ザ・100・テラス

毎日直接店舗で国産牛を挽いて作った牛パティ180gとバターたっぷりの手作りバンズで作られたザ・バックのシグニチャーバーガーです。ザ・バックはサーブされる前に半分に切り、さらに一度断面を焼いて提供します。 (トマト、赤玉ねぎ、ロメイン、特製バジルサワークリームソース、ホールグレイン、ハニーマスタード)

バターがたっぷり入った手作りバンズに肉香が強いトシサルパティが140g入っている基本バーガーです~ チェダーチーズが2倍入ってチーズの風味が強いです~ (ロメイン、赤洋葱、トマト、白マックソース、ハニーマスタード)

基本アメリカンチーズバーガーに140gのパティを追加し、チェダーチーズも2倍で追加~ しっかりとしたヘビーなバーガーをお探しの方には、アメリカン ダブルチーズバーガーをお勧めします。 (ロメイン、赤玉ねぎ、トマト、白マックソース、ハニーマスタード)

総14日間、愛情を込めて熟成させ、燻製して手作りしたベーコンを厚く3枚スライスし、アメリカンチーズバーガーに載せます。これまで食べたベーコンチーズバーガーを忘れてください。手作りベーコンと手作りバーガーとの素晴らしい出会いを体験してください。 (ロメイン、赤洋葱、トマト、白マックソース、ハニーマスタード)

ベーコンチーズバーガーに140gのパティを追加し、チェダーチーズも2倍に増やしました。アメリカンチーズバーガーのダブルも少し物足りないと感じる方には、ベーコンが追加されたアメリカンダブルベーコンチーズバーガーをお勧めします。(ロメイン、赤玉ねぎ、トマト、白マックソース、ハニーマスタード)

チェダーとスイスチーズとの出会い〜 バジルペーストとバジルサワークリームソースの調和〜 森の牛乳生アボカドとガカモレ、そして実のトマトサルサバターたっぷりと140gのトシサルが完璧に調和します。 (玉ねぎ、トマト、ロメイン、特製バジルクリームソース、生アボカド、ガカモレ、実のトマト、サルサソース)

シャキシャキのレタスの上にチキンテンダーが2つ乗っています。気をつけてください！ わさびマヨネーズが入っています〜 鼻が詰まっている方は注文してください〜 鼻がスッキリします。 (トマト、玉ねぎ、ロメイン、レタス、マコンテンダー、わさびマヨ)

パティの上にモッツァレラも足りないので、モッツァレラフライズをバーガーの中に入れ、モッツァレラチーズをパン粉で衣付けして揚げ、チーズが溢れ出るまで揚げてバーガーの中に入れます〜 モッツァレラ愛好家の方へ捧げる献上バーガーです!! (ロメインレタス、赤玉ねぎ、トマト、モッツァレラフライズ、モッツァレラ)

サクサクしたポテトチップスと辛いチキンテンダーに、デバックの特製バジルサワークリームソースをつけてお召し上がりください~

少し辛くて韓国風のチリソースにチェダーチーズソースがたっぷり入ったチリチーズフライは、シグニチャーサイドメニューです~

白の特製ウィングソースがついた辛くて甘いウィングとココナッツオイルの香りが香ばしいアメリカンさつまいもフライ、そして甘いパイナップルリングまで〜 バジルシャワークリームソースにたっぷりつけてお召し上がりください。

サクサクの魚のフライにレモン汁をたっぷりかけます。~サクサクのポテトフライ...グリルで焼いた唐辛子とチェリートマト~ フライが少し重たさを感じるときは唐辛子を一口かじってください~ 再スタートです。一般的なタルタルソースではなくバジルソースをつけてください~

カリカリのフライドポテトにトリュフオイルをたっぷりとかけ、グラナダパダーノチーズを惜しげもなくかけてあげます。 それでは、ビールと一緒に～おいしく召し上がれ～。

店内で12時間燻製したフル幅をナチョチップの上に乗せます~ そして、ミニトマトのサルサが添えられます~ バーベキューソースとバジルソースが絶妙にマッチします。

チキンドラムスティックとウィングだけをご希望の方にお勧めのメニューです。百の特製ソースで味付けされ、とても辛くて甘いです。ビールのおつまみとして人気のあるメニューです。もちろん、バジルソースを忘れずに。つけて食べてください！

最も軽い(?)揚げ物メニューです~ 玉ねぎの食感が生きているサクサクのオニオンリングでお口直しをどうぞ~

14日間熟成させ、燻製し、手作りのベーコンを厚切りにカットし、お好みに合わせてヌテラを添えます。

14日間熟成させ、燻製して手作りした分厚いベーコンをお好みに合わせてサルサを添えて提供します。

黄色いトウモロコシを焼き、バジルソースを塗った後、特製チーズ粉を振りかけます。そして、カイエンペッパーで仕上げます。レモンをかけてお召し上がりください。

10日間熟成させた国産冷蔵骨付きロース肉に香ばしいパン粉を加えて揚げたダバックの意欲作。 熟成肉の柔らかさと豊富な肉汁が特徴のプレミアムカツレツ。 **私たちの骨付きロースカツレツは肉が厚いため、調理時間が15～20分かかりますので、この点をご参考にご注文ください。

バーベキューコース料理しか楽しめなかったビーフリブステーキが単品で販売されました!! ウデガルビだけでなく、焼き野菜やトウモロコシ、そして手作りのチミチュリソース、バーベンアイオリ構成で2人で十分に楽しめるように準備しました。 **調理時間約20分かかるので、その点を考慮して注文してください。

サクサクして香ばしいザ・ベークバンの上に、15日間かけて手作りしたベーコンとバナナ、旬のフルーツ、バジル、サワークリームをトッピングし、シュガーパウダーとメープルシロップを添えて食べる甘いブランチ。

旬の野菜やフルーツが組み合わさり、軽い食事代用やサイドメニューとしても申し分のないザ・ベックオリジナルのサラダ。 **冬季ハーブの価格によってメニュー販売が制限されることがあります。野菜やフルーツは旬の商品で頻繁に変わることをお知らせいたします。

濃厚な乳製品の風味が特徴のブラータチーズが加わったルッコラサラダ。 旬のフルーツと野菜を加え、さらに豊かなサラダ。 **冬季ハーブの価格によってメニュー販売が制限されることがあります。 野菜とフルーツは季節商品で頻繁に変わることをお知らせいたします。