チャンパネリア くいものや BAR 北千住店

コース一例ハモンセラーノとローストビーフの盛り合わせ　・丁寧に手切りした生ハムと自慢のソースをかけたローストビーフです！ロメインレタスのシーザーサラダ　・パルメジャーノたっぷりの自家製ドレッシングが大人気◎トルティージャ　・王道スペイン料理！当店は中をトロッと仕上げるサンセバスチャンの某大人気店風♪燻製ベーコン　・不動のスタッフ人気No.1メニュー！2週間かけて仕込む独特で力強い味わいがgood！アヒージョ　・当店の5種類の中からお好きなモノを♪海老が1番人気です！ジャークチキン　9種のスパイスと低温調理により、しっとりパンチのある仕上がりです^_^パエリア　・鶏ガラを12時間炊き込んだスープをベースに、北海道産昆布やホタテの貝柱、煮干しや鰹節など和の風味を加えた絶品パエリア◎人気のシーフードに加え、他3種の中からお選びいただけます！

【1番人気】プリっとさせたブラックタイガーを、分厚い鉄板で焼き締めます！マルドン塩を振りかけて食べると、噛むたびに海老の旨みが口に広がります◎おひとり様1本までのメニューとなります。

【2番人気】9種のスパイスで味付けされた、豚肉の串焼きです！ガツンとインパクトのあるスパイシーな香りと豚肉が非常に美味しいです◎

10日以上かけ作られる超独創的なベーコン。絶対に当店でしか味わえないクセになる美味しさです！ブロックでお持ち帰りもできるのでご相談ください！

【定番スペイン料理】ジャガイモと玉ねぎの入ったスパニッシュオムレツ！ニンニクの効いたアリオリソースがとてもよく合って美味！

スペインから輸入したハモンセラーノを手切りでお出ししてます！

58度の真空調理によってジューシーに仕上がっています！りんごと蜂蜜のオニオンソースが非常に美味しく、是非お酒と合わせていただきたい一品です！

【王道】ムール貝、アサリ、赤海老と一緒に炊き上げております！お客様1番人気のパエリアです。

【不動の従業員人気No.1】自家製の燻製ベーコンととろ〜りチーズのパエリア！長年、従業員に一番人気のメニューです！

イカ墨の香りと味が美味！他のパエリアよりもねっとりと仕上がり、goodです！

9種のスパイスで味付けし低温調理で仕上げたチキンが、ボリューム満点！チキンのスパイスがパエリアに移り、濃い味でお酒にとても合います◎

わさびマヨネーズと自家製オーロラソースのお酒も進むサラダです。

アンチョビドレッシングのかかったさっぱりなサラダです。

10日以上かけ作られる超独創的なベーコン。絶対に当店でしか味わえないクセになる美味しさです！ブロックでお持ち帰りもできるのでご相談ください！

9種のスパイスで味付けし低温調理でジューシーに仕上げました！

【2番人気】9種のスパイスで味付けされた、豚肉の串焼きです！ガツンとインパクトのあるスパイシーな香りと豚肉が非常に美味しいです◎

58度の真空調理によってジューシーに仕上がっています！りんごと蜂蜜のオニオンソースが非常に美味しく、是非お酒と合わせていただきたい一品です！

12時間×2日間じっくり煮込んで、お肉のコクが溶けだした煮込みです！ガーリックトーストにつけながらお食べください！

ブラックタイガーを使用したアヒージョ！

常連様に超人気の隠れた名メニュー♪

ローリエとガーリックでオイル漬けにした自家製オリーブ！

その季節で仕入れられた野菜を、一度それぞれ個別に茹で上げてからスパイスと調味液に漬けています！上にはピクルスを漬けた液で作ったゼリーがかかっていて見栄え◎

自家製ポモドーロの濃厚パスタ！

自家製のスパイシーなソースと一緒に炒めたジャンバラヤライス！スパイシーポークとサルサソースと一緒に食べると◎

ソースに使用するバジルは自家栽培のこだわり！おつまみサイズのちょっぴり小さめなピザです！