お野菜と日本酒 大地
オヤサイトニホンシュ ダイチ / Oyasai to Nihonshu Daichi
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野菜ソムリエが贈る新鮮野菜料理と日本酒のマリアージュ
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メニュー
~コース料理例~ ・前菜2品 ・野菜料理 サラダor蒸し野菜 ・魚料理 刺身盛り合わせorカルパッチョ ・肉料理 牛いちぼステーキ ・食事 玄米野菜出汁茶漬けorカスタムパスタ ・自家製ノンアル甘酒 約6種類の自家製麹コースです。腸活は晩御飯が1番最適です。晩御飯に麹をたくさん食べて美味しく腸活しましょう。
~コース料理例~ ・前菜2品 ・野菜料理 2品 サラダor蒸し野菜 野菜チーズ焼き ・魚料理 2品 刺身盛り合わせ 焼き魚 焼き海苔麹で ・肉料理 1品 牛いちぼステーキ ・千葉地酒はまぐり酒蒸し 1品 ・食事 1品 玄米野菜出汁茶漬けorカスタムパスタ ・デザート 1品 バニラアイス〜バルサミコ酢麹〜 約9種類の自家製麹コースです。腸活は晩御飯が1番最適です。晩御飯に麹をたくさん食べて美味しく腸活しましょう。
~コース料理例~ ・前菜2品 ・野菜料理 サラダor蒸し野菜 ・魚料理 刺身盛り合わせorカルパッチョ ・肉料理 牛いちぼステーキ 約5種類の自家製麹コースです。腸活は晩御飯が1番最適です。晩御飯に麹をたくさん食べて美味しく腸活しましょう。
~コース料理例~ ・前菜2品 ・野菜料理 2品 サラダor蒸し野菜 野菜チーズ焼き ・魚料理 2品 刺身盛り合わせ 焼き魚 焼き海苔麹で ・肉料理 1品 牛いちぼステーキ ・千葉地酒はまぐり酒蒸し 1品 ・食事 1品 玄米野菜出汁茶漬けorカスタムパスタ ・デザート 1品 バニラアイス〜バルサミコ酢麹〜 約9種類の自家製麹コースです。腸活は晩御飯が1番最適です。晩御飯に自家製麹をたくさん食べて美味しく腸活しましょう。
~コース料理例~ ・前菜2品 ・野菜料理 サラダor蒸し野菜 ・魚料理 刺身盛り合わせorカルパッチョ ・肉料理 牛いちぼステーキ ・食事 麹薬膳カレー ・自家製ノンアル甘酒 約6種類の自家製麹コースです。腸活は晩御飯が1番最適です。晩御飯に麹をたくさん食べて美味しく腸活しましょう。
お好きな銘柄を組み合わせて※値段変動あり
寒菊銘醸九十九里オーシャンビール各種類ありますので店主にお問い合わせ下さい。
千葉県多古町さつまさ100%使用
新時代‼日本酒×独自製法麹野菜の旨味たっぷりなんで日本酒のおつまみになるんです。麹と日本酒の組み合わせも無限大
写真は トマトバジル麹
写真は 3種のきのこ麹
写真は しじみしょうゆ麹
写真は 薬味麹

