刺身屋
サシミヤ / Sashimiya
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北陸の鮮魚と伝統料理を堪能できる刺身屋
評価
口コミ
写真
メニュー
7
のど黒入り
いか、かに、いくらの丼です
季節以外はぶり→はまちになります
季節以外はぶり→はまちになります
中トロ、うに、のど黒の丼です。
①わさび醤油で、まずはのど黒丼として!②薬味を入れて、のど黒の出汁で〆る!
ご飯少なめです
新メニュー!のどぐろ、甘エビ、うに、いくら、能登牛入り
300円で丼、定食の味噌汁と交換できます。
2貫
1人前
2~3人前
ゲンゲ(幼魚)は水深200メートルほどに棲み、その身は、コラーゲンたっぷりの美味しい魚。
※お肉の表面は炙って提供いたします。・2貫…2,000円・1貫…1,400円・大…5,500円
夏季限定
うめ、おかか、ちりめん1個
・小…600円・中…700円・ピッチャー…2,900円
中瓶
中瓶
ノンアルコールビール
キリン 陸
キリン 陸
ロック・ソーダ割り各
おすすめ!!
おすすめ!!
地酒地元石川の飲みやすい麦焼酎
言わずと知れたロングセラー
地酒石川の名酒蔵が作る。酒米使用の米焼酎
地酒加賀野菜「大徳金時」を使用
芋の甘みがあり、後口すっきり
福光屋(金沢)米の旨味たっぷり、「純米蔵」福光屋の定番酒一合
御祖酒蔵(羽咋)特約店限定/独特な酸と旨みが食中にピッタリです一合
立山酒造(富山)キレのよい爽快感と程よいコク、上品な味わい四合瓶…3,000円一合
加越(小松)ノーベル賞パーティにも使用された、まろやかな吟醸酒四合瓶…3,000円一合
福光屋(金沢)辛口!山廃ならではの旨み・コク・キレのそろった超辛口四合瓶…3,200円一合
農口尚彦研究所(小松)辛口!特約店限定/伝説の能登杜氏が醸す、旨味のバランスが秀逸な1本四合瓶…3,500円一合
中村酒造(金沢)特約店限定/上品な香り・後味のキレの良さが特徴四合瓶…3,500円一合
吉田酒造店(白山)おすすめ飲食店でしか味わえないキレイで優しい味わいの大吟醸!四合瓶…3,500円一合
福光屋(金沢)燗で旨さが一層際立つ、芳醇でやや辛口な純米酒一合
おすすめ!!
おすすめ!!ソーダ or ホット
ウォーター/ソーダ

