートによってうまく補完されています。

ストレートなソーヴィニヨン・ブランからの美味しくさわやかな変化。素晴らしく香り高い滑らかな辛口白ワインで、シャープなフィニッシュ。

熟したテクスチャーのピノ グリジオ、リンゴの香りにハチミツと桃のヒントがある。

強烈な力、キャラクター、そして活力を持つヴィオニエ。

明るくシトラスの香りがあり、微妙なハーブのノートがあり、ハチミツのような桃の味わいが引き立っています。

バランスが良く、口の中で生き生きとしており、繊細なレモンの香りがあります。

味わいは複雑で、爽やかなシトラスフルーツ、熟した石果の特徴、ミネラルのノートがあります。

中程度からフルボディで、フルーツと花のアロマが新鮮な香りを放ち、樽からのスパイシーでスモーキーなノートと混ざり合っています。

バターを塗ったトーストの香りに加え、クラシックなミネラルのトーン、トーストしたオーク、新鮮なレモン、そして口の中でのわずかなクリーミーさを持つシャブリ。

ソーヴィニヨン・ブランに典型的な草の風味の後に、苦味のあるフィニッシュが続きます。

トロピカルな香り、石果、シトラスが口の中に広がり、クリーミーなテクスチャーを持つフレッシュなワイン。

風味豊かでフルボディ、トーストの香りがあり、リッチでありながら洗練された味わいと優しくクリーミーなオークの風味。

フレンドリーで温かみがあり、ラズベリーの果実がシラーのスパイスで飾られています。

基盤となるタンニンによって提供されるわずかなグリップと長さ。

プラムとチェリーの香りがスパイシーなペッパーとタバコの葉のタッチと混ざり合っています。

明るく、香り高く、ジューシーな香りがあり、少しだけいたずらなベーコンの脂肪の香りがします。

微妙なオークのニュアンスを支えにしたブランブリーな果実、スターアニスとシナモンの香りで甘くスパイスが効いています。

香りには新鮮なブラックカラントの果実がたくさんあり、スパイスと黒胡椒の香りが感じられます。

強い黒い果実と温かいスパイス、バランスの取れたフレッシュさとしなやかなタンニンを持つ深い味わい。

中程度のボディで、ラズベリーやチェリーのコンフィの濃縮された香りがあり、心地よい余韻のある細かいタンニンと素晴らしい酸味のクランチ感が支えています。

熟したプラムと赤いチェリーの香り。口当たりは豊かで、温かいタンニンでフィニッシュします。

熟したタンニンと新鮮な酸味が、モレロチェリーやイチゴの風味を支え、旨味のあるフィニッシュを持っています。

黒い果実を思わせる風味と、甘いクランベリー、ブラックベリー、リッチなモカのキャラクターを持つ濃厚で複雑な香り。口当たりは滑らかで丸みがあり、しなやかなタンニンと、ほろ苦いチョコレートとスパイスのヒントを伴った長く強烈な純粋なフィニッシュが特徴です。

熟したとても魅力的で、素晴らしいベルベットの構造と濃縮された果実、ダムソン、ブラムブル、ブラックベリーのノートを持っています。

フルボディでリッチでスパイシーな北ローヌのシラーで、微妙なバイオレットのヒントがあります。香りと味わいにダークフルーツがあり、長くて満足感のあるフィニッシュです。

スパイシーなシャンソーのノートと融合した、酸味のあるベリーの風味が特徴です。

優しく丸みを帯びた味わいで、熟した果樹の果実と繊細な赤スグリのヒントがあります。

プロヴァンスのロゼが持つべき、心地よくさっぱりとした味わい。

クラシックなプロヴァンスのロゼで、玉ねぎの皮のような色合いと、風味豊かでありながらバランスの取れた塩味の果実を持っています。

(アルコール 6.0% ボリューム)

前菜の盛り合わせ。マリネしたミックスオリーブ、ブリーチーズ、フランスのバゲット、ハニーマスタードディップ、エクストラバージンオリーブオイル

パルマハム、パテ、乾燥ソーセージ、コルニションとフランスバゲットと一緒に提供

クラシックなフランスのオニオンスープ、白ワインとハーブ、クルトンと熟成チェダーチーズをトッピング

ガーリックブレッドと一緒に提供されるその日のスープ

パセリ、レモンの皮、ガーリックバターを詰めた貝殻に入った半ダース/ダースのカタツムリ

タルタルソースとミックスリーフを添えた白魚のフライ

伝統的なカエルの脚をカルバドスとクリームで調理したもの

ニンニクパプリカバターでマリネしたパンフライドウォッカとハーブのキングプロウン、ルッコラと共に提供

揚げたパン粉をまぶしたブリチーズとブラックカラントソース

ニンニクパセリバター、チーズ、パン粉を詰めてグラタンしたマッシュルーム

温かい鶏レバーとベーコン、サラダの葉、ガーリッククルトン、バルサミコ酢の減少

チャーグリルしたナス、ズッキーニ、ピーマン、ハルーミをクルトンの上に盛り付け、ルッコラとローストしたシャロットのドレッシングをかけたタワー

温かい山羊のチーズとクレソン、マリネしたビートルート、ハニーマスタードドレッシング

詰め物をしたアーティチョークのハート、ボリュームのある豆サラダ、新鮮なミントとオリーブオイルのドレッシング

玉ねぎ、セロリ、ハーブ、白ワイン、クリームで調理したムール貝

上記のように調理されたムール貝、にんにく入り

トマト、玉ねぎ、セロリ、ピーマンで調理されたムール貝

コーンフェッドチキンブレストにほうれん草とブールサンチーズを詰め、マッシュルームブランデーとクリームソース、ソテーポテトを添えて提供します

クラシックな赤ワイン、ニンニク、タイム、スモークラルドン、マッシュルーム、ニンジン、シャロットで煮込んだ鶏肉をソテーポテトと共に提供

ほうれん草の上に置かれたカモの足のコンフィ。ソテーしたポテトとポートのブラックカラントソースと共に提供されます

赤ワイン、ハチミツ、バルサミコの reduction、ボタンオニオンと新鮮なローズマリーソースでポットローストしたラムシャンクとマッシュポテト

ウサギのキャセロール、タラゴン、マッシュルーム、ニンジン、バトンオニオン、ディジョンマスタードソース。マッシュポテトと一緒に提供されます

白ワイン、バトンオニオン、ラルドン、タラゴンソースで煮込んだ豚のすね肉、マッシュポテト添え

本格的なフランスの牛肉シチュー、ブルゴーニュワイン、フレッシュタイム、ニンジン、マッシュルーム、シャロット、マッシュポテトを使用

伝統的なグリルトゥールーズソーセージ。ディジョンマスタードソースとマッシュポテトと一緒に提供されます

コニャックとキャラメライズオニオンソースのチャーグリルビーフフィレ、クレソンとフレンチフライ付き

チャコールグリルのリブアイステーキにクレソンとフレンチフライ、ソースの選択肢付き： • ペッパーコーンソース（グリーンペッパーコーン、コニャック、クリーム） • ロックフォールチーズとサン・エミリオンソース • ダイアンソース（コニャック、シャロット、マッシュルーム） • ガーリックバター

白ワイン、フレッシュディル、クリームソースのほうれん草の上に焼かれたサーモンとフレッシュハーブの潰したポテト

マリネしたスズキのフィレにシャロット、コンフィレモン、オリーブオイルソースをかけ、ニンニクとハーブの潰したポテト、ルッコラ、ローストしたブドウトマトを添えて提供します

トマトソースの中にチョリソー、オリーブ、ポテト、リーキを加えた焼きタラ

グリルサーモンフィレ、ピーマン、ナス、ズッキーニ、オリーブ、ガーリッククルトン、シャロットビネグレットのサラダ

パントフライド・ウォッカとハーブにマリネしたキング・プローンにチリ、パプリカ、ガーリックバターのヒントを加え、ピラフライスと共に提供

本格的なフランスの季節の根菜、きのこ、ボタンオニオンのシチューをブルゴーニュワインで煮込み、ピラフライスと共に提供します

焼きナスのロールに山羊のチーズ、リーキ、マッシュルーム、トマトとペストソースを詰め、ピラフライスと共に提供します

そば粉で作ったクレープに新鮮なアスパラガスとクリームで調理したマッシュルームをのせ、溶けたチェダーをトッピング

そば粉で作ったクレープに、リーク、ジャガイモ、ブロッコリーを全粒マスタードとクリームソースで詰めたもの

グリルしたアスパラガス、ズッキーニ、ナス、新じゃがいも、ハルーミチーズ、ローストペッパーとクルトン入りのサラダ

チコリ、くるみ、リンゴ、ロックフォールチーズ、クルトン、ハニーマスタードドレッシングを使用

本日のスープ、パン付き

本日のパテ、バゲットとカレンズジャムと共に提供

チャーグリルしたナス、ズッキーニ、ピーマン、ハルーミをクルートに乗せ、ルッコラとローストしたシャロットのドレッシングで

クレソン、マリネしたビートルート、ハニーマスタードドレッシングを添えた温かい山羊のチーズ

ニンニクパセリバター、チーズ、パン粉を詰めてグラタンしたマッシュルーム

タルタルソースとミックスリーフを添えた白魚の天ぷら

パセリ、レモンの皮、ガーリックバターを詰めた貝殻に入った半ダースのカタツムリ

温かい鶏レバーとベーコン、サラダの葉、ガーリッククルトン、バルサミコ酢の reduction

新鮮なパン粉をまぶして揚げたブリ、温かい赤スグリと黒スグリのソースと共に提供

本日の肉、マッシュポテト、フライドポテト、またはソテーポテトと共に提供されます

クリームソースとバジルで調理されたベイクドサーモン、ソテーポテトとサラダのガーニッシュ付き

ペンネと炭火焼きのナス、ズッキーニ、ピーマンをマイルドなチリトマトソースとパルメザンチーズで

ハーブとオリーブオイルにマリネしたグリルチキンブレスト、フレンチフライとサラダのガーニッシュ付き

トマトとペストソース、ピラフライスを添えたヤギのチーズ、リーキ、マッシュルームを詰めた焼きナスのロール

チーズ、ハム、マッシュルームまたは玉ねぎを使い、フライドポテトとサラダの付け合わせと共に提供されます

トーストした白パンにハムとベシャメルソースを詰め、溶けたチェダーチーズをトッピングし、フライドポテトとサラダのガーニッシュを添えて提供します

トーストした白パンにハムとベシャメルソースを詰め、溶けたチェダーチーズと目玉焼きをトッピング。フライドポテトとサラダのガーニッシュ付きで提供されます。

ブリオッシュバンのステーキ、ハニーマスタードマヨ、トマト、ピクルス、赤玉ねぎのトッピング、フレンチフライとサラダのガーニッシュ

チャーグリルされたマリネチキンブレストをブリオッシュバンに挟み、ハニーマスタードマヨ、バイントマト、ガーキン、赤玉ねぎのトッピング、フレンチフライとサラダのガーニッシュ付き

玉ねぎ、セロリ、ハーブ、白ワインとクリームで調理されたムール貝

上記のように調理されたムール貝、ガーリック入り

トマト、玉ねぎ、セロリ、ピーマンで調理されたムール貝

グリルしたステーキにペッパーコーンソース、フレンチフライ、サラダのガーニッシュを添えて

グリルサーモンフィレ、ピーマン、ナス、ズッキーニ、オリーブ、ガーリッククルトンのサラダ、シャロットビネグレット

ズッキーニ、ナス、新じゃがいも、ハルーミチーズ、ローストペッパーとクルトン入りのサラダ

ダークチョコレートとダークラムのムース

レモンと砂糖のクレープ

バニラ & チョコレート アイスクリーム

ラズベリーソースを添えたレモンシャーベット

マッシュルーム、チェダーチーズ、キャラメリゼした赤玉ねぎと新鮮なタイム

アスパラガス、ゴートチーズ、アボカド、チェリートマト、くるみ、ほうれん草、ペスト

ハム、チェダーチーズと卵

新鮮なほうれん草、フェタチーズ、ローストした松の実、ブラックオリーブのタプナード、粗挽き黒胡椒

ハム、チェダーチーズ、卵、チェリートマト、ルッコラ、マスタードマヨミックス

山羊のチーズ、クリスピーベーコン、日干しトマト、ルッコラ、ペスト

チョリソー、チェダーチーズ、キャラメリゼオニオン、チェリートマト、トマトソース＆ルッコラ

レモンと砂糖

ヌテラとクリームシャンティ

メープルシロップ、ピーカンナッツ、新鮮なイチゴとクレーム・シャンティ

バナナ、ヘーゼルナッツ、自家製トフィーソースとクレームシャンティ

キンダー・チョコレートとクレーム・シャンティ

オレンジソース、グランマルニエとバニラアイスクリーム

キャラメルリンゴとシナモン、砂糖、バニラアイスクリーム添え

サイダー、コーヒー、またはジュースを使ったガレット

オプションのチョコレートまたはラズベリーコリスのトッピング付き。アイスクリームのフレーバー：バニラ、チョコレート、または塩キャラメル。ソルベのフレーバー：レモン、マンゴー、またはラズベリー

ニンニク、オリーブオイル、レモンジュースでマリネしたパンフライドウォッカとチリのキングプローンを、ルッコラサラダの上に盛り付けました

マリネしたグリルしたナス、ズッキーニ、ローストしたピーマンとハルーミチーズのタワー。サフランとローストしたピーマンのドレッシングをかけたパンの上に提供されます

パルマハム、削ったパルメザンチーズ、サラダの付け合わせと一緒に提供される新鮮なグリルアスパラガス

温かい山羊のチーズとクレソン、マリネしたビートルート、ハニーマスタードドレッシング

カマンベールチーズを新鮮なパン粉でコーティングし、揚げたもの。温かい赤と黒のカシスジャムと一緒に提供されます

ガーリックバターで詰めたマッシュルームにパン粉、パセリ、チーズをトッピング

炭火焼きリブアイステーキ、ペッパーコーンソースとフレンチフライ付き

ほうれん草とリコッタチーズを詰めたローストチキンブレスト、パルマハムで包まれ、クリーミーマッシュルームソースとソテーポテトを添えて

ブルゴーニュワイン、ニンジン、キノコ、シャロットを使ったフランスのビーフキャセロール、マッシュポテトと共に提供されます

ハーブでマリネしたスズキのフィレ、リーキとポテトのマッシュ、ルッコラ添え

ほうれん草の上に蒸したサーモンフィレをのせ、白ワイン、クリーム、ディルソースをかけ、新じゃがいもを添えた料理

ソテーしたほうれん草の上にカモの足をコンフィし、ポートワインとブラックカラントソース、ソテーしたポテトを添えて提供します

焼きなすのロール、山羊のチーズ、リーキ、マッシュルーム、トマトとペストソース、ピラフライスを詰めた

バニラアイスクリームが詰まったシュー生地、自家製チョコレートソースを添えて

キャラメリゼしたリンゴのタルト、クリームまたはアイスクリームと一緒に提供されます

フランスのブリー、サン・ネクテール、オーヴェルニュのブルー、サヴォワのトンヌをリンゴのスライス、ぶどう、自家製のイチジクチャツネ、クラッカーと共に提供

ラズベリークーリ

バニラアイスクリームが入ったクレープで、温かいチョコレートソースが添えられています

香り高い鼻を持つフレッシュなワイン、爽やかなシトラスと石果のヒント

爽やかな酸味が、リッチさと桃のノートによってうまく補完されています

ストレートなソーヴィニヨン・ブランからの美味しくさわやかな変化。素晴らしく香り高い滑らかな辛口白ワインで、シャープなフィニッシュ。

熟したテクスチャーのピノ グリジオ、リンゴの香りに蜂蜜と桃のヒント

強烈な力、キャラクター、そして活力を持つヴィオニエ

明るくシトラスの香りがあり、微妙なハーブのノートがハチミツのような桃の味わいと相まっています

バランスが良く、口の中で生き生きとしており、繊細なレモンのノートがあります

味わいは複雑で、爽やかなシトラスフルーツ、熟した石果の特徴、ミネラルのノートがあります。

フルボディでアロマティック、シトラス、グレープフルーツ、そして新鮮なアーモンドのヒントが感じられます。複雑なフルーツ感があり、長いフィニッシュを持っています。

豊かな、際立った果実味が口の中に広がり、ネクタリンの皮と柔らかな酸味を感じる

ソーヴィニヨン・ブランに典型的な草の風味の後に、苦味のあるフィニッシュ

トロピカルな香り、石果、シトラスが口の中に広がり、クリーミーなテクスチャーを持つフレッシュなワイン

素晴らしいクリーミーさが香りにあり、口当たりは丸みがあり、落ち着いていてエレガントです

フレンドリーで温かみがあり、ラズベリーの果実がシラーのスパイスで飾られています

基盤となるタンニンによって提供されるわずかなグリップと長さ

プラムとチェリーの香りがスパイシーな香辛料とタバコの葉のタッチと混ざり合っています

明るく、香り高く、ジューシーな香りがあり、少しだけいたずらなベーコンの脂肪の香りがします

微妙なオークのニュアンスを支えにしたブランブリーな果実、スターアニスとシナモンの香りで甘くスパイスが効いている

スパイスと黒胡椒の香りと共に新鮮なブラックカラントの果実がたくさん感じられます

濃厚な黒い果実と温かいスパイス、バランスの取れたフレッシュさとしなやかなタンニンを持つ深い味わい

赤い果実、プラム、イチジクの濃縮したノートを持つ強烈なマルベック

熟したプラムと赤いチェリーの香り。口当たりは豊かで、温かいタンニンでフィニッシュします

このコルビエールは、ビターとタイムの興味深い風味とハーブの香りを示しています

熟したタンニンと新鮮な酸味が、モレロチェリーとストロベリーの味わいをサポートし、風味豊かなフィニッシュを提供します

軽やかで繊細なガーネット色、土の香りとイチゴの果実の香り

熟した非常に魅力的で、素晴らしいベルベットの構造と濃縮された果実、ダムソン、ブラムブル、ブラックベリーのノート

フルボディの赤ワインで、黒胡椒、シナモン、ブラックベリーのヒントがある

豊かな味わいで、ダークプラムとブラックベリーの特徴

スパイシーなサンソーのノートと融合した、酸味のあるベリーの風味が特徴的です

優しく丸みを帯びた味わいで、熟した果樹の果実と繊細な赤スグリのヒント

プロヴァンスのロゼが持つべき、心地よくさっぱりとした味わい

クラシックなプロヴァンスのロゼで、玉ねぎの皮のような色合いと、風味豊かでバランスの取れた塩味の果実を持っています

(アルコール 6.0% ボリューム)

アペロール、プロセッコ、ソーダ水

ジンまたはウォッカ、マティーニドライ、レモンツイストとグリーンオリーブ

ホワイトラム、新鮮なミント、ライム、砂糖

テキーラ、トリプルセック、新鮮なライムジュース

ウォッカ、コアントロー、クランベリージュースとライムジュース

エスプレッソのショット、フランジェリコ、ティアマリア、そしてウォッカ

バーボンウイスキー、オレンジスライス、オレンジビターズ＆砂糖

ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、トリプルセック、コーラとレモンジュース

カンパリ、スイートベルモット、クラブソーダ＆オレンジ

カシスクリームと白ワイン

ラズベリーリキュールと白ワイン

ウォッカ、レモンジュース、タバスコ、ウスターソース、塩、コショウ、トマトジュース

ウォッカなしのブラッディ・マリー

ジン、ベルモット、カンパリ

グレナデンシロップと新鮮なイチゴとシャンパン

カシスクリームとシャンパン

ジン、フレッシュレモンジュース、トリプルセック＆シャンパン

パッションフルーツ、バニラ infused ウォッカ、パッションフルーツリキュール、バニラシロップ、ライムジュース & シャンパン

新鮮で優しいフルーティーな泡、イタリア北東部（ヴェネト）産のシトラスとグリーンアップルの香り。口の中で繊細で活き活きとしており、熟した軽やかなぶどうの果実、爽やかな酸味、クリーンでリフレッシングなフィニッシュ。

赤いベリーと花の香りを持つ新鮮で繊細なフルーティーなプロセッコ ロゼ。口の中で生き生きとしており、熟したイチゴとラズベリーのノートとクリーンでさわやかなフィニッシュ。

この骨のように乾燥したブランケットは、きつくて繊細なテクスチャーのムースを持っています。リンゴの花と蜂蜜の香りがあり、明るく、シャキッとした、そして繊細なナッツの風味が感じられます。

新鮮な花の香りが特徴的な甘いブリオッシュのニュアンスと組み合わさり、桃の皮と焼きビスケットの風味がバランスを取り、シャープなシトラスのフィニッシュで締めくくられています

フルでリッチながら新鮮で、素晴らしいバランスと深い味わい、美しいペルラージュを持っています

フレンチフライとおろし人参ときゅうりが添えられています

おろし人参ときゅうりを添えて

おろし人参ときゅうり付き